Fol turşusu suda həll olunan vitamindir və bədənimizin öz-özünə istehsal edə bilər, lakin çox az miqdarda. Teorik olaraq, vitamin B9 əsas hissəsi qida ilə gəlməlidir, lakin indi bütün lazımi qidaların lazımi miqdarda gəlməsi üçün pəhriz hazırlamaq olduqca çətindir, xüsusən də şəhər sakinləri. Bunun işığında orqanizmdə fol turşusu çatışmazlığının əlamətləri bir çox insanlar tərəfindən hiss olunur.
Vitaminlərin insan orqanizmindəki rolu
Turşu qırmızı qan hüceyrələrinin istehsalında iştirak edir. Zülal sintezinin hemoglobində baş verməsi B9 sayəsində baş verir. Sadə dillə desək, orqanizmdə optimal miqdarda B9 yaxşı qan tərkibini təmin etməyə, karbon və yağ mübadiləsini normallaşdırmağa imkan verir.
Vitamin molekullarında genetik olan nuklein turşularının sintezində iştirak edir.məlumat. B9 uşağın normal böyüməsinə imkan verir və bütün hüceyrələrin yenilənməsini təşviq edir.
Fol turşusu xoşbəxtlik hormonu olan serotonin istehsalını təşviq edir; çatışmazlıq olarsa, depressiya yarana bilər.
Unutmamaq lazım olan əsas odur ki, turşu işığın və yüksək temperaturun təsiri altında parçalanır, ona görə də onu ehtiva edən meyvə və tərəvəzlər çiy halda istehlak edilməlidir. Süni şəkildə sintez edilmiş vitamin də uzun müddət saxlanıla bilməz.
Defisit
Orqanizmdə fol turşusu çatışmazlığı əlamətləri varsa, o zaman bu problem dərhal aradan qaldırılmalıdır. Bu maddənin olmaması təkcə görünüş və sağlamlığa deyil, həm də sonrakı nəsillərə təsir edə bilər.
Rusiyada turşu qıtlığı xüsusilə kəskindir, çünki coğrafi xüsusiyyətlərə görə insanlar süfrədə daim yaşıl tərəvəz və salat ola bilmirlər. Oxşar tendensiya digər ölkələrdə, Fransa, Şimali Avropa və İspaniyada müşahidə olunsa da.
Kanada və ABŞ başqa yolla getdilər, taxıl da daxil olmaqla bir çox məhsulları əlavə vitaminlə zənginləşdirirlər, yəni dövlət səviyyəsində B9 çatışmazlığının qarşısını alırlar..
Lakin pis qidalanma tək problem deyil. Demək olar ki, bütün folatlar yemək zamanı məhv edilir. Bir sıra dərmanlar qəbul edərkən orqanizmdə vitaminin miqdarı azalır: qıcolma əleyhinə və antitümör.
Disbioz, yəni faydalı bağırsaq florasının azalması mühüm rol oynayır. Bu vəziyyətə gətiriniltihabi proseslər və antibakterial maddələrlə müalicə.
Həddindən artıq təklif təhlükəsi var
Orqanizmdə faydalı maddələrin və vitaminlərin artıqlaması olduqca nadir haldır. Bununla belə, dərmanın nəzarətsiz istifadəsi ilə hipervitaminoz ehtimalı mümkündür. Bədəndə fol turşusu çatışmazlığının və həddindən artıq çoxluğun simptomları bəzi yollarla hətta çox oxşardır. Əsəbilik, bağırsaq narahatlığı və qaz meydana gəlməsinin artması baş verə bilər. Bəlkə də 12-defisitli anemiya və böyrək xəstəliyinin görünüşü. Xüsusilə hamilə qadınlarda intoksikasiya gizli formada baş verdikdə təhlükəlidir. Vitaminin həddindən artıq olmasının nəticələri yalnız yeni doğulmuş körpədə görünə bilər. Bu körpələrdə koqnitiv qabiliyyətlər, görmə zəifliyi və piylənmə və bronxial astmaya meylli ola bilər.
