Qanda xolesterinin səviyyəsinin artması orqanizmdə daxili orqanların və sistemlərin normal işləməsinə imkan verməyən patoloji proseslərin inkişafını göstərə bilər. Belə bir pozuntu tez-tez ciddi xəstəliklərin inkişafına səbəb olur. Niyə xolesterol yüksəldi? Bununla necə məşğul olmaq olar?
Xolesterol haqqında bilmək lazım olanlar
Xolesterolun niyə artdığı sualına cavab verməzdən əvvəl onun nə olduğunu aydınlaşdırmağa dəyər. Bu maddə bədənimiz üçün çox vacibdir. Xolesterol üzvi mənşəlidir və yağda həll olunan təbii spirtdir. Maddə hüceyrə divarlarının bir hissəsidir, onların strukturunu təşkil edir. Xolesterol bir çox canlı orqanizmdə mövcuddur. Mürəkkəb maddələrin hüceyrələrə və hüceyrədən xaricə daşınmasında fəal iştirak edir.
Xolesterolum niyə yüksəldi? Bu maddənin istehsalına bir çox amillər təsir göstərir. Bununla belə, xolesterol insan orqanizmi üçün çox lazımdır:
- müəyyən maddələrin hüceyrə daxilində xüsusi mexanizmlər vasitəsilə daşınması;
- hüceyrə plastikliyinin yaxşılaşdırılmasıdivarlar;
- vitamin D istehsalı;
- xolesterolu ehtiva edən cinsi hormonların sintezi;
- öd turşusu istehsalı;
- həzmin yaxşılaşdırılması və s.
Xolesterol növləri
Qan xolesterinin yüksək olmasının bir çox səbəbi var. Belə bir pozuntu ilə necə davranmaq olar? Hər şeydən əvvəl, hansı məzmun standartlarının mövcud olduğunu və xolesterolun nə ola biləcəyini aydınlaşdırmağa dəyər. Bu maddə qanla birlikdə insan bədənində daim dövr edir, daha sonra ifraz olunmaq üçün toxumalardan və hüceyrələrdən qaraciyərə keçir. İnsanın özü tərəfindən istehsal olunan bir növ xolesterol var. Dokular vasitəsilə yayılır. Bu, lipoproteinlər sayəsində həyata keçirilir. Başqa sözlə, xolesterol və zülal birləşmələri. Aşağıdakı növlər məlumdur:
- VLDL (triqliseridlər) endogen xolesterolu daşıyan çox aşağı sıxlıqlı lipoproteinlərdir;
- LDL - qaraciyərdən toxumalar vasitəsilə xolesterolu daşıyan aşağı sıxlıqlı lipoproteinlər;
- HDL - yüksək sıxlığa malik lipoproteinlər və artıq sərbəst xolesterinin bütün toxumalardan qaraciyərə daşınmasında və onun işlənməsi və bədəndən daha sonra xaric edilməsində iştirak edir.
Sonuncu növ birləşmələrin tərkibində nə qədər çox olarsa, ateroskleroz kimi xəstəliyin inkişaf ehtimalı bir o qədər az olar. Digər növlərin səviyyəsi artarsa, xəstəlik riski artır. Tez-tez belə bir pozuntu ilə gəmilər artıqaterosklerozla zədələnir. VLDL kimi birləşmələrin məhv edilməsi və xolesterinin sərbəst buraxılması olduğu üçün qanda çox miqdarda trigliseridlərin olması da təhlükəlidir.
Norm nədir
Bəs, 50 yaşında, 30 və ya 20 yaşında qanda xolesterinin norması necədir? Bu birləşmənin tərkibi 3,6 ilə 7,8 mmol / litr arasında dəyişə bilər. Normadan sapma bədəndə hansı xəstəliyin tədricən inkişaf etdiyini müəyyən etməyə imkan verir. Xolesterol səviyyəsi 5 mmol / litrdirsə, bu, yüksək xolesterolu göstərir. Bundan əlavə, bütün lipid komplekslərinin nisbəti nəzərə alınır.
Qanda nə qədər çox HDL varsa, bir o qədər yaxşıdır. Əgər pis xolesterolun miqdarı, məsələn, LDL və ya VLDL artarsa, o zaman həyat tərzinizi yenidən nəzərdən keçirməli və həkimə müraciət etməlisiniz. Yaşa görə xolesterol normalarının cədvəli bu maddənin qanda nə qədər olması lazım olduğunu daha dəqiq müəyyən etməyə imkan verir.
