Üzümün dadlı və sağlam olduğunu hər kəs bilir, lakin çox az adam bilir ki, faydalı maddələrin əsas hissəsi giləmeyvə qabığında deyil, toxumundadır. Nə isə, sümükləri çeynəmək heç kimin ağlına da gəlməzdi. Onlar ümumiyyətlə ya udulur, ya da tüpürürlər. Və onlar uduzduqlarından belə şübhələnmirlər.
Faydalı dəyişiklik
Üzüm toxumlarının tərkibi çox zəngindir: onların tərkibində qan damarlarının divarlarını gücləndirən, pis xolesterini azaldan, qan təzyiqini aşağı salan güclü antioksidantlar var. Bu antioksidantlar E və C vitaminlərindən qat-qat güclüdür. Üzüm toxumlarının müalicəvi xüsusiyyətlərini həqiqətən qiymətləndirmək üçün ondan tinctures, ekstraktlar və yağları sınamalısınız.
Bütün üzüm toxumlarından əldə edilən üzüm toxumu ekstraktı da istifadə edə bilərsiniz. Dərinin vaxtından əvvəl qocalması, ürək xəstəlikləri ilə mübarizə aparmağa kömək edən antioksidanlarla ən zəngin olan odur. Həkimlərqırx yaşdan yuxarı qadınlar üçün belə bir ekstrakt qəbul etmək tövsiyə olunur, çünki bu, ateroskleroz riskini az altmağa kömək edir. Mütəxəssislər iddia edirlər ki, üzüm toxumu ekstraktı orqanizmi xərçəngdən qoruya bilir.
Üzüm toxumu ekstraktı: xassələri və faydaları
Üzüm toxumu ekstraktının əsas üstünlüyü qan damarlarını və kapilyarları gücləndirə bilməsidir. Bunun sayəsində bütün insan bədəninin yaxşı sağlamlığı təmin edilir, çünki kapilyarlar sayəsində onun qan tədarükü və qidalanması baş verir. Qan dövranının pozulması sağlamlıq problemlərinə səbəb olur.
Üzüm toxumlarında olan antioksidantlar sərbəst radikallarla mübarizə aparır, dəridə elastiklik və gəncliyi qoruyub saxlamağa imkan verən kollagenin istehsalını stimullaşdırır. Üzüm toxumu ekstraktı da yara sağaldıcı təsirə malikdir. Ancaq yadda saxlamaq lazımdır ki, onun saf formada özü ciddi bir dərman deyil.
İstifadə üçün göstərişlər
Üzüm toxumu ekstraktı müəyyən xəstəliklərin və problemlərin qarşısını almaq üçün dərman kimi istifadə edilməlidir:
- Anemiya.
- Ürək-damar sisteminin bəzi xəstəlikləri (insult və infarkt riskini azaldır).
- Qaraciyər sirozu, hepatit
- Günəş yanığı.
- Aşağı ətraflarda kramplar, əllərin və ayaqların uyuşması və şişməsi.
- Venoz çatışmazlığı.
- Qarşısının alınmasıgöz xəstəlikləri.
Çıxarış beyin hüceyrələrinə qan tədarükünü artırır və onun fəaliyyətini yaxşılaşdırır. O, həmçinin yaxşı antihistamin təsirinə malikdir və orqanizmin hər cür allergiyaya qarşı durmasına kömək edir.
Üzüm toxumu ekstraktı necə istifadə olunur: istifadə üçün təlimat
Bu məhsul bədəni yaxşılaşdırmaq üçün daxildən qəbul edilə bilər, dəri və saçın vəziyyətini yaxşılaşdırmaq üçün isə xaricdən kosmetik məhsul kimi qəbul edilə bilər.
Orqanizmin sağlamlığını qorumaq üçün müxtəlif qida əlavələri və üzüm toxumu ekstraktı olan həblər istehsal olunur. Müxtəlif xəstəliklərin qarşısının alınması üçün gündə 200 mq ekstraktı istehlak etmək tövsiyə olunur və onu həmişə eyni vaxtda qəbul etmək məsləhətdir. Belə bir tablet təxminən 2 stəkan yaxşı şərabı və ya 10 stəkan keyfiyyətli yaşıl çayı əvəz edir.
Üzüm çəyirdəyi ekstraktı olan həblər ürək və qan damarlarının xəstəliklərinin qarşısını almaq, görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmaq və zehni fəaliyyəti yaxşılaşdırmaq üçün istehsal olunur. Xüsusilə tez-tez ekstrakt varikoz damarlarının müalicəsi və nəzarəti üçün dərmanlara əlavə olunur. Mayelərdə və yağlarda yüksək dərəcədə həll olunur, bu da bədənin bütün hüceyrələrinə asanlıqla nüfuz etməyə imkan verir. Ən yaxşı nəticələr üçün üzüm çəyirdəyi ekstraktı A və E vitaminləri kimi digər antioksidanlarla birlikdə qəbul edilməlidir.
Gəncliyi və gözəlliyi qorumaq üçün kosmetik bazar ekstraktı olan kremlər, skrablar, maskalar, şampunlar və kondisionerlər təklif edir.üzüm toxumları. Bu məhsullar dərinin gözəlliyini və gəncliyini qorumağa kömək edir. Qan dövranının stimullaşdırılması sayəsində saçların vəziyyəti yaxşılaşır, daha az tökülür və daha sürətli böyüyür. Üzüm çəyirdəyi ekstraktı əla günəşdən qoruyur və tez-tez günəş vannası qəbul etdikdən sonra istifadə olunan günəşdən qoruyucu kremlərə, spreylərə və kosmetikaya əlavə edilir.
