Kiçik sarı zəncirotu faydalı maddələrin qızıl ehtiyatına malik əsl müalicəçidir. Qədim dövrlərdən bəri "həyat iksiri" hesab olunurdu. Axı kiçik bir bitki analjezik, diüretik, xoleretik, iltihab əleyhinə, diaforetik, tonik xüsusiyyətlərə malikdir. Dandelion yarpaqlarından bir çox xəstəliklə mübarizə apara bilən müxtəlif dərmanlar hazırlanır. Eyni zamanda, yalnız vərəqələr faydalı deyil. Həm köklər, həm də çiçəklər müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir.
Zavodun təsviri
Hər kəs dandelion officinalis adlı çoxillik bitki mədəniyyətini bilir. Bitkinin səbət formasını xatırladan sarı-qızıl rəngli qamış çiçəkləri var. Uzun, içi boş gövdə südlü şirədən ibarətdir.
Zənbil yarpaqları nəyə bənzəyir? Əvvəlcə qeyd etmək lazımdır ki, dərman məqsədləri üçünyalnız gənc tumurcuqlardan istifadə olunur. Bu yarpaqlar parlaq yaşıl rəngdədir. Onlar bazal rozetdə əmələ gəlir. Vərəqin uzunluğu 5 ilə 25 sm arasında dəyişə bilər. Onlar şum tiplidir, kənarları boyunca dişli lobları görünür.
Bitkinin qısa budaqlı kökü var, o, uzun bir kran kökünə enir. Onun ölçüsü təxminən 60 sm, diametri isə 2 sm ola bilər.
Bitkilər yığır
Zənbilin müalicəvi xüsusiyyətləri müxtəlif xəstəliklərin öhdəsindən gəlməyə kömək edir. Və tez-tez belə terapiya uzun bir prosesdir. Buna görə qışda terapiya kursunun kəsilməməsi üçün bitkini əvvəlcədən hazırlamaq tövsiyə olunur.
Torpaq hissəsinin (yarpaqların, çiçəklərin) çiçəkləmə dövründə yığılması tövsiyə olunur. Qış üçün məhsul yığmağı planlaşdırırsınızsa, o zaman bitki qurudulmalıdır. Bu proses açıq havada həyata keçirilir. Bununla belə, zəncəfilin günəşə məruz qalmasından qaçın.
Köklərin yığılması yarpaqların artıq quruduğu payızda (sentyabr - oktyabr) aparılır. Qazılan hissə yaxşıca yuyulur. Böyük köklər kəsilməlidir. Sonra südlü şirəsi gözə çarpmayana qədər quru otaqda qurudulur.
Bitki tərkibi
Dandelion yarpaqlarından xalq təbabətində geniş istifadə olunur. Faydalı xüsusiyyətlər unikal kompozisiya ilə təsdiqlənir.
Yarpaqlar zəngindir:
- tanenler;
- mucus, zülallar (təxminən 15%);
- qatran;
- fitonutrientlər;
- sterol,yağlı;
- üzvi turşular;
- kolin;
- inulin;
- taraxin;
- vitamin C;
- vitamin B6;
- provitamin A;
- beta-karoten.
Bundan başqa, bitki mikroelementlərlə zəngindir: manqan, dəmir, kalium, kalsium, fosfor, kob alt, bor, mis.
Dandelin kökündən də az faydalı deyil. Dərman xassələri və əks göstərişlər (bunlar aşağıda müzakirə olunacaq) şəfaçılara çoxdan məlumdur və tez-tez xəstəliklərlə mübarizədə istifadə olunur.
Dandelion kökü ehtiva edir:
- Terpen birləşmələri. Maddələr temperaturu mükəmməl şəkildə aşağı salır, antibakterial təsir göstərir.
- Acılıq. Onlar mədə şirəsi istehsalına kömək edir, iştahı yaxşılaşdırır. Acı xoleretik təsir göstərir. Obstruktiv bronxit zamanı bəlğəm ifrazını təmin edir.
- İnulin. Məhsul təbii polisaxariddir. Bədəndə şəkərin miqdarını azaldır. Maddə bütün daxili orqanların divarlarını gücləndirir. Adsorbsiya xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırır.
