Kətan insanın becərilən məhsul kimi istifadə etdiyi ilk bitki olduğu deyilir. Qədimlər müxtəlif hallarda kətan toxumu ilə müalicə aparırdılar. Onların demək olar ki, heç bir əks göstərişləri yoxdur və əhəmiyyətsiz olanlar. Məsələn, radikulit zamanı buxarlanmış toxumlar bir dəfə tətbiq edilmişdir.
Gəlin bu gün xalq təbabətində kətan toxumlarının necə müalicə edildiyini nəzərdən keçirək.
Kətan tərkibi və istifadəsi
Rəsmi elm bu bitkini müalicəvi keyfiyyətlərinə görə yalnız bu yaxınlarda öyrənməyə başladı. İlk növbədə, marağa onkologiyanın müalicəsi üçün təbii vasitələrin axtarışı səbəb oldu. Əvvəllər onun istifadəsi yalnız əlavə lif əldə etmək üçün tövsiyə olunurdu. Lakin bu yaxınlarda məlum olub ki, bitkinin toxumlarında çoxlu miqdarda zülallar, fitoestrogenlər, omeqa turşuları və lignanlar, həmçinin bir çox vitaminlər, mikro və makro elementlər var.
Ən ümumi müalicə kətan toxumu ilə aparılır, lakin çiçəklərin və hətta gövdələrin istifadəsini nəzərdə tutan reseptlər də var. Amma mütləqtoxum insan orqanizmi üçün ən faydalı və həyati əhəmiyyətə malikdir. Yalnız omeqa-3 kimi tanınmış və qiymətli turşu toxumlarda balıq yağından üç dəfə çox olur.
Faydalı xüsusiyyətlər
Beləliklə, ən çox ənənəvi tibbdə kətan toxumu ilə müalicə təyin edilir:
- qəbizlik üçün, asılılıq yaratmadan nəcisləri sakit və yumşaq şəkildə normallaşdırmaq üçün;
- ağrı və qurdlara qarşı;
- metabolik proseslərin pozulması ilə;
- yüksək xolesterol ilə;
- piylənmə üçün;
- yaraları və iltihabları müalicə etmək üçün.
Lakin həm də onların köməyi ilə siz atoniya, parezi və bağırsaq tıkanıklığı, əzələ distrofiyası və miopatiya ilə vəziyyəti yüngülləşdirə bilərsiniz. Almaniyada onlar quru öskürək, bronxit və astma xəstəliyindən müalicə olunublar.
Ancaq əks göstərişlər haqqında hələ də konsensus yoxdur. Bəziləri toxumların istifadəsinə mane olan yeganə səbəbi kəskin ishal hesab edir.
Əks göstərişlər
Lakin hər bir dərman bitkisi kimi fayda əvəzinə zərər verə bilər. Bunun baş verməməsi üçün onun fəaliyyət xüsusiyyətlərini, eləcə də bədəninizi nəzərə almalısınız.
Böyük miqdarda fitoestrogenlər və bioaktivlik səbəbindən hamiləlik və laktasiya dövründə qadınlar ondan ehtiyatla istifadə etməlidirlər.
Öd daşı xəstəliyi və kəskin xolesistit zamanı qəbul etmək qadağandır.
Bundan əlavə, qanın zəif laxtalanması da toxumların dərman kimi istifadəsinə əks göstərişdir.
Yollardəmləmə
Toxumlar üyüdülür və ya bütöv istifadə olunur. Bir həlim, mucus və ya infuziya hazırlaya bilərsiniz. Dadı yaxşılaşdırmaq üçün dərman bir-iki qaşıq balı həll edib, limon şirəsi və ya yabanı qızılgül və aroniya həlimi əlavə etməklə içilir.
Dəmləməni almaq üçün toxumlar üyüdülməlidir. Bundan sonra, bir xörək qaşığı toz götürün, bir stəkan qaynar su tökün və bir saat buraxın.
Slime üçün bütün toxumlar istifadə olunur. Bir çay qaşığı yarım stəkan qaynar su ilə tökülür və silkələməklə 15 dəqiqə dəmlənir. İçməzdən əvvəl bəlğəmi süzün.
Həmləmə aşağıdakı kimi hazırlanır. 2 yemək qaşığı bir litr su tökün və bir qaynadək gətirin. Ən yavaş atəşdə başqa dörddə bir saat bişirin, sonra bir saat israr edin. Bu halda istifadə etməzdən əvvəl onu süzmək lazım deyil.
Mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərinə çarəni necə hazırlamaq olar
Başqa heç kimi, kətan toxumu ilə xalq müalicəsi həzm sistemi üçün faydalıdır. Birincisi mədə altı vəzidir. Bu vəziyyətdə toxumların bir həlimi uyğun gəlir. Resept aşağıdakı kimi hazırlanır.
Yarım litr qaynar suya 30 qram toxum tökülür. 30 dəqiqə əzab çəkir, sonra soyudulur, tökülür və bir neçə qurtumla qəbul edilir. Pankreası bərpa etmək üçün uzun müddət kətan toxumu ilə müalicə aparılır. Amma bu, təkcə bu orqanı deyil, bütövlükdə bütün orqanizmi təkmilləşdirməyin sadə və çox ucuz yoludur.
Qastrit üçün toxumdan istifadə etmək olduqca yaygındır. Müalicə kömək edirmədəyə girərək onu yumşaq bir şəkildə əhatə edən və ağrıları aradan qaldıran mucusun olması. Bundan əlavə, uzun müddət özofagusun divarlarında qalır və müalicəvi keyfiyyətləri bütün bu müddət ərzində qorunur. Buna görə də mədədə turşuluğun artması və ya azalmasından asılı olmayaraq, qastritin kətan toxumu ilə müalicəsi uğurlu olacaq.
Dərman hazırlamaq resepti sadədir. Toxumlar qaynar su ilə tökülür (1/30), ən kiçik atəşə dörddə bir saat buraxılır, soyudulur, süzülür və yeməkdən yarım saat əvvəl dörddə bir fincan içilir. Bu vasitə mədə xoralarının müalicəsində də kömək edəcək.
Ancaq bu xəstəliklə fərqli üsulla hazırlanan həlim daha təsirli olacaq. Bunun üçün bir qaşıq toxumu qaynar suda qalınlaşana qədər qaynadın. Sonra cunadan bir neçə qat süzün və yeməkdən otuz dəqiqə əvvəl bir qaşıq için.
Mədənin kətan toxumu ilə müalicəsi
Daha əvvəl də qeyd edildiyi kimi, toxumların örtücü təsiri var. Buna görə də həzm orqanlarının iltihabında təsirli olurlar. Həlimlər və infuziyalar müalicədə uğurlu olacaqdır. Əsas odur ki, hər dəfə bir gündə içə biləcəyiniz qədər bişirin, yəni çarə həmişə təzə olmalıdır. Dərmana xoş dad əlavə etmək üçün orada bal həll edilir və ya qızılgül siropu sulandırılır.
Dəmləmə üçün bir xörək qaşığı toxumu termosa tökün, yarım litrə qədər qaynar su tökün və bir neçə saat dəmləmək üçün buraxın. Bir gün ərzində doza yarım stəkan bir neçə dozada paylanır.
Bulyonu üçün də yeməkxana götürünqaşıq, bir stəkan qaynar su tökün və aşağı istilikdə otuz dəqiqə bişirin. Hazır məhsul yeməkdən əvvəl yarım stəkanda içilir.
Mədə şirəsinin dağıdıcı təsiri zəifləyir, ağrılar və iltihablar yüngülləşir. Kətan toxumu ilə mədə altı vəzi belə müalicə olunur. Mədənin turşuluğunun artması ilə divarlarda ən uzun müddət qalacaq və yemək borusunu xlor turşusundan qoruyacaq mucusdan istifadə etmək daha yaxşıdır.
Bunu belə hazırlayın: bir xörək qaşığı tam toxum götürün, 200 mililitr su tökün, qaynadın və süzün. Çarəni gündə 4 dəfə yeməkdən otuz dəqiqə əvvəl bir xörək qaşığı qəbul edin.
Ürək yanması və pankreatitdən
Bu ağrılı vəziyyətlər üçün çox sayda dərman var. Ancaq bunun əvəzinə kətan toxumu istifadə edilə bilər. Turşu balansını normallaşdırmaq üçün gündə bir kaşığı lazımdır. Bunu etmək üçün onu bir stəkan qaynar su ilə tökün, 2 saat israr edin, bəzən silkələyin. Sonra tort sıxılır və infuziya yeməkdən əvvəl sərxoş olur, hər biri 50 mililitrdir. Kurs bir aydır.
