Moruq bir çox faydalı xüsusiyyətlərə malik bitkidir. Onun giləmeyvələrindən təkcə mürəbbə hazırlamaq üçün deyil, həm də çay dəmləmək üçün istifadə olunur. Moruqlu içki dadlı, ətirli və ən əsası sağlamdır.
Köhnə günlərdə Çin çayı o qədər də məşhur olmayanda insanlar müxtəlif otlardan istifadə edirdilər. Moruq ən məşhur maddələrdən biri idi. Eyni zamanda, içki hazırlamaq üçün yalnız giləmeyvə deyil, həm də bitkinin yarpaqları istifadə edilmişdir. Belə çayı necə hazırlamaq olar? Faydaları, zərərləri və istifadə üsulu aşağıda təsvir ediləcək moruq, soyuqdəymə də daxil olmaqla bir çox xəstəliyi müalicə etdi. Bəs siz onu necə düzgün dəmləyirsiniz?
Hansı xəstəliklərə kömək edir
Moruq çayı sadəcə dadlı içki deyil. O, həm də faydalı maddələrin anbarıdır. İçki tez-tez belə xəstəliklərdə istifadə üçün tövsiyə olunur:
- Ürək yanması və ürəkbulanma.
- Qrip və virus xəstəlikləri.
- Bronxit, şiddətli öskürək.
- Laringit, traxeit, tənəffüs sisteminin iltihabı.
- Mədə qanaxması.
- Hemoroid, qarın ağrısı.
- Dəri xəstəlikləri.
Zavodun faydalı xüsusiyyətlərinə görə belə geniş fəaliyyət spektri. Moruq çayı qızdırma ilə müşayiət olunan soyuqdəymə üçün effektiv vasitə hesab olunur.
İçki hansı xüsusiyyətlərə malikdir
Moruq çayının tərkibində çoxlu faydalı maddələr var. Tərkibində çoxlu miqdarda vitamin, lif, pektin, selen, maqnezium və dəmir var. Askorbin turşusu soyuqdəymə ilə mübarizə aparmağa kömək edir. Belə xəstəliklərlə, bir qayda olaraq, çox miqdarda maye istehlak etmək tövsiyə olunur. Ən yaxşısı çay içməkdir. Moruq bir çox xəstəlikləri sağalda bilər. Bununla belə, məhsul digər otlar ilə birləşdirildikdə təsirli olur. Tənəffüs yollarının iltihabı ilə qarağat, viburnum, mərcanı əlavə etməklə hazırlanmış içki içməyə dəyər.
Moruq təbii antibiotikdir. Ona əsaslanan bir içki bədən istiliyini tez bir zamanda az altmağa imkan verir. Moruq çayı həm də iltihab əleyhinə təsirə malikdir, susuzluğunuzu yatırtmağa imkan verir, həmçinin beriberi ilə zəifləmiş bədənə güc verir. Yalnız xəstəlik dövründə deyil, həm də qarşısının alınması üçün içki içməyə dəyər.
Moruq tərkibində salisilik turşu var. Bu maddə bakterisid, analjezik və diaforetik kimi fəaliyyət göstərir. Buna görə də həkimlər bir stəkan moruq çayı içməyi, sonra isə yorğan altında uzanıb tərləməyi məsləhət görürlər. Bu bitki əsasında hazırlanmış giləmeyvə və içkilər çox miqdarda dəmir ehtiva etdiyi üçün anemiyanın müalicəsində istifadə olunur.
Moruq budaqlarında kumarin var. Bu maddə qan damarlarını gücləndirməyə, laxtalanmanı yaxşılaşdırmağa kömək edirqan. Faydaları və zərərləri göz qabağında olan moruq yarpağı çayı ateroskleroz üçün yaxşı vasitədir.
Soyuqdəymə və qızdırma üçün çay
Soyuqdəymə və virus xəstəlikləri zamanı həkimlər tez-tez moruqla birlikdə çay təyin edirlər. Siz həmçinin təzə giləmeyvə yeyə bilərsiniz. Moruq soyuqdəyməyə necə kömək edə bilər?
Salisil turşusu müxtəlif iltihab prosesləri ilə əla iş görür. Moruqun giləmeyvə, budaqları və yarpaqlarında olan bu komponentdir. Bu təbii aspirindir. Çay dəmlənərkən bu maddə qorunub saxlanılır. Bunun sayəsində moruqlu içki əzələ ağrısı, yüksək hərarət, iltihab və patogen mikrobların öhdəsindən mükəmməl gəlir.