Kim yoxlamalıdır
Xolesterolun niyə yüksəldiyi sualına cavab vermək üçün analiz aparmağa dəyər. Qan damardan və yalnız ac qarına alınır. Təyin olunmuş tarixdən bir gün əvvəl alkoqol və yağlı qidalar diyetinizdən xaric edilməlidir. Bundan əlavə, siz siqaretdən çəkinməlisiniz.
Belə testlərdən keçmək tövsiyə olunur:
- genetik risk varsa;
- hipotiroidizm və diabet üçün;
- müəyyən yaşa çatdıqda;
- pis vərdişləriniz varsa;
- obez;
- hormonalın uzunmüddətli istifadəsi iləkontraseptivlər;
- menopoz zamanı;
- 35 yaşdan yuxarı kişilər üçün;
- ateroskleroz əlamətləri varsa.
Yüksək qan xolesterolunun səbəbləri
Yüksək xolesterolu necə müalicə etmək olar? Başlamaq üçün onun inkişafının əsas səbəbini müəyyən etməyə dəyər. Bəziləri hesab edir ki, problem sağlam olmayan qidaların, o cümlədən pendir, işlənmiş ət, karides, konservlər, marqarin və fastfudların həddindən artıq istehlakındadır. Ancaq səbəb çox vaxt daha ciddi olur. Onların arasında vurğulamağa dəyər:
- piylənmə;
- hipertoniya;
- qocalıq;
- koronar ürək xəstəliyi;
- diabetes mellitus;
- tiroid vəzinin pisləşməsi;
- genetik meyl;
- öd daşı xəstəliyi;
- səhv pəhriz və həyat tərzi;
- spirtdən sui-istifadə.
HDL xolesterol yüksəkdirsə
Yüksək xolesterin nə deməkdir? HDL "yaxşı xolesterol" hesab olunur. Bədənə daha çox zərərli olan birləşmələrdən qurtulmağa kömək edir. Bu vəziyyətdə, maddə bədənin vəziyyətinə müsbət təsir göstərir. HDL xolesterin lövhələrinin yığılmasına və əmələ gəlməsinə imkan vermir, xolesterolu qaraciyərə nəql edir, damarları təmizləyir, bununla da onların tıxanmasının qarşısını alır. Bəzi hallarda HDL səviyyələrində artım müəyyən xəstəliklərin inkişafını göstərə bilər, o cümlədən:
- xroniki hepatit;
- ilkin qaraciyər sirozu;
- irsi hiperalfa-lipoproteinemiya;
- alkoqolizm;
- stress vəziyyəti;
- kəskin çəki itkisi.
Etibarlılıq və dəqiq diaqnoz üçün həkim ikinci test təyin edə bilər. Göstəricilər normadan artıq olarsa, daha ətraflı müayinə tələb olunacaq. Bu düzgün terapiya seçmək və mənfi nəticələrin inkişafının qarşısını almaq üçün yeganə yoldur.
Hamiləlik xolesterol səviyyələri
Hamiləlik zamanı yüksək xolesterol norma deyil. Buna görə də, analizdə hər hansı bir sapma varsa, həkimə müraciət etməlisiniz. Bir qadının bədənində baş verən müəyyən xəstəliklər və pozğunluqlar hamiləlik dövründə xolesterolun artmasına səbəb ola bilər. Bu patologiyalar arasında vurğulamağa dəyər:
- metabolik proseslərin pozulması;
- böyrək xəstəliyi;
- diabetes mellitus;
- hipertoniya;
- qaraciyər xəstəliyi.
Hamiləlik dövründə yüksək xolesterin gec və erkən mərhələlərdə müntəzəm olaraq izlənilir. Bunun üçün qadın 9 ay ərzində mütəmadi olaraq qan analizi verməlidir. Xəstəliklərə əlavə olaraq, hamiləlik dövründə xolesterolun artması bədəndə bu birləşmənin miqdarına təsir edən qidaların istifadəsi ilə tetiklene bilər. Buna görə də hamilə qadın sağlam qidalanma qaydalarına ciddi əməl etməlidir.
Yüksək xolesterol ilə nə yeyə bilərsiniz
Əgər qanda xolesterinin səviyyəsi yüksəlibsə, o zaman pəhrizinizi düzgün tənzimləməlisiniz.pəhriz. Bunu etmək üçün aşağıdakı qaydalara əməl etməlisiniz:
- Omeqa-3 yağları qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı salmağa kömək edir. Buna görə də qida rasionuna çıraq, qızılbalıq, ilanbalığı, nərə və ulduz nərəsi kimi qidaların daxil edilməsi tövsiyə olunur.
