Min illərdir arı insanın yanında yaşayır və onunla sıx bağlıdır. Arı məhsullarının faydalı xüsusiyyətləri qədim zamanlardan öyrənilir. Hətta Misir, Yunanıstan, Çin həkimləri də onlardan bir çox xəstəliklərin müalicəsində geniş istifadə edirdilər.
Arılar insana ən qiymətli məhsulları verir. Və bu, təkcə bal deyil, həm də demək olar ki, hər hansı bir xəstəliyi aradan qaldırmağa imkan verən mum, propolis, polen, kral südü və s. Bir çox arı məhsulları var və onlardan hər hansı biri öz tətbiqini tapır. Tibb və əczaçılıq məhsulları, kulinariya və kosmetologiya bu gün onlarsız edə bilməz.
Beləliklə, bu gün biz arı məhsullarının əsas növlərinə baxacağıq, onların faydaları və əks göstərişləri haqqında danışacağıq.
Bal haqqında bir söz
Möcüzəvi məhsulun kimyəvi tərkibi birmənalı şəkildə bildirməyə imkan verir ki, balın dəyəri insan orqanizminin sağ qalmasına kömək edən karbohidratların miqdarındadır. Həm də onun tərkibində olan bütün vitaminlər, minerallar və digər faydalı maddələrdə.
Deyəsən insan bal haqqında hər şeyi bilir. Ancaq onun tətbiqi sahələri arasında çox qeyri-adi olanlar var. Bal, məşhur sərkərdə Makedoniyalı İskəndərin cəsədini suya çatdırmaq üçün batırıldığı bir qoruyucu maddədir.dəfn üçün Yaxın Şərqə başqa bir səfərdən Makedoniyanın paytaxtı.
Az adam bilir ki, hər növ bal özünəməxsus şəkildə faydalıdır və həmişə müalicə üçün yararlıdır. Antik dövrdən əlyazma mətnləri və tibbi kitablar bu bilikləri müasirlərimizə çatdırırdı.
Bu məhsul unikaldır və insan həyatının müxtəlif sahələrində istifadə olunur. Bal çoxdan qeyri-ənənəvi tibb tərəfindən istifadə olunur, onun əsasında çoxlu kosmetik preparatlar hazırlanır. Bəs yemək bişirmək? Hər evdar qadının baldan istifadə edərək stokda bir neçə resepti var. Və yalnız xəmir deyil, həm də ət yeməkləri üçün souslar və salatlar. Bundan əlavə, bal dadlı dadlandırıcıdır və bir çox reseptlərdə şəkərlə əvəz edilə bilər.
Bal bal bitkilərinin nektarından əldə edilən arı məhsuludur. Buna uzunömürlülük məhsulu deyilir. Sosioloqların araşdırmaları çoxdan sübut edib ki, arıçılar və ya onların ailə üzvləri ən çox yüz yaşı olanlar arasındadır.
Balın dəyərini qiymətləndirmək çətindir. Ancaq tərəvəz, meyvə və yağsız ət ilə birləşdirərək onun faydalarını artırmaq olar. Axı orqanizmin təkcə karbohidratlara deyil, həm də zülallara və yağlara ehtiyacı var.
Əks göstərişlər
Müalicə üçün çox tez-tez arı məhsullarından istifadə edin. Ancaq onların istifadəsinə bəzi əks göstərişlər var. Onlar orqanizmin bəzi xüsusiyyətlərindən asılı olaraq fərdi olurlar. Bal alaraq, ölçü bilmək lazımdır. Məsələn, böyüklər üçün gündə 100 qram, uşaq üçün isə 40 qramdan çox deyil.
Gözləyən analar özlərinə və körpəsinə zərər verməmək üçün ehtiyatla istifadə etməlidirlər. Allergik reaksiyanın ilk əlamətində onu pəhrizdən xaric edin.
Bütün müalicəvi xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, təbii arı balı əhalinin üç faizi tərəfindən dözülməzdir. Lakin onun yalnız müəyyən bir növü allergiyaya səbəb olur.
