Heç kim pis qidalanmanın xərçəngin yaranmasında həlledici rol oynaya biləcəyinə şübhə etmir. Buna görə də, xərçəngli bir şişdən təsirlənən xəstələrin sağalmasına kömək edən xüsusi bir pəhriz olmalıdır. Dünyaca məşhur həkim professor Riçard Doll xərçəng şişlərinin üçdə birinin qidalanmadan qaynaqlandığını iddia edir.
Xərçəng lezyonu və onun müalicəsi tamamilə fərqli bir vəziyyətdir və xərçəng xəstəsinin xüsusi pəhrizə ehtiyacı var. Qida məhsulları xəstə insanın orqanizmini ona lazım olan vitaminlər, makroelementlər, amin turşuları və zülallarla təmin etməlidir. Xərçəng pəhrizi immunitet sisteminin işləməsinə kömək edir.
Xərçəngli şişin mövcudluğunda qeyri-ənənəvi pəhriz üsullarından istifadə etmək mümkündürmü
Onkoloji xəstəlik üçün qida əks göstərişləri çox genişdir. Buna görə də, alternativ tibb müalicəçiləri tərəfindən təklif olunan xüsusi qidalanma sistemləri mənfi rol oynaya bilər.
Onkologiya üçün xüsusilə dəhşətli pəhriz əsasındaoruc tutmaq və ya adi qidaların istehlakının bitki mənşəli içkilər və ya sidik terapiyası ilə əvəz edildiyi biri.
Aclığın köməyi ilə şişin böyüməsi prosesini dayandırmaq mümkün deyil. Düzgün qidalanmamaq sağlamlığın kəskin pisləşməsinə səbəb olacaq. Onkologiya üçün qidalanma tam və yüksək keyfiyyətli olmalıdır.
Siz həmçinin məhsulların seçmə istehlakına əsaslanan sistemlərdən qaçınmalısınız. Belə məsləhət heç bir fayda verməyəcək.
Proteinlə məhdudlaşdırılmış pəhrizlər zərərlidir, çünki bu, amin turşusu çatışmazlığının inkişafı ilə doludur. Bu yanaşma heç bir şəkildə şişlə mübarizə aparmağa kömək etməyəcək, əksinə, böyüməsini sürətləndirəcək.
Vitamin terapiyasının əhəmiyyəti
Onkoloji aradan qaldırıldıqdan sonra pəhriz vitaminlərin istifadəsini nəzərdə tutur. Xərçəng xəstələrinin müalicəsində böyük rol oynayırlar. Belə xəstələrdə çox vaxt həyat üçün zəruri olan elementlərin udulması azalır.
Beriberi xərçəngin spesifik simptomu ilə əlaqələndirilə bilməz. Bədənin tam tükənməsi ilə belə, xərçəng xəstələri pellagra və ya sinqa kimi təzahürlərlə qarşılaşmayacaqlar.
Xərçəngin vitamin terapiyası vasitəsilə müalicəsinin geniş yayılmış ideyası elmi təsdiqini almamışdır.
Qeyd edək ki, şüa terapiyası zamanı meyvə-tərəvəz istehlakını az altmaq tövsiyə olunur. Onlar fayda verir, lakin onların tərkibindəki vitaminlərin yüksək dozaları xərçəng əleyhinə müalicələrin effektivliyini azalda bilər.
Vitamin E qrupuna aid olduğu üçün çox diqqətlə qəbul edilməlidirantioksidantlar.
Demək olar ki, xərçəng xəstələrinin müalicəsində qidalanma yalnız orqanizmdə çatışmayan vitaminlərlə zənginləşdirilməlidir.
Mineral tələbi
Minerallardan istifadə məsələsi onkologiyada da çox vacibdir. Meyvələr, tərəvəzlər, ət məhsulları və balıqlar bu elementlərlə zəngindir, lakin xərçəng müalicəsi bir çox komponentləri əhatə edir, buna görə də bədəndəki mineralların tərkibinə nəzarət etmək lazımdır.