Bundan başqa moruqda vitaminlər, dəmir və pektinlər var. Bu maddələr immuniteti yaxşılaşdırır. Qeyd etmək lazımdır ki, soyuqdəymə üçün çay ilə moruq idxal olunan bir çox sintetik dərmanı əvəz edə bilər. Bundan əlavə, içkinin praktiki olaraq heç bir əks göstərişi yoxdur və o, uşaqlara verilə bilər.
Klassik dəmləmə üsulu
Moruq və ya yarpaqları ilə çay necə hazırlanır? Belə bir içki hazırlamaq üçün üç əsas yol var. Birinci seçim klassikdir. Başqa sözlə, içki adi çay kimi hazırlanır.
Bunun üçün bir qaba bir xörək qaşığı qurudulmuş moruq qoyun və hamısını bir stəkan qaynar su ilə tökün. İçkini on beş dəqiqə israr etməlisiniz. Eyni şəkildə, adi çay yarpağı və giləmeyvə qarışığı hazırlaya bilərsiniz.moruq.
Cem ilə içmək
Bu çay çox tez hazırlanır. Əgər əlində giləmeyvə və ya moruq yarpaqları yoxdursa, o zaman moruq mürəbbəsindən çay hazırlamaq üçün istifadə edə bilərsiniz. Bir kubokda bir neçə çay qaşığı desert qoymaq və hər şeyi su ilə tökmək kifayətdir, tercihen isti. İstəyirsinizsə, içkiyə bir az bal əlavə edə bilərsiniz. Bu, onu daha faydalı edəcək.
Giləmeyvəli içki
Temperaturda çox faydalı moruq çayı. Dondurulmuş giləmeyvədən bişirmək olar. Meyvələr əvvəlcədən soyuqdan çıxarılmalıdır ki, ərisinlər. Yalnız bundan sonra onlardan içki hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün bir kaşığı giləmeyvə bir stəkan qaynar su ilə tökülməlidir və təxminən on dəqiqə dəmləmək üçün buraxılmalıdır. Hazır çaya bir az bal əlavə edə bilərsiniz, həmçinin bir dilim limon və ya portağal qoya bilərsiniz.
Qurudulmuş moruqdan sağlam və dadlı kompot hazırlamaq olar. Bunu etmək üçün bir stəkan meyvəni dərin bir qaba tökün və bir litr su tökün. Bundan sonra, tava atəşə qoyulmalı və içindəkiləri bir qaynağa gətirməlidir. İçki beş dəqiqə qaynadılmalıdır. Ballı hazır kompotdan istifadə etməlisiniz.
Yarpaqlı çay necə hazırlanır
Bu içki qızdırma və boğaz ağrısı, zəiflik hissi və soyuqdəymə zamanı faydalı olacaq. Qurudulmuş yarpaqlardan və moruq budaqlarından hazırlanır. Çay hazırlamaq üçün xammalı əzmək lazımdır. İki xörək qaşığı qurudulmuş moruq 500 mililitr qaynar su ilə tökülməlidir. Konteyneri qapaqla bağlayın və sarın. İçində israr etməlidiriyirmi dəqiqə. Hazır içki bal ilə istehlak edilə bilər.
Əks göstərişlər
İndi siz moruq çayının temperaturda ola biləcəyini bilirsiniz. Ancaq tələsməyin və belə bir içki içməyin. Axı o həm də dərmandır. Dərmanlar, bir qayda olaraq, əks göstərişlərə malikdir. Bəzi hallarda moruq çayı atılmalıdır. Bu içki kontrendikedir:
- Zavodun giləmeyvələrinə qarşı allergiyanız varsa, eləcə də fərdi dözümsüzlük varsa.
- Mədə xorası və qastriti.
- Böyrək xəstəlikləri və böyrək daşları üçün.
Hamilə qadınlara gəlincə, soyuqdəymə zamanı belə içkidən həddindən artıq ehtiyatla istifadə etməlidirlər. İstifadədən əvvəl həkimə müraciət etməlisiniz. Uşaqlara yalnız iki yaşından moruqlu çay vermək məsləhətdir. Yalnız bir neçə qaşıq ilə başlayın. Əgər orqanizm normal reaksiya veribsə, o zaman hissə tədricən artırıla bilər.
Moruq digər otlar və meyvələrlə birlikdə
İstəyə görə moruq digər göyərti və meyvələrlə birləşdirilə bilər. Bundan içki daha da ətirli və dadlı olacaq. Məsələn, qarağat və moruq yarpaqlarından alınan çayı dərman məqsədləri üçün isti və gündə bir neçə stəkan qəbul etmək məsləhət görülür. Bu zaman yorğan altında uzanıb yaxşı tərləmək məsləhət görülür. Xəstənin qızdırması varsa, bu prosedurdan imtina edilməlidir.