Unutmaq lazım deyil ki, isti çaya bal əlavə etməklə nəinki yararsız məhsul, həm də zəhərli hidroksimetilfurfural ilə təmin olunmuş içki əldə etmiş olursunuz. Bu məhsulu temperaturu 40 dərəcədən çox olmayan mayedə seyreltmək olar.
Sağlamlığı artırmaq üçün baldan istifadə etməzdən əvvəl həkimlə məsləhətləşin. Bədəninizin reaksiyasını izləməyi unutmayın.
Bal pətəkləri
Marketlərdə və ya bal yarmarkalarında daraqlarda balı görmüsünüz - belə kiçik çərçivələr, kəsiklər, parçalara kəsilmiş və sellofana bükülmüşdür. O, adi baldan ilk növbədə ona görə fərqlənir ki, ondan çıxarılmır. Tərkibi və kalorili tərkibi çıxarılan ilə eynidir və faydalı xüsusiyyətlərə görə hətta onu üstələyir. Pətəklər sağlam və dadlı məhsuldur. İstehlakçı onu arıların istehsal etdiyi orijinal formada alır. Onun bakterisid xüsusiyyətləri vurulan baldan dəfələrlə çoxdur. Bu məhsul son dərəcə faydalıdır. Tərkibində çeynəmə zamanı bağırsaqlarda qalan sorbent kimi fəaliyyət göstərən mum var. Ona görə də onu xırda-xırda udmaq və eyni zamanda çovdar çörəyindən istifadə etmək daha yaxşıdır ki, mum çörək kütləsində bərabər paylansın.
Pətəkləri çeynəsəniz, bədən tonusunu yüksəldəcək, dişlərin vəziyyətini yaxşılaşdıracaq, tənəffüs xəstəliklərindən xilas olacaqsınız, təmizlənəcəksiniz.bədəni toksinlərdən və toksinlərdən və s.
Əks göstərişlər
Hər bir insan orqanizminin unikallığını unutma. Bəziləri üçün belə müalicəvi məhsul belə zərərli ola bilər.
Yenə allergiyadan danışırıq. Onlar risk altındadırlar. Buraya həmçinin daxildir:
- diabet xəstələri bu şirin məhsulu risk altına alır;
- belə yüksək kalorili qidanın arzuolunmaz olduğu obez insanlar;
- Uşaqlar şirniyyatları böyük parçalara ayırır.
Pətəklərdən hər hansı bir xəstəliyin müalicəsi üçün istifadə edəcəksinizsə, həkim məsləhəti artıq olmaz.
Arıçılığın ən vacib məhsulları
Bal nədir və onun istifadəsi nədir, hamı bilir. Ancaq insanlar tərəfindən aktiv şəkildə istifadə olunan digər arı məhsulları var. Arılardan alınan bütün məhsullar haqqında mütləq bilməlisiniz. Tam məlumatla siz bu tüklü işçilərin zövq aldığı hər şeydən tam istifadə edə biləcəksiniz.
Çiçək Polen
Daha az faydalı arı məhsulu - polen. O, arının ayaqlarına yerləşərək bal hüceyrələrinə daxil olur. Polen (pollenka) böcəklər tərəfindən mövsüm boyu toplanır və yığılır, xüsusilə də may ayının son günlərindən başlayaraq iyulda bitən aktiv şəkildə bunu edir.
Deyəsən həşəratın bütün bədəni çiçək tozcuqlarını toplamağa uyğunlaşıb. Çiçək polenləri çox miqdarda tüklərə yapışır. Arıların tüpürcək vəzilərinin ifraz etdiyi sirr və az miqdarda nektarla ətirli, ayaqlarındakı xüsusi cihazlarla bədəndən təmizlənir, əmələ gəlir.pətəyə çatdırılan topaklar (omba).
Polen zülallarla çox zəngindir, burada onlar mal ətindən bir neçə dəfə çoxdur. Özünüz nəticə çıxarın. Əti bədənə zərər vermədən polenlə asanlıqla əvəz etmək olar.
Polen dərman kimi istifadə olunur:
- ateroskleroz xəstələri üçün;
- yaraların sağalması üçün;
- hepatit, anemiyanın müalicəsində;
- bağırsaq funksiyasını normallaşdırmaq üçün;
- qocalığın və qocalığın erkən əlamətləri üçün;
- yetkinlik və menopoz zamanı qadınlar üçün;
- depressiya və sinir sisteminin tükənməsi üçün;
- kişilərdə cinsi zəiflik;
- yüksək performanslı idmançılar üçün.