Şişkinlik üçün həkimlər xörək duzunun tərkibində olan natriumu az altmağı və onu kaliumla əvəz etməyi məsləhət görürlər. Yemək xəstəyə yumşaq görünürsə, pəhrizə turşu qidalar daxil etmək tövsiyə olunur. Lakin bu yanaşma xərçəngin bütün formalarına aid edilmir.
Xəstədə kimyaterapiyadan sonra qusma və ishal varsa, natrium qəbulu artırılmalıdır.
Bu, bir daha sübut edir ki, pəhriz seçiminə çoxlu müxtəlif yanaşmalar var. Hər bir halda xüsusi pəhriz tələb olunur.
Xərçəng üçün düzgün maye qəbulu
Halların böyük əksəriyyətində xəstələrə maye qəbulunun adi səviyyəsini az altmaq tövsiyə edilmir. Xəstədə şişkinlik və ya genitouriya sisteminin paralel xəstəlikləri varsa, maye qəbulu hətta fermentləşdirilmiş süd məhsulları tətbiq etməklə artırılmalıdır. Kimyaterapiya zamanı maye qəbulu ikiqat artır.
Döş Xərçəngi Diyeti
Onkologiya üçün düzgün seçilmiş pəhrizxərçəngin təkrarlanması, diabet, piylənmə və hipertoniya kimi ikincili fəsadların qarşısını alır.
Artıq çəkinin olmaması daha çox xəstəliyin təkrarlanmasının qarşısını alır və qadının həyat keyfiyyətini yaxşılaşdırır. Radiasiya və ya kimyaterapiya alan xəstələr kökəlməyə meylli olduqları üçün terapiyanın sonuna qədər qida miqdarını artırmaqdan çəkinmək tövsiyə olunur.
Əgər artıq çəki varsa, onu tədricən az altmaq tövsiyə olunur. Sübut edilmişdir ki, 2 il ərzində bədən çəkisinin 5-20% azalması ilə ikincili xəstəliklərin yaranma riski azalır, insulin, xolesterin və xərçəngin inkişafı ilə bağlı parametrlər normal olaraq qalır.
Ümumi tövsiyələr
Döş xərçəngi üçün pəhriz aşağıdakı qaydaları tələb edir:
- Yeməyin kalori miqdarı bədən çəkisinə uyğundur. Nə qədər çox çəki olarsa, o qədər az kalori istehlak edilir.
- Meyvə və tərəvəzlərə üstünlük verilir.
- Tam un məmulatları istifadə olunur.
- Yağ qəbulunu azaldın.
- Soya paxlasının məhdud qəbulu.
- Sümükləri yaxşı vəziyyətdə saxlamaq üçün gündə 2-2,1 q kalsiumun daxil edilməsi məsləhət görülür. Siz həmçinin D vitamini məzmununuza və sümük sıxlığı səviyyələrinə diqqət yetirməlisiniz.
- Spirtli içkilər istehlak edilmir.
- Yarıfabrikatların istehlakı azalır.
- Şəkər, konservləşdirilmiş və qırmızı ət kimi qidalar məhduddur.
İstehlakOmega-3 və Omega-6
Onkologiya üçün pəhriz Omeqa-3 və Omeqa-6-nın istifadəsini nəzərdə tutur. Bu turşularla zəngin olan qidalar arasında yağlı balıqları (skumbriya, qızılbalıq, halibut və s.) qeyd etmək lazımdır. Bundan əlavə, omeqa-3 qoz, kətan toxumu və dənli bitkilərdə olur.
Omeqa-6 orqanizmin tam işləməsi üçün də lazımdır. Maddə günəbaxan və qarğıdalı yağında olur.
Lakin qeyd etmək lazımdır ki, Omeqa-3 qəbulu daha çox, Omeqa-6 isə azaldılmalıdır.
Omeqa-3-lərə məruz qalmağın faydaları elmi cəhətdən sübut olunmamışdır. Digər tərəfdən, bir çox həkim qeyd edir ki, maddə qanda trigliseridləri az altmağa kömək edir və ürək xəstəliklərinin inkişafı üçün profilaktik tədbir kimi çıxış edir. Buna görə də həftədə ən azı bir dəfə yağlı balıq yemək tövsiyə olunur. Bu tövsiyə laxtalanma əleyhinə dərman istifadə edən xəstələrə şamil edilmir.
