Kelp tozu sağlamlığın yaxşılaşdırılması sahəsində öz yerini tez tapmış nisbətən gənc komponentdir. Alimlər dəniz florasının yüksək səviyyədə bioloji aktivliyə malik olduğunu və bədənimiz üçün faydalı maddələrin konsentratlı kompleksini daşıdığını sübut etdiyi vaxtdan qəhvəyi yosunlar getdikcə populyarlaşdı. Çox yönlülüyünü nəzərə alaraq, insanların praktik tətbiqində möhkəm yer tutmağı bacardılar. Materialımızda dəniz kələminin müalicəvi xüsusiyyətləri, faydaları və zərərləri nəzərdən keçiriləcək. O, həmçinin ondan kulinariya, kosmetologiya və farmakologiyada necə istifadə olunacağını təsvir edir.
Ümumi məlumat
Çoxsaylı dəniz yosunları arasında kələm yeyilə bilən nadir növlərdən biridir, ona yalnız güclü axınların olduğu yerlərdə rast gəlinir. Hamısı elmə məlumdur1000-ə yaxın qeyri-adi bitki növü. Dəniz florasının bizə verdiyi məhsullar toksiklik səviyyəsinə görə insan qidası üçün seçilməmişdir. Əslində, yalnız çay yosunları intoksikasiyaya səbəb ola bilər. Hər şey dəniz yosunlarının xüsusi tərkibinə aiddir. O, sadəcə yod mənbəyi deyil, onun tərkibində bu maddə unikal üzvi formada var.
Məhsulu istehlak etməyin ən yaxşı yolu hansıdır?
Pəhrizdə çiy qəhvəyi yosunlar əlavə etmək daha yaxşıdır. Beləliklə, onlar daha faydalı olacaqlar. Salat şəklində kələm istehsalında müxtəlif konservantlar və sirkə onu qida maddələrinin çoxundan məhrum edir. Bütün faydalı xüsusiyyətlərin və vitaminlərin quru xammalda saxlandığı sübut edilmişdir. Bəzi evdar qadınlar duz əvəzinə yeməyə bu yosunlardan toz əlavə edirlər.
Satışda qəhvəyi kələmin tallisi var. Dənizlərdən və okeanlardan qarmaqlarla təchiz edilmiş xüsusi qurğular vasitəsilə tutulur, sonra ultrabənövşəyi şüalara məruz qalır. Xammal nəmdən qorumaq üçün gecə örtülür. Bu formada məhsul tez-tez yeməkdə istifadə olunur. Günəşin təsiri altında ondan yalnız nəm çıxır, buna görə qurudulmuş xammal hələ də faydalı olaraq qalır. Yeməkdə, kələm istehsal təbəqələri istifadə olunur, yağ və duz ilə ədviyyat olunur və yüngülcə qızardılır. Onlar omlet və digər qəlyan altıları bükə bilərlər. Siz öz dərman tozunuzu hazırlamaq üçün dəniz yosunu tallusundan da istifadə edə bilərsiniz.
Laminariyanı necə toz halına salmaq olar?
Aydındır ki, qurudulmuş dəniz yosunu ən faydalı və münasib qiymətədir - təzəsi nadir hallarda satılır, konservləşdirilmiş isə ləzzət artırıcılar və digər zərərli maddələrdən ibarətdir. Yosun məhsullarının çatışmazlığı olmasa da, aptekdə yosun tozunu almaq həmişə mümkün deyil. Bəlkə alış-verişə getməyə vaxtınız yoxdur, ancaq xüsusi dəniz bitkisi dərmanı resepti hazırlamalısınız.
Belə şəraitdə talli əlinizdə olsaydı, o zaman qəhvəçəkəndə üyüdülə bilər. Ən yaxşı təsir üçün onlar bu prosesə iki dəfə məruz qalmalıdırlar. Tozdan müalicəvi reseptlər hazırlamaq üçün istifadə etmək daha asandır, çünki onun dozasına riayət etmək daha rahatdır. Bu formada yosunlar maskalar üçün də uyğundur, belə bir qarışığı bərabər şəkildə yaymaq daha asan olacaq.
Müalicəvi məhsulun tərkibi
Dəniz yosunu çox özünəməxsus məhsuldur. Balın tərkibi qeyri-adi dərəcədə zəngindir. Tərkibində mikro və makro elementlər, amin turşuları var. Müqayisə üçün: adi ağ kələmdən daha çox fosfor, maqnezium, kalsium və dəmir var. Məhsulun tərkibində olan sterolların olması qanın incəlməsini təşviq edir və trombozun qarşısını alır. Tərkibində xərçəng hüceyrələrinin əmələ gəlməsini azaldan bir çox aktiv bioloji maddələr var. Tərkibindəki yüksək yod beyin funksiyasına və qalxanabənzər vəzinə müsbət təsir göstərir. 100 q təzə məhsuldan təxminən 275 mq bu birləşmə əldə edilə bilər. Tərkibinə həmçinin askorbin daxildirturşu, B və D vitaminləri.
Qurudulmuş yosunların faydaları
Dəniz yosunu tozu əla ümumi tonik kimi özünü təsdiqlədi. Qəbizliyin qarşısını almaq üçün istifadə etmək tövsiyə olunur, çünki orta dərəcədə işlətmə təsirinə malikdir, bağırsaq hərəkətliliyini yaxşılaşdırır. Polisaxaridlərin olması səbəbindən əczaçılıq məhsulu radionuklidləri və ağır metalların duzlarını bədəndən çıxara bilir. Dəniz kələminin Rusiya da daxil olmaqla, endemik xəstəliklərin inkişaf riski yüksək olan ərazilərdə yaşayan insanlar üçün əvəzsiz faydaları var. Qalxanabənzər vəzdən, kələm tozu ən çox belə bölgələrdə təyin edilir.
Çox faydalı dəniz yosunu əzələ kütləsini artırmaq üçündür. Tərkibində bütün amin turşuları kompleksi var, buna görə də zülal mənbəyi hesab olunur. Kişilərin fiziki fəaliyyət və idman zamanı istifadə etməsi tövsiyə olunur.
Fukoksantinin olması səbəbindən qəhvəyi yosunlar arıqlamağa kömək edir. Nar yağı ilə birləşdirildikdə arıqlama effekti xeyli güclənir.
Müalicəvi effektlər
Bu dərmanı qəbul etməyə heç bir əks göstərişi olmayan xəstələr üçün həkimlər onu aşağıdakı terapevtik effektləri əldə etmək üçün köməkçi komponent kimi istifadə etməyi məsləhət görürlər:
- tiroid funksiyasını yaxşılaşdırmaq üçün;
- metabolik proseslərin stimullaşdırılması;
- damarları və ürək əzələlərini gücləndirir (xolesterolu çıxarmaq və əmələ gəlməsinin qarşısını almaq qabiliyyətinə görəlövhə);
- trombozun qarşısının alınması üçün;
- həzm sisteminin fəaliyyətini yaxşılaşdırır;
- öd yollarından toksinləri xaric edir;
- hüceyrə quruluşunu gücləndirir;
- şişkinliyi aradan qaldırmaq üçün;
- aterosklerozun qarşısının alınması.
Laminar tozundan istifadə etməyin bir çox yolu var. Kulinariya, farmakologiya, ənənəvi tibb, kosmetologiyada istifadə olunur.
Yeməkdə istifadə edin
Dəniz yosununun dadını hər kəs bəyənmir, bəziləri onun qoxusuna dözə bilmir. Belə hallarda, bədəni yodla zənginləşdirmək lazımdırsa, köməyə kelp tozu gəlir. Bu məhsulun çox açıq bir aroması yoxdur və onunla birlikdə yeməklər daha maraqlı olur və zəriflik əldə edir. Çörək bişirərkən əzilmiş dəniz yosunu əlavə edə bilərsiniz. Bir ədviyyat olaraq, toz ilk yeməklər, soyuq qəlyan altılar, salatlar ilə birləşdirilir. Müxtəlif arıqlama proqramlarına daxildir. Orqanik məhsulun gündəlik norması yemək qaşığının dörddə birindən çox olmamalıdır.
Qarşısının alınması üçün
Qarşısının alınması məqsədi ilə ağızdan qəbul üçün toz halında olan köpək həftədə bir çay qaşığı miqdarında təyin edilir. Əgər siz endemik guatr ehtimalı olan bir ərazidə yaşayırsınızsa, bu sizi bədəndə yodun olub-olmaması üçün monitorinqdən azad etmir. Bütün hallarda deyil, həkimlər bu əlavədən istifadə etməyi məsləhət görürlər, əks halda bu doza bədəninizə kifayət etməyə bilər. Sonuncu vəziyyətdə, müalicə ümumiyyətlə təyin edilir, burada tozun nisbətləri artıq tamamilə olacaqdırdigərləri.
Xəstəliklərin müalicəsi
Aptek şəbəkəsində siz tabletlər, qranullar, preslənmiş talli, toz şəklində məhsullar tapa bilərsiniz. Təbii mənşəli məhsul əsasında xərçəng, piylənmə və hormonal balanssızlığın qarşısının alınması üçün qida əlavələri hazırlanır. Bu dərmanlardan biri də Culp Norwidgendir. O, kapsul şəklində istehsal olunur, hər bir vahiddə 610 mq əzilmiş kelp tozu var. Onları gündə 3 dəfə qəbul etmək tövsiyə olunur. Terapevtik kurs 1 aydan 2 aya qədər dəyişə bilər.
Laminar tozundan istifadə qaydaları bəzən bədəndə yodun olması nəzərə alınmaqla, iştirak edən həkim tərəfindən tənzimlənir. Bu göstəricini müəyyən etmək üçün biokimyəvi qan testinin bir işini aparın. Həddindən artıq dozada həkim gündə üç dəfə 1 tsp üçün dərman təyin edə bilər. Tipik olaraq, bu cür hissələr anemiya, mədə və bağırsaq xəstəlikləri üçün tövsiyə olunur. Bu halda, tozun qəbuluna iki həftədən çox olmayan müddətə icazə verilir.
Alternativ tibbdə tətbiq
Soyuqdəymə zamanı immunitet sistemini gücləndirmək üçün müalicəvi tozdan istifadə edərək inhalyasiya edilir. Həll hazırlamaq üçün sizə lazımdır: ½ osh qaşığı. l. terapevtik agenti bir konteynerə qoyun və 200 q miqdarında qaynar qaynadılmış su tökün. Sonra inhalyatoru süzdükdən sonra məhlulla doldurun. Prosedur zamanı çox isti maye istifadə etməyin. İnhalyasiya müddəti ən azı 5 dəqiqə olmalıdır.
Quru istifadə edərək sıxılırdəniz yosunu
Dəniz yosunu tətbiqlərini onurğa, oynaq, osteoxondroz, podaqra, poliartrit xəstəliklərində istifadə etmək çox yaxşıdır. Kompresslər metabolik proseslərdə hər hansı bir pozğunluqla, həmçinin bədəndə duzların çökməsi ilə yaxşı kömək edir. Üç qaşıq şəfalı tozu bir stəkan bal ilə birləşdirməlisiniz və 280 q adi qaba duz əlavə etməlisiniz. Bütün inqrediyentləri qarışdırın və 7 gün buraxın ki, qarışıq bir az dəmlənsin və şişsin.
Prosedurdan dərhal əvvəl müalicəvi kütlə hərtərəfli qarışdırılmalıdır. Bundan sonra, qarışığın səxavətli bir təbəqəsini bir doka parçasına tətbiq etməlisiniz, problem sahəsinə yapışdırın və gips ilə düzəldin və ya bir parça ilə sarın. Tibbi prosedurlar 10 gün ərzində aparılmalıdır.
Zərərlər və əks göstərişlər
Bioloji aktiv maddələrin artıqlığı orqanizm üçün faydalı ola bilməz. Buna görə də, yosunlar və ya təmiz formada dəniz kələmi əsasında hazırlanmış preparatlar ehtiyatla istifadə edilməlidir. Yodla zəngin bir məhsulun kontrendike olduğu bir sıra xəstəliklər var. Bunlara daxildir:
- jade;
- furunkuloz;
- mədə və bağırsaqların kəskin xəstəlikləri;
- hemorragik diatez;
- hormonların artması ilə müşayiət olunan tiroid xəstəliyi;
- məhsula qarşı yüksək həssaslıq.
Hamilə qadınlar dərman tozunu qəbul edərkən xüsusilə diqqətli olmalıdırlar. Qida məhsulu yalnız həkim icazəsi ilə istehlak edilə bilər. Onu vermək də qadağandırüç yaşdan kiçik uşaqlar. Dəniz kələminin müalicəvi xüsusiyyətlərini, faydalarını və zərərlərini bilməklə, onun istifadəsinə bacarıqla yanaşmaq lazımdır. Əgər əks göstərişləriniz olmasa belə, məhsulu həddən artıq sevməməlisiniz.
Üz maskalarından istifadə etmək olar?
Dərhal qeyd etmək lazımdır ki, balqabaq üz maskaları yalnız balanslaşdırılmış yanaşma ilə müsbət nəticə verəcəkdir. Tətbiq etməzdən əvvəl allergik dəri reaksiyası üçün bir test etmək lazımdır. Əgər sizdə rosacea və ya irinli sızanaq kimi simptomlar varsa, o zaman maska atılmalıdır. Hamiləlik və laktasiya dövründə istifadə edilə bilməz. Belə maskalar epidermisi yodla səxavətlə doyurduğundan, prosedurdan sonra heç bir halda dəri ultrabənövşəyi radiasiyaya məruz qalmamalıdır. Çölə çıxmazdan əvvəl bir müddət günəş kremindən istifadə etməlisiniz. Əks halda, dərinin piqmentasiyasını artıra və ya yandıra bilərsiniz. Maskalar 25 yaşdan kiçiklər üçün tövsiyə edilmir.
Qaldırıcı effektli maska
Maskalar üçün əczaçılıq məhsulunu saf formada istifadə edə və ya digər komponentlərin əlavə edilməsi ilə müxtəlif qarışıqlar hazırlaya bilərsiniz. Bizim vəziyyətimizdə yumurta sarısı və zeytun yağı olacaq. 4 tsp tökmək lazımdır. qurudulmuş kələm 3 tsp su və şişmək üçün 30-60 dəqiqə buraxın. Gruel hazır olduqda, onu yumurta sarısı ilə zənginləşdirin və 1 ç.q. zeytun yağı. Qarışıq üz, boyun və dekolte bölgəsinə tətbiq olunur, gözlərin altına çəkilməməlidir. Sonra, 20 dəqiqə şaquli bir mövqe tutmalı, sonra müalicəvi kütləni yuyunsərin su. İki həftə ərzində üç gündə bir maskalar etmək tövsiyə olunur. Sonra onların saxlanmasını 7 gündə 1 dəfəyə qədər azaldın, tam kurs 1 ay olmalıdır.
İstehsal olunan məhsulu alarkən, istehsal ölkəsinə diqqət yetirmək lazımdır. Okean sularının çirklənməsi səbəbindən dəniz yosunu civə və arsen mənbəyinə çevrilə bilər. Təhlükəsiz ölkələrə daxildir: İslandiya, Kanada, ABŞ, Havay adaları.