Və bu, heç bir halda izin aradan qaldırdığı xəstəliklərin və problemlərin tam siyahısı deyil.
Əks göstərişlər
Polenin zərərli ola biləcəyinə təəccüblənməyin. Bu çox güclü allergendir. Onun istifadəsi ilə astmatik, eləcə də dəri reaksiyaları inkişaf edə bilər. Xüsusilə çiçəklənən ağcaqayın, qızılağac, ragweed və fındıq ağaclarından toplanırsa. Deməli, allergiyası olan insan bu dərmanı istifadə etməkdən ehtiyat etməlidir. Və hələ də buna qərar verərsinizsə, kiçik dozalarla başlayın. Bədənin ən kiçik allergik reaksiyası müşahidə olunarsa, polenlə müalicəni dayandırın. İstifadə etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşmək yaxşıdır.
Arı məhsulu: perga
Bu məhsul pətəyə gətirilən tozcuq parçalarından əldə edilir, əzilir, hüceyrələrə sıxılır və bal ilə doldurulur. Təsir altındafermentlər, laktik turşu fermentasiyası meydana gəlir. Məhsul hazır olduqda, arılar onu mumla bağlayırlar.
Perqu böcəklər tərəfindən sürfələri qidalandırmaq üçün istifadə olunur, xüsusilə koloniya kütləvi şəkildə böyüdükdə gənc tumurcuqlar tərəfindən istehlak edilir.
Perqanın başqa adları da var - "çörək" və ya "arı çörəyi". Qədim yunanlar üçün bu məhsul ambrosia, hətta tanrıların yeməyi idi. Və nədənsə, o, diqqətdən kənarda qaldı.
Bu arı məhsulu niyə bu qədər faydalıdır? Perqa steril və qidalıdır. Onun müalicəvi xüsusiyyətləri unikal və qeyri-adidir:
- antibiotik;
- tonlama;
- immunomodulyator;
- stimullaşdırıcı;
- regenerasiya.
Onun köməyi ilə qan formulu normallaşır, xolesterin səviyyəsi azalır. O, təbii antioksidantdır.
Dünyada polenin bütün müalicəvi xüsusiyyətlərini təkrarlaya bilən analoqu yoxdur. Belə bir əlaqəni süni şəkildə əldə etmək olmaz. Və onun yumşaq təsiri uşaqlara "çörək" qəbul etməyə imkan verir.
Arı polenini təşkil edən elementlər dölün inkişafına faydalı təsir göstərir və qüsurların yaranma ehtimalını azaldır. Bəli və onunla toksikoz daha az intensivdir. Beləliklə, gələcək analar bunu mütləq qiymətləndirəcəklər.
Kişilər onun hormon səviyyələrinə təsirini qeyd edəcəklər. Perqa əzələ kütləsi yaratmaq üçün lazım olduqda istifadə olunur.
Əks göstərişlər
Səhv qəbul edilərsə, arı çörəyi zərərli ola bilər. Beləliklə, tədricən, kiçik dozalarla qəbul etməyə başlayınartır. Hipervitaminoz qazanmamaq üçün kurslar arasında fasilə verməyinizə əmin olun.
Allergik reaksiyalar nadir hallarda polen yaradır.
Diabet xəstələri qəbul etməməlidir. Əgər onkologiyanız varsa, ixtisaslaşmış mütəxəssislə məsləhətləşin.
Royal Jelly
Bu arı məhsulunun qiymətli xüsusiyyətləri hələ tam öyrənilməmişdir. Onların tədqiqatları yalnız ötən əsrin ortalarında başlamışdır. Arının uşaqlıq məhsulunun ən güclü bioloji stimulant olduğu dəqiq müəyyən edilmişdir.
- Bədəni cavanlaşdırır və böyüməni sürətləndirir.
- Qan təzyiqini aşağı salmaqla hipertansif xəstələrə, yüksəldərək isə hipotenziv xəstələrə kömək edir.