Kətan toxumu istehlakı
Pəhriz (döş xərçəngi müəyyən pəhriz tələb edir) kətan toxumunun istehlakını ehtiva edir. Elm adamları kətan toxumlarının xərçəng şişinin inkişafını az altmağa nə dərəcədə kömək etdiyini müəyyən etməyiblər. Amerika Tədqiqat Assosiasiyasının məlumatına görə, onların istehlakı xərçəngi olmayan qadınlar üçün heç bir təhlükə yaratmır. Eyni şeyi Tamoxifen və ya digər hormonal dərmanlardan istifadə edən qadınlar haqqında da demək olar. Üstəlik, toxumların özləri onlara əsaslanan yağa üstünlük verirlər. İstehlak edilən toxumların miqdarı gündə 30 qramdan çox olmamalıdır.
Artan istifadə təhrik edə bilərishal və bağırsaqlar tərəfindən faydalı elementlərin və dərmanların udulmasını pozur. Bundan əlavə, onlar Coumadin və ya Aspirin kimi dərmanların təsirini maneə törədirlər.
Qastrektomiyadan sonra pəhriz
Mədənin əhəmiyyətli hissəsinin cərrahi yolla çıxarılmasından sonra mədə-bağırsaq traktının fəaliyyətini bərpa etmək üçün müəyyən pəhriz tələb olunur. Bu dövrdə xəstələrin adi şəkildə qida qəbul etməsi çətinləşir. Buna görə də onlar zülal və amin turşuları olan inyeksiyalara müraciət edirlər.
Qan testləri əsasında orqanizmin bir sıra qida maddələrinə ehtiyacı müəyyən edilir.
Qastrektomiyadan sonra pəhriz necədir? Tövsiyələr müxtəlifdir. Mədənin rezeksiyasından sonra iki gün oruc tutmaq məsləhət görülür. Üçüncü gün xəstə itburnu suyu, zəif dəmlənmiş çay, meyvə və giləmeyvə olmayan şəkərsiz kompotu gündə 5-6 dəfə 20-30 ml həcmdə içə bilər. Mədədə tıxanma halında içmək qadağandır.
Uşaq protein qidasından istifadə etmək məqbuldur. Əməliyyatdan 2-3 gün sonra 30-40 mq dozada boru vasitəsilə verilir.
Pəhriz mədə və bağırsaqların tədricən yüklənməsinə, həmçinin artan miqdarda proteinin daxil edilməsinə əsaslanır.
Dördüncü gün xəstəyə şorba, balıq püresi və ya kəsmik, həmçinin yumşaq qaynadılmış yumurta yeməyə icazə verilir.
Beşinci gün püresi taxıl, buxarda bişmiş omlet və az miqdarda tərəvəz püresi daxildir. Hər növbəti gündə hissə 50 ml artır. Yeddinci gündə 250 ml-dir və sonraonuncu - 400 ml.
Beləliklə, erkən dövrdə xəstə asanlıqla həzm olunan formada kifayət qədər miqdarda protein alır.
Əməliyyatdan 2 həftə sonra pəhriz
Mədə rezeksiyasından sonra pəhriz (onkoloji) əməliyyatdan iki həftə sonra müəyyən qidaların qəbulunu nəzərdə tutur. Bu pəhrizə 4 ay riayət olunur.
Xəstədə qastrit, mədə xorası və ya anastomoz kimi ağırlaşmaları varsa, o zaman bu pəhrizə daha çox sadiq qalmalıdır.
Pəhriz tərtib edərkən əsas məqsəd iltihab prosesini dayandırmaq və dempinq sindromunun qarşısını almaqdır.
Xəstələrə yüksək protein tərkibli ət və balıq, həmçinin taxıl, tərəvəz, taxıl və şəkərsiz meyvələrdə olan kompleks karbohidratların optimal miqdarını yemək tövsiyə olunur.
Eyni zamanda asanlıqla həzm olunan karbohidratların (şəkər, un məhsulları, meyvə içkiləri, şirələr, qızardılmış qidalar) qəbulunu məhdudlaşdırmalısınız.
