Ənənəvi şəfaçılar uzun müddət qara zirə toxumlarından istifadə etmişlər. Bu məhsulun qiymətli keyfiyyətləri əsrlər boyu məlumdur. Şəfaçılar deyirlər ki, qara zirə toxumlarının kömək edə bilməyəcəyi elə bir xəstəlik yoxdur. Bu gün bir çox xəstəliklərin müalicəsində bu vasitə istifadə olunur. Bu məhsul hansı faydalı xüsusiyyətləri ilə məşhurdur, kim qara zirədən istifadə etməlidir və hansı hallarda ondan imtina etmək daha yaxşıdır?
Bu nə bitkidir
Bu toxumların bir neçə adı var: kalindzha, Roma keşnişi və adi insanlarda ona çörçə deyilir. Bu bitki kərə yağı ailəsinin üzvüdür. Toxumlar qara rəngə, düz quruluşa və aypara formasına görə atipik görünür. Hindistan əraziləri, Aralıq dənizi və Yaxın Şərq ölkələri kimyonun böyüməsi üçün orijinal mühit hesab olunur. Ancaq bir neçə əsr əvvəl toxumlar yerə düşdüAvrasiya enlikləri. Ölkəmizdə qara zirə toxumlarının istifadəsi kifayət qədər yaygındır.
Xəstəliklərin müalicəsi bu mədəniyyətin yeganə məqsədi deyil. Çox vaxt kimyon yeməkdə ədviyyat kimi istifadə olunur. Toxumların dadından danışırıqsa, onlar qoz və yer bibəri arasında bir şeyə bənzəyirlər. Hər kəs bu birləşməni bəyənmir, amma yenə də qara zirənin çoxlu gurmeler və pərəstişkarları var. Bir sıra xəstəliklərin müalicəsində təkcə bitkinin toxumlarından istifadə edilmir. Rəflərdə zirə yağını tapmaq asandır - bu yüksək konsentrasiyalı məhsuldur, ona görə də onun istifadəsi ehtiyatlılıq tələb edir.
Tərkibi və qiymətli xassələri
Müasir təbabətin inkişafı ilə qara zirə toxumlarının müxtəlif patologiyaların müalicəsində istifadəsi niyə məqsədəuyğunluğunu itirməyib? İş ondadır ki, bu məhsulun kimyəvi tərkibində çoxlu miqdarda faydalı turşu var. Onların arasında:
- oleic;
- stearik;
- palmitoleik;
- miristik;
- linolenik;
- araxidonik;
- linoleik;
- palmitik.
Bu maddələrin əksəriyyəti insan orqanizminin həyat proseslərində mühüm rol oynayır. Turşuların bəziləri kosmetologiyada, məişət kimyası istehsalında geniş istifadə olunur. Məsələn, palmitoleik turşusu bərpaedici xüsusiyyətlərə malikdir, buna görə də tez-tez yerli preparatlara daxil edilir, linolenik və linoleik turşular isə bütün daxili orqan və sistemlərdə hüceyrə mübadiləsini saxlamaq üçün lazımdır.
Tərkibində beta-sitosterol olduğuna görə qara zirə damar sistemi xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur. Bu maddə qan damarlarının aterosklerotik lövhələrdən dərin təmizlənməsinə kömək edir, qanda xolesterinin konsentrasiyasını azaldır. Zirə toxumlarında immunitet sistemini qorumaq və gücləndirmək üçün zəruri olan xüsusi bir protein növü var.
Qara zirə yağının istifadəsinə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Onun köməyi ilə müxtəlif xəstəliklərin müalicəsi qiymətli xüsusiyyətlər dəsti sayəsində yaxşı nəticələr əldə etməyə kömək edir. Toxumlardan hazırlanan yağın tərkibində metabolik proseslər və sinir sisteminin sağlamlığı üçün əvəzolunmaz olan B vitaminləri (tiamin, fol və pantotenik turşular, riboflavin, niasin, piridoksin) var. Bundan əlavə, qara zirənin tərkibində fosfor, kalsium və sink birləşmələri, mis və dəmir var.
Qaraciyər xəstəlikləri üçün
Qara zirə toxumlarının istifadəsinin və onların köməyi ilə qara ciyər patologiyalarının müalicəsinin mahiyyəti vəzinin hüceyrələrini təmizləmək və orqanın normal fəaliyyətini qurmaqdır. Bu komponentə əsaslanan müalicə reseptləri bu gün də Afrika və Asiya xalqları tərəfindən istifadə olunur.
Qaraciyər bir sıra zərərli təsirlərə məruz qalır: insan yağlı qidalar, spirt və fast-food qəbul etdikdə orqan əziyyət çəkir. Qara zirə qaraciyərin müalicəsində orqanın həyati fəaliyyətini stimullaşdırır, strukturunu bərpa edir və bədəndən zərərli toksinləri çıxarır. Bitki siroz, hepatit və şiddətli iltihab kimi xəstəliklərdə faydalı təsir göstərir.
Poza və toxumları istənilən aptekdən ala bilərsiniz. Qara zirə müalicəsi və qara ciyərin təmizlənməsinə dair rəylərə əsaslanaraq, nümunə olaraq ən məşhur reseptləri təqdim edirik:
- Birinci halda aloe suyu, bal və qara zirə istifadə olunur. Bütün inqrediyentlər bərabər miqdarda istifadə edilir və hər birinə 1 çay qaşığı olmaqla iki ay ərzində acqarına istehlak edilir.
- Qaraciyərdə iltihablı proseslər zamanı söyüd yarpaqlarını dəmləmək və hazır dəmləməni bir neçə damcı zirə yağı ilə seyreltmək məsləhətdir. Dərmanı səhər 100 ml 7-10 gün ərzində qəbul edin.
- Qara zirənin müalicəsi üçün qara zirə yağını saf formada da istifadə etmək olar. Səhər yeməkdən əvvəl 1 tsp içmək lazımdır. konsentrə edib ballı bir stəkan su ilə için.
Xərçəng üçün istifadə edilə bilər
Zirənin otoimmün xəstəlikləri olan insanlara kömək etdiyinə inanılır. Onkoloji diaqnozla bu bitkinin toxumlarını və ya yağ pomazasını müntəzəm olaraq istehlak etmək lazımdır. Ənənəvi şəfaçılar əmindirlər ki, qara zirə bədxassəli hüceyrələrin böyüməsini dayandırmağa və qanın neoplazmaya girişini maneə törətməklə metastazların inkişafının qarşısını almağa kömək edir, bunun nəticəsində şiş böyüməyi dayandırır. Təbii ki, xərçəngə tək bitki mənşəli dərman vasitəsi ilə qalib gəlmək mümkün deyil, lakin sitostatiklərlə yanaşı əlavə terapiya kimi istifadə olunarsa, ruhlandırıcı nəticələr əldə etmək və insanın ömrünü uzatmaq olar.
Ən çox süd vəziləri, bağırsaqları və şişləri üçün toxum tövsiyə olunur.mədə altı vəzi. Xərçəngin müalicəsində qara zirə orqanizmi toksinlərdən təmizləməyə kömək edir. İstifadə etməyin ən asan yolu 1 osh qaşığı əzilmiş toxum götürməkdir. l. gündə üç dəfə isti süd ilə.
Mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri
Bu bitkinin toxumlarını həzmsizlikdən, bağırsaqdan əziyyət çəkən hər kəsə qəbul etmək tövsiyə olunur. Həzm sistemindəki problemlər toxum yağının istifadəsi üçün birbaşa göstəricidir. Bu maddə yalnız mədənin müalicəsində faydalı deyil. Qara zirə bağırsaqların normal hərəkətliliyini bərpa edir, durğunluğun əmələ gəlməsinin qarşısını alır, qidanın həzmini yaxşılaşdırır. Toxum və ekstrakt qastroduodenit, bulbit, kolit, sigmoidit, proktit və hemoroid üçün istifadə olunur. Qəbizlik üçün yeməkdən əvvəl hərəsinə 1 ç.q içmək məsləhət görülür.
Bu vasitəni təbii spazmolitik vasitə kimi də istifadə edə bilərsiniz. Qara zirə yağı bağırsaq və qarın əzələlərini rahatlamağa kömək edir. Buna görə də, toxumdan olan poma, menstruasiya zamanı ağrı və narahatlıq yaşayan qadınlara içmək tövsiyə olunur.
Bundan başqa, qara zirə yağı (həzm sistemi xəstəliklərinin müalicəsi üçün reseptlər əlamətlərə görə dəyişə bilər) qəbizliyə, hətta hamilə qadınlara da faydalıdır. Toxumlardan sıxmaq şişlik ilə əla bir iş görür və qusmağı dayandırır, ancaq vasitənin mümkün qədər səmərəli işləməsi üçün onu boş bir mədədə içmək lazımdır. Bu da bağırsaq divarları tərəfindən qida maddələrinin udulmasını artıracaq. İstinad üçün bir neçə resept təqdim edirik,mədə-bağırsaq traktının müxtəlif xəstəlikləri üçün istifadə edilə bilən:
- Qastritdən dəmləmə. Əvvəlcə toxumlar əzilir və qaynar su ilə tökülür. Dərman infuziyası bir termosa qoyulur və sıx bağlanır. Bir saatdan sonra məhsul süzülməlidir. Gündə iki dəfə, yeməkdən yarım saat əvvəl yarım stəkan içmək. İnfuziya karminativ və əhatə edən xüsusiyyətə malikdir, mədə mukozasının iltihabını aradan qaldırır.
- Pankreatit üçün yağ qarışığı. Pankreasın iltihabı ilə qara zirə toxumu və bal qarışığı qəbul etmək tövsiyə olunur. Dərmanı hazırlamaq üçün 2 osh qaşığı lazımdır. l. Kalinji toxumları, qəhvə dəyirmanında üyüdülmüş və eyni miqdarda bal. Alınan gruel yaxşıca qarışdırılır və hər gün səhər acqarına istehlak edilir.
- Hemoroid üçün yağ ilə qovrulmuş toxum. Toxumların bir yeməyi qızartma qabına qoyulur və daim qarışdıraraq 10 dəqiqə yüksək istilikdə qızardılır. Toxumlar soyuduqdan sonra onları bir qəhvə dəyirmanında üyütmək və 1 osh qaşığı əlavə etmək lazımdır. l. qara zirə yağı. Hemoroid müalicəsi üçün resept sadələşdirilə bilər. İstifadəçi rəylərinə görə, bir çoxları müntəzəm olaraq çaya bir neçə zirə toxumu əlavə etməklə rifahın yaxşılaşmasına nail olublar.
İmmuniteti gücləndirin
Orqanizmin müdafiəsi zəifləyirsə, insan orqanizmdə müxtəlif patogenlər və patoloji proseslərə qarşı həssas olur. Qara zirədən istifadə etməklə immunitet sistemini gücləndirə bilərsiniz. Əksər xəstəliklərin müalicəsində bu məhsuldan istifadə etmək tövsiyə olunur, lakin bitkinin toxumlarından və yağından profilaktik məqsədlə istifadə etsəniz, bir çox xəstəliklərin inkişafının qarşısını ala bilərsiniz vəbədənin daxili qoruyucu ehtiyatlarını aktivləşdirin.
İmmunitet sistemini artırmaq üçün qara zirədən istifadə etmək yalnız böyüklər tərəfindən istifadə edilə bilər. Profilaktik kursun müddəti orta hesabla 2-3 aydır. Hər gün səhər 1 tsp qəbul etməlisiniz. təmiz formada yağ və ya 1 osh qaşığı yeyin. l. bal ilə üyüdülmüş toxumlar. Dərmanı çay içməklə birləşdirməyə icazə verilir.
Arıqlamaq üçün toxumlar: necə arıqlamaq olar
Qara zirə metabolik proseslərə faydalı təsir göstərir, həzm sisteminə müsbət təsir edir, ona görə də bir çox insanlar arıqlamaq proqramına qara zirədən istifadəni də daxil edirlər. Bu vəziyyətdə xəstəliklərin müalicəsi paralel olaraq baş verəcəkdir. Məsələn, zirənin kimyəvi tərkibində olan turşuların ödqovucu və sidikqovucu xüsusiyyətlərə malik olduğu məlumdur. Toxumlar orqanizmdə metabolik prosesləri başlatmağa imkan verəcək, lakin bundan əlavə, alət öd ifrazını sabitləşdirməyə və sidik kisəsinin iltihabının qarşısını almağa kömək edəcək.
Bundan əlavə, bitki xammalı orqanizmdən çürüyən məhsulları, toksinləri və zərərli toksinləri çıxarır. Qara toxumların köməyi ilə tez bir zamanda bir neçə kiloqram arıqlamaq mümkün olacağına inanmağa dəyməz. Bu alət artıq çəki ilə mübarizənin əsas üsulları ilə birlikdə uzunmüddətli istifadə üçün nəzərdə tutulmuşdur.
- Arıqlamaq üçün həlim hazırlamaq lazımdır: yarım litr qaynar su üçün - 3 xörək qaşığı. l. toxum. Qarışıq 3-5 dəqiqə qaynadılmalı, sonra istidən çıxarılmalı və soyumağa icazə verilməlidir. Yeməkdən yarım saat əvvəl içməyi unutmayın100 ml həlim.
- Arıqlamaq üçün ikinci resept daha sadədir: sadəcə gündə 2 dəfə 1 çay qaşığı miqdarında toxum çeynəmək lazımdır.
Kişilərin və qadınların sağlamlığı üçün
Qara zirə uzun illərdir ki, reproduktiv sistem xəstəliklərinin və sonsuzluğun müalicəsində istifadə olunur. Çörəkçiçəyi yağı və toxumları hər iki cins tərəfindən istifadə edilə bilər. Kişilər üçün, məsələn, bu bitkinin tərkibində olan A, E vitaminləri və fitosterollar xüsusilə faydalıdır. Bu və digər qida maddələri hormon istehsalı prosesini bərpa edir, potensialı və cinsi istəyi artırır, qan axını sürətləndirərək erektil funksiyanı yaxşılaşdırır. Sonra, kişi xəstəliklərinin qara zirə toxumu ilə müalicəsi üçün bir neçə məşhur resepti qeyd edirik:
- Sonsuzluqdan. 2 osh qaşığı miqdarında toxum. l. taxta bir havan içində üyütmək lazımdır, bundan sonra yaranan şlam emaye qaba köçürülür və iki stəkan su ilə tökülür. Həlimi 10-15 dəqiqə qaynadın. Yeməkdən əvvəl hər 4 saatdan bir 50 ml içmək.
- Kişi gücü üçün. Bişirmək üçün həm toxum, həm də kimyon yağı lazımdır. Toxumlar (200 q) qəhvəçəkən maşında üyüdülür və yağla (50 ml) qarışdırılır, sonra qarışığa bal (100 q) və zeytun yağı (50 q) əlavə edilir. Bitmiş qarışıq gündə iki dəfə 1 osh qaşığı qəbul edilməlidir. l. yeməkdən sonra.
- Prostatitdən. 1 osh qaşığı ibarət quru bitki xammalı. l. kimyon toxumu, 1 osh qaşığı. l. dərman çobanyastığı, 500 ml qaynar su tökün, qapaq ilə örtün və 2-3 saat dəmləyin. İstifadədən əvvəl soyudulmuş və süzülmüş bulyona bal əlavə edin.
Kalinji yağı qadınlar tərəfindən istifadə edilməlidirnizamsız menstrual dövrü, dismenoreya, həmçinin sidik-cinsiyyət sisteminin xroniki yoluxucu və iltihabi xəstəliklərindən əziyyət çəkən xanımlar. Rəylərə inanırsınızsa, bu bitki qaraciyərə kömək edir. Üstəlik, xəstəliyin qara zirə ilə müalicəsi bitkinin yağlı pomasında isladılmış tamponların vajinaya daxil edilməsi ilə həyata keçirilir. Mioma və uşaqlıq boynunun patologiyaları üçün həkimlər yuyulmağı məsləhət görür (1 xörək qaşığı toxum üçün 1 litr su alınır). Prosedurlar 10-14 gün ərzində aparılmalıdır. Təbii komponentin təhlükəsizliyinə baxmayaraq, məhsulu istifadə etməzdən əvvəl ginekoloqla məsləhətləşmək məsləhətdir.
Doğuş edən qadınlara zirə yağı 1 ç.q içmək məsləhət görülür. hər gün laktasiyanı stimullaşdırmaq və kifayət qədər ana südü istehsal etmək. Körpə südün acılığına görə əmizdirməkdən imtina edərsə, ana da çəyirtkə toxumunun dəmləməsini içməlidir ki, bu da problemi aradan qaldıracaq.
Kosmetologiyada qara zirə
Daxili orqanların xəstəlikləri və xarici mənfi amillərə məruz qalma gec-tez dərinin və saçın vəziyyətinin pisləşməsinə səbəb olur. Kosmetoloqlar epidermisin quru və yağlı növlərinin sahibləri üçün Kalinji məhsullarına əsaslanan məhsullardan istifadə etməyi məsləhət görürlər. Menopoz zamanı bir çox qadın dərinin qurumasına və qocalmasına qarşı bu bitki komponenti haqqında müsbət danışır. Qara nöqtələrin köməyi ilə uzun müddət istifadəsi ilə saçlarınıza sağlam parlaqlıq və parlaqlıq qaytarmağa kömək edən, kəpəyi və quru baş dərisi problemini aradan qaldıran təbii saç maskaları hazırlaya bilərsiniz.
Dermatoloqlar həmçinin qara zirə yağı və toxumlarının dəri xəstəliklərinin müalicəsində faydalarını iddia edirlər. Həkimlər üzdəki sızanaqlar üçün infuziya ilə yuyulan xəstələrə və toxumların bir həlimi ilə vannalar - ekzema, psoriaz, dermatit üçün təyin edirlər. Zirə yağı dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırır, qızartıları aradan qaldırır və məsamələri daraldır. Siz bu vasitəni herpes infeksiyasının şiddətlənməsi üçün, həmçinin hamiləlik zamanı uzanma işarələri ilə mübarizə və onların qarşısının alınması üçün istifadə edə bilərsiniz.
Üzü təmizləmək üçün kosmetoloqlar aşağıdakı reseptə uyğun hazırlanmış məhsuldan istifadə etməyi təklif edirlər:
- İlk olaraq zirə toxumları üyüdülür.
- Sonra maye homojen bir məlhəm əldə etmək üçün onlara su əlavə edin.
- Qarışım üzün buxarlanmış dərisinə yayılır.
Bu maska məsamələri dərindən təmizləyəcək və nəmləndirəcək. Kompozisiyanı üzdə ən azı 15-20 dəqiqə saxlamaq məsləhətdir. Proseduru həftədə 1-2 dəfə təkrarlayın.
Aşağıdakı saç maskası resepti çoxlu müsbət rəy aldı. Məhsulu hazırlamaq üçün 2 çay qaşığı lazımdır. çörçə toxumu, 1 yumurta sarısı və bir stəkan su. Bitki materiallarından həlim hazırlanır. Müalicə məhlulu soyuduqdan sonra içinə çırpılmış sarısı qoyulur. Kütləvi hərtərəfli qarışdırılır və təmiz, nəm saçlara tətbiq olunur. Qızların rəylərinə inanırsınızsa, maska kəpəklə effektiv şəkildə mübarizə aparır və saç tökülməsini dayandırır. Kompozisiyanı saçda 30-40 dəqiqə saxlayın, prosedur həftədə 1 dəfədən çox olmayaraq təkrarlanmalıdır.
Fayda və ya zərər?
Çörəkçiçəyi toxumlarının dəyəri haqqında sonsuz danışmaq olar,buna görə çoxları tərəddüd etmədən bu vasitəni alır və özünü müalicə etməyə başlayır. Ancaq bitkinin açıq faydalarına baxmayaraq, onun istifadəsinə əks göstərişləri unutmamalıyıq. Bu komponentin istifadə məqsədindən asılı olmayaraq, müalicə kursunun dozasını və müddətini müşahidə etmək vacibdir.
Toxumların və yağların istifadəsinə mütləq əks göstərişlər turşuluğun artması ilə eroziv və xoralı xarakterli mədə-bağırsaq traktının xroniki xəstəlikləridir. Ürək böhranı və ya insult keçirmiş şəxslərə, həmçinin ürək-damar çatışmazlığından, trombozdan əziyyət çəkənlərə bu xalq müalicəsindən istifadə etmək qadağandır. Təhlükəli abort zamanı infuziya və həlimlərin istifadəsinə icazə verilmir, çünki toxumların kimyəvi tərkibindəki bəzi maddələr uşaqlığın tonusunun artmasına kömək edir.
Qara zirə əsaslı məhsulun ilk istifadəsindən əvvəl ənənəvi allergiya testi aparmaq lazımdır: əlin arxasındakı dəriyə bir damcı yağ çəkin və yarım saat gözləyin. Şişkinlik, qızartı və qaşınma şəklində kəskin təzahürlər olmadıqda, vasitə istifadə edilə bilər. Daxildə dəmləmə və həlim qəbul edərkən orqanizmin reaksiyasını müşahidə edərək minimum dozadan başlamaq lazımdır.
Əsl tətbiq təcrübəsi: insanların rəyləri
Qara zirədən xəstəliyin müalicəsində və ya qarşısının alınmasında istifadə edən hər kəs onun qoxusunu bəyənməmişdir. Rəylərə görə, bitki az adamın bəyəndiyi xüsusi bir aromaya malikdir. Ancaq yenə də xəstələrin heç biri əla olduğunu bilə-bilə bu səbəbdən bitkinin sonrakı istifadəsindən imtina etmədixassələr.
Bir neçə ay sistematik olaraq qara zirə yağı istifadə edən insanlar onun təsirini yüksək qiymətləndirdilər. Çoxları bədənin müdafiə gücünün artması, tənəffüs xəstəliklərinin tezliyinin azalması qeyd olunur. Qara zirə xüsusilə hər hansı səbəbdən antibiotiklərin istifadəsinə əks göstəriş olan istifadəçilər üçün təsirlidir.
Zəif cinsin nümayəndələri də bitki sayəsində həqiqətən çevrilməyi bacaran qara zirə haqqında həvəslə danışırlar. Dərinin vəziyyətində ümumi yaxşılaşma var, kiçik qüsurlardan (qara nöqtələr, qara nöqtələr) xilas olmaq, saçın təbii parlaqlığını gücləndirmək və bərpa etmək.
Rəsmi farmakologiya və təbabətdə qara zirə dərman kimi tanınmamasına baxmayaraq, əsas terapiyaya əlavə komponent kimi hər yerdə istifadə olunur.
