Bədəninizin sağlamlığını qorumaq üçün düzgün qidalanmaq lazımdır. Qanında xolesterin kimi maddə yüksək olan insanlar hansı pəhrizə ehtiyac duyurlar?
Kimə lazımdır?
Yüksək xolesterin fəsadlarla doludur, çünki eyni xolesterinlə tıxanmış ürək və qan damarları ilə bağlı problemlər ola bilər. Nə etməli? Bu vəziyyətdə özünüzə necə kömək edə bilərsiniz? Bu sadədir, çarxı yenidən kəşf etməyə ehtiyac yoxdur, sadəcə olaraq düzgün yemək, qanda xolesterinin səviyyəsini azaldan qidalar yemək lazımdır.
Qida
Müəyyən xəstəlik və ya xəstəliyə meyli olan insan ilk növbədə qida rasionunu dəyişməlidir. Axı hamı belə bir məsəli bilir: “Biz nə yeyiriksə, o da bizik”. Ancaq bunu etmək çox vaxt olduqca çətindir, çünki ya bütün ailə üzvlərinin pəhrizini dəyişdirmək, ya da günlərlə sobada dayanmaq lazımdır. Burada hər şey daha sadədir: qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı salan qidaları yemək faydalı deyil.yalnız bu cür xəstəliklərə meylli insanlara, lakin profilaktik tədbir olaraq hər kəsə. Beləliklə, nə yemək lazımdır? Birincisi qoz-fındıq. Və demək olar ki, bütün növləri. Bununla belə, onların duzlu növlərini istisna etmək daha yaxşıdır, çünki onlar ürək-damar sisteminin vəziyyətinə mənfi təsir göstərə bilər. ABŞ alimləri sübut ediblər ki, gündəlik az miqdarda qoz-fındıq istehlakı xolesterinin səviyyəsini təxminən 5% azaldır. Təbii liflər də faydalıdır, yəni tam taxıl çörəyi, təzə meyvə və tərəvəzlər. Bu məhsullar artıq bədəndə olan xolesterini mükəmməl şəkildə bağlayır və onu xaric edir. Qeyd etmək lazımdır ki, həkimlər ətin balıqla əvəz edilməsini məsləhət görürlər və bu mümkün deyilsə, qırmızı ət ağdır. Sakatat - böyrəklər, ürək - pəhrizdən tamamilə çıxarmaq daha yaxşıdır. Doktor Stephen Pratt isə deyir ki, hətta dərmanlardan da yaxşı, adi bir avokado bədəndən xolesterolu çıxaracaq. Bu, onun araşdırması ilə sübut edilmişdir. Və bu, qanda xolesterini azaldan bütün məhsullar deyil, əslində daha çoxu var.
İçki
Xolesterolun öhdəsindən gəlməyə kömək etmək üçün bir şəxs tərəfindən istehlak edilən müəyyən bir içki də ola bilər. Deməli, bu məsələdə birinci köməkçi qatıqdır. Onun üç həftə ərzində istifadəsi xolesterol səviyyəsini 5-7% azalda bilər. Və hamısı onun tərkibində olan stirol sayəsində. Beləliklə, qatıq istənilən yemək üçün əla desert ola bilər.
Yağlar
Müxtəlif yağlar da qanda xolesterinin səviyyəsini az altmağa kömək edəcək. Zeytun yağı faydalıdır, lakin bunun olmadığını qeyd etmək lazımdırazaldır, yəni xolesterinin artmasının qarşısını alır. Salataları amaranth, çətənə yağı, qoz yağı ilə bəzəmək də yaxşıdır.
Yaşıllar
Başqa hansı qidalar qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı salır? Müxtəlif yaşıllıqlar. İstisnasız olaraq şüyüd, cəfəri, reyhan, zerdeçal, zəncəfil, tərxun, kəklikotu, cəfəri, qırmızı və qara bibərdən ədviyyat kimi istifadə etmək hər kəs üçün faydalıdır. Sarımsaq da bu məsələdə çox faydalıdır. Onun gündəlik istehlakı yalnız xolesterol səviyyəsini aşağı salmayacaq, həm də qanda xolesterin lövhələrinin rezorbsiyasına kömək edəcəkdir. Həkimlərin nə deməsindən asılı olmayaraq, hansı dərmanları təyin etməsindən asılı olmayaraq, əsas odur ki, qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı salan qidalar daxildir.