Lakin xoşbəxtlikdən, həddindən artıq çoxluq çox nadirdir, çünki vitamin orqanizmdən sidiklə xaric olur.
Çatışmazlığın səbəbi
Kişilərdə və qadınlarda orqanizmdə fol turşusu çatışmazlığının simptomları doğuşdan müşahidə oluna bilər. Bu vəziyyət genetik bir uğursuzluq və fetusun inkişafındakı pozğunluqlar fonunda mümkündür. Lakin bu çox nadir hallarda baş verir və çatışmazlıq bir sıra amillərin fonunda görünür:
- pəhrizdə göyərti olmaması;
- konservantları yüksək olan qidalardan sui-istifadə, rahat qidaların istifadəsi;
- yalnız qaynadılmış və ya qızardılmış qidalar yemək;
- çox miqdarda spirtli içkilərin tez-tez istehlakı;
- hamiləlik və laktasiya dövrü;
- mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri;
- müəyyən dərmanların qəbulu;
- qan dövranı sisteminin patologiyası.
Simptomatikalar
Qadın və kişi orqanizmində fol turşusu çatışmazlığının simptomları müxtəlif sistemlərdə özünü göstərə bilər. Hər şeydən əvvəl qan dövranı və hematopoetik sistemlərdir. Qırmızı qan hüceyrələri tam ola bilməz, buna görə meqaloblastik anemiya inkişaf edir. Və bu, birmənalı olaraq toxuma və orqanlara oksigen tədarükünün pisləşməsinə səbəb olur. Bütün bunlar aşağı performans, kövrək dırnaqlar və saç tökülməsi fonunda baş verir.
Orqanizmdə fol turşusu çatışmazlığının digər ümumi simptomu psixo-emosional vəziyyətin pozulmasıdır. Bu, norepinefrin və serotoninin normal istehsalının pozulması ilə əlaqədardır. Nəticədə insanda depressiya olur, əhval-ruhiyyə daim dəyişir, deyəsən stress orqanizmi tərk etmir. Ümumi bir simptom yuxusuzluq və daimi əsəbilikdir. Hətta yaddaş problemləri, apatiya ola bilər.
B9 çatışmazlığı reproduktiv funksiyaya mənfi təsir göstərir. Bu çatışmazlığı olan kişilər qadını mayalandıra bilməzlər. Məhsuldarlıq pisləşir, spermatozoidlər "ləng" və hərəkətsizdir. Bir çox spermatozoiddə ata DNT-si qırılır.
B9 çatışmazlığı ilə dəridə solğunluq müşahidə oluna bilər, tez-tez sızanaq və yaş ləkələri və digər səpgilər görünür. Tez-tez həzm sisteminin pozulması fonunda çəki azalması müşahidə olunur.
Qadınlarda simptomlarhamiləlik
Gələcək ananın orqanizmində fol turşusunun olmaması əsl faciə ola bilər. Bu qadınların erkən aşağı düşmə riski böyükdür. Bu vəziyyətdə olan embrion uşaqlıq yolunda normal şəkildə sabitləşə bilmir, nəticədə qadın orqanizmi döldən imtina edir.
Qadın uşaq dünyaya gətirə bilsə belə, çox güman ki, körpədə beyin və ətrafların inkişafında pozğunluqlar olacaq. Başqa bir mümkün nəticə onurğa kanalının bağlanmamasıdır. Bu körpələr adətən çəkidən az olur.
Hamiləlik dövründə fol turşusu çatışmazlığı olan bir uşaq üçün nəticələr - konsepsiyadan sonra 16-cı gündə əmələ gələn dölün sinir borusunun anormal inkişafı və ya inkişaf etməməsi. Məhz bu anda fiziki və psixi sağlamlığın təməli qoyulur. Buna görə də çox vaxt B9 qəbuluna hətta hamiləliyin ilkin mərhələlərində deyil, konsepsiyanın planlaşdırılması dövründə başlamaq tövsiyə olunur.