- Yağ turşularının qliseridləri. Bu cür maddələr xolesterinin səviyyəsini, həmçinin yağda həll olunan tullantıları mükəmməl şəkildə azaldır.
- Karotenoidlər. Komponentlər karotinin prekursorlarıdır. Müvafiq olaraq, onlar görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır, orqanizmdə maddələr mübadiləsinin normallaşmasına kömək edir.
- Xolin (daha yaxşı vitamin B4 kimi tanınır). Hemoqlobinin istehsalını təmin edir. Maddə xolesterolun parçalanmasında iştirak edir. Vitamin immuniteti yaxşılaşdırır. Bundan əlavə, qaraciyəri yağlı qidaların və spirtin tez-tez istifadəsindən yaranan zədələrdən qoruyur. Bu sinir sistemi xəstəliklərinin inkişafının əla qarşısının alınmasıdır.
- Sterin. Bu komponent əla sidikqovucu və xoleretik xüsusiyyətlərə malikdir.
- Mikroelementlər. Onlar immunitet sistemini dəstəkləyir, qida maddələrinin düzgün mənimsənilməsini təmin edir, qanda turşu-qələvi balansını tənzimləyir.
Gördüyünüz kimi, zəncəfilin həm kökü, həm də yarpaqları müalicəvi gücə malikdir.
Faydalı xüsusiyyətlər
İddiasız dandelion ənənəvi təbabətin əsl sevimlisinə çevrildi. Bu, bitkinin əsas tərkib hissəsi olduğu bir çox müxtəlif reseptlərlə təsdiqlənir.
Və bu təəccüblü deyil. Axı, dandelionun müalicəvi xüsusiyyətləri demək olar ki, sonsuzdur.
Bitki aşağıdakı xüsusiyyətlərə malikdir:
- xoleretic;
- qan təmizləmə;
- laksatiflər;
- antispazmodik;
- antiviral;
- diuretik;
- antipiretik;
- antihelmintik;
- bakterisid;
- sweatshops;
- tonik.
Zavoddan istifadə
Dandelion təbiətin əsl hədiyyəsidir. Bir çox insanlar buna adi bir alaq otu kimi yanaşırlar. Təəssüf ki, bitki çox faydalıdır. Onun bütün hissələri müalicəvi gücə malikdir. Bir çox xəstəlikləri sağ altmaq qabiliyyətinə görə bitki çox vaxt "sarı jenşen" adlanır.
Ənənəvi tibb zəncirotu müxtəlif xəstəliklər üçün istifadə etməyi tövsiyə edir:
- Köklər əla ödqovucu və sakitləşdirici xüsusiyyətlərə malikdirqaraciyər patologiyaları. Onlara hepatit, öd daşı xəstəliyi tələb olunur. Böyrək kolitində istifadə olunur.
- Çiçəklər ağardıcı xüsusiyyətlərə malikdir. Onlar kosmetologiyada yaş ləkələrindən, çillərdən xilas olmaq üçün istifadə olunur. Dandelion yarpağı maskası dərini nəmləndirir, cavanlaşdırır, qida maddələri ilə doyurur.
- Bir bitkinin şirəsi və ya həlimi tonik təsir göstərir. Onlar insulin istehsalına kömək edir, bədəni zərərli toksinlərdən təmizləyir, maddələr mübadiləsini stimullaşdırır. Bundan əlavə, içki gücü bərpa etməyə kömək edir.
- Bitki müxtəlif sinir xəstəlikləri üçün istifadə olunur. Effektiv yuxu yardımı və sakitləşdirici kimi çıxış edə bilər.
- Kökdən hazırlanan həlimlər, tinctures ateroskleroz, hipertoniya ilə mübarizə aparmağa kömək edir. Onlar xolesterolu az altmaq üçün istifadə olunur.
- Podaqra, böyrək xəstəlikləri, damcı, revmatizm, sidik-damar xəstəliklərində köməyə təvazökar zənciri gələcək.