- Qan formulasını yaxşılaşdırır.
- Şəkərli diabet xəstələrinə diqqət! Məhsul qanda qlükoza səviyyəsini aşağı salır.
- Zəiflənmiş bədəni gücləndirir.
- Qadınların və kişilərin reproduktiv sistemlərinə müsbət təsir göstərir.
- Əmizdirən analarda süd istehsalına təsir edir.
Siyahı davam edir.
Arı südü qlobal əczaçılıq sənayesi tərəfindən xüsusi diqqət yetirilir, çünki o, bir çox dərman preparatlarının əsasını təşkil edir. O, həmçinin şampunların, kremlərin, gellərin tərkib hissəsidir.
Bu qidalandırıcı makaron kimi məhsul. Ana arı sürfədən başlayaraq həyatı boyu onlarla qidalanır.
Arı südü ilə inək südü müqayisə etsək, onun kalorililiyi 2 dəfə, zülalların miqdarı 5, karbohidratlar demək olar ki, 6, yağlar isə 2-3 dəfədir.
Dərman vasitəsi kimi süddən doğma formada (təzə uşaqlıq şəklində) istifadə olunur.süd) və quru. Sonuncu keyfiyyət baxımından bir qədər aşağıdır, lakin yenə də effektivdir.
Və əgər təzə məhsulu balla qarışdırsanız (1:100), başqa bir vasitə əldə edəcəksiniz və o, bioadditive hesab edilə bilər.
Əks göstərişlər
Bununla belə, düzgün istifadə edilmədikdə, arı südü zərərli ola bilər. Və Addison xəstəliyi, kəskin yoluxucu şərtlər, şişlər, böyrəküstü vəzi xəstəlikləri kimi xəstəliklərdə bu vasitənin qəbulu kontrendikedir.
Yüksək həyəcanlı olanlar üçün yuxu pozğunluğuna səbəb olacaq. Allergiyaya meylli olanlar üçün isə dərmanı kiçik dozalardan başlayaraq, tədricən artıraraq qəbul etmək olar.
Heç bir halda özünü müalicə etməmək çox vacibdir. Belə güclü dərmanın formasını və dozasını yalnız həkim təyin edə bilər.
Arı məhsulları: propolis
Hətta Qədim Romada bu məhsulun dərman xassələri öz elmi əsaslarını almışdır. Arı məhsullarından müalicə üçün istifadə edən hər kəsə məlumdur. Propolisə arı yapışqan və ya bağ da deyilir. Propolisin tərkibi unikal və mürəkkəbdir. Əla antimikrobiyal, antibakterial, antiinflamatuar dərmandır. Qanın tərkibini yaxşılaşdırır, radioproyektor rolunda radiasiya fonuna məruz qalan orqanizmi zərərli təsirlərdən lazımi müdafiə ilə təmin edir.
Propolisin müalicəvi xüsusiyyətləri bu günə qədər öyrənilir. İstifadə üçün tövsiyələr aşağıdakılardır:
- göz zədəsi;
- yanıqlar, donma və digər dəri zədələri;
- ağız xəstəlikləri;
- yüksək xolesterin;
- iltihab;
- ürək problemləri.
Arı məhsullarının tinctures şəfaçılar tərəfindən qədim zamanlardan propolis əsasında, onu spirtdə həll etməklə hazırlanır. Müxtəlif məlhəmlər də hazırlanmışdır.
Problemli dərini cavanlaşdırmaq və nəmləndirmək qabiliyyəti çoxdan qeyd edilmişdir. Beləliklə, bu, əla kosmetik məhsuldur. Propolis həmçinin saç baxım məhsullarının tərkib hissəsi kimi çıxış edir. Bu, onların böyüməsini sürətləndirəcək və keçəlliyin qarşısını alacaq.
Əks göstərişlər
Məhsul güclü allergendir. Buna görə ehtiyatla istifadə edilməlidir. Hamilə qadınlar, qaraciyər, böyrək, mədə altı vəzi və öd kisəsi xəstəlikləri olan insanlar üçün tövsiyə edilmir.
Düzgün dozanı yalnız həkim təyin edə bilər.
