Kök vitamin və mikroelementlərlə zəngin sağlam tərəvəzdir. Onun istifadəsi qanda xolesterinin səviyyəsini az altmağa, dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırmağa və normal görmə qabiliyyətini saxlamağa kömək edir. Ancaq bəzi insanlarda kökə qarşı allergiya yaranır. Bu fenomen uşaqlarda və böyüklərdə baş verir. Üstəlik, reaksiya tərəvəzdən də istənilən formada - xam və istilik müalicəsindən sonra özünü göstərir. Bu fenomenin səbəbləri və müalicəsi məqalədə təsvir edilmişdir.
Tərəvəz faydaları
Kök A, B, C, E, PP, K vitaminləri kimi çoxlu sayda faydalı maddələrin tərkibinə görə görmə və dəri üçün çox faydalıdır.
Tərəvəz müxtəlif mədə-bağırsaq problemləri və sinir xəstəlikləri ilə mübarizə apardığı üçün xalq təbabətində tez-tez istifadə olunur. O, həmçinin soyuqdəymə, ürək və qan damarlarının xəstəliklərinə kömək edir, maddələr mübadiləsini normallaşdırmağa kömək edir.
Patologiyanın səbəbləri
Kökə qarşı allergiyaxəstənin tarixində artıq ragweed, ağcaqayın, buğda otu, kərəviz poleninə belə bir reaksiya əlamətləri aşkar edildiyi hallarda görünür. Tərəvəzin zülal birləşmələri bu bitkilərin poleninə oxşar quruluşa malikdir. Allergiya xəstələrinin immun sistemi allergenləri ayırd edə bilmir. Buna görə də bu zülalları yad kimi qəbul edir.
Xam kök qaraciyər xəstəliyi olan insanlarda allergiyaya səbəb olur. Bu vəziyyətdə kök məhsulu yağlı hepatozun inkişafında bir amil ola bilər. İstilik müalicəsi ilə zülalın bir hissəsi məhv edilir, buna görə də bu formada daha az allergen olur. Və yerkökü suyunda təhlükəli maddələrin konsentrasiyası xam tərəvəzdən daha yüksəkdir. Buna görə də kökə qarşı allergiyanın yaranma riski artır.
Çox vaxt səbəb kök məhsulunun becərilməsi zamanı torpağa çoxlu miqdarda əlavə olunan gübrədir. O, həmçinin herbisidlər və digər kimyəvi maddələrlə əlaqələndirilə bilər. Başqa ölkələrdən gətirilən kök bitkiləri adətən daşınma zamanı təqdimatını saxlayan məhsullarla müalicə olunur.
Bir sıra digər amillərə görə yerköküyə qarşı allergiyanız ola bilər. Onların arasında:
- irsiyyət;
- ferment çatışmazlığı;
- bağırsaq mukozasının keçiriciliyinin artması;
- zəif immunitet;
- bağırsaq disbakteriozu;
- xroniki infeksiya.
Böyüklərin yerkökünə qarşı allergiyası ola bilərmi? Bu fenomen hər yaşda baş verir. Uşaqlarda olduğu kimi, reaksiya vaxtında müalicə tələb edir. Lakin, sonraAllergiyadan qurtulmaq üçün profilaktik tədbirlərə riayət edilməlidir.
çeşidlər
Allergiyanın səbəblərini nəzərə alaraq onu bir neçə qrupa bölmək olar:
- Fərdi dözümsüzlük. Bu, orqanizmin təmiz formada istehlak edilən tərəvəzə reaksiyasına aiddir.
- Aşqarlara qarşı allergiya. Adətən mağazalarda satılan konservləşdirilmiş qidalarda görünür. İstehsal zamanı bədənin müvafiq reaksiyasına səbəb olan müxtəlif konservantlar və boyalar əlavə edilir.