İltihabi proseslər zamanı moruq, cökə, ana-və-dən hazırlanmış çaydan istifadə etmək məsləhətdir.ögey ana, qarağat və oregano. Bu içki soyuqdəymə əlamətlərini xeyli yüngülləşdirəcək və gücü bərpa edəcək.
Yayın istisində moruq çayı da içə bilərsiniz, ancaq soyudulmuş halda. İçkiyə limon və ya nanə əlavə etmək məsləhətdir. Bu çay yaxşı canlandırır və susuzluğu yatırır.
Giləmeyvələrdən çaya çiyələk və qarağat əlavə edə bilərsiniz. İçki daha sağlam, aromatik və dadlı olur. Qış günlərində çay isinəcək və güc verəcək. Bundan əlavə, belə içki immunitet sistemini gücləndirir və orqanizmi vitaminlərlə zənginləşdirir.
Moruq və qarağat çayı
Bu çayı hazırlamaq çox sadədir. Dərin bir qaba 250 mililitr su tökün və qaynadın. Tavaya bir xörək qaşığı qarağat və moruq tökün. Bundan sonra konteyneri oddan çıxarıb qapaq ilə bağlaya bilərsiniz. Çay on dəqiqə dəmlənməlidir. İçkini istilik şəklində içmək tövsiyə olunur. Dadı yaxşılaşdırmaq üçün bir az təbii bal əlavə edə bilərsiniz.
Qağat və moruq yarpaqlarından da içki hazırlaya bilərsiniz. Əvvəlcə xammalı üyütmək lazımdır. Konteynerə bir kaşığı moruq və qarağat yarpaqları tökün və sonra yarım litr qaynar su tökün. Çay ilə konteyner sıx bağlanmalı və iyirmi beş dəqiqə buraxılmalıdır. Bundan sonra içki süzülməlidir. İstəsəniz, ona təbii bal əlavə edə bilərsiniz.
Moruq və əhəng çayı
Moruq və cökə çiçəklərindən hazırlanan çay antibakterial, terletici və qızdırmasalıcı xüsusiyyətlərə malikdir. Buna görə içki içməmək tövsiyə olunuryalnız iltihab prosesi ilə mübarizə aparmaq, həm də bədən istiliyini az altmaq üçün.
Bişirmək üçün əhəng çiçəyini xırdalamaq lazımdır. Moruq dondurulubsa, o zaman soyuqdan çıxarılmalı və əriyənə qədər buraxılmalıdır. Hər bir komponentdən bir kaşığı konteynerə tökün və sonra bir stəkan qaynar su tökün. Belə çay iyirmi dəqiqə dəmlənməlidir. Yalnız ilıq və təbii bal ilə istehlak edilməlidir.
Moruq və quru almadan hazırlanmış içki
Bu çayın özünəməxsus yay dadı var. Onu hazırlamaq üçün bir ovuc qurudulmuş moruq və eyni miqdarda qurudulmuş alma lazımdır. Komponentlər dərin bir konteynerə yerləşdirilməlidir və bir litr qaynar su ilə tökülməlidir. Bundan sonra, tava atəşə qoyulmalı və içindəkiləri bir qaynadək gətirməlidir. İçkini beş dəqiqə qaynatın. Sonra konteyner istidən çıxarılmalı və qapaq ilə bağlanmalıdır. İçki yarım saat dayanmalıdır. O, saf formada və ya bal ilə istehlak edilməlidir.
İstəyən bu çayı çeşidləmək olar. Bunu etmək üçün içkiyə ədviyyatlar əlavə edin. mixək, zəncəfil və darçın alma və moruqla yaxşı uyğunlaşır.
Nəhayət
Moruq vitamin və minerallarla zəngin unikal bitkidir. Tərkibinə daxil olan maddələr soyuqdəymə, yüksək atəş və boğaz ağrısı ilə effektiv şəkildə mübarizə apara bilər. Bundan əlavə, moruq çayı bədənin qoruyucu funksiyalarını yaxşılaşdıra bilər. İstəyirsinizsə, bu içkiyə digər otlar, giləmeyvə və meyvələr əlavə edilə bilər. buyalnız çayın faydalı xüsusiyyətlərini yaxşılaşdıracaq və onu daha ətirli edəcəkdir. Belə içkilər şənləndirir, rifahı yaxşılaşdırır və güc verir.