Bee Podmore
Başqa bir arı məhsulunu nəzərdən keçirin. Podmore ölü arıların cəsədlərindən başqa bir şey deyil. Onları əhatə edən xitin qan təzyiqini sabitləşdirməyə, iltihabı yatırmağa, qan damarlarına və qana müalicəvi təsir göstərən heparin və heparoidlərdən ibarətdir.
Bu məhsul həmçinin diş ağrıları, damcı və ya abses, liken, revmatizm və göz xəstəlikləri üçün istifadə olunur. Sidik daşlarını əridir.
Ölü arıdan quru toz, tincture, həlim və ya məlhəm kimi istifadə edin.
Əks göstərişlər
Hər hansı arı məhsullarına allergiyası olanlar bu vasitədən istifadə etməyəcək.
Kimsə qadağandırsaalkoqol içərkən, tinctures istifadəsini istisna etməli olacaqsınız, çünki onlar spirt üzərində hazırlanır.
Ehtiyatla, subpestilens hamiləlik zamanı istifadə edilməlidir və birinci trimestrdən sonra ümumiyyətlə istisna etmək arzu edilir.
Qışda yığılmış ölü ağacları içəri götürməyin. Hər bir belə arının mədəsində nəcis olur və bu, insan orqanizminə mənfi təsir göstərir.
Mum
Qədim zamanlardan istifadə olunub. Misir kahinlərinin cəsədlərin yanmasına, cəsədlərin yanmasının qarşısını aldığına inanaraq, kriptlərdə və sarkofaqlarda nəhəng bal mumları düzülürdü. Müxtəlif xəstəliklərin müalicəsi üçün reseptlər nəsildən-nəslə ötürülür və bu günə qədər aktualdır. Mumun dəyəri inanılmazdır.
Saf formada arı xammalının əridilməsi ilə əldə edilir: təməllərin kəsilməsi, mexaniki zədələnmiş pətəklər, zabrus, bal vurmazdan əvvəl kəsilmiş pətək qapaqları.
O, tərkibdədir:
- revmatizm və oynaq xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunan gel və kremlər;
- yaraların tez sağalmasına kömək edən məlhəmlər.
O, həmçinin soyuqdəymə və dəri xəstəliklərinin öhdəsindən gələ bilən, hətta immuniteti yaxşılaşdıran təbii antibiotikdir.
O, kosmetologiyada məşhurdur. Tərkibində mum olan maskalar, kremlər, balzamlar uzun illərdir hazırlanır.
Mumiye
Və bu arı məhsulu insana qədim zamanlardan məlumdur. Onun bərpaedici və bərpaedici xüsusiyyətləri çoxdan təsdiq edilmişdir.
Bu tünd, qatran kimi elastik kütləmaddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır, orqanizmi stimullaşdırır, hemoglobini artırır.
Bu günə qədər bu maddənin həqiqi faydaları tam öyrənilməmişdir. Lakin tibb çoxdan mumiyanın bir çox xəstəliklərin müalicəsində və qarşısının alınmasında effektivliyini tanıyıb.
Yorğunluğu aradan qaldıran və enerji verən biostimulyatordur. O, məlhəmlərin, tabletlərin, kremlərin, yağ tinctures və sulu ekstraktların aktiv tərkib hissəsi kimi istifadə olunur.
Məhsula qarşı yüksək həssaslığınız varsa, risk etməyə dəyməz. Tərkibində şilajit olan dərmanların iki yaşından kiçik uşaqlara təklif edilməsi lazım deyil.
Hər halda həkimə müraciət etmək daha yaxşıdır.
Zəhər, zabrus və s. kimi arı məhsulları da var. İstisnasız olaraq hər kəs bütün arı məhsullarının faydalarını bilir. Onların demək olar ki, hər biri özünəməxsus müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Buna görə də onların bu qədər populyar və tələbatlı olması təəccüblü deyil.
Amma arı məhsulları əsasında hazırlanan dərmanların nəzarətsiz istifadəsi ilə özünüzə və ya yaxınlarınıza vura biləcəyiniz zərərlərdən həmişə xəbərdar olun. Sağlamlığınızın qeydinə qalın!