Üzüm çəyirdəyi yağında antioksidanlar var, kosmetika və yeməkdə istifadə edilə bilər. Onları hər cür yeməklər və salatlarla ədviyyat etmək olar. Bu, mədə-bağırsaq traktının fəaliyyətini və maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmağa kömək edəcək.
Üzüm toxumu ekstraktı necə hazırlanır?
Şübhəsiz ki, hazır ekstrakt aptekdən alına bilər. Adətən kapsullar, borularda və ya tabletlərdə maye şəklində mövcuddur. Sadəcə üzüm toxumlarını çeynəmək çox fayda gətirməyəcək, faydalı maddələr bədənə praktiki olaraq daxil deyil. Faydalı antioksidantları mümkün qədər sıxmaq üçün sümüklərin müəyyən bir müalicəsi tələb olunur. Sənayedə bunun üçün xüsusi karbon qazı hasilatı texnologiyalarından istifadə olunur.
Öz üzüm çəyirdəyinizi evdə özünüz hazırlamağa cəhd edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün üzüm toxumlarını doğrayın və yüksək keyfiyyətli araq tökün. Bir stəkan toxum (təxminən 200 qram) üçün 500 ml votka lazımdır. Bu qarışığı təxminən bir ay sərin yerdə saxlamaq lazımdır, onu qaranlıq şüşə qabda saxlamaq daha yaxşıdır. Sonra süzün və yeməklə birlikdə 1 çay qaşığı yeyin.
Üzüm toxumu ekstraktının çatışmazlıqları və əks göstərişləri
Çarənin yan təsirləri müəyyən edilməmişdir, lakin qan damarlarına təsiri səbəbindən nəzəri olaraq qanın laxtalanması ilə bağlı problemlər ortaya çıxa bilər. Buna görə bəzi hallarda içəridəki ekstraktdan ehtiyatla istifadə etmək daha yaxşıdır:
- xroniki xəstəliklər və digər sağlamlıq problemləri varsa, o zaman ilk növbədə həkimə müraciət etməlisiniz;
- cərrahiyyə və digər cərrahi müdaxilələrdən əvvəl ekstrakt qəbulunun mümkünlüyü barədə mütəxəssislə məsləhətləşmək daha yaxşıdır;
- hamilə və əmizdirən qadınlara tövsiyə edilmir;
- qanın laxtalanmasının pis olması, burundan tez-tez və güclü qanaxma zamanı və menstruasiya zamanı ekstraktdan istifadəni dayandırıb həkimə müraciət etmək daha yaxşıdır.
Gördüyünüz kimi, özünüzü müalicə etməməlisiniz ki, gələcəkdə müxtəlif sağlamlıq problemləri olmasın.
Nəticə varmı?
Üzüm toxumu ekstraktının faydalarını dərhal hiss etmək çətin ola bilər, buna görə rəylər olduqca ziddiyyətli ola bilər. Təsiri hiss etmək üçün ekstraktdan uzun müddət istifadə etmək lazımdır. Alimlər də üzüm toxumlarının möcüzəvi xüsusiyyətlərini dərhal kəşf etmədilər. Axı, insanlar üzümün bütün faydalı vitaminlərinin yalnız onda birini ehtiva edən üzümün yalnız pulpasını və qabığını yeyirlər.
Lakin bir neçə onilliklər əvvəl mütəxəssislər fransızların ürək xəstəliklərindən və onkologiyadan əziyyət çəkmə ehtimalının digərlərinə nisbətən daha az olduğunu vəonların ömrü daha uzundur. Qeyd etmək lazımdır ki, fransız yeməkləri kifayət qədər yağlı və yüksək kalorilidir, bu da ürəyə, qan damarlarına və bütövlükdə bədənə zərərli olmalıdır. Mütəxəssislər fransızların həyat tərzini, yemək vərdişlərini öyrənməyə başladılar və belə nəticəyə gəldilər ki, yaxşı qırmızı şərabı sevmələrinin səbəbi budur.
Qıcqırma prosesi zamanı faydalı maddələr şərabın tərkibinə təkcə üzümün pulpasından deyil, həm də üzüm toxumunun tam ürəyindən daxil olur. O vaxtdan üzüm toxumu ekstraktı istehsal etməyə başladılar. Kosmetik prosedurların rəyləri daha realdır, çünki nəticə dərhal görünə bilər. Bu yaxınlarda gözəllik sənayesi yalnız üzüm toxumu ekstraktı olan kosmetika deyil, üzüm və hətta şərabla salon və evdə müalicələr təklif edir.
Nəticə
Hər bir insan gec-tez bədənin yaşlanması və qocalması ilə ortaya çıxan sağlamlıq problemləri ilə qarşılaşacaq. Üzüm toxumu ekstraktının müntəzəm istifadəsi, rəyləri fərqli olsa da, hələ də daha müsbət olsa da, xəstəliyin ilk əlamətlərində qocalmanın başlanğıcını gecikdirə və həyat keyfiyyətini və rifahını yaxşılaşdıra bilər.