- Çapraz reaksiya. Risk qrupuna ot qızdırmasından əziyyət çəkən insanlar daxildir. Çox vaxt simptom çiy tərəvəz yedikdən sonra görünür. Lakin istilik müalicəsindən sonra reaksiya yox olur.
İlk əlamətlər görünəndə ehtiyatlı olmaq lazımdır və səbəblər müəyyən edilənə qədər məhsuldan istifadəni dayandırmaq lazımdır. Bu xüsusilə uşaqlar üçün doğrudur. Onlar üçün reaksiya ağır simptomlara gətirib çıxarır.
İşarələr
Kök allergiyasının simptomları ondan şirə, kök tərəvəz və xörəklər içdikdən sonra görünür. Ancaq istilik müalicəsi zamanı bir tərəvəzin qoxusunu nəfəs almaqdan belə əlamətlər yarandığı vəziyyətlər var. Bu reaksiya bağırsaq pozğunluqları şəklində özünü göstərir:
- qarında ağrı və kramplar;
- ürəkbulanma və qusma;
- nəcis pozğunluğu.
Şəkildən də göründüyü kimi, kök allergiyası hələ də tənəffüs və dəri reaksiyaları şəklində özünü göstərir:
- hiperemiya;
- allergik rinit;
- səpkilər;
- dəri qaşınması vəyanan;
- ekzema;
- ödem;
- nəfəs darlığı;
- bronxospazm;
- allergik konjonktivit;
- anafilaktik şok.
Uşaqlara qarşı dözümsüzlük
Uşaqların kökə qarşı allergiyası varmı? Uşağın bədəni təmasda olduğu müxtəlif maddələrə daha həssas hesab olunur. Tez-tez körpələrdə yerkökü üçün bir allergiya var. Ehtiyatlı olmaq lazımdır.
Bu kök tərəvəz qiymətli məhsul olsa da, uşaqda kökə qarşı allergiya riski olduğu üçün diyetə diqqətlə daxil edilməlidir. Şirənin tərkibində allergenlərin konsentrasiyası daha yüksək olduğu üçün onu həddindən artıq ehtiyatla müalicə etmək lazımdır.
Uşaqlarda kök allergiyasının əlamətləri böyüklərdəki kimidir. Lakin onlar daha aydın və kəskin görünürlər. Belə hadisələr var:
- diatez;
- dəri qızartı;
- toxuma şişməsi;
- bağırsaq pozğunluqları.
Çox vaxt allergiyası olan uşaqlar dəcəl olur, yeməkdən imtina edir, pis yatır. Bir uşaq çox miqdarda tərəvəz yeyibsə, bu, dəri sarımtıl-narıncı bir ton aldıqda, bu, karotin sarılığına səbəb ola bilər. Bu vəziyyət həyat üçün təhlükə yaratmır, lakin istehlak edilən yerkökü miqdarının məhdudlaşdırılmasının əlaməti hesab olunur və onları pəhrizdən tamamilə çıxarmaq daha yaxşıdır.
Diaqnoz
Müxtəlif fəaliyyətlər böyüklərdə və uşaqlarda kökə qarşı allergiyanın olduğunu təsdiq etməyə imkan verir. Diaqnoz bir allerqoloq tərəfindən aparılır. Həkim əvvəlcə müayinə aparır və anamnez toplayır. Sonraəlavə testlər sifariş edir:
- İçindəki f31 zülalını təyin etmək üçün qan testi;
- allergiya dəri testləri;
- eliminasiya testi.
Müalicə qaydaları
Müalicə planı orqanizmin yaşı və xüsusiyyətləri nəzərə alınmaqla həkim tərəfindən ciddi şəkildə seçilir. Yerkökü üçün bir allergiya diaqnostik olaraq təsdiqlənərsə, kök məhsulu pəhrizdən tamamilə xaric edilir. Bu xəstəliklə bəzi bitkilərin poleninə çarpaz allergiyanın olduğunu nəzərə almaq lazımdır. Buna görə də, ağcaqayın, ragweed, buğda otu və strukturuna oxşar digər bitki zülalları çiçəklənərkən onlardan uzaq durmaq tövsiyə olunur.
