Hər gün çoxlu sayda insan zəhərlənmə ilə üzləşir və təəssüf ki, belə dəhşətli statistika ilə bağlı heç nə etmək mümkün deyil. Bu cür problem başa düşüləndir, çünki müasir dünya boyalar, kimyəvi maddələr, konservantlar və bəzən zəhərlər olan müxtəlif məhsullarla doludur. Zəhərlənmə xüsusilə yayda, havanın temperaturu kifayət qədər yüksək olduqda aktualdır. Bu vəziyyətdə müalicə gecikmə tələb etmir, ona görə də məqaləmizi bu problemə həsr edəcəyik, yəni qida zəhərlənməsinin evdə müalicəsi nədir?
Bu növ xəstəliyin necə müalicə olunduğunu anlamaq üçün onun baş verdiyi halları başa düşmək lazımdır. Qida zəhərlənməsi zəhərin orqanizmə zəhərli, bayat və ya keyfiyyətsiz qida ilə daxil olması zamanı baş verir. Həm də müasir dünyamızda həmişə olduğu kimi, bir çoxvicdansız istehsalçılar məhsullarına qadağan olunmuş maddələr əlavə edirlər və onları “məhsulun tərkibi” qrafasında qablaşdırmada göstərmirlər. Buna görə də, aşağıda qida zəhərlənməsinin nə olduğunu (simptomları və müalicəsi, növləri, təsnifatı) daha ətraflı nəzərdən keçirəcəyik, həmçinin hansı hallarda təcili tibbi yardım tələb olunduğunu anlayacağıq?
Qida zəhərlənməsinin simptomları
- Ürəkbulanma, qusma.
- İshal.
- Baş ağrısı.
- Bədən istiliyinin artması.
- Qarın ağrısı.
- Dehidrasiya.
- Aşağı qan təzyiqi.
Bu xəstəliyin ən çox görülən səbəbləri
- Bitkilərdə və heyvan ətlərində, xüsusən də göbələklərdə, həmçinin düzgün bişirilməmiş dəniz məhsulları - balıq, qabıqlı balıqlarda olan toksinlər.
- İnfeksiyalar (bakteriyalar, viruslar).
- Qida məhsullarında və ya onlarla emal edilən zəhərlərdə olan pestisidlər.
Bunlar qida zəhərlənməsinin ən ümumi səbəbləridir.
Nə etməli, simptomlar və evdə müalicə?
İlk simptomlar zəhərli qidaları yedikdən sonra 48 saat ərzində baş verir.
Təcili ilk yardım çox vacibdir, çünki müalicə nə qədər tez başlasa, orqanizm intoksikasiyanın öhdəsindən bir o qədər tez gələcək.
İlk yardım
- Mədəni təmizləyin. Ediləcək ilk şey qusmağa səbəb olmaqdır. Bunu etmək üçün dilin kökünə basın. Bunu barmağınızla etmək daha yaxşıdırəllər, lakin təmiz bir çay qaşığı ilə. Təbii istək kifayət deyilsə, mədə yuyulması üçün otaq temperaturunda bir litr su içmək lazımdır. Siz həmçinin soda və ya manqan həllini hazırlaya bilərsiniz. Birincisi, otaq temperaturunda bir litr suya bir çay qaşığı soda kifayətdir. Əgər manqan məhlulu hazırlamaq istəyirsinizsə, burada son dərəcə diqqətli olmalısınız, çünki manqan kristalları kifayət qədər həll olunmazsa, mədə mukozasının yanması baş verə bilər. Buna görə içmədən əvvəl məhsulu az miqdarda suda seyreltin və sonra birbaşa içməli suya əlavə edin. Yadda saxlamaq lazımdır ki, kütlələr şəffaflaşana qədər qusmağa məcbur etmək lazımdır. Məhlulları hazırlamaq mümkün deyilsə, məsələn, sağlamlıq vəziyyətinə görə, qazsız otaq temperaturunda adi su içə bilərsiniz. O, təkcə mədəni təmizləməklə yanaşı, itirilmiş mayeni də əvəz edəcək.
- İtirilmiş mayenin doldurulması. Mədə təmizləndikdən sonra bədəni bol maye ilə təmin etməlisiniz. Bu olmadan evdə zəhərlənmənin müalicəsi səmərəsiz olacaqdır. Mədənin genişlənməsinə səbəb olmamaq üçün tez-tez, lakin kiçik hissələrdə içməlisiniz. Süd və ya şirələr bu halda istehlak edilməməlidir, çünki onlar bakteriyaların inkişafını sürətləndirə bilər. İçki kimi zəif çay ən yaxşı seçimdir. Yadda saxlamaq lazımdır ki, istehlak edilən mayeyə şəkər əlavə edilməməlidir. Həmçinin, içməli, oral yolla su itkilərini doldurmaqrehidrasiya. Bunlar düzgün konsentrasiyalarda və nisbətlərdə seçilmiş kalium, natrium, xlor və digər eyni dərəcədə faydalı maddələr olan dərmanlardır. Dərmanların aptek adları - "Regidron", "Maratonik", "Orasan", "Reosolan", "Gastrolit", "Citraglucosolan". Bu məhsullar adətən toz şəklində olur və suda seyreltilir.
