Səhərlər isti qəhvə nəhayət oyanmağa və çətin gündən əvvəl şadlanmağa kömək edir. Və kimin ağlına gələrdi ki, hətta bir çoxları tərəfindən sevilən bu içki, məsələn, döküntülər, asqırma, burun tıkanıklığı və hətta migren şəklində bədənin gözlənilməz reaksiyasına səbəb ola bilər. Məlum olub ki, qəhvə bir çox digər qidalar kimi allergiyaya səbəb olur.
Gəlin bunun niyə baş verdiyini, bu prosesə hansı amillərin təsir etdiyini, problemdən qurtulmağın yolları varmı deyə danışaq.
Allergiya nədir
Allergiya adətən orqanizmin "allergen" adlanan müəyyən növ patogenlərə qarşı yüksək həssaslıq reaksiyası adlanır.
Normal vəziyyətdə immunitet sistemi parazitlərə, bakteriyalara və zərərli viruslara qarşı mübarizə aparmaq üçün anticisimlər istehsal edir. Bu, qoruyucu funksiyanı təmin etmək üçün lazımdır. Arızalar halında, bədən allergenlər daxil olduqda belə antikor istehsal etməyə başlayır, bu da vasitəçilərin (onlardan biri histamindir) sərbəst buraxılmasına səbəb olur. Nəticədə səpgi və ləkələr görünürəllər, üz və ya bədənin digər hissələri, eləcə də tez-tez asqırma, burun tutulması, şişkinlik, sulu gözlər, gözlərdə qızartı və qaşınma, mədə-bağırsaq traktının pozğunluqları və başqaları kimi allergiyanın digər əlamətləri.
Belə bir reaksiyanın görünüşü müəyyən qidalar, kimyəvi maddələr, bitki polenləri, heyvan tükləri, kontakt allergenləri (zərgərlik, ətir) və s. Ən çox rast gəlinən qida allergiyasıdır.
Qəhvəyə alerjim ola bilərmi?
Müasir dünyada çoxları həyatlarını qəhvəsiz təsəvvür belə edə bilmirlər. Bu içki mükəmməl canlandırır və enerji verir və aşağı təzyiqdən əziyyət çəkən insanlar üçün bir növ panaceadır. Bununla belə, qəhvə üçün bir allergiya var, bu müddət ərzində onun istifadəsi xoşagəlməz simptomlara səbəb olur. Çox vaxt bu, içkini həddindən artıq miqdarda qəbul edən insanlarda olur.
Gəlin qəhvə allergiyasının necə özünü büruzə verdiyi, niyə baş verdiyi, belə bir narahatlıqla mübarizə yolları varmı sualları üzərində dayanaq.
Qəhvə allergiyasının səbəbləri
Qəhvəyə qarşı allergiyanın hər iki növündə özünü göstərə biləcəyindən başlamağa dəyər: həm ani, həm də təbii. Birinci halda, bu, içkidə müxtəlif əlavələrin və boyaların olması ilə əlaqədar olacaq. Bu o deməkdir ki, orqanizmin reaksiyası bütövlükdə içkiyə deyil, onun ayrı-ayrı komponentlərinədir.
Təbii qəhvə vəziyyətində, allergiyaya səbəb olurtaxılların tərkibində olan xlorogen turşusu ola bilər. Bu, orqanizmin fərdi dözümsüzlüyü nəticəsində baş verir.
Böyük miqdarda içkinin tərkibində olan kofeinə də mənfi reaksiya ola bilər.
Bir detalı xatırlamaq vacibdir: qəhvə allergiyası birdən-birə yaranmır. Bu, yalnız vəziyyətin kəskinləşməsinə səbəb olan müşayiət olunan amillər olduqda baş verir. Bunlara daxildir:
- mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri;
- metabolik problemlər;
- qaraciyərin və filtr funksiyasını yerinə yetirən digər orqanların xəstəlikləri;
- böyrək və mədə altı vəzi xəstəlikləri;
- immunitet sistemində pozğunluqlar.
