Mikroblar yalnız çox dəqiq mikroskopla görünən ən kiçik canlı, əsasən təkhüceyrəli orqanizmlərdir. Onların ölçüləri o qədər kiçikdir ki, mikrometrlərlə (1 µm=1/1000 mm) və ya hətta nanometrlərlə (1 nm=1/1000 µm) ölçülür.
Mikrobiologiya nəyi öyrənir
Mikrobiologiya mikroorqanizmlərin həyat sferasını öyrənən elmdir: quruluşu, fəaliyyəti, yaşayış şəraiti, inkişafı və çoxalması.
Mikrobları araşdırıb təsvir etməyi bacaran ilk şəxs hollandiyalı A. Leeuwenhoek olmuşdur. 17-ci əsrin sonunda təsviri 200 dəfədən çox böyüdən linzalar düzəltdi. Onların vasitəsilə mikrobların özünəməxsus varlıq xüsusiyyətlərinə malik bütöv bir dünya olduğunu görməsi onu şoka saldı. Beləliklə, yeni elmin - mikrobiologiyanın əsası qoyuldu. Leeuwenhoek aşkar edilmiş mikrobları təsvir etdi və təsvir etdi. O dövrlərin təsviri olan fotoşəkillər və şəkillər - mikroskop vasitəsilə böyüdülmüş fotoşəkillər.
Mikrobların növləri
Mikroorqanizmlərin saysız-hesabsız müxtəlifliyi heyranedicidir. Mikroblar yüzlərlə müxtəlif növ mikrobların qısa adıdır. Onlar bir-birindən fərqlənirlərgörünüşü, quruluşu, yaşayış şəraiti, çoxalma qabiliyyəti. Hüceyrəsiz, çoxhüceyrəli və birhüceyrəli mikroblar var. Vizualizasiyası olan fotoşəkillər hər bir fərdi asanlıqla müəyyən bir növə aid etməyə kömək edir. Mikrob təsnifatı:
- bakteriya;
- viruslar;
- faglar;
- göbələk;
- mikroyosunlar;
- sadə;
- maya.
Bakteriya
Mikrobiologiyanın bütöv bir bölməsi - bakteriologiya - nəhəng bakteriyalar dünyasını - prokaryotik orqanizmləri açır. Onlar eukariotlardan (çoxhüceyrəli, protozoa, yosunlar, göbələklər) genetik materialı və orqanoidləri olan yaxşı formalaşmış nüvə olan xlorofilin olmaması ilə fərqlənirlər. Bakteriyanın ölçüsü sabit deyil, xarici mühitdən asılı olaraq dəyişə bilər (0,1-28 mikron). Bakteriyaların ən məşhur təsnifatı morfoloji quruluşa görədir.
Özgüçü
Kokklar sferik, lobyaşəkilli, elliptik və ya lansetvari forma ala bilən sferik mikroblar adlanır.
- Mikrokokları tək, cüt və ya təsadüfi tapmaq olar. Onlar saprofit adlanır və suda və havada yaşayırlar.
- Diplokokklar bir müstəvidə ikiyə bölünərək çoxalırlar. Bunlara meningokoklar (meningit daşıyıcıları) və qonokoklar daxildir.
- Streptokoklar eyni şəkildə bir müstəvidə, lakin bütün zəncirlərdə bölünür. İnsan orqanizmi üçün patogen olan növlərin tonzillit və müxtəlif qızartıları ötürdüyü məlumdur.
- Tetracocci qarşılıqlı olaraq iki müstəvidə iki hissədə yerləşirperpendikulyar. Patogen şəxslər çox nadirdir.
- Sardina üç qarşılıqlı perpendikulyar müstəvidə 8, 16 və ya daha çox hüceyrədən ibarət xarakterik balyalardır. Onların demək olar ki, bütün nümayəndələri yalnız havada yaşayır.
- Stafilokoklar eyni vaxtda bir-birinə nisbətən təsadüfi şəkildə yerləşmiş bir neçə müstəvidə bölünə bilirlər, görünüşcə üzüm salxımlarına bənzəyirlər.
Bandşəkilli
Silindrik mikroorqanizmlər digər növlərə nisbətən daha çox yayılmışdır. Onlar spor əmələ gətirmə qabiliyyəti olmayan bakteriyalara (difteriya, dizenteriya, vərəm, partifoid, E. coli) və spor yaratmağa qadir olan çöplərə (siyah yarası, ot, tetanoz, anaerob) bölünür. Bölmə üsulu ilə təsnifat:
- Diplobakteriyalar, diplobasillər yalnız bir müstəvidə, hər birində iki hüceyrə (sətəlcəm) yeri ilə fərqlənir.
- Bölünmə prosesində olan streptobakteriyalar, streptobakteriyalar bir müstəvi tutur, onun üzərində bütöv bir zəncir qururlar (siyah yarası).
- Silindrik mikrobların əsas hissəsi bir fərddə təsadüfi düzülür.
Kolleksiya
Burulmuş mikroblar vergül şəklini ala bilər, bunlar vibrionlardır (məsələn, vəba). Spirillilərin bir neçə qıvrımları var, spiroketlər nazik qıvrımlı çubuqlardır (sifilis).
Qeyd etmək lazımdır ki, bütün mikroblar və bakteriyalar polimorfdur, onlar müxtəlif amillərin: ətraf mühitin, temperaturun, turşuluğun və s.-in təsiri altında öz formalarını dəyişmək üçün unikal qabiliyyətə malikdirlər. Məhz buBu qabiliyyət insanlar üçün patogen bakteriyalarla daha da mübarizə aparmağa kömək edəcək dərmanların hazırlanmasına yönəlmiş mikrobların bir çox laboratoriya tədqiqatlarının əsasında dayanır.
Viruslar
Viruslar mikrobların geniş icmasıdır və hüceyrə quruluşunun olmaması ilə digərlərindən fərqlənir. Ölçülərdən bakteriyaların ölçüsündən müqayisə olunmaz dərəcədə kiçikdir: 5 ilə 150 nm arasında. Onları görmək üçün elektron mikroskopunu ən yüksək dəqiqlik səviyyəsinə tənzimləməli olacaqsınız. Viral mikroorqanizmlərin əksər nümayəndələri yalnız zülal və nuklein turşusundan (RNT, DNT) ibarətdir.
Bəzi mikroblar və viruslar bir çox ciddi insan xəstəliklərinin (qrip, hepatit, qızılca) törədicisi ola bilər. Bundan əlavə, heyvanlar üçün də patogen olan növlər var (taun, dabaq xəstəliyi).
Mikofaqlar göbələk viruslarıdır. Bakteriofaqlar bakteriyaların viruslarıdır, demək olar ki, hər yerdə yaşayırlar, ən azı bir az həyat var. Bəzi faqlar mikrob hüceyrəsini məhv etmək üçün çox faydalı qabiliyyətə malikdirlər, buna görə də onlar tez-tez müxtəlif növ infeksiyaların qarşısının alınması və müalicəsi üçün dərmanların istehsalında istifadə olunur.
Rickettsia həm bakteriya, həm də virus kimi təsnif edilə bilən mikrobların xüsusi növüdür. Onlar hərəkətsiz, çubuqşəkilli hüceyrədaxili parazitlərdir, spor və ya kapsul əmələ gətirə bilmirlər.
Göbələk
Bunlar xlorofildən və üzvi maddələri sintez etmək qabiliyyətindən məhrum olan bitki mənşəli xüsusi mikroorqanizmlərdir. Bundan əlavə, onların həyatı hazır üzvi maddələrə ehtiyac duyurdemək olar ki, hamısı müxtəlif mənşəli substratlar əsasında böyüyür. İnsanlar, heyvanlar və bitkilər üçün patogen olan bəzi göbələk növləri vardır.
Göbələklərin bakteriyalardan fərqi ondadır ki, onların hüceyrələri daha çox bitkiyə bənzəyir, nüvə və vakuollara malikdir. Onlar hif şəklində təqdim olunur - budaqlana və bir-birinə bağlana bilən uzun saplar.
Göbələklər bir neçə yolla çoxala bilər: vegetativ bölünmə, aseksual və cinsi - sporların əmələ gəlməsi. Göbələk sporları yüksək müqavimətlə xarakterizə olunur, onlar müxtəlif mühitlərdə uzun müddət yaşaya və qida mühitinə daxil olana qədər uzun məsafələrə hərəkət edə bilirlər və burada tez hifaya çevrilirlər.
Küf göbələkləri çox yayılmışdır, xarab olmuş qida məhsullarında adi gözlə görülə bilər. Onlar qeyri-bərabər rəngli qıvrılmış örtük kimi görünürlər. Bəzi göbələk növləri var ki, onlar sadəcə qidanı korlamırlar, onlar aspergillus və ya fusarium kimi insanlar və heyvanlar üçün zəhərli mitoksin istehsal edirlər.
Lakin göbələklər həmişə zərərli deyil, onların bir çox faydalı xüsusiyyətləri dərman istehsalçıları tərəfindən uğurla istifadə olunur. Ən təsirli və populyar antibiotik penisilin penicillium növündən olan göbələklər əsasında hazırlanır.
Actinomycetes bakteriyaların quruluşuna və xassələrinə və göbələklərə bənzər çoxalma üsuluna malik müstəsna mikroorqanizm növüdür.
Maya
Bunlar hərəkətsizləşdirilmiş birhüceyrəli mikroblardırÖlçüsü 10-15 mikron, oval, yuvarlaq, nadir hallarda silindrik və oraq şəklində ola bilər. Mayalar strukturca göbələklərə bənzəyir, tərkibində vakuol və nüvə var. Çoxalmanın mümkün üsulları parçalanma, qönçələnmə və ya sporların köməyi ilə olur. Torpaqda, qidada, bitkilərdə tez inkişaf edirlər. Qida məhsullarının səthindəki maya onların mayalanmasına və turşlaşmasına səbəb olur. Alkoqol fermentasiyası şəkəri spirtə çevirir, bu proses alkoqol sənayesinin və evdə şərab istehsalının əsasını təşkil edir.
İnsan orqanizmi üçün patogen olan növlər var. Məsələn, kifayət qədər yayılmış maya candida cinsi xoşagəlməz bir xəstəliyin - kandidozun yayılmasına kömək edir.
İnsan orqanizmində faydalı mikroblar
İnsan orqanizmində həm zərərli, həm də faydalı ola bilən trilyonlarla müxtəlif bakteriya yaşayır. Orqanizmimizin normal fəaliyyəti üçün həyati əhəmiyyət kəsb edən bakteriyalar da var. Yetkinlərdə bakteriyaların ümumi çəkisi 4 kq-a çata bilər və onların ¾ hissəsi bağırsaqlarımızda yaşayır. Qalanları genitouriya sistemində, dərinin və selikli qişaların səthində əla hiss edirlər. Maraqlıdır ki, uşağın orqanizmi onun doğulması prosesində artıq mikroorqanizmlər tərəfindən kolonizasiya olunur və 10 yaşına qədər bağırsaq mikroflorası artıq tam formalaşır. Bəzi mikroblar uşaqlar üçün son dərəcə təhlükəlidir, ona görə də uşağın bədəninin gigiyenasının ilk ili çox ciddi olmalıdır.
Bağırsaqda hansı mikroblar yaşayır:
- laktobasil;
- bifidobakteriyalar;
- streptokoklar;
- enterobakteriyalar;
- göbələk;
- sadə;
- viruslar.
Bakteriyaların insanlar üçün faydaları
- Enterobakteriyaların köməyi ilə orqanizm B, C, K vitaminlərini, nikotinik və fol turşusunu mənimsəyir.
- Həzilməmiş qidaları həzm etməyə kömək edir.
- İon və su-duz mübadiləsini dəstəkləyir.
- Patogen mikroorqanizmlərin böyüməsini dayandırın.
- İmmunitetin qorunmasına töhfə verin.
- Limfoid aparatı inkişaf etdirin.
- Bağırsağın divarlarının kanserogen məhsullara həssaslığını azaldır.
- Virus müqavimətini artırın.
- İstilik balansında fəal iştirak edin.
Bifido- və laktobasillər bağırsaq mikroflorasının yarısından çoxunu tutur, sağlam insanın həyatında mühüm rol oynayırlar:
- Bu mikroorqanizmlərin istehsal etdiyi laktik turşu və asetat bağırsaqda patogen mikrobların yaşaya bilməyəcəyi bir mühit yarada bilər.
- Bfidobacteria - bədəndəki allergik reaksiyaları yatıran təbii antihistaminik.
- Onların antioksidant təsiri var və şiş hüceyrələrinin böyüməsi ilə mübarizə aparırlar.
- Bfidobakteriyalar B vitaminlərinin istehsalında fəal iştirak edirlər.
- Bifido- və laktobasillər insanda dəmir, kalsium və D vitamininin udulma faizini artırır.
Mikrobların təbiət üçün əhəmiyyəti
Tərkibində ammonifikasiya edən fermentlər olan bakteriyalar insanların, heyvanların, bitkilərin və qalıqların çürüməsi prosesinə aktiv şəkildə kömək edir.qida tullantıları. Zülalın parçalanması zamanı atmosferə çox vacib qazlar buraxılır: insanlar, heyvanlar və bitkilər üçün həyati əhəmiyyət kəsb edən ammonyak və azot.
Urobakteriyalar hər bir insan və heyvanın gündəlik istehsal etdiyi karbamidi parçalaya bilir. Bu, yeri gəlmişkən, hər il ən azı 55 milyon ton təşkil edir.
Nitrofikasiya qabiliyyətinə malik mikroblar ammonyak oksidləşdirir. Denitrifikasiya edən mikroorqanizmlər torpaqdan molekulyar oksigenin sərbəst buraxılmasına kömək edir.
Karbon bitki və heyvanlar aləminin ən vacib hüceyrə maddələrindən biridir. Bir çox heyvanın yediyi lifin tərkibində çoxlu karbon var. Onların mədələrində sellüloza bakteriyalarının köməyi ilə fermentləşərək peyinlə birlikdə təbiətə qaytarılır. Beləliklə, yer humus alır, daha məhsuldar olur və atmosfer karbon qazı ilə doyur.
Beləliklə, bakteriya və mikroblar bütün canlı aləmin çox vacib komponentidir. Bir çox faydalı bakteriya insanı həyat boyu daim müşayiət edir və bədənimizi arzuolunmaz xarici təsirlərdən qoruyur. Faydalı və patogen mikroorqanizmlər arasında zərif və kövrək tarazlığı pozmamaq çox vacibdir.
