Bütün vitaminlər arasında ən stabili biotindir. Bu maddə yüksək temperaturlara, qələvilərin, turşuların və oksigenin təsirinə tab gətirə bilir. Bundan əlavə, biotin biokimyəvi reaksiyalar üçün aktiv katalizatordur. Fermentlərin tərkibində mövcud olan komponent bütün növ maddələr mübadiləsini tənzimləyir. Məhz biotin sayəsində orqanizm enerjini yağlardan, zülallardan və karbohidratlardan alır.
Bitinin faydası nədir?
Bitini nəzərə alaraq (bu artıq aydındır) onun yerinə yetirdiyi əsas funksiyaları qeyd etmək lazımdır:
- sinir və immun sistemlərin tam hüquqlu işi;
- qocalma prosesini yavaşlatır;
- lipotrop təsir göstərir, yəni yağ yandırma proseslərini aktivləşdirir;
- qan şəkəri səviyyəsinin aşağı salınması;
- həzm orqanlarının normallaşması.
Hansı qidalarda biotin var?
Bu komponentin ən böyük miqdarı donuz əti və mal əti qaraciyərində və böyrəklərində, yumurta sarısında, süddə, mayada, qoz-fındıqda, paxlalı bitkilərdə olur. Ancaq çiy yumurta götürsəniz, bu şəkildə azaldacağınızı unutmayınbiotin qəbulunun effektivliyi sıfıra endirilir. Bu, xam zülalın tərkibində vitaminin sorulmasına mane olan avidin olması ilə bağlıdır. İstilik müalicəsindən sonra avidin məhv edilir.
Vitamin qəbulu ilə nə birləşdirilə bilməz?
Biotini (yuxarıda təsvir edilən nədir) nəzərə alaraq, onun udulmasına mane olan məhsulları göstərmək vacibdir. Beləliklə, ilk şey spirtdir. Beləliklə, tez-tez spirtli içki qəbul edirsinizsə, bu, bədəndə bu vitaminin çatışmazlığına səbəb ola bilər.
Antibiotik qəbulu kursundan sonra vitamin ehtiyatlarının artırılması arzu edilir, lakin bu, məlum faktdır.
Bəzi qidaların biotin tərkibi (100 qr başına mkq):
- mal əti qaraciyəri – 200;
- donuz qaraciyəri – 250;
- dana qaraciyəri – 100;
- fındıq – 40;
- sarısı - 30;
- soya - 60;
- şampinonlar – 16;
- gül kələm - 14.
Biotin dozası
Vitamin biotinə baxdıq, onun nədir və ondan istifadənin faydaları nələrdir. Təxmini qəbul sxemlərini qeyd etməyə dəyər.
Saç tökülməsi prosesini dayandırmaq üçün vitamin qəbulu gündə 5 mq (5000 mkq) ilə başlayır. Daha ciddi problemlər üçün, simptomlar kiçik mədə-bağırsaq xəstəlikləri, balanssız pəhriz, tez-tez içmə ilə müşayiət olunduqda, gündəlik doz ya 7,5 mq, ya da 10 mq-a qədər artırılır.
Seçilmiş dozadan asılı olaraq biotin (buna əsaslanan vitaminlər kompleksi)bir aydan iki aya qədər götürülür. Sonra ən azı iki həftəlik fasilə lazımdır.
Hamilələr, laktasiya edənlər və 14 yaşdan kiçik uşaqlar üçün biotin qəbul etmək tövsiyə edilmir, çünki bu vitaminin miqdarının artması qaraciyərə yükü artırır.
Yalnız bir komponent qəbul etməyi məsləhət görmürük, çünki kompleks vitaminləri seçmək daha yaxşıdır. Qiyməti çoxları üçün olduqca münasib olan biotin bir çox vitamin preparatlarının bir hissəsidir. Qida kompleksi həmişə bir iz elementindən daha yaxşıdır.
Beləliklə, biz biotinin nə olduğunu və hansı dozalarda qəbul etməyin daha yaxşı olduğunu nəzərdən keçirdik. Nəticə olaraq, yalnız qeyd edirik ki, hər hansı bir xəstəliyin mövcudluğunda yalnız vitaminlər gücsüz ola bilər. Bundan əlavə, biotinin qaraciyərə yükü artırdığına əsaslanaraq, onu qəbul etməyə başlamazdan əvvəl bədəndə bu maddənin çatışmazlığının olub olmadığını aydınlaşdırmağa dəyər. Unutmayın ki, vitaminlərin həddindən artıq olması onların çatışmazlığı qədər zərərlidir.