Yağlı və isti şorbalardan, süd əsasında şəkərli dənli bitkilərdən, çaydan istifadə etmək də yolverilməzdir. Bu qidalar mədə altı vəzi stimullaşdırır və dempinq sindromuna səbəb olur.
Bütün yeməklər püre halına salınmalı və buxarda bişirilməlidir. Ət xırda doğranır və ya ətçəkən maşınla xırdalanır.
Pəhrizdən tərəvəz salatları, təzə meyvələr, boz çörək xaric edilir. Şəkər yerinə saxarindən istifadə edilə bilər.
Bu müddət ərzində istifadə edə bilməzsinizdonuz, quzu və ya mal əti yağı.
Təxmini pəhriz
- Buğda krakerləri və ya dünənki çörək, az şəkərli peçenye. Bir ay sonra ağ çörəyə icazə verilir, lakin daha tez deyil.
- Tərəvəz və ya kələm və darısız dənli bitkilərin həlimləri əsasında rəndələnmiş şorba.
- Ət və ya balıq (yağsız toyuq və ya hinduşka, mal əti, vətərləri çıxarılan dovşan). Balıqlardan pike perch, sazan, cod, çapaq, sazan, hake qeyd edilməlidir. Ət və balıq doğranmış formada istehlak edilir. Yeməklər yağ əlavə edilmədən bişirilir, buxarda və ya qaynadılır.
- Yumşaq qaynadılmış yumurta. Buxarlanmış omlet.
- Süd məhsulları. Çaya süd əlavə etmək olar. Kefir əməliyyatdan 2 ay sonra yeyilə bilər. Xəstəyə turşusuz püresi təzə hazırlanmış kəsmik istifadə etməyə icazə verilir.
- Tərəvəz və göyərti. Onlar qaynadılır və silinir. Yağ əlavə etməklə yalnız qaynadılmış gül kələmindən istifadə etməyə icazə verilir. Balqabaq və balqabaq da faydalıdır. Yerkökü, çuğundur və ya kartof püresi istifadə etmək məqbuldur.
- Giləmeyvələr və meyvələr məhdud miqdarda istehlak olunur. Onlar təzə və təbii olmalıdır.
Mədə rezeksiyasından sonra xəstəlik əlamətləri olmadıqda belə 2-5 il belə pəhrizə riayət olunur.
Pəhriz müxtəlif olmalı və müəyyən məhsulların tolerantlığına əsaslanmalıdır. Hər halda, həkiminizin tövsiyələrinə əməl etməlisiniz.
Bağırsaq xərçəngi xəstələri üçün pəhriz
Onkologiyadabağırsaqlar, müəyyən bir pəhrizə riayət etmək vacibdir.
Bağırsağın xərçəngi üçün pəhrizə aşağıdakı qidalar daxildir:
- dəniz balığı;
- bitki mənşəli təzə məhsullar, o cümlədən lif və həzm sisteminin normallaşmasına kömək edən maddələr;
- qaraciyər;
- günəbaxan toxumu və ya zeytun yağı;
- dəniz yosunu;
- cücərmiş buğda;
- taxıl.
Bu pəhriz yalnız kolon xərçəngi diaqnozu qoyulmuş insanlar üçün deyil. Qızardılmış qidalar və yarımfabrikatlar istehlak edin - bədəninizə şüurlu şəkildə zərər verin.
Bağırsaq xərçəngi varlığında pəhriz istehlak edilən qidaların çeşidini az altmağa yönəlib.
Yemək Qaydaları
Yeməklər aşağıdakı qaydalara uyğun qəbul edilir:
- Parçalarla yeməklər. Xəstə gündə 6 dəfə az-az yemək yeməlidir.
- Qida yumşaq və ya maye olmalıdır ki, həzm olunsun.
- Qida soyuq və ya isti istehlak edilməməlidir. Mədə selikli qişasının qıcıqlanmasına səbəb olmamaq üçün optimal temperatur insan bədəninin temperaturuna yaxın hesab edilir.
- Gün ərzində 15% protein, 30% yağ və 55% karbohidrat istehlakı tövsiyə olunur.