Uşaqlıq
Uşağın orqanizmində fol turşusunun çatışmazlığı anemiya ilə xarakterizə olunduğu çoxdan məlumdur. Və bu, vaxtından əvvəl doğulmuş körpələr və çəkisi az olanlar üçün xarakterikdir. Həmçinin, qeyri-kafi qidalanma və həzm sistemindəki problemlər vitamin çatışmazlığına səbəb ola bilər.
Əgər uşaqda autizm varsa, araşdırmalar göstərir ki, orqanizmdə vitamin miqdarının artırılması şifahi ünsiyyət bacarıqlarını yaxşılaşdıra və xəstə uşaqlara xas olan davranış əlamətlərinin səviyyəsini azalda bilər. Autizmin mənşəyi bilinməsə də, arasında əlaqə qurulubbədəndə və xəstəlikdə turşunun miqdarı.
Nəticələr
Vitamin çatışmazlığı orqanizmin ətraf mühit və infeksiyalarla tam öhdəsindən gəlməyə imkan verməyəcək. Tromboz və anemiya inkişaf riski artır. Erkən keçəlləşmə və dəri piqmentasiyası ehtimalı yüksəkdir.
Qadınlarda menopauza turşu çatışmazlığı fonunda dözmək daha çətindir. Bədəndə vitamin çatışmazlığı görünüşü mənfi təsir edir və bu, çoxlu sayda qırışlarda özünü göstərir. Bəzi xəstələrdə yağların və zülalların normal həzmində azalma müşahidə olunur. Anemiyanın növlərindən birinin - meqaloblastik anemiyanın başlanğıcı da mümkündür.
Gündəlik Dəyər
Qadınlarda və kişilərdə orqanizmdə fol turşusu çatışmazlığı əlamətlərini hiss etməmək üçün vitamin gündə 400 mq həcmdə verilməlidir. Bəzi hallarda və hamiləlik dövründə 600 mkq-a qədər artan doza tələb oluna bilər.
Yaş üzrə tövsiyə olunan dozalar:
- 6 aya qədər - 65mkq;
- 6 aydan 12 aya qədər - 80mkq;
- 1 ildən 3 ilə qədər - 150mkq;
- 3 - 17 yaş - 200 mkq.
Vitamin miqdarı müəyyən bir insanın fiziki fəaliyyətindən asılı olaraq tənzimlənir, yəni idmançıların daha çox ehtiyacı var. Yaşlı insanların da daha çox turşuya ehtiyacı var.
Qida məzmunu
Orqanizmdə fol turşusu çatışmazlığı və nəticələri ilə qarşılaşmamaq üçünpəhrizinizi tənzimləyin. İlk növbədə vitaminin böyük miqdarı yaşıl soğan və kahı, brokoli, cəfəridə olur. İspanaq, qoz, reyhan, Çin kələmi, keşniş və tünd yaşıl rəngli bir sıra digər tərəvəzlər əhəmiyyətli miqdarda olur.
Fol turşusu yumurta və ətdə, balıqda olur, lakin istilik müalicəsindən sonra tamamilə buxarlanır. İstixanalarda yetişdirilən göyərtilərdə B9 daha az vitamin ehtiva etdiyini də xatırlamalısınız.
Vitamin qəbulunu orqanizmdə necə izləmək olar
İlk növbədə qaraciyər, kürü və yumurta yemək məsləhətdir. Təbii ki, menyuda təzə tərəvəz və meyvələr olmalıdır. Həmçinin pendir və kəsmik yemək tövsiyə olunur.
Hamiləlik, uşaqlıq və ya onkoloji xəstəliklərin olması, mədə-bağırsaq traktının patologiyaları zamanı orqanizmin vitaminlərini doldurmaq üçün əlavə mənbələrdən istifadə etmək daha yaxşıdır - turşunun sintetik formalarından istifadə edin. Yeri gəlmişkən, süni mənşəli turşu insan orqanizmi tərəfindən daha yaxşı mənimsənilir.
Alkoqol istehlakını minimuma endirmək, diri qatıq, biokefir istehlakını artırmaq tövsiyə olunur.
Unutmayın ki, günəş vannası qəbul edərkən və stresli vəziyyətlərdə daha çox turşuya ehtiyacınız olacaq.
