Göbələk nə qədər faydalı ola bilər? Bir qayda olaraq, insanlar tərkibində nə qədər müxtəlif iz elementləri olduğundan şübhələnmədən onları yeyirlər. Bu barədə məqaləmizdə danışacağıq.
Hansı dərman göbələkləri
Onların tərkibində çoxlu miqdarda protein və lif, C vitamini, kalsium var. 70 ildən çox əvvəl ilk antibiotik penisilin kif göbələkindən əldə edilmişdir. Onun kəşfi sayəsində xeyli sayda insan həyatını xilas etdi. Vəhşi təbiətin bir çox nümayəndəsi xərçənglə mübarizədə istifadə olunur.
Müalicəvi göbələklər yüz illərdir xalq təbabətində istifadə olunur. Onlar təkcə antibakterial təsir deyil, həm də bir çox başqa faydalı xüsusiyyətlərə malikdir.
Onları ayrıca bir elm - mikologiya öyrənir. Ancaq göbələklərin müalicəsi üçün ayrıca bir ad var - fungoterapiya.
Müalicəvi göbələklərin üç ən müalicəvi növü var: maitake, reishi və shiitake.
Onların faydalı xassələri hansılardır
Qeyd edildiyi kimi, onların hamısında xeyli miqdarda iz elementi var,insan orqanizmi üçün zəruridir. Beləliklə, göbələklərdə müalicəvi xüsusiyyətlər aşağıdakılara qədər qaynayır:
- ürək sağlamlığını artırır;
- immuniteti artırmağa kömək edin;
- iltihabı azaldır;
- şiş əmələ gəlmə riskini azaldır;
- bakteriyaları və göbələkləri öldürür;
- allergik reaksiyalarla mübarizə;
- qan şəkərinin səviyyəsini tarazlayın.
"Dərman göbələkləri": İsaev Yuri Viktoroviç layihənin yaradıcısı kimi
Bu adam haqqında çox danışmaq olar. Məhz o, bu krallığın ekstraktlarından istifadə edərək şişlərin müalicəsi üsullarını öyrənməyə başladı. 2003-cü ildə İsaev Yuri Viktoroviç "Dərman göbələkləri" ni təsis etdi. Elə həmin il bu böyük alimin şirkəti onlardan xərçənglə mübarizə aparmaq üçün dərmanların istehsalını nəzərdə tutan müqavilə imzaladı.
Müqavilə Çin Xalq Respublikası, ABŞ, Vyetnamdakı bir çox tibb klinikaları ilə müsbət əməkdaşlıq edən Çin şirkəti ilə bağlanıb.
Bundan əlavə, "Müalicəvi Göbələklər"in yaradılmasından 6 il sonra Yuri Viktoroviç İsayev Çin Xərçənglə Mübarizə Assosiasiyasına qəbul edildi. Onun tərkibi bu ölkənin onkoloji profilli tibb müəssisələri tərəfindən təmsil olunur.
Bu xüsusi alimin şişlərə qarşı mübarizədə dərman göbələklərinin xüsusiyyətlərini öyrənmək üçün belə bir şirkət qurması və Çinlə uğurla əməkdaşlıq etməsi sayəsində ölkəmizdə şişlərin müalicəsində qabaqcıl texnologiyalardan danışmaq olar.
Yuri Viktoroviçin şirkəti xərçəng əleyhinə dərman göbələklərinin ekstraktlarını alır. Onun da elmi çıxışı varyalnız Çin Assosiasiyası üçün mövcud olan verilənlər bazası. Xərçəngi dərman göbələkləri ilə müalicə edən onkoloqlarla məsləhətləşmə imkanı da bu şirkətin üstünlüklərindən biridir.
Bəlkə də gələcəkdə bu şirkət sayəsində insanlar bu dəhşətli xəstəliyə qalib gələcək və onu soyuqdəymədən daha ciddi müalicə etməyəcəklər.
Porçini göbələyinin faydalı xassələri haqqında bir az
Tərkibində şiş əleyhinə tonik effekti olan maddələr var. Ağ göbələk yeməli və olduqca dadlıdır. Onun qida dəyəri həzm şirələrini stimullaşdırmaq qabiliyyətindən irəli gəlir.
Adətən xalq təbabətində donvurma zamanı göbələk ekstraktı istifadə olunur.
Əksər insanlar onu toplayarkən, yəqin ki, tərkibində faydalı mikroelementlər olduğunu düşünməyiblər. Məlum olub ki, axşam yeməyində dərman göbələklərinin bir hissəsini yemək, orqanizmə xərçəng hüceyrələrinin inkişafına imkan verməyən maddələrin kifayət qədər alınmasına kömək edirsiniz.
Gouty morel nəyə lazımdır
Müalicəvi göbələk Veselka onun başqa adıdır. Xərçəngin metastazları və residivləri ilə mübarizədə də istifadə olunur. Adətən qadın orqanlarının onkologiyası və kemoterapi kursu zamanı istifadə olunur. Veselka immunitet sistemini mükəmməl şəkildə gücləndirir.
