Hazırda bir çox istehlak malları istehsalçıları sonuncunun tərkibinə müxtəlif mənşəli komponentləri daxil edirlər. Onların heç də hamısı faydalı deyil və bəzən hətta son istifadəçinin çaşqınlığına səbəb olur.
Məsələn, qliserin nədənsə qənnadı məmulatları və çörəyin içinə çıxırdı, lakin eyni zamanda onsuz boyalar və laklar, dərmanlar hazırlanmır. İstehlakçı bu cür universal komponentlərin nüanslarını necə başa düşə bilər? Onlar nə üçün istifadə olunur? Onların insanlar üçün istifadəsi nədir?
Qliserin nədir
Qliserin və ya qliserin və ya propantriol maddəsi üç atomlu spirtdir. Xüsusi aroması və açıq rəngi olmayan, xarakterik şirin dadı ilə seçilən, zəhərli maddə olmayan, zəhərli xüsusiyyətlərə malik olmayan özlü maddədir.
Qliserinin tərkibi aşağıdakı kimi ifadə edilə bilər: C3H5(OH)3.
Qliserinin xüsusiyyətləri
Genişqliserolun istifadəsi onun universal keyfiyyətləri ilə izah olunur:
- qarışmayan inqrediyentləri (kimyəvi tərkib hissələrini) qarışdırmağa imkan verir;
- suda həll olunur;
- yumşaldıcı xüsusiyyətlərə malikdir;
- rütubəti saxlaya bilir;
- antiseptikdir;
- təbii qoruyucu hesab olunur;
- yaxşı mənada bezdirici ola bilər;
- yüksək hiqroskopik.
Maddə növləri
Qliserinin ümumi istifadəsi onun növlərinə görədir. Məlum olub ki, bu maddə müxtəlif xammallardan alınır və buna görə də insan həyatının müxtəlif sahələrində istifadə olunur.
Beləliklə, müasir sənaye şəraitində təbii və qeyri-təbii qliserin çıxarılır.
- Təbii - bitki və heyvan mənşəli xammaldan ekstrakt.
- Qeyri-təbii və ya kimyəvi - propilendən çıxarış - yanan qaz.
Təbii qliserin
Bitki və heyvan mənşəli yağlardan alınan maddə aşağıdakı kimi təsnif edilir:
- qida qliserini distillə edilmiş qliserin adlanan ümumi qida əlavəsidir E422, faydalı yağ birləşmələrinin 99%-ni ehtiva edir;
- farmasötik qliserin - seyreltilmiş qida qliserini, 88% yağlı birləşmələrdən və 12% kimyəvi birləşmələrdən ibarətdir.
Texniki qliserol
Qeyri-təbii qliserin qeyri-ərzaq sənayesində istifadə olunan texniki maddələr sinfinə daxildir. Bu, tez alışan bir maddədirkimyəvi reagent.
Qliserinin tətbiq sahələri: qida sənayesi
Qida əlavəsi E422 qida sənayesində, xüsusən istehsalında istifadə olunur:
- bişmiş məmulatlar;
- xəmir;
- konfet və jele şirniyyatları;
- qazlı şirniyyat, qəhvə, çay içkiləri;
- uşaq qidası;
- konservləşdirilmiş meyvə və tərəvəz;
- bərk süd pendir məhsulları.
Qliserin yeməli məhsulların hazırlanmasında əlavə tərkib hissəsi kimi məhsulların uzun müddət saxlanmasını təmin edir.
Quru meyvələri, təzə tərəvəzləri və meyvələri emal edir. E422 bişmiş məhsulların köhnəlməsinin qarşısını alaraq onları havadar və yumşaq edir.
Bundan əlavə, qliserin təbii qatılaşdırıcı və həmçinin şəkər əvəzedicisidir.
Dərman istehsalı
İstehsalda istifadə olunan əlavə maddələrlə seyreltilmiş E422:
- rektal süpozituar (işlətmə);
- bədənin dərisini allergik reaksiyalar, qızartı, kəsiklər, yanıqlar, göbələk infeksiyaları ilə müalicə etmək üçün dərmanlar;
- mədə-bağırsaq traktının mikroflorasını bərpa edən dərmanlar;
- antiseptik məlhəm və kremlər.
Kosmetika sənayesi
Təbii mənşəli qliserin kosmetologiyada tətbiqini tapmışdır. Hər ikinci əl və üz kremi, maskalar və gellərbu maddəni ehtiva edir. Qliserin dərini nəmlə doyurmağa və onu uzun müddət epidermisin yuxarı təbəqələrində saxlamağa imkan verir, həmçinin antiallergik və iltihab əleyhinə təsir göstərir.
Qliserin köpüklü yuyucu vasitələrin, sabunların, şampunların, balzamların istehsalında istifadə olunur.
Kimya sənayesi
Texniki qliserin əla həlledicidir, istehsalda istifadə olunur:
- Boya məhsulları.
- Sintetik parça əsaslar.
- Texniki maşın yağları.
- Sintetik yuyucu vasitələr.
- Smol.
- Plastik.
- Barıt.
- Dinamit.
Qliserinin son istifadə tarixi varmı?
Qliserin, çoxlu çeşidlərə baxmayaraq, təbii ki, müəyyən bir müvəqqəti saxlama diapazonuna malikdir. Gliserinin saxlama müddəti GOST və istifadə qaydaları ilə müəyyən edilir. Hər bir qliserin növünün ətraf mühitə və insan sağlamlığına mənfi təsir göstərməməli olan öz təyinatı var.
Dövlətlərarası əhəmiyyət kəsb edən GOST-a uyğun olaraq qliserinin istifadə müddəti mütləq məhsullarına bu komponenti daxil edən istehsalçılar tərəfindən müəyyən edilir. Qriserolun orta saxlama müddəti üç ildən çox deyil.
- Aptek qliserinin (çirkləri ilə seyreltilmiş) saxlama müddəti istifadə qaydalarına əsasən iki ildən çox deyil. Tərkibində qliserol olan dərmanlar çox vaxt birdən çox olmayaraq saxlanılırilin. Apteklərdə fərdi reseptlə hazırlanan dərmanların tərkibindəki qliserin yalnız iki həftə istifadə edilə bilər.
- Qida dərəcəli qliserinin (saf) saxlama müddəti təmiz xam formada beş ildir. Gliserin istifadəsi ilə qida məhsulları istehsalçılar tərəfindən tənzimlənən öz şərtlərinə malikdir - bir neçə aydan bir ilə qədər. Gliserinli kosmetik məhsullar üç ildən çox saxlanıla bilər. Qliserinli ətirli e-mayelər - bir ildən çox deyil.
- Texniki qliserin beş il, tərkibindəki kimyəvi məhsullar isə on beş ildən çox saxlanıla bilər.
- Qliserinin QOST-a uyğun olaraq müəyyən edilmiş son istifadə tarixləri təkcə maddənin mənşəyindən deyil, həm də onun düzgün saxlanması qaydalarına riayət olunmasından asılıdır. Məhz: qablaşdırmanın keyfiyyəti, saxlama yerlərinin təhlükəsizliyi, temperatura nəzarət və havalandırma.
Müddəti bitdi: istifadə riskləri
Bir çox elektron siqaret çəkənlər sonuncunu doldurmaq üçün qliserin və ya propilen qlikol ilə ətirli mayelərdən istifadə edirlər. Tez-tez sual yaranır ki, raf ömrü bitdikdən sonra (12 ay - 1 il) istifadə etmək təhlükəlidir. Qliserin və propilen qlikolun saxlama müddəti eyni deyil. Bunlar fərqli komponentlərdir. Tərkibində spirt əsasları olan istifadə olunan məhsulların istifadə müddəti bitdikdən sonra həmişə zəhərlənmə riski var. Təcrübələr pis bitə bilər, ona görə də diqqətli olun!
Kosmetik məhsullar - kremlər, musslar, şampunlar, losyonlar, qliserinli, istifadə müddəti bitmiş gellər də istifadəyə uyğun deyil. Əks halda, allergik reaksiyalara, özünü pis hiss etməyə səbəb ola bilər.
Qidada olan böyük və kiçik miqdarda təzə qliserin də sağlamlığa zərər verə bilər, müddəti bitmiş desək. Problem daxili orqanların və ürək-damar sisteminin xroniki xəstəliklərinin olması halında xüsusilə aktualdır. Unutmayın ki, qliserinin məhdud saxlama müddəti var!
Əgər son istifadə müddəti cəmi bir neçə gün keçərsə, heç bir halda qliserin tərkibli dərmanlardan istifadə etməməlisiniz. Söhbət həm xarici istifadədən, həm də oral və rektal istifadədən gedir.
Lakin texniki qliserin raf ömrü ilə bağlı məhdudiyyətlərə əməl etmədən istifadə edilə bilər. Məsələn, otaqların təmizlənməsi üçün yuyucu vasitələr və sabunlu maddələr istifadə edilə bilər, əsas odur ki, dəri ilə təmasdan qaçın. Mühərrik yağlarını qliserinli istifadə müddəti bitdikdən sonra istifadə etməmək daha yaxşıdır. Barıt və dinamitə gəlincə, bu materialların saxlama müddəti çox uzun olsa da, onların müddəti bitdikdən sonra istifadə etmək də qətiyyən tövsiyə edilmir.
Əgər qliserin yararlılıq müddətini keçibsə, istifadə təlimatında deyildiyi kimi atılmalıdır. Axı, trihidrik spirt və tərkibindəki məhsulların istehsalçıları bir səbəbdən onlar üçün raf ömrünü hesablayırlar. Düşünməli bir şey var!
Qliserinin mümkün analoqları: sadəəvəz
Çörəkdə olan qida qliserini adi bitki yağı ilə əvəz edilə bilər.
Aptek qliserini vazelin birləşmələri, bitki mənşəli dərman yağları ilə əvəz edilə bilər.
Kosmetik - asanlıqla sidik cövhəri ilə əvəz edilə bilər.
Elektron siqarlar üçün ətirli qliserini bitki ətirli yağlarla əvəz etmək olar.
Texniki qliserin sintetik yağ əsasları ilə əvəz olunur.
Gördüyünüz kimi, qliserin iyirmi birinci əsr üçün panacea deyil. Təbii ki, bu, müasir insanların həyat anlarını xeyli sadələşdirib, lakin eyni zamanda, düzgün istifadə edilmədikdə, onların sağlamlığına zərər verə bilər.
Bu maddəni qidalanmada, müalicədə, görünüş üçün kosmetik qulluqda istifadə edərkən, onun düzgün saxlanması və istifadəsi ilə bağlı istehsalçıların tövsiyələrinə həmişə əməl etməlisiniz.
Unutmayın ki, seçim həmişə son istifadəçidən asılıdır. Tərkibinə malik məhsulları seçərkən ehtiyatlı olun! Sənaye məhsullarının tərkibinə daxil olan hər bir komponent geniş istifadə üçün fundamental əsasa malik olmalıdır.