- Oynaqların patologiyaları zamanı bitki həm daxili, həm də xaricdən istifadə olunur. Sınıqlar zamanı şirə sümüklərin birləşməsini sürətləndirir. Körpələrdə raxit üçün də tələb olunur.
- Kökü qalxanabənzər vəzinin xəstəliklərində istifadə olunur. Onun müalicəvi gücü zəhərli zobla mübarizə aparmağa kömək edir.
- Qəpək köklərinin və ya yarpaqlarının tincture iştahı artırır. Həzm sisteminin fəaliyyətini stimullaşdırır. Bu içki antihelmintik təsirə malikdir, qastriti mükəmməl müalicə edir.
- Bitki vərəmə qarşı qızdırma əleyhinə dərman kimi istifadə olunur.
- Köklərinin həlimi hamam üçün istifadə olunur. Bu cür su prosedurları aşağıda göstərilmişdirekzema, dəri döküntüsü. Qarğıdalı, siğillərin təzə suyu ilə yağlanması tövsiyə olunur. Yağ ekstraktı yanıqlara kömək edir.
- Dandelion qanı təmizləyir və orqanizmdə leykositlərin əmələ gəlməsini aktivləşdirir. Buna görə qan azlığı, beriberi, limfa düyünlərinin iltihabı, onkologiya, zəhərlənmə zamanı istifadə olunur.
Bitkidən təkcə xalq təbabətində istifadə edilmir. Bir çox evdar qadın uzun müddət onun əsasında dadlı və sağlam yeməklər hazırlayır. Populyar: dandelion yarpağı salatı, şorbalar. Çox vaxt təzə yarpaqlar digər göyərtilərə əla əlavə olur.
Əks göstərişlər
Təəssüf ki, bütün insanlar bu bitki ilə müalicəyə müraciət edə bilmirlər. Axı, həm yarpaqların, həm də dandelion kökünün bəzi məhdudiyyətləri var. Dərman xüsusiyyətləri və əks göstərişləri diqqətlə öyrənilməlidir. Və yalnız bitkinin bədəninizə zərər verməyəcəyinə əmin olduqdan sonra müalicəyə müraciət edə bilərsiniz.
Əgər zəncirotu yarpaqlarından istifadə etmək istəyirsinizsə, aşağıdakı əks göstərişləri nəzərə alın:
- yüksək turşuluğu olan qastrit;
- xora;
- öd yollarının tıxanması.
Bu dərmanın dozasını aşmaq qəti qadağandır. Əks halda ishal, qusma səbəb ola bilər.
Bu məhdudiyyətlər bitkinin kökü ilə müalicəyə də aiddir. Bundan əlavə, fərdi həssaslığı nəzərə almaq vacibdir. Bitkiyə dözə bilməyən insanlar müxtəlif allergik reaksiyalarla qarşılaşa bilərlər.
Şəfa reseptləriyarpaq
Ənənəvi həkimlər hətta ağır xəstəliklərlə də mübarizə apara bilən müxtəlif müalicə üsulları təklif edirlər. Lakin, onlardan istifadə etməzdən əvvəl, xoşagəlməz nəticələrə səbəb olmamaq üçün onların istifadəsini həkimlə müzakirə etmək tövsiyə olunur.
Müalicə müddəti demək olar ki, həmişə 3 həftədir. Təkmilləşdirmələr nəzərə çarpırsa, lakin simptomlar hələ tam aradan qaldırılmayıbsa, terapiya davam etdirilə bilər. Təbii ki, həkimlə məsləhətləşdikdən sonra.
Beləliklə, ən təsirli vasitə:
- beriberi ilə. Dandelion yarpaqlarından şirəyə ehtiyacınız olacaq. Alkoqol ilə birləşdirilməlidir. Proporsiyalar - 1:1. Üç həftə ərzində vasitə qaranlıqda infuziya edilir. Bu dərman artan yorğunluğun öhdəsindən gəlməyə kömək edir, yaz beriberisini aradan qaldırır. Gündə iki dəfə 1 osh qaşığı üçün istifadə etmək tövsiyə olunur. l.