Dərmanlar
Vəziyyəti yaxşılaşdırmaq üçün dərmanlar təyin edilir. Histaminin sərbəst buraxılmasının dayandırılması və iltihabın simptomlarının aradan qaldırılması müvafiq farmakoloji qrupun dərmanları səbəbindən baş verir:
- "Tək".
- Telfast.
- Cetrin.
- Erius.
Allergiyaların dəri təzahürləri olduqda, məlhəm və kremlərdən istifadə olunur:
- Gistan.
- Solkoseril.
- Fenistil.
- Desitin.
Tənəffüs təzahürləri üçün (burun tıkanıklığı, allergik rinit) yerli damcılar və ya spreylər istifadə olunur:
- Allerqodil.
- Zirtek.
- Levocabastin.
- Avamys.
- Nasonex.
Gözlərin hiperemiyası, şişməsi və yırtılması kimi əlamətlər yaranarsa, o zaman göz damcılarından istifadə edilir:
- Cromohexal.
- Zaditen.
- Opatanol.
Həssaslaşdırma
Bu, allergiyanı müalicə etməyin yeganə yoludur. Bu, az miqdarda allergenin bədənə daxil olmasını nəzərdə tutur. Əvvəlcə ən kiçik doza istifadə olunur, lakin tədricən artır. Bu terapiya kifayət qədər uzun müddətdir, lakin təsirlidir.
Desensitizasiya orqanizmin alerjenə alışmağa məcbur olması, nəticədə həssaslığın itirilməsinə əsaslanır. Nəticədə insan buna qarşı immunitet qazanacaq.
Bu immunoterapiyanın dezavantajı bir müddət sonra ikinci dərəcəli müalicəyə ehtiyac olmasıdır. Adətən hər il keçirilir. Nəticədə qida alerjeni olan qidaları yemək mümkün olacaq, lakin heç bir mənfi reaksiya olmayacaq.
Bu metoddan istifadə zərurəti həkim tərəfindən diaqnoza və xəstənin orqanizminin vəziyyətinə əsasən müəyyən edilir.
İlk yardım
Anjioödem və ya anafilaktik şoka səbəb olan kökə qarşı şiddətli allergiyalar təcili tibbi yardım tələb edir. Adətən bir insan allergiyanın kompleks formasını bilir, ona görə də özü ilə inyeksiya şəklində sürətli təsir göstərən dərmanlar aparır. Bu inyeksiyaların aktiv komponenti adrenalindir.
Mürəkkəb allergiyanın əlamətləri görünəndə insan üfüqi səthə qoyulur. Nəfəs darlığından qorunmaq və təmiz havaya çıxışı artırmaq üçün p altarının düymələrini açmalıdır. Təcili təcili yardım çağırın.
Xalq müalicəsi
Qeyri-ənənəvi müalicə üsulları yalnız əlavə olaraq istifadə olunurəsas terapiya üçün. Onlar insan vəziyyətinin nəzərəçarpacaq dərəcədə yüngülləşməsinə kömək edir və sağalmanı sürətləndirirlər. Aşağıdakı reseptlər effektiv hesab olunur:
- Gicitkən, yovşan, çiyələk yarpaqları əsasında qarışıq hazırlamaq lazımdır (4:2:3). Gecədə qaynar su (1 stəkan) ilə tökülən 1 qaşıq xammal alacaq. Səhər məhsul süzülür və gün ərzində 3 dozada içilir.
- Dəridə güclü səpgi varsa, o zaman kar gicitkəninin dəmləməsindən istifadə edilir (1 qaşıq xammal bir stəkan suya tökülür). Çarəni gündə 3 dəfə yeməkdən əvvəl için.
