Ftorun halogen kimi zəhərli qaz olmasına baxmayaraq, onun insan orqanizminə daxil olması məcburidir. İmmunitet, qan dövranı sistemi, sümük toxuması və s. vəziyyəti birbaşa bu elementdən asılıdır. Orqanizmdə flüorun olmaması saç tökülməsinə, ağız boşluğunun və sümüklərin xəstəliklərinin inkişafına səbəb olur. Ancaq bir maddənin həddindən artıq miqdarı daha təhlükəlidir. Buna görə də hər bir insan qızıl ortanı necə tapacağını bilməlidir.
Bu nədir
Ftor (F) biogen element, çox aktiv qeyri-metal, güclü oksidləşdirici maddədir. D. İ. Mendeleyevin kimyəvi elementlərinin dövri sistemində VII qrupda, halogenlər yarımqrupunda yer alır. Metallarla reaksiyaya girərək duzlar əmələ gətirir. Təbiətinə görə, F açıq sarı qazdır. Təbiətdə ən çox yayılmış elementlərdən biri.
Normalda insan orqanizmində 2,6 qram maddə olur. Yetkinlər üçün gündəlik doz bir yarımdan beş milliqrama qədərdir. Sıfırdan 188 dərəcə aşağı temperaturda qaz kondensasiya olunur. -228 dərəcəyə endirdikdən sonra kristala çevrilərək donur. Təbiətdə ən çoxminerallar şəklində yayılmışdır. Onların arasında ən böyük nisbət flüorit və ya flüorspatın payına düşür (CaF2).
İnsan sağlamlığına təsir
Ftor - orqanizmə nə lazımdır? Dişlərdə kariyes əmələ gəlməsinin qarşısını alır, immunitet sistemini stimullaşdırır və qan dövranını tənzimləyir. Bu elementin çatışmazlığı halında, həkim onun məzmunu ilə qida əlavələri təyin edə bilər. Ancaq doza ciddi şəkildə normallaşdırılmalıdır. Həddindən artıq miqdar immunitet sistemini zəiflədə və uşağın inkişafına mənfi təsir göstərə bilər.
Ftorun insan orqanizmi üçün faydaları:
- radionuklidləri və ağır metalların duzlarını təmizləyir;
- radiasiyaya qarşı müqaviməti artırır;
- mina və skeletin əmələ gəlməsində iştirak edir;
- saç və dırnaqların normal böyüməsindən məsuldur;
- müxtəlif biokimyəvi reaksiyalarda iştirak edir;
- qan dövranı sistemini stimullaşdırır;
- immuniteti gücləndirir;
- osteoporozun qarşısının alınmasını təmin edir;
- kariyes və periodontal xəstəliklərin qarşısını alır;
- turşu əmələ gətirən bakteriyaları yavaşlatır.
Həddindən artıq F
Əlavələrdən istifadə edilməsə belə, insanların su, diş pastası (istehsal edilən bütün diş pastalarında flüorid var) və ya qida ilə qəbul etdikləri elementin dozası çox yüksək ola bilər. Və belə bir maddənin həddindən artıq miqdarı ciddi sağlamlıq problemlərinin görünüşünü təhrik edir.
İki qramdan çox maddə qəbul etdikdən sonra insan ölə bilər. Atiyirmi milliqramdan çox istifadə zəhərlənmədir. Flüorun insan orqanizminə təsirini qiymətləndirmək olmaz. Aşırı dozanın əsas simptomları aşağıdakılardır:
- lakrimasiya;
- zəiflik;
- kəskin uyuşma;
- qarın ağrısı;
- qusmaq;
- ishal;
- qaşınan dəri;
- flüoroz;
- diqqət qanaması;
- kalsinoz;
- konvulsiyalar;
- osteoporoz;
- ürəyin pozulmuş sinus ritmi;
- metabolik pozğunluq;
- pnevmoniya;
- sümük deformasiyası;
- hipotenziya;
- böyrək zədəsi;
- ağciyər ödemi;
- mərkəzi sinir sisteminə ziyan.
Təhlükə nədir F
Flüorun insan orqanizmində rolu çox yüksəkdir. Tədqiqat alimləri göstərdilər ki, bu elementin birləşmələri neyrotoksinlərdir - sinir hüceyrələrinə mənfi təsir göstərən və sinir toxumasını məhv edən maddələr. Bütün neyrotoksinlərə məlum olan spirt və heyvan zəhərləridir. Məsələn, ilan zəhəri qurbanı bir neçə saniyə ərzində tamamilə iflic edə bilən komponentlərdən ibarətdir.
Ftorun normadan artıq istifadəsi insanı iflic etmir (ən azı o qədər də tez deyil). Lakin flüor yaddaşı, düşünmə qabiliyyətini, məkan oriyentasiyası, anlama, hesablama, öyrənmə, nitq, düşünmə qabiliyyəti və digər koqnitiv funksiyalarla bağlı problemləri azaldır.
Flüorun insan orqanizminə uzunmüddətli təsirindən sonra,xərçəng, genetik DNT zədələnməsi, aşağı IQ, letarji, Alzheimer və s. kimi daha pis nəticələr.
Ftor ionları bəzi enzimatik reaksiyaları maneə törədir və fosfor, kalsium, maqnezium kimi vacib elementləri birləşdirir. Bu, metabolik balanssızlığa səbəb olur.
Kimya sənayesində çalışan insanlar F ilə zəhərlənmə riski altındadırlar. Bu, fosfat gübrələrinin istehsalı zamanı və ya tərkibində F olan birləşmələrin sintezi zamanı baş verə bilər. Zəhərlənmə tənəffüs yollarının,gözlərin selikli qişasının yanıqlarına səbəb olur., və dəri. Ağır hallarda ağciyərlərin və mərkəzi sinir sisteminin zədələnməsi mümkündür. Uzun müddət xroniki məruz qalma ilə konjonktivit, bronxit, pnevmoniya, pnevmoskleroz və flüoroz kimi xəstəliklər inkişaf edir.