- Bitki yağları. Bununla belə, onlar məhsulların istilik müalicəsi üçün deyil, dənli bitkilər və salatlar üçün istifadə edilməlidir.
- Qoz-fındıq. Bu cür qidalar qanda "pis xolesterol" səviyyəsini aşağı sala bilən zəngin mono doymamış yağ turşuları mənbəyidir. Gündə 10 qrama qədər fındıq, badam, anakardiya istehlak etmək tövsiyə olunur.
- Tərəvəz və meyvələr. Bu qidalar pəhrizdə olmalıdır. Bu vəziyyətdə heç bir məhdudiyyət yoxdur. Bununla belə, paxlalılar, turşəng, brokoli, ispanaq, kələm prioritet olaraq qalır.
- İçkilər. Pəhrizə bitki çayı, qaymaqsız qəhvə, mineral su, meyvə içkisi, təzə təbii şirələr daxil edilə bilər.
- Sıyıq. Onlar tam taxıl olmalıdır. Qarabaşaq və yulaf ezmesi üçün idealdır. Onlar bitki yağı ilə ədviyyatlı səhər yeməyi üçün ən yaxşı şəkildə istehlak edilir.
Diqqətlə nə yemək lazımdır
Xolesterolunuz yüksəkdirsə, ehtiyatla nə yeyə bilərsiniz? Bu məhsullara daxildir:
- Süd məhsulları. Onlardan tamamilə imtina etmək lazım deyil. Ancaq bu cür məhsulları düzgün seçmək lazımdır. Yüksək xolesterol ilə, minimum yağ ehtiva edənlərdən istifadə etməlisiniz.
- Ət. Aşağı yağlı növlər olmalıdır. Dovşan, hinduşka və toyuq üçün mükəmməldir.
- Çörək. Bu məhsul mümkün deyilsəpəhrizinizdən xaric olunarsa, o zaman kəpək unundan hazırlanan məhsullara üstünlük verməlisiniz. Bu qayda makaronlara da aiddir. O, bərk buğdadan hazırlanmalıdır.
- Şirin. Xolesterolu yüksək olan desertlərin əksəriyyəti qadağandır, çünki onların tərkibində çoxlu yağ var. Bu pozğunluq üçün evdə hazırlanmış mürəbbə, zefir, marmelad və dondurmalara üstünlük verilir.
Qanda xolesterinin səviyyəsinə nə təsir edir? Əvvəla, bunlar bədəndə, pəhrizdə, eləcə də məhsulların necə hazırlandığından baş verən pozuntulardır. Belə bir patoloji ilə qızardılmış yeməklər qəti qadağandır. Yüksək xolesterol ilə sobada və ya buxarda bişirmək daha yaxşıdır.
Xolesterolu artıran qidaların siyahısı
Qan xolesterinini aşağı salmaq üçün bir sıra məhsullardan imtina etməlisiniz. Əvvəla, bu, çox sayda trans yağ turşusu olanlara aiddir. Onlar qanda xolesterinin səviyyəsinə də təsir edir. Onların olmaması koronar arteriya xəstəliyinin inkişaf riskini azaldır. Yüksək xolesterol ilə pəhrizdən xaric edilməlidir:
- fransız kartofu;
- şokolad;
- yağ;
- kraker və çips;
- tortlar, çörəklər, peçenyelər, vaflilər və s. kimi qənnadı məmulatları;
- spirtli içkilər;
- yağlı yeməklər;
- bekon və donuz yağı;
- donuz əti, döş əti və qabırğa;
- bütün növ kolbasa və kolbasalar.
Pəhriz yüksək xolesterol üçün icazə verilən daha çox qida daxil etmək üçün tənzimlənməlidir.
Nümunə menyu
Yüksək xolesterin üçün pəhriz nə olmalıdır? Diyetoloqla birlikdə bir həftə menyu hazırlamaq daha yaxşıdır. Axı, uyğunlaşma mürəkkəb bir prosesdir. Gün üçün nümunə menyu aşağıdakı kimidir:
- Səhər yeməyi: bitki yağı ilə ədviyyatlı qarabaşaq yarması sıyığı -170 q, alma və ya ½ portağal, dadlandırıcısız qəhvə və ya çay.
- İkinci səhər yeməyi: kərə yağı ilə pomidor və xiyar salatı - 260 q, təzə kök suyu - 200 ml.
- Nahar: az yağlı tərəvəz şorbası - 300 ml, buxarda hazırlanmış toyuq kotletləri - 150 q, qril tərəvəzlər - 150 q, təbii portağal suyu - 200 ml.
- Snack: yulaf ezmesi - 130 q, alma suyu - 200 ml.