- Arı məhsullarına alerjiniz yoxdursa, gündə 3 dəfə 15-20 dəqiqə pətək çeynəyin.
Qarşısının alınması
Kökə qarşı allergiya aşkar edilərsə, ən yaxşı profilaktik tədbir kök məhsulunun istifadəsini məhdudlaşdırmaqdır. Yalnız götürməkdən deyil, həm də hazırlandığı otaqda qalmaqdan çəkinməlisiniz. Hətta istilik müalicəsindən sonra bir tərəvəz allergiyaya səbəb ola bilər. Buna görə də, xüsusilə kafe və restoranlarda yeməklərin tərkibini öyrənmək vacibdir. Kök suyu da qadağandır.
Bu tərəvəzə qarşı allergiyası olmayan insanlar da onun baş vermə riskini aradan qaldırmaq üçün tövsiyələrə əməl etməlidirlər:
- Çox kök tərəvəz və şirə istehlak etməyin.
- İnfeksiyalara vaxtında diaqnoz qoymaq və müalicə etmək vacibdir.
- Dərmanları yalnız həkim tərəfindən göstərildiyi kimi qəbul edin.
- Sərtləşmə, vitamin terapiyası, idmanla immunitet sistemini gücləndirmək üçün faydalıdır.
Kökə qarşı allergiyadırxüsusilə uşaqlarda yaygındır. Digər allergenlər kimi müxtəlif xoşagəlməz simptomlara gətirib çıxarır. Xəstəliklə uğurla mübarizə aparmaq üçün onun səbəbini dəqiq müəyyən etmək və qıcıqlandırıcı ilə təması istisna etmək lazımdır. Bacarıqlı mütəxəssis sizə pəhrizi tənzimləməyə və müvafiq müalicəni təyin etməyə kömək edəcək.
Təhlükə
Allergiya ciddi xəstəlik hesab olunur, ona görə də onun ilk təzahürlərində mütəxəssisə müraciət etmək lazımdır. Yalnız bir həkim düzgün diaqnoz qoya və effektiv müalicəni təyin edə bilər. Əks halda, allergiyanın müntəzəm təzahürü immunitet sistemini xeyli zəiflədə bilər.
Gələcəkdə bronxial astma kimi ciddi patologiyalara yol verilir. Allergiya yalnız hər hansı bir məhsuldan istifadə zamanı deyil, qalıcı olacaq zaman da yarana bilər.
Pəhriz
Müalicə pəhrizdən xaric edilməsini tələb edir:
- ağ undan hazırlanmış çörək və kekslər;
- kolbasa;
- hisə verilmiş ət və balıq;
- konfet və qənnadı məmulatları;
- şirin qazlı içkilər;
- duzlu və turşu qidalar;
- meyvə.
Menyuya daxil edilməlidir:
- Yaşıl tərəvəz şorbaları - brokoli, yaşıl lobya, yaşıl noxud.
- Bərk buğdadan sıyıq və makaron.
- Haşlanmış və bişmiş mal əti və ya toyuq.
- Kəsmik və fermentləşdirilmiş süd içkiləri.
- Quru meyvə kompotu və şəkərsiz çay.
Mütəxəssislər laktasiya edən qadınlara əgər körpədə varsa bu pəhrizə riayət etməyi məsləhət görürlər.allergiya simptomları.
İtlərdə
İtlərin də kökə qarşı allergiyası var. Bu belə görünə bilər:
- asqırmaq;
- lakrimasiya;
- öskürək;
- nəfəs pozğunluqları;
- ishal/qusma;
- başgicəllənmə;
- xarici otit.
İtlərdə allergiya bədəndə və ya qulaqlarda, ağızda, qarında qaşınan səpgilər şəklində özünü göstərir. Çətin hallarda ülserlər, ekzema görünür. Bəzən ev heyvanlarının pəncələri, ağzı, dili, qırtlