Yay gəldi - çoxlu faydalı otlar və çiçəklər toplayıb biçmək vaxtıdır. Xalq təbabətində çobanyastığı, aloe, zirinc və başqa bitkilərdən istifadə olunur. Bu yazıda dandelionun faydalı xüsusiyyətləri haqqında danışacağıq. Məlum olub ki, bu çiçəklərdən təkcə çələng toxumaq üçün deyil, həm də dərman siropları, həlimlər və tinctures hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.
Dandelion siropu resepti
Dandelion bir çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Xalq təbabətində tez-tez istifadə olunur. Ancaq başqa şeylərlə yanaşı, bu çiçəkdən əla şirələr, mürəbbələr və tinctures əldə edilir. Bu bitkinin istifadə edildiyi çoxlu dadlı yeməklər var. Resepti olduqca sadə olan dandelion siropu, lakin iki gün ərzində hazırlanır. Onu hazırlamaq üçün çoxlu sayda sarı çiçəklər, soyuq su, dadmaq üçün şəkər, limon və ya portağal, həmçinin bütün bunların qarışdırılacağı qab lazımdır.
Prosesə başlayaq
- İlk olaraq çoxlu sayda zəncirotu toplamaq və yaxşıca yumaq lazımdır.
- Sonra limonu nazik dilimlərə kəsməli olacaqsınız.
- Gülləri sitrus meyvələri və qaynadılmış qaynar su ilə qarışdırın.
- Bunu bişirinqarışıq yarım saat zəif odda olmalıdır.
- Sonra tavanı qapaqla örtün və bir gün soyuq yerə qoyun.
- 24 saatdan sonra qarışığı süzün və çiçəkləri sıxın.
- Sonra şəkər əlavə edib bulyonu daha iki saat orta odda bişirmək lazımdır.
- Bundan sonra hazırlanmış şərbəti sterilizasiya edilmiş bankalara töküb bükmək olar.
Müalicəvi tincture çox dadlı və sağlamdır, lakin onun reseptinin bu qədər sadə olmasına sevinməyə bilməzsiniz. Dandelion siropu hər kəs tərəfindən hazırlana bilər. Yalnız lazımi sayda çiçək toplamaq kifayətdir və siz bişirməyə başlaya bilərsiniz. Bu dandelion siropu reseptində başqa nə diqqətəlayiqdir? Onun faydalı xüsusiyyətləri soyuq mövsümdə xəstələnməyinizə imkan verməyəcək.
Dandelion Çiçəyi Şərbəti Dadlıdır?
Yuxarıdakı resept sizə dadlı və həqiqətən sağlam içki hazırlamağa kömək edəcək. Uşaqlar bunu bəyənəcəklər, çünki adətən olduqca şirin hazırlanır. Evdə dadlı bir içki hazırlamaq üçün çox pul xərcləmək lazım deyil. Yalnız şəkər almaq kifayətdir və qalan hər şeyi tamamilə pulsuz tapmaq olar. Bu resept (dandelion siropu) qədim dövrlərdə, hətta qaz sobalarının da olmadığı bir vaxtda icad edilmişdir. O, bu günə qədər öz orijinal şəklində gəlib çatmışdır. Klassik resepti şaxələndirmək üçün şərbətə istənilən sitrus meyvələri əlavə edə bilərsiniz, bu, onu ədviyyatlı edəcək və qeyri-adi dad verəcək.
Zənbilin faydalı xüsusiyyətləri. Resept
Dandelion siropu qiymətli xalq müalicəsi hesab olunur, çünki bu çiçəklər demək olar ki, bütün xəstəliklərin müalicəsində uyğun olacaq faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Onlar həzmsizliyə kömək edir, yuxusuzluqdan xilas edir və sinir sistemini sakitləşdirir. Möcüzəvi müalicənin köməyi ilə toxunulmazlıq artır, bədəndə turşuluq səviyyəsi bərpa olunur. Dandelion insan orqanizmi üçün lazım olan bir çox vitaminləri, kimyəvi elementləri ehtiva edir. Soyuqdəymədən xilas edir, ona görə də dandelion öskürək siropu qəbul edirlər. Dərman həliminin resepti çətin deyil, yadda saxlamaq asandır:
- çiçək toplamaq;
- yaxşı yuyun;
- soyuq su ilə doldurun;
- qaynadın və 30 dəqiqə bişirin;
- bir gün dəmlənsin;
- iki saat qaynadın;
- təmiz bankalara tökün və qəbul etməsi üçün xəstəyə verin.
Bu kiçik çiçəkləri yığmağa nə vaxt başlaya bilərəm?
Zənfil siropu hazırlamaq üçün gənc, yalnız yetişmiş çiçəkləri toplamaq lazımdır. Onlar yazın sonunda - yazın əvvəlində çiçəklənməyə başlayırlar. Bu zaman bitki bütün lazımi faydalı elementləri udur. Dərman maddələri əsasən dandelionun ləçəklərində və kökündə cəmləşmişdir. Onu digər məhsullarla birləşdirsəniz, onurğada olan problemlərdən və sümük ağrılarından xilas ola bilərsiniz.
Şərbət başqa nə üçün hazırlanır?
Reseptini məqaləmizdə tapa biləcəyiniz zəncəfil siropu həbləri əvəz etmək üçün hazırlanmışdır. obitki ekoloji cəhətdən təmiz bir məhsul hesab olunur, buna görə də onun xüsusiyyətləri bədənə zərər vermədən istifadə edilə bilər. Bu resept (dandelion siropu) soyuqdəymə üçün xalq təbabətində istifadə olunur. Çarə yuxusuzluqdan, şişkinlikdən əziyyət çəkən insanlar üçün, həmçinin sidikqovucuya ehtiyacı olanlar üçün yaxşı uyğun gəlir. Şərbət virus əleyhinə, vərəm əleyhinə bəlğəmgətirici və antikanserogen maddədir. Bu dərman dadlı və ətirlidir. İnsan özünü pis hiss edən kimi və ya güclü pozğunluq keçirən kimi bu möcüzəvi içkini qəbul etməyə başlamalıdır.
Bu çiçəklər başqa nə üçün yığılır?
Adi insanlarda dandelion qaraciyər və böyrəkləri müalicə etmək üçün istifadə olunur. Bu çiçəklərin köməyi ilə öd kisəsindəki daşlar çıxarılır. Onlar həmçinin aterosklerozda kömək edir, bədəndə xolesterolu azaldır, qaraciyər sirozunu müalicə edir və şişkinliyi aradan qaldırır. Şərbət zəhərlənmə, şiddətli öskürək, qastrit və oynaq xəstəliklərində də istifadə olunur. Dandelion suyu əladır. Çiçəkdən toplanan maye tonik kimi çıxış edir. Çənə üçün faydalıdır, diş minasına möhkəmlik verir və onların çökməsinə imkan vermir. Ancaq şərbət hələ də ən yaxşı effekti verir, çünki xüsusi bir hazırlıq texnologiyasına malikdir, təmizlənir və qaynadılır, buna görə də bütün təhlükəli bakteriyalar ölür. Hələ də bəzi həbləri qəbul edə bilməyən körpələr üçün də uyğundur, lakin xəstəliyi müalicə etmək lazımdır. Bənzər bir şərbət, dişləri kəsilməyə başlayanda uşağı sakitləşdirəcək. Bu əvəzsiz vasitə olmalıdırhər zaman əlinizdədir, ona görə də ona sahib olmaq üçün yazda bu məsələ üzərində düşünüb qışa dərman hazırlamaq lazımdır.
Dandelionları spirt və ya araqla bükmək olar. Bankaları bağlamazdan əvvəl mütləq sterilizasiya edin.
Şərbəti kərə yağı ilə qarışdırıb çörəyin üzərinə sürmək olar. Bu dərmanı pancake və tortlarla qarışdırmaq olar. Əsas odur ki, şərbəti canla hazırlayın və bütün nisbətlərə riayət edin ki, acı və dadsız olmasın.
Ancaq unutmayın ki, bütün xəstəlikləri yalnız zəncirotu ilə müalicə etmək mümkün deyil. Məsləhət üçün həmişə rəsmi tibb və praktiki həkimlərlə əlaqə saxlayın. Həmişə yaxşı formada olun və heç vaxt xəstələnməyin. Və unutmayın ki, sağlamlıq insanın həyatında ən dəyərli şeydir.