- Anemiya ilə mübarizədə. 1 tsp miqdarında əzilmiş dandelion yarpaqları. qaynar su tökün - 1 stəkan. 15 dəqiqə ərzində vasitə infuziya edilir. İçki süzgəcdən və ya dokadan süzülür. Dərmanı gün ərzində qəbul edin. Alət ümumi tonu effektiv şəkildə saxlayır.
- Həzmi yaxşılaşdırmaq üçün. Dandelion yarpaqları (əzilmiş) bitkinin kökləri ilə qarışdırılmalıdır. Hər iki komponentə 1 tsp lazımdır. Qarışıq qaynar su ilə tökülür - 2 stəkan. Soyuduqdan sonra məhsul süzülür. Gündə iki dəfə 1 osh qaşığı qəbul etmək tövsiyə olunur. l.
- Böcək dişləməsindən. Gənc dandelion yarpaqları bir şlam alınana qədər əzilməlidir. Dişləmə yerinə tətbiq olunur. Bu vasitə qurtulmaq üçün əladırağrıları aradan qaldırır və iltihabı aradan qaldırır.
- Laktasiyanı yaxşılaşdırmaq üçün, abseslərlə. Mükəmməl maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır, yarpaqların qan infuziyasını təmizləyir. Quru otlardan istifadə edə bilərsiniz. Əzilmiş xammal (1 xörək qaşığı) qaynar su (250 q) ilə tökülür. Dərman 3-4 saat ərzində, tercihen termosda infuziya edilir. Süzülmüş vasitə yeməkdən əvvəl 50 q qəbul edilməlidir. Gündə 6 dəfə dəmləmədən istifadə edin.
- Aşağı turşuluqla. Gənc yarpaqlar yaxşıca yuyulmalıdır. 30 dəqiqə ərzində onlar şoran suya batırılır. Sonra yenidən yuyulur və qaynar su ilə qaynadılır. Xammal ehtiyatla əzilir və şirəsi sıxılır. Belə bir içki su ilə seyreltilməlidir (1: 1). 5 dəqiqə qaynatın. Soyudulmuş formada, dərman gündə üç dəfə yeməkdən yarım saat əvvəl, hər biri 50 q istifadə olunur. Nəticədə suyu acı bir dad var. Xoşagəlməz dadı zərərsizləşdirmək üçün dərmanı şirin şərbətlərlə içə və ya bir qaşıq bal ilə ələ keçirə bilərsiniz.
- İmmunitet sistemini stimullaşdırmaq üçün. Dandelion yarpaqlarının həlimi istifadə olunur. Xammal almaq lazımdır - 5 osh qaşığı. l. Ot qaynar su ilə tökülür - 300 ml. Sonra agent 5 dəqiqə qaynadılır. 3 saat israr etdikdən sonra dərman süzülməlidir. Gündə iki dəfə yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl 1/2 fincan qəbul edin.
Kökün ənənəvi tibbdə istifadəsi
Bildiyiniz kimi xəstəliklərlə mübarizədə təkcə zəncirotu yarpaqlarından istifadə edilmir. Kökü tətbiq etmək sağlamlığı yaxşılaşdırmaq üçün effektiv üsuldur.
Aşağıdakı reseptlər məşhurdur:
- Tonlaşdırma. Əzilmiş kök (2 tsp) su ilə doldurulur (400 ml). Kompozisiya su banyosunda təxminən 30 dəqiqə dayanmalıdır. 1/3 fincan üçün hər yeməkdən əvvəl qəbul edin.
- Qaraciyərin müalicəsi. Axşam, əzilmiş kökün (20 q) üzərinə soyuq su (250 ml) tökün. Bu formada qarışıq bütün gecə qalır. Səhər saatlarında məhsul kiçik bir atəşə qoyulur. Bir qaynadək gətirin və çıxarın. İçkini səhər yeməyindən 30 dəqiqə əvvəl içmək məsləhətdir. Yeməkdən sonra bulyonun başqa bir hissəsini içə bilərsiniz.