Ona görə də, allergik reaksiyanın məhz qəhvə istifadəsi səbəbindən yarandığını təsdiqləyəndə tibbi müayinədən keçmək yaxşı olardı. Bu, mümkün problemləri vaxtında müəyyən etməyə və aradan qaldırmağa kömək edəcəkdir. Və onlarla birlikdə sevimli ətirli içkiyə qarşı allergiya yox olacaq.
Qəhvə allergiyasının əlamətləri
Qəhvə allergiyası ilə əlaqəli spesifik simptomlar hansılardır? Simptomlar fərqli ola bilər.
Əsas olanlar hər hansı digər məhsula allergik reaksiyalar zamanı olduğu kimidir: əllərdə, üzdə və ya bədənin digər hissələrində səpgilər, qızartı və ləkələr, qaşınma, kovanlar. Bundan əlavə, öskürək və nəfəs darlığı, burun tutulması, təkrar asqırma müşahidə edilə bilər. Həzm sistemində nasazlıqlar ola bilər ki, bu da qarın ağrısı, ishal, qusma, meteorizmlə müşayiət olunacaq.
Nə vaxtqəhvəyə güclü allergiya titrəmə, baş ağrıları, ürək döyüntüsü, boğulma, Quincke ödemi ilə müşayiət oluna bilər.
Allergiya Diaqnozu
Diaqnozu təsdiqləmək üçün allergiya mərkəzinə müraciət etməlisiniz. Laboratoriya şəraitində onun təbiətini müəyyən etmək və orqanizmin reaksiyasının məhz qida məhsullarından qaynaqlandığını müəyyən etmək mümkün olacaq. Lakin əsl günahkarları müəyyən etmək bir az vaxt aparacaq.
Ediləcək ilk şey yediyiniz yeməklərin miqdarını az altmaqdır. Bu, allergiyanın səbəbini mümkün qədər tez müəyyən etməyə kömək edəcəkdir. Allergiya mərkəzi kimi bir təşkilatda işləyən işçilərə qida gündəliyi tutmağa başlamaları tövsiyə olunur. Yemək üçün götürülən bütün məhsulları ona daxil etmək lazımdır. Bunu hər gün bütün yeməkləri göstərərək etməlisiniz.
Allergiyanın qəhvəyə aid olduğu müəyyən edilibsə, son test aparılmalıdır. Bunun üçün bir fincan içki içilir və antihistamin qəbul edilir. Allergiya olduqda, simptomlar tezliklə yox olur və rahatlama gəlir.
Daha nədən imtina etməlisən?
Əgər təbii qəhvəyə qarşı allergiyanız varsa, tərkibində xlorogen turşusu olan digər məhsulların istifadəsini məhdudlaşdırmalı olacaqsınız. Bunlar alma, qaragilə, badımcan, zirinc, turşəng, günəbaxan tumu, kartofdur. Qeyd etmək lazımdır ki, xlorogen turşusu özü təhlükəli bir maddə deyil. Fərdiorqanizmin reaksiyası adətən onun qidada həddindən artıq istehlakı nəticəsində baş verir.
Kofein tünd dondurma, ağrıkəsicilər, pəhriz həbləri, enerji içkiləri, sərinləşdirici içkilər, şokolad, Coca-Cola, kakaoda daha çox və ya daha az miqdarda olur.
İki növ allergiya arasında əlaqə olduğunu da nəzərə almaq lazımdır: qəhvə və paxlalılar. Buna görə də, sonuncu ən azı müalicə müddəti üçün tərk edilməlidir. Bu xüsusilə yaşıl noxud və lobya üçün doğrudur.
Bundan əlavə, kofeinə bənzər ət purinləri və tütün tüstüsü qadağandır.
Qəhvə allergiyası müalicəsi
Müalicənin birinci mərhələsi allergenin, bu halda qəhvənin pəhrizdən xaric edilməsini nəzərdə tutur. Xoşagəlməz simptomları tez bir zamanda aradan qaldırmaq üçün antihistaminiklərin qəbulu kursu təyin edilir və döküntü, dərinin soyulması, qızartı şəklində xarici əlamətlər xüsusi məlhəm və jellərlə müalicə olunur.
Allergik maddələri orqanizmdən çıxarmaq üçün adətən sorbent qəbul etmək məsləhət görülür. Bir insan hələ də ondan imtina edə bilmirsə, bədənin isti qəhvəyə reaksiyasını da azaldacaq. Sorbentlərlə paralel olaraq, disbakteriozun inkişafını aradan qaldıran dərmanların qəbuluna başlamaq məsləhətdir.
Qəhvəyə qarşı allergiya həzm sistemində nasazlıqlara səbəb olarsa, o zaman simptomatik müalicə olaraq mədə-bağırsaq traktının fəaliyyətini yaxşılaşdıran fermentlər təyin edilir.
Allergiyanın müalicə edilə bilməyəcəyini xatırlamaq vacibdir. Buna görə də qarşısını almağın yeganə yoluo, bəzi qaydalara əməl etməlidir.
Qəhvə allergiyasının qarşısının alınması
Qəhvəyə qarşı allergiyanın yaranmasının qarşısını almağın əsas və ən təsirli yolu onu pəhrizinizdən tamamilə çıxarmaqdır. Baxmayaraq ki, bu baxımdan orqanizmin fərdi xüsusiyyətlərini nəzərə almaq lazımdır. Məsələn, bəzi insanlar içkinin ilk qurtumundan sonra reaksiya verirlərsə, digərləri heç bir görünən nəticələr olmadan bir və ya iki stəkan içməyə imkan verə bilər. İkinci vəziyyətdə əsas şey onu aşmamaqdır, çünki reaksiya allergenlərin həddindən artıq dozası nəticəsində baş verir. Buna görə də, içkinin istehlakını minimuma endirməyə dəyər.
Qarşısının alınması üsullarına böyrək, qaraciyər, mədə-bağırsaq traktının və s. xəstəliklərin aşkarlanması üçün orqanizmin tam müayinəsi də daxil ola bilər. Bu artıq yuxarıda qeyd olunub, ona görə də biz özümüzü təkrar etməyəcəyik.
Daha bir məqam kiçik dozalarda tanin və kofein ehtiva edən yaşıl qəhvə adlanan qəhvəyə aiddir. Reklamda qeyd olunan içkinin təhlükəsizliyinə baxmayaraq, allergiya xəstələri üçün qadağan olaraq qalır. Bu, tərkibindəki xlorogen turşunun yüksək konsentrasiyası ilə bağlıdır.
Sevdiyiniz canlandırıcı içkini nə əvəz edə bilər?
Bu sual yalnız kofe sayəsində oyanmağa öyrəşmişlər üçün açıq qalır. Ancaq bildiyimiz kimi, əvəzolunmaz heç nə yoxdur. Məsələn, təzə sıxılmış portağal suyu və ya yaşıl çay canlılıq və enerji verə bilər. Kofeinə qarşı allergiyanız yoxdursa, onu isti şokoladla əvəz edə bilərsiniz.
Qəhvənin dadından imtina edə bilməyənlər üçün müasir istehsalçılar kofeinsiz içki (orada olsa da, lakin çox kiçik dozalarda) və ya kasnı kökü təklif edirlər.
Nəhayət oyanmaq və şadlanmaq üçün başqa bir gözəl üsul kontrastlı duş qəbul etməkdir. Digər şeylər arasında belə bir prosedur istənilən şəxs üçün çox faydalıdır.
Qəhvə allergiyasının olduqca nadir olmasına baxmayaraq, bu onun simptomlarını daha az xoşagəlməz etmir. Buna görə də, onu vaxtında tanımaq və sevdiyiniz içkidən imtina etmək və ya oxşar bir şeylə əvəz etmək vacibdir.
Sağlam olun!