Əvvəllər dərman göbələklərindən spirt tinctures hazırlanırdı. Onlar mədə xorası və qastrit üçün götürülüb. Bundan əlavə, bu qarışığın köməyi ilə insanlar yaralarını yudular. Qurudulmuş morel dəmləməsi ilə böyrək xəstəliyi və podaqra da müalicə edilə bilər.
Cinsi zəiflik olduqdabu göbələk də kömək edəcək. Tərkibində olan, insanın bədəninə daxil olan bir sıra birləşmələr çevrilir və orqanlarının funksiyasını yerinə yetirir. İmpotensiya üçün dərmanlardan fərqli olaraq, göbələyin komponentləri insanın immun sistemini artırır, D vitamini istehsal edir və müvafiq olaraq xərçənglə mübarizə aparır.
Xalq təbabətində Veselka ürək və qan damarları, mioma, hemoroid, psoriaz, ekzema ilə bağlı problemlər üçün istifadə olunur. Bu müalicəvi göbələk həm də iltihab əleyhinə, yara sağaldıcı və stress əleyhinə təsirlərə malikdir.
Oyster göbələyi Yapon mətbəxinin delikatesi kimi
Bəli, bu müalicəvi göbələkdən Asiya xalqları tərəfindən geniş istifadə olunur. Aşağı kalorili məzmuna malikdir və buna görə də pəhriz məhsulu hesab olunur. Tərkibində insan orqanizmi üçün çox zəruri olan çox faydalı maddələr də var.
Göbələyin təxminən 70%-i çoxlu doymamış yağ turşularıdır. Bu əsas komponent qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı sala və aterosklerozun inkişafının qarşısını ala bilər.
Bu krallığın qalan hissəsində olduğu kimi, istiridyə göbələyi də xərçəng əleyhinə və immunomodulyator təsirlərə malikdir. Suda həll olunan vitamin tərkibinə görə də ət və meyvələrlə müqayisə edilmişdir. Bu müalicəvi göbələklərin tərkibində askorbin turşusu, B vitaminləri, vitamin PP və E var.
Oyster göbələyi ətrafların və qan damarlarının uyuşmasının müalicəsində istifadə edilə bilər.
Hemostatik agent kimi yağış p altarı
Bu müalicəvi göbələklər güclü yara sağaldırEffekt. Onlar qanaxmanı dayandırmaqda da yaxşı təsir göstərirlər. Bunu etmək üçün göbələyi yarıya bölün və yaraya yapışdırın. Prosedurdan sonra heç bir irin yoxdur və hər şey tez sağalır. Yağış p altarının sporları da eyni təsirə malikdir. Saxlandıqda onların müalicəvi xüsusiyyətləri qalır.
ABŞ-da bu göbələk kurdeşen və çiçək xəstəliyini, qırtlaq selikli qişasının iltihabını - laringiti müalicə etmək üçün istifadə olunur.
Adi xanterelle - gözlərin iltihabından qurtuluş: mif və ya reallıq
Tərkibindəki xitinmannoz sayəsində bu göbələk helmintik istilalardan asanlıqla qurtulmağa kömək edir.
Bu da doğrudur ki, xanterel yemək görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır və göz iltihabını aradan qaldırır. Bundan əlavə, gecə korluğunun qarşısını alırlar.
Müalicəvi göbələklərin tərkibində insan orqanizmi üçün lazım olan təxminən səkkiz amin turşusu, A və PP vitaminləri, mis və sink var.
Onların tərkibində olan erqosterol qaraciyər fermentlərinə təsirli təsir göstərir. Hepatit və yağlı degenerasiya ilə xanterelles çox faydalıdır.
Bu müalicəvi göbələkləri yemək kəskin respirator və yoluxucu xəstəliklərin tezliyini azaldacaq.
Milçək mantarı zəhərlidir
Bəli, bu göbələk çox təhlükəlidir və yemək olmaz. Onun bədənində zəhərli birləşmələr var, bəziləri halüsinogen təsir göstərir. Bu xüsusiyyətinə görə milçək ağarısı əvvəllər dini mərasimlərdə istifadə olunurdu.
Ənənəvi tibb ondan liken və epilepsiya üçün vasitə kimi istifadə edir.
Milçək ağarının həm də xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərə malik olduğuna inanılır. Amma təəssüf ki, bu gün sübut edilmiş və ya təkzib edilmiş faktlar yoxdur.
Şərti yeyilə bilən payız göbələyi
Bunun səbəbi az bişmiş halda həzmsizliyə səbəb ola bilər. Bal mantarının bir çox faydalı xüsusiyyətləri var:
- qan təzyiqini artırmadan ürəyə və beyinə qan axını artırır;
- ürək sürətini azaldır;
- nevrasteniya və böyrək hipertenziyasının simptomlarını az altmağa imkan verir;
- gözlərin iltihabını aradan qaldırır və görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır, gecə korluğundan xilas olmağa imkan verir.
Maraqlı fakt ondan ibarətdir ki, təxminən yüz qram göbələk yemək insan orqanizminin mis və sinkə olan gündəlik tələbatını ödəyir.
Tender göbələklərinin növləri və faydaları
Ağcaqayın üzərində bitən göbələk şişlərin inkişafını dayandırmağa kömək edir. Bundan əlavə, o, həm də antibakterial xüsusiyyətə malikdir.
Revmatizm və podaqra ilə qırmızı cinnabar kömək edəcək. Hemostatik və iltihab əleyhinə təsir göstərir. Göbələklərə zərərli təsir göstərir. Bundan əlavə, sarkoma ilə mübarizə üçün istifadə olunur. Dərman bitkilərindən, göbələklərdən infuziyaların istifadəsi zəhərli maddələri və zəhərləri çıxaracaq.
Başqa növə əsaslanan dərmanlar,laklanmış, koronar ürək xəstəliklərini aradan qaldırır və qanı oksigenlə zənginləşdirməyə, ürək fəaliyyətini normallaşdırmağa imkan verir. Tinder göbələkindən təcrid olunmuş bioloji aktiv komponentlər antibiotik, iltihab əleyhinə, antioksidant, virus əleyhinə, xərçəng əleyhinə təsirlərə malikdir. Bu maddələr ürək-damar və sinir sistemini tənzimləməyə qadirdir. Əvvəllər tinder göbələyi bronxial astma, qastrit və qaraciyər xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunurdu. Bu göbələyin effektivliyi hipertoniya və artrit, hepatit və diabet, miotonik distrofiyada sübut edilmişdir.
Sərhədli göbələk tibbdə homeopatiyada preparatlar üçün xammal kimi istifadə olunur. Ondan həzm traktının iltihabını az altmağa kömək edən bir tonik hazırlanır. Göbələk hemostatik agent kimi istifadə olunur.
Tinder göbələyinin düz görünüşü immunostimulyator xüsusiyyətə malikdir. Bu göbələklərin sulu dəmləməsi özofagus xərçənginin müalicəsində və bəlğəmi az altmaq üçün istifadə olunur. Tinder preparatı qızdırmasalıcı və ağrıkəsici təsirə malikdir.
Herpes virusları ilə mübarizədə çox rəngli tünd göbələk yaxşı təsir göstərəcək. Xərçəngin reabilitasiyasında, radiasiya terapiyası dövründə istifadə olunur. Mantar hormonları stimullaşdıran xüsusiyyətlərə malikdir. Bundan əlavə, qaraciyərin bərpasına və tənzimlənməsinə kömək edir, öd daşı xəstəliyinin yaranmasının qarşısını alır.
Alkoqolizm və hepatitin kompleks müalicəsində göbələk və dərman bitkiləri, həmçinin dərman preparatları istifadə olunur.
Çaqa və ya əyilmiş göbələk müxtəlif xalqlar arasında tibb sahəsində istifadə olunur. O, sahibdirimmunomodulyator xüsusiyyətləri. Bu müalicəvi göbələk ağciyər və döş xərçəngi ilə mübarizədə istifadə olunur. Çaqa xərçəng əleyhinə fəaliyyətə malikdir. Bu göbələyin demək olar ki, heç bir əks göstərişi yoxdur və onun toksikliyi çox aşağıdır.
Qara göbələk haqqında bəzi məlumatlar
Bunun başqa adı şitakedir. Çin və Yapon mətbəxində istifadə olunur. O, həmçinin yuxarı tənəffüs yolları, qaraciyər və yorğunluq xəstəliklərində istifadə olunur.
Göbələk xərçəngli şişlərin inkişafının qarşısını almağa kömək edir. Antiviral və immunomodulyator təsir göstərir. İnsanlar şiitakenin vaxtından əvvəl qocalmanın qarşısını aldığına inanırdılar.
Göbələk haqqında kitablar
Səltənətin bu nümayəndələri haqqında çoxlu faydalı ədəbiyyat var. Onlarla ilk növbədə tanış olmalısınız, çünki dərmanlardan fərqli olaraq onlardan heç bir yan təsir yoxdur. Dərman göbələklərinin ensiklopediyası onların bütün tərkib hissələrini, harada və necə istifadə edildiyini öyrənməyə imkan verəcəkdir. Təbii ki, kitab sayəsində onun yeməli və ya yeyilməz olduğunu öyrənə bilərsiniz.
Bundan əlavə, məqalədə bütün növ dərman göbələkləri təsvir edilmir. Məsələn, Mixail Vişnevskinin ensiklopediyasında ənənəvi və xalq təbabətində istifadə olunan 230-dan çox növ təsvir edilmişdir. Onların hər biri üçün yayılma yerləri, kimyəvi tərkibi, toplanma qaydaları, preparatlar, dərman məqsədləri üçün istifadə formaları və üsulları verilmişdir. Həmçinin burada göbələklər haqqında maraqlı məlumatlar tapa bilərsiniz.
Vəhşi təbiət səltənətinin nümayəndələri haqqında kitablar insan üçün olacaqsağlamlıq problemlərinin həlli üçün etibarlı alət.