- Qanın təmizlənməsi. Bu vəziyyətdə, kök (20 q) qaynar su (250 ml) ilə tökülür. Bu dərman bir termosda dəmlənir. Yeməkdən əvvəl 250 ml qəbul etmək tövsiyə olunur. Alət hemoglobini mükəmməl şəkildə artırır.
- Adenoidlər, xroniki rinit. Aşağıdakı infuziya etmək tövsiyə olunur. Əzilmiş kök (1 tsp) qaynar su (200 ml) ilə dəmlənir. Qarışıq bir qapaq ilə örtülməlidir və 20 dəqiqə israr edilməlidir. Soyudulmuş süzülmüş istehlak edin. ¼ fincan üçün gündə 3-4 dəfə içmək tövsiyə olunur.
- Stress, yorğunluq. Əzilmiş kökü götürün (1 xörək qaşığı). Onu spirt və ya araq (1 osh qaşığı) ilə doldurun. Məhsul 2 həftə ərzində yalnız qaranlıq bir qabda infuziya edilməlidir. 30 damcı qəbul etmək tövsiyə olunur. Agent bir qaşıq suda seyreltilir. Terapevtik effekt əldə etmək üçün gündə üç dəfə dəmləmədən istifadə etmək lazımdır.
- Hipertoniya. Əzilmiş xammala (100 q) soyuq su əlavə edilir. 300 ml lazımdır. Məhsul 25 dəqiqə qaynadılır. Həlim gündə 2 dəfə 150 ml içilməlidir. Çarəni əvvəllər qəbul etmək tövsiyə olunuryemək. Bu həlim yuxusuzluğun öhdəsindən gəlməyə kömək edir. Bu vəziyyətdə dərmanı yatmazdan əvvəl qəbul etmək faydalıdır.
Sağlam salatlar
Dandelion yarpaqlarından bir çox müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Xüsusilə salatlara tələbat var. Onlar immuniteti artırmağa kömək edir, bütün orqanizmin sağalmasını təmin edir.
Salatlar üçün yaşıl yarpaqlardan yalnız çiçəkləmə zamanı istifadə etmək məsləhətdir. Bitki artıq toxum əldə edibsə, o zaman yemək üçün heç uyğun deyil. Bu yarpaqlar çox acıdır. Ona görə də bu göyərtilərin salatı dadlı deyil.
Gənc yarpaqlarda acılıq demək olar ki, yoxdur. Xoşagəlməz dadı tamamilə aradan qaldırmaq üçün göyərtiləri duzlu suda 30-40 dəqiqə islatmaq lazımdır.
Ən Yaxşı Dandelion Yarpağı Reseptləri:
- May. Salat hazırlamaq üçün sizə dandelion yarpaqları (100 q), yaşıl soğan (100 q), kərəviz və ya cəfəri (50 q) lazımdır. Yemək üçün 1 yumurta qaynatmaq lazımdır. Bütün maddələr incə doğranır və qarışdırılır. Soyunma üçün xama şəkər (1 ç. qaşıq) əlavə edilərək, 5% sirkə (1 x.q) və duzda seyreltilir.
- Ağciyər otu ilə zəncəfil yarpağı salatı. Bu, bədənin ümumi güclənməsinə kömək edən başqa bir dadlı yeməkdir. Bərabər miqdarda dandelion yarpaqları, lungwort almaq lazımdır. Bu maddələri doğrayın. Onlara doğranmış cəfəri, şüyüd, yaşıl soğan əlavə olunur (dadmaq üçün). Salataya zirə toxumu əlavə edə bilərsiniz. Kəsilmiş komponentlər duz ilə səpilir. Sonra onları əzmək lazımdırbitkilər şirə verənə qədər. Yeməyə sirkə əlavə edilməklə xama və ya bitki yağı ilə ədviyyat verilir.
Nəticə
Heyrətamiz günəşli çiçək - zəncirotu təkcə şən əhval-ruhiyyə bəxş etmir. Bədəni mükəmməl şəkildə sağaldır və dəstəkləyir. İddiasız bir bitki müxtəlif xəstəliklər üçün təsirli bir dərman ola bilər. Əsas odur ki, dandelionun müalicəvi gücünü bilmək və düzgün istifadə etməkdir.