Seçilmiş Məhsullar
Aşağıdakı qida sistemi tövsiyə olunur:
- Buxarda hazırlanmış ət, quş əti, balıq, donuz əti və mal ətixırdalanmış forma.
- Süd, spirt, ədviyyat və ədviyyat yoxdur.
- Gündə 1,5 litrdən çox su içməməlisiniz. İstənilən maye, o cümlədən şorbalar.
Kolon Xərçənginin Bərpası üçün Qidalanma
Yemək yalnız təzə olmalıdır. Yeməklərə kifayət qədər minerallar və vitaminlər olan asan həzm olunan qidalar daxil edilməlidir.
Reabilitasiya dövründə çox miqdarda ət yemək tövsiyə edilmir. Süd məhsulları əlavə edilməlidir. Həkimlər bağırsaq mikroflorasını bərpa etməyə kömək edən qatıq, kəsmikdən istifadə etməyi məsləhət görürlər.
Pəhrizdə təzə tərəvəz və meyvələr, dənli bitkilər və kəpəkli çörəklər olmalıdır. Kiçik miqdarda qaynadılmış balıq yeyə bilərsiniz.
Həddindən artıq yemək və yeməkdən imtina etmək qəti qadağandır.
Rektum xərçəngi üçün pəhriz
Əməliyyatdan əvvəlki dövrdə siz sonrakı pəhrizə yenidən baxmalısınız, çünki bu, orqanizmin sürətli bərpası üçün son dərəcə vacibdir.
Aşağıdakı məhsullarda yüksək səviyyədə əsas elementlər tapılıb:
- dəniz məhsulları (dəniz balığı və kələm);
- mal əti qaraciyəri;
- işlənməmiş düyü;
- yaşıl otlar;
- brokoli;
- yemişan;
- quru ərik və kişmiş;
- paxlalılar (lobya, soya).
Yeməklərin tez udulmasını təmin edəcək şəkildə təşkil etmək çox vacibdir. Artan qatqı təmin edən qidaların istifadəsindən qaçınmaq tövsiyə olunurqaz, qəbizlik və ya həzmsizlik.
Kolorektal xərçənglə hansı qidalar qəbul edilməməlidir?
Aşağıdakı məhsulların istifadəsi məhduddur:
- yağlı ət;
- qızardılmış, duzlu və hisə verilmiş məhsullar;
- çörək, kekslər və şirniyyatlar;
- qazlı içkilər;
- güclü çay, kofe və şokolad.
Əməliyyatdan sonra qidalanma qaydaları
Rektal əməliyyatdan sonra pəhriz necədir? Onkologiya pəhriz məhdudiyyətlərinə riayət etməyi tələb edən bir diaqnozdur. Qida termal emal edilməli, püresi, bədən istiliyinə yaxın olmalıdır. Bütün bunlar fermentasiya səviyyəsini az altmağa kömək edəcək.
Eyni zamanda pəhriz müxtəlif olmalı, xəstəyə xəstəliklə mübarizə üçün enerji verməlidir.
İcazə verilən məhsulların siyahısına əlavə edilməlidir:
- püresi şorbalar;
- yağsız kəsmik;
- orta özlülüklü sıyıq;
- meyvə, giləmeyvə, jele və püredən jele;
- püresi şəklində balıq yeməkləri.
Yeməklər 4-6 yeməyə bölünür. Yemək kiçik hissələrdə istehlak olunur. Tədricən, pəhriz genişlənir. Düz bağırsağın şişinin rezeksiyasından sonra reabilitasiya müddəti 2 il davam edir.
Nəticə
İstənilən xərçəng ciddi pəhriz tələb edir. Qeyd etmək lazımdır ki, orqanizmin müxtəlif onkoloji lezyonları üçün pəhriz tərtib etmək prinsipi eyni deyil.
Onkologiyada pəhriz necə olmalıdır? Onkoloq və dietoloqdan məsləhətlərtəcili ehtiyac olacaq. Mütəxəssislər düzgün pəhriz yaratmağa kömək edəcəklər.
Onkologiyada pəhriz xəstənin müalicəsində mühüm əlaqədir. Düzgün qidalanma olmadan orqanizmin bərpası mümkün deyil.