F çatışmazlığı
Ftor çatışmazlığı olanda orqanizmdə kariyes əmələ gəlir. Bundan əlavə, saç tökülür, dırnaqlar qırılır, sümüklər zəifləyir, sınıq riski artır. Osteoporoz, periodontal xəstəliklərin inkişafı da mümkündür.
Dəmirin normal udulması baş vermir. Bu fenomen dəmir çatışmazlığı anemiyasının (anemiya) inkişafına səbəb ola bilər. Bu patologiyanın simptomları:
- namaz;
- zəiflik;
- yorğunluq;
- yeməklərin dadını dəyişmək;
- quru ağız;
- dil çimdikləmək;
- nəfəs darlığı;
- ürək döyüntüsü;
- boğazda bir parça kimi hiss;
- "zaedov"un görünüşü;
- quru dəri;
- vulvada narahatlıq;
- yuxulu;
- başağrısı;
- başgicəllənmə;
- huşunu itirmə;
- saç və dırnaqların strukturunun dəyişdirilməsi;
- solğun yaşılımtıl dəri.
Anemiyanın inkişafı hamiləlik dövründə xüsusilə təhlükəlidir. O zaman həm ananın, həm də uşağın həyatı üçün təhlükə yaranır.
Hansı qidalar var
Ftorun əsas mənbəyi içməli sudur. O, həmçinin qara və yaşıl çay, qoz, dəniz məhsulları, süd, yumurta, soğan, mərcimək, yulaf ezmesi, qarabaşaq yarması, düyü, kartof, yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər və mal əti qaraciyərində olur.
Ftor çox az miqdarda qidanın bir hissəsidir, ona görə də içməli su olmadan elementin gündəlik normasını əldə edə bilməzsiniz. İstisna dəniz balıqlarıdır. Ftorla zəngin qidalar aşağıdakı cədvəldə göstərilib.
| Qida | Ftorun tərkibi |
| Treska (150 qram) | 0, 105mg |
| Dəniz balığı (150 qram) | 0, 210mg |
| Mezgit balığı (150 qram) | 0, 240mg |
| Siyənək, skumbriya (150 qram) | 0, 525mg |
| İlan balığı (150 qram) | 0, 240mg |
| Somon (150 qram) | 0, 870mg |
| hisə verilmiş siyənək (45 qram) | 0, 160mg |
| Dondurulmuş qızılbalıq (45 qram) | 0, 200mg |
| Qurudulmuş cod (45 qram) | 0, 225mg |
| Pomidorda siyənək balığı filesi (45 qram) | 0, 960mg |
| Toyuq filesi (150 qram) | 0, 210mg |
| Toyuq qaraciyəri (100 qram) | 0, 190mg |
| Qarabuğda, soyulmuş taxıl çörəyi (60 qram) | 0, 100mg |
Karies
Kariesin qarşısını almaq üçün tərkibində F birləşmələri olan preparatlar istifadə olunur. Ftoridlər təbiətcə dişlərin əmələ gəldiyi minerallara bənzəyir. Flüorun ən sıx yığılması diş çıxarma zamanı baş verir. Süd dişlərindən daha çox daimi dişlərdə olur. Yaşla bu birləşmələrin tərkibi azalır. Nəticə etibarı ilə yaşlı insanlarda ağız sağlamlığı ilə bağlı problemlər daha çox olur.
Ftoridli kristal şəbəkə dişi kariyesdən qoruyur. Qarışıq lövhə bakteriyalarının böyüməsini maneə törədir. Flüoridlər üzvi turşuların əmələ gəlməsində iştirak edən fermentlərin fəaliyyətini azaldır.
Flüoroz
Orqanizmdə flüor çatışmazlığı olanda kariyes, artıq olduqda isə flüoroz əmələ gəlir. F bütün insan orqan və toxumalarında olur, lakin ən yüksək konsentrasiya dişlərdə və sümük toxumalarında olur. Qidanın bir hissəsi olan flüoridlər daha pis əmilirsuda həll olunur. Buna görə də flüorozun inkişafının əsas səbəbi içməli suda elementin çox olmasıdır.
Hər bir insanın fərdiliyindən çox şey asılıdır. Aparılan araşdırmaların nəticələrinə görə müəyyən edilib ki, suda həddindən artıq çox maddə olan ərazilərdə flüorozdan əziyyət çəkən və ağız boşluğu tamamilə sağlam olan insanlar eyni vaxtda yaşayırlar.
Yuxarıda deyilənlərdən belə nəticəyə gələ bilərik ki, flüorun insan orqanizminə təsiri çox mühüm rol oynayır.
Ftorid tərkibli preparatlar
Maddənin mineral komplekslərin bir hissəsi olduğu dərmanlar var. Elələri də var ki, orada F müstəqil elementdir. İkincilər arasında - vitaftor, natrium florid, florid. Onların hamısı müxtəlif yaşlarda olan insanlarda çürükləri müalicə etmək üçün istifadə olunur. Flüorlu su, duz və digər profilaktik məhsullar da istehsal olunur. Onlar həm müalicə, həm də F çatışmazlığının qarşısının alınması üçün təyin edilir.
Flüorun insan orqanizminə mənfi təsirini minimuma endirmək üçün boru sularında onun miqdarının çox olduğu ərazilərdə əhali arasında mütəmadi olaraq profilaktik tədbirlər həyata keçirmək lazımdır.
