Bu gün sizi insan yoduna olan gündəlik tələbat haqqında danışmağa dəvət edirik. Bundan əlavə, biz daha az maraqlı olmayan sualları nəzərdən keçirəcəyik: bu, nə üçün lazımdır, bu element çatışmırsa, nə baş verəcək, onun həddindən artıq olmasının nəticələri nələrdir və s.
Sadəcə yoda ehtiyacımız var, çünki çox şey onun orqanizmdəki tərkibindən asılıdır:
- fəaliyyət səviyyəsi;
- baza məzənnəsi və s.
Bu elementi bir az daha başa düşməyi təklif edirik. yod nədir? Halogenlər qrupuna aiddir və metalların antipodudur. İnanılmaz görünür - bənövşəyi kristallar. Ən heyrətamiz xüsusiyyətlərdən biri maye haldan yan keçərək bərk haldan qaz halına keçmək qabiliyyətidir. Elementin ən zəngin mənbələri dəniz məhsullarıdır.
Yodun orqanizmimizdəki rolu
Yoda gündəlik tələbat nədir sualına cavab verməzdən əvvəl onun orqanizmimiz üçün faydalarından danışmağı təklif edirik. Beləliklə, orqanizmin normal işləməsi üçün ondan başlayaqhormon istehsalı tələb olunur. Və bu funksiyanı qalxanvari vəzi yerinə yetirir, onun işləməsi üçün sadəcə yoda ehtiyacı var.
Beləliklə, belə nəticəyə gələ bilərik: yod aşağıdakılara cavabdeh olan hormonların istehsalına kömək edir:
- effektiv metabolizm;
- hüceyrə böyüməsi;
- metabolik proseslər (buraya lipid, protein və su-duz daxildir);
- ürək və qan damarlarının sabit işi;
- yaddaş;
- kəşfiyyat;
- ümumi emosional vəziyyət.
Çoxluğun təsiri
İstisnasız olaraq hər kəs orqanizminin yoda olan gündəlik ehtiyacını ödəməlidir. Elementin olmaması bir çox sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər (ən çox rast gəlinən):
- yaddaş pozuntusu;
- zehni gerilik;
- iktidarsızlıq;
- ürək xəstəliyi (məsələn, atrial fibrilasiya);
- xərçəng hüceyrələrinin inkişafı və s.
Hamilə qadınlara xüsusi diqqət yetirilməlidir, çünki yod çatışmazlığı ilə nəticələr çox ciddi ola bilər, aşağı düşməyə qədər. Uşağın əqli və fiziki inkişafında da pozuntular var.
Komorbid anemiya, ilə xarakterizə olunur:
- başgicəllənmə və baş ağrısı;
- qulaqlarda səs-küy;
- zəif görünür;
- dəri solğundur.
Simptomatikalar
Dərhal qeyd edirik ki, qadınlar endokrin xəstəliklərə daha çox meyllidirləraşağıdakı amillərin olması ilə izah olunur:
- menstrual tsikl;
- hamiləlik;
- doğuşqabağı;
- laktasiya.
Kişilərdə yod çatışmazlığı qadınlarda olduğu qədər kəskin hiss olunmur. Bəs, insanın yoda olan gündəlik tələbatı nədir? Orta çəki götürək - 70 kq, bu çəki üçün gündə 10 mikroqram yod lazımdır. Bu şərt yerinə yetirilməzsə, zaman keçdikcə aşağıdakı simptomlar müşahidə edilə bilər:
- şişlik;
- gündüz yuxululuğu;
- gecə yuxusuzluğu;
- qəbizlik;
- uterin qanaxma;
- iktidarsızlıq;
- yaddaş pisləşir;
- vegetativ-trofik dəyişikliklər (məsələn - barmaqda dırnağın təbəqələşməsi).
Səbəblər
Ən ümumi səbəblər:
- Qalxanvari vəzin patologiyaları.
- Yodun orqanizm tərəfindən natamam udulması.
- Əlverişsiz ekoloji faktor.
- Təhlükəli istehsal (məsələn, sink ilə iş).
- Qida ilə birlikdə yoda olan gündəlik tələbatın ödənilməməsi.
Normlar
İndi isə suala daha yaxından nəzər salaq: insanın yoda olan gündəlik ehtiyacı nədir? Normanın hədləri 1 kq çəki üçün 2-4 mikroqramdır. Bu rəqəm yaşa görə dəyişir.
Gündəlik tələb (mkq) | Yaş |
25 - 45 | Yenidoğulmuşlar (1 yaşa qədər) |
85 - 95 | 1-5 il |
115 - 125 | Məktəblilər |
145 - 155 | Aktiv yetkin yaş |
110 - 120 | Yaşlılar |
Vücudumuzda qida ilə birlikdə gələn təxminən 20 mikroqram bu element var. Bu miqdar qalxanabənzər vəz tərəfindən istifadə edilir.
Orqanizmin ehtiyaclarının yoxlanılması
Bir çox insan yəqin ki, belə bir test haqqında eşitmişdir: dəri üzərində yod torunu düzəldin və onun nə qədər tez yox olduğunu görün. Uzun müddət davam edərsə, deməli, bədəndə kifayət qədər yod var, tez buxarlanırsa, bu elementin çatışmazlığı var. Bir qayda olaraq, bu testdən sonra çoxları yod tərkibli qida əlavələrindən istifadə etməyə başlayır ki, bu da elementin həddindən artıq çoxluğuna səbəb olur ki, bu da sağlamlıq üçün təhlükəlidir.