- Şam yeməyi: sobada xəmirsiz bişmiş balıq - 200 q, bişmiş tərəvəzlər - 150 q, kəpək çörəyi - 1 dilim, dadlandırıcısız çay və ya qəhvə.
Bu, nümunə menyudur. Bəzi yeməklərin tərkibi dəyişdirilə bilər. Hamısı şəxsi üstünlüklərdən asılıdır. Əsas odur ki, hər hansı əvəzetmə pəhriz qaydalarına uyğun olmalıdır.
Yüksək xolesterinə qarşı ənənəvi tibb
Qanda xolesterini necə tez aşağı salmaq olar? Başlamaq üçün bir həkimə baş çəkməyə və belə bir patologiyanın səbəbini öyrənməyə dəyər. Bir çox insanın alternativ təbabətə böyük tələbatı var. Əgər iştirak edən həkim onların istifadəsinə icazə verərsə, onda siz təhlükəsiz müalicəyə başlaya bilərsiniz. Özünü müalicəyə gəldikdə, bu, ümumi vəziyyəti ağırlaşdıra və zərərli ola bilər. Buna görə də, hər hansı bir dərmanı öz başına istifadə etmək tövsiyə edilmir, hətta otlar əsasında. Hər halda buna dəyərhəkimə müraciət edin. Bundan əlavə, dərmanların tərkibindəki bitki komponentləri bəzi insanlarda dözümsüzlük və allergiyaya səbəb ola bilər.
Şüyüd və valerianın bal ilə dəmləməsi
Bu, yüksək xolesterol üçün ən məşhur vasitələrdən biridir. Onu hazırlamaq üçün bir stəkan şüyüd taxılını və balı qarışdırmaq lazımdır. Yaranan qarışığa bir kaşığı doğranmış valerian kökləri əlavə edin. Yaranan kütlə bir litr qaynar su ilə tökülməlidir və bir gün dəmləmək üçün buraxılmalıdır. Qarışığı soyuducuda saxlayın.
Bu dəmləməni yeməkdən təxminən 20 dəqiqə əvvəl bir xörək qaşığı üç dəfə döyəclə qəbul edə bilərsiniz.
Sarımsaqdan istifadə
Sarımsaq əsaslı preparatlar qanda xolesterinin səviyyəsini az altmağa kömək edəcək. Terapiya üçün adi dəmləmə və spirt tincture istifadə edə bilərsiniz.
Dərmanı hazırlamaq üçün 10 diş sarımsağı soyub mətbuatdan keçirmək lazımdır. Nəticədə kütlə iki stəkan zeytun yağına əlavə edilməlidir. Bir həftə belə bir dərmanı israr etməyə dəyər. İnfuziya salatlar və digər yeməklər üçün sarğı kimi istifadə olunur.
Spirtli tincture aşağıdakı kimi hazırlanır. 300 qram soyulmuş sarımsaq doğranmalı və 200 mililitr spirt ilə tökülməlidir. Çarəni iki həftə dəmləyin. Bir damcı ilə qəbul etməyə başlamaq lazımdır. Dozaj tədricən artırılmalıdır (hər növbəti dozada 1 damcı) 20-yə qədər. Dərmanı gündə üç dəfə qəbul etmək tövsiyə olunur.
Dərman terapiyası
Adətən yüksək xolesterolla mübarizə aparmaq üçünlipidləri məhv edə bilən və yenilərini sintez edə bilən dərmanlar istifadə olunur. Belə dərmanlar statinlər qrupuna aiddir ("Vazilip", "Torvacard", "Hofitol"). Məhz bu dərmanlar qanda xolesterinin səviyyəsini saxlamağa kömək edir.
Bağırsaqlarda birləşmənin udulmasını ağırlaşdırmaq üçün həkim absorbsiya inhibitorları təyin edə bilər. Qan xolesterolunun artmasının səbəbi bu maddədə yüksək olan qidaların sui-istifadəsi olması şərti ilə belə terapiya təsirli olacaqdır. Qeyd etmək lazımdır ki, bu birləşmənin bədənə qida ilə qəbulu onun ümumi miqdarının yalnız beşdə birini təşkil edir. Qalanları daxili orqanlar tərəfindən istehsal olunur. Bu dərmanlar qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı salmaq üçün nəzərdə tutulmayıb.
Omeqa-3 və fibratlar "yaxşı" maddənin miqdarını artırmağa imkan verir. Onlar trigliseridlərin konsentrasiyasını az altmağa imkan verir.
Hər hansı dərmanı yalnız iştirak edən həkim təyin etməlidir. Özünü müalicə etmək tövsiyə edilmir.