- Bəziləri evdə qida zəhərlənməsini təmizləyici lavmanlardan istifadə edərək öz-özünə müalicə edin. Bu barədə fikirlər fərqlidir, çünki onların istifadəsi və ya fiksasiyaedici təsiri olan dərmanların istifadəsi vəziyyəti daha da ağırlaşdıra bilər. Ona görə də bu cür müalicə üsulları həkimlə razılaşdırılmalıdır.
- Yuxarıdakı tədbirlərdən sonra yaxşılaşma olarsa, aktivləşdirilmiş karbon, "Smecta", "Atoxil", "Enterosgel" qəbul edə bilərsiniz. Bu dərmanlar bütün zəhərləri, toksinləri adsorbsiya edir və onları bədəndən tez bir zamanda çıxarır.
- İstirahət. Qida zəhərlənməsinin ilk günündə bədəninizə istirahət verin. Pəhrizinizi məhdudlaşdırın, daha doğrusu ac qalın və növbəti bir neçə gün ərzində ciddi pəhrizə əməl edin.
- Bir neçə həftə ərzində əlavə edilmiş təlimatlara uyğun olaraq ferment preparatları (Mezim, Enzimtal, Festal) və probiyotikləri (Bifiform, Hilak-Forte, Probifor) qəbul etməlisiniz.
Aşağıda uşaqlarda qida zəhərlənməsinin nə olduğuna, evdə müalicəyə, təcili yardıma baxacağıq.
Uşaqlar
Ev şəraitində qida zəhərlənməsini necə müalicə etmək sualı ilə maraqlanırsınızsa,uşaqlar, o zaman son dərəcə diqqətli olmalısınız. Yadda saxlamaq lazımdır ki, uşaqlarda zəhərlənmənin hər hansı təzahürləri həkimə müraciət etmək üçün səbəb olmalıdır.
Həkim gəlməmişdən əvvəl körpəyə kömək edin.
Təcili yardım
-
Yemək yedikdən yarım saat sonra zəhərlənmənin ilk əlamətləri görünsə, lakin qusma yoxdursa, onu çağırın. Bunu etmək üçün:
- Körpənizin 1-2 stəkan su içməsinə icazə verin. Bundan sonra, bir əlinizlə möhkəm tutun, digəri ilə - iki barmağınızı ağzınıza mümkün qədər dərin daxil edin və dilin kökünə basın. Bundan sonra qusmazsanız, barmaqlarınızı tərpətin.
- Barmaqlar yerinə qaşıqdan istifadə edə bilərsiniz.
- Körpənin müqavimətinə baxmayaraq, qusdurmağa cəhdlər mütləq edilməlidir.
- Uşağı qidalandırmayın. Evdə zəhərlənmənin müalicəsi bu anda bədən yeməkdən istirahət edərsə təsirli olacaqdır. Körpənizi heç vaxt yeməyə məcbur etməyin.
-
Körpənizi aktiv şəkildə sulayın. Bunun üçün uşaqlarda evdə qida zəhərlənməsinin müalicəsi aşağıdakı hərəkətlərlə müşayiət olunmalıdır:
- mədənin şişməsinə səbəb olmamaq üçün çox su verməyin, bu halda daha məqsədəuyğundur. uşağa bir neçə dəqiqədən bir bir neçə qurtum içmək halda;
- suyun temperaturu uşağın bədəninin istiliyinə uyğun olmalıdır, buna görə də maye qana daha tez udulacaq;
- içkiyə şəkər əlavə etməyin və şəkərli içkilər verməyin;
- bykörpəyə oral rehidrasiya məhlulu verin;
- optimal içkilər çay, qazsız mineral su, kompotlar ola bilər;
- əgər uşaq ona verdiyinizdən imtina edirsə, nə olursa olsun içsin. istədiyiniz (şirələri və şirin içkiləri mümkün qədər su ilə seyreltin).
- Körpəyə aktivləşdirilmiş kömür və ya "Smecta" verin. Bir uşağın 1 kq ağırlığına təxminən 1 q kömür düşməlidir. Yəni 15 kq üçün 15 q dərman verməlisiniz. Bu 30 tabletdir. Təbii ki, bu qədər saya görə bu mümkün olmaya bilər. Ona görə də uşağın yeyə biləcəyi qədər verin. Və unutmayın ki, aktivləşdirilmiş kömürdən artıq dozada istifadə etmək demək olar ki, mümkün deyil.
- Uşağın qızdırması varsa, qida zəhərlənməsini necə müalicə etmək sizi narahat edirsə, o zaman cavab açıqdır. Hər hansı, hətta cüzi bir artımla, qızdırmasalıcı dərmanların istifadəsi tələb olunur.
Tibbi yardım tələb edən hallar
- Uşağın 3 yaşı var.
- Simptomlar (qusma, ishal, qarın ağrısı) 2-3 gündən çox davam edir.
- Bədən istiliyinin artması.
- Zəhərlənmə daha bir neçə ailə üzvündə var.
Təcili yardıma nə vaxt zəng etmək lazımdır?
- Uşaq çoxlu və davamlı qusma səbəbindən su içə bilmir.
- Uşağın göbələk və ya dəniz məhsullarından zəhərləndiyini bilirsinizsə.
- Dəridə səpgi var idi.
- Oynaqlarda şişlik meydana çıxdı.
- Körpə udmaqda çətinlik çəkir.
- Körpə sızlayır.
- Dəri və selikli qişalarsarı oldu.
- Qusma və nəcisdə qan.
- 6 saatdan çox sidiyə getmə.
- Əzələlərdə zəiflik var idi.
Zəhərlənmədən sonra pəhriz
Qida zəhərlənməsinin evdə müalicəsi pəhrizlə müşayiət olunmalıdır. Yağlı və ədviyyatlı yeməklər yeyə bilməzsiniz. Süd məhsullarının istehlakını məhdudlaşdırmalısınız. Alkoqol və siqaretdən də uzun müddət uzaq durmaq lazımdır. Ət, tərəvəz və balıq buxarda bişirilməlidir. Hər 2-3 saatdan bir kiçik hissələrdə yeyin. Pəhrizdə suda qaynadılmış taxıllar, xüsusən də tərkibində çox miqdarda lif olanlar olmalıdır. Güclü qara çay, çobanyastığı həlimi, çöl gülü iç.
Qida zəhərlənməsinin qarşısının alınması
Əvvəllər qida zəhərlənməsini necə müalicə edəcəyimizi anladıq. Simptomlar və ilk yardım da ətraflı müzakirə olunur. Buna görə də, aşağıda bu xoşagəlməz və kifayət qədər ümumi problemdən qaçmağınıza kömək edəcək bir neçə faydalı qaydaları təqdim edirik.
- Yemək hazırlamazdan əvvəl, yemək zamanı və yeməkdən sonra əllərinizi yuyun.
- Roll şəklində satılan birdəfəlik mətbəx dəsmallarından istifadə edin.
- Qidaları təyin olunmuş qablarda saxlayın və onları etiketləməyi öyrənin.
- Balıq və ya əti bir neçə dəfə dondurmayın.
- Zibilləri uşaqların çata bilməyəcəyi yerdə saxlayın.
- Məhsulun son istifadə tarixlərini izləyin.
- Konservi almazdan əvvəl onların qablaşdırmasının sıxlığına diqqət yetirin.
- Sizdə şübhə yaradan məhsullar almayın, məsələn, ət, balıq, yumurtanın anlaşılmaz və ya qeyri-adi qoxusu.
- Əti, balığı, yumurtanı yaxşıca qızardın və qaynadın.
- Əllərdə yaralar, sıyrıqlar, cızıqlar varsa, yemək hazırlayarkən əlcəklərdən istifadə edin və ya onları yapışan lentlə yapışdırın.
- Qabyuyan süngərləri mütəmadi olaraq dəyişdirin, çünki onlar bakteriyaların ən güclü akkumulyatorlarıdır.
- Özünüzü və uşağınıza yeməkdən əvvəl, gəzintidən sonra, tualetə getdikdən sonra müntəzəm olaraq əllərini yumağı öyrədin.
- Qabları sabunlu su ilə yuyun və mağazada alınan yuyucu vasitələrdən istifadə etməyin.
- Mətbəx qablarınızı təmiz saxlayın.
Qida zəhərlənməsi ilə nə etmək olmaz?
- Qarın nahiyəsinə qızdırıcı yastiqciq qoyun.
- İshala qarşı fiksatorlar iç.
- Hamilə qadınlara, uşaqlara, ishallı qocalara lavman verin.
- Süd və ya qazlı su iç.
- Heç vaxt qusdurmayın:
- huşunu itirmiş şəxs;
- şəxsin qələvi, kerosin, benzin və ya turşu ilə zəhərləndiyinə əminlik var.
Yuxarıda göstərilən tövsiyələrin hamısına əməl olunubsa, qida zəhərlənməsini tez sağ altmaq ehtimalınız kifayət qədər yüksəkdir. Unutmayın ki, zəhərlənmənin şiddətini yalnız həkim qiymətləndirməlidir, çünki vaxtında tibbi yardım ciddi problemlərin qarşısını almağa kömək edəcəkdir.sağlamlıq. Yadda saxlamaq lazımdır ki, uşaqlarda və yaşlılarda zəhərlənmənin ilk simptomatik təzahürlərində həkimə müraciət etməlisiniz.