Yodun spirt məhlulunun udulma sürəti bizə elementin orqanizmdəki miqdarı barədə məlumat vermir. Yalnız endokrinoloqla məsləhətləşdikdən sonra laboratoriya testləri göstəriciləri yoxlamağa kömək edəcəkdir. Bunlara daxildir:
- tərkibindəki yodun konsentrasiyasını aşkar edən sidik analizi;
- hormon testi;
- tiroid vəzinin ultrasəs müayinəsi.
Yalnız peşəkar tədqiqata etibar edin, yalnız diaqnozun laboratoriya təsdiqindən sonra fəaliyyətə başlayın.
Həddindən artıq yod
Yetkin insanın yoda olan gündəlik tələbatı haqqında artıq danışmışıq, lakin qeyd etmək lazımdır ki, yuxarı hədd var. Maksimum bir insan gündə 300 mikroqramdan çox olmayan element istehlak edə bilər. Həddindən artıq dozadan sonra aşağıdakı simptomlar müşahidə edilə bilər:
- hipertiroidizm;
- yüksək bədən istiliyi;
- tükənmə;
- ishal;
- dəridə piqment ləkələri;
- əzələ zəifliyi;
- dəri distrofiyası;
- qarın ağrısı;
- qusmaq.
Bir qayda olaraq, suda həll olunmuş spirt məhlulu qəbul edənlərdə yodun artıqlığı baş verir. Hətta yod zəhərlənməsi də ola bilər. Alkoqol məhlulu elementin böyük bir konsentrasiyasını ehtiva edir. Ateroskleroz və üçüncü dərəcəli sifilis üçün qəbul edilə bilər, dozanı ciddi şəkildə seçərək, süddə əvvəlcədən həll edin.
Əskikliyi düzəldin
Əgər yoda olan gündəlik tələbatı ödəmirsinizsə, zaman keçdikcə onun çatışmazlığı əlamətləri görünəcək. Ediləcək ilk şey endokrinoloqa müraciət etməkdir. Bir sıra laboratoriya testləri təyin edir və lazım olduqda dərmanlar təyin edir. Öz-özünə dərman verməyin, lazımsız olaraq yod tərkibli qida əlavələrinin qəbulu pis nəticələrə gətirib çıxarır.
Həkimlər tərəfindən ən çox hansı vasitələr tövsiyə olunur:
- dəniz yosunu və dəniz duzuna əsaslanan vitaminlər;
- tərkibində üzvi yod olan preparatlar ("Yod-aktiv");
- tərkibində kalium və yodun aktiv birləşmələri olan dərmanlar ("Jodomarin").
Sonuncu komplekslərə üstünlük verilir, çünki onlar daha sabitdir və ürəyin işinə, qanın tərkibinə faydalı təsir göstərir, bu da tərkibindəki məzmunla izah edilə bilər.onlara kalium.
Yod çatışmazlığının müalicəsi iştirak edən həkim tərəfindən ciddi şəkildə aparılmalıdır, çünki dərman müalicəsi yalnız vəziyyət patoloji hal aldıqda lazımdır. Ağır hallarda müalicə stasionar rejimdə aparılır və ya cərrahi müdaxiləyə müraciət edirlər.
Seçilmiş Məhsullar
Yetkin insanın gündəlik yoda olan tələbatının nə olduğunu artıq sizə demişdik, indi bir az onun çatışmazlığının qarşısının alınmasından danışaq. Bunun üçün düzgün qidalanmaq lazımdır. Faydalı qidaların qısa siyahısı:
- dəniz balığı;
- dəniz məhsulları;
- dəniz yosunu;
- xurma;
- banan;
- pomidor;
- göbələk;
- çuğundur;
- qoz;
- kərəviz;
- kartof;
- gül kələm;
- turp;
- mərcanı;
- lobya;
- yumurta;
- qaraciyər və başqaları
Pəhrizi düzgün seçib balanslaşdırsanız, o zaman heç vaxt qalxanabənzər vəzinizlə və nəticədə yod çatışmazlığı probleminiz olmayacaq.
Pəhriz məsləhətləri
Əslində bunların çoxu yoxdur. Birinci və çox vacib qayda adi süfrə duzunu yodlaşdırılmış duzla əvəz etməkdir. Bu nə üçündür? Bu məhsulun cəmi bir kiloqramında bədən tərəfindən asanlıqla və tam əmilən təxminən əlli milliqram yod var.
İkinci - yüngül dərəcədə yod çatışmazlığı ilə dərman istifadə edə bilməzsinizterapiya. Eyni zamanda, hər yemək zamanı elementlə zəngin qidalar yeməlisiniz.
1 günlük nümunə menyu
Yoda olan gündəlik tələbatı ödəmək üçün böyüklər düzgün qidalanmalıdırlar. Yüngül yod çatışmazlığından əziyyət çəkənlər üçün uyğun olan bir günlük nümunə menyunu təqdim edirik:
- Səhər yeməyində yerkökü və pomidorla salat hazırlaya bilərsiniz, onu kərəvizli dadlı omlet əlavə edir.
- Nahar üçün - brokoli şorbası (daha qalın etmək daha yaxşıdır), ikinci üçün - təzə çuğundur salatı + qoz, göbələkli qaraciyər.
- Günorta qəlyan altısı üçün xurma və qatıqla özünüzü şımartın.
- Şam yeməyi dəniz balığı filesi və bişmiş kələm və ya lobya ilə qəşəng ola bilər.