Profilaktik olaraq üyüdülmüş toxumlardan istifadə olunur, sadəcə olaraq kəsmik, sıyıq, xəmir kimi qidalara əlavə edilir. Kətanın işlətmə təsirinə və çoxlu kaloriyə malik olduğunu unutmamaq lazımdır.
Həm bağırsaqları kətan toxumu ilə müalicə etmək, həm də pankreatitdə iltihabı aradan qaldırmaq əla olacaq.
Kətan toxumu ilə otlardan istifadə etsəniz əla nəticələr əldə etmək olar. Aşağıdakı birləşmələr ən uğurlu olacaq:
- kətan toxumu ilə bağayarpağı və dandelion yarpaqları və dulavratotu kökü;
- buğda otu və boletus ilə kətan toxumu;
- kətan toxumu ilə düyün otu, taxıl, mixək və adaçayı;
- qaragilə yarpaqları və St John's wort ilə kətan toxumu.
Axşam termosda qarışımdan bir qaşıq dəmləyin və səhərdən başlayaraq altı saatdan bir qəbul edin. Kurs ən azı iki ay davam etməlidir.
Xroniki pankreatit üçün 4 bitkidən ibarət kolleksiya alınır: kətan toxumu, qaragilə yarpağı, lobya yarpağı və yulaf samanı.
İnqrediyentlər bərabər nisbətdə götürülüb qarışdırılır. Qarışıqdan bir kaşığı götürün, bir stəkan qaynar su tökün və 15 dəqiqə buxar banyosunda buraxın. Sonra vasitə başqa yarım saat israr edilir. Yeməkdən əvvəl yarım stəkan götürün.
Qəbizlik üçün
Müxtəlif sağlamlıq problemləri Müasir tibb müəyyən simptomları yatırmağa yönəlmiş müxtəlif dərmanlarla müalicə etməyi təklif edir. Lakin onların əksəriyyəti problemləri həll etmir, ancaq nəticələrinin öhdəsindən gəlir.
Dərman bitkiləri, əksinə, xəstəlikdən xilas olmaq üçün hərtərəfli yanaşmağa kömək edir.
Kətan toxumlarının tərkibinə çoxlu miqdarda bitki mənşəli lif daxildir. Bağırsaq hərəkətliliyini stimullaşdırır və qəbizlik yumşaq və təbii şəkildə yox olur. Eyni zamanda, bütövlükdə bədən sağalır.
Kətan toxumu ilə müalicəyə müxtəlif reseptlər daxildir. Lakin bu problemi həll etməyin sadə və çox təsirli yolu var.
Kətan toxumu iki saat suda isladılır. Sonra atəşə qoyun və bulyonu bir qaynağa gətirmədən çıxarın. Soyuduqdan sonra bulyona bir paket kərə yağı və 200 mililitr bal əlavə edilir. Çarə simptomlar tamamilə yox olana qədər gündə üç dəfə yeməkdən əvvəl qəbul edilir.
Toxumların digər istifadəsi
Əmizdirmə zamanı laktasiya üçün toxumların qəbulu ilə bağlı bu gün tamamilə ziddiyyətli fikirlər var. Heyvan təcrübələri mənfi təsir göstərdi. Kətan toxumunu sınaqdan keçirən analar bu barədə son dərəcə ziddiyyətli danışırlar. Buna görə də, həlim içmək və ya içməmək üçün hər bir qadın özü qərar verməlidir.
Məlumdur ki, süd istehsalını həm artırmaq, həm də az altmaq üçün əla alternativ reseptlər mövcuddur. Amma süd durğunlaşdıqda, kətan toxumu əvəzolunmaz olacaq.
Bundan başqa, ginekologiya, endometrioz və diabetdə geniş istifadə olunur.
Kətan toxumlarından hətta parazitlər kimi xoşagəlməz hadisədən də xilas olmaq asandır. Məlumdur ki, bu gün əhalinin 70%-i bu “qonaq”lara yoluxur. Kətan toxumu onları bədəndən asanlıqla çıxarmağa kömək edəcək. Qarşısının alınması üçün üyüdülmüş toxumları qida əlavəsi kimi istifadə edə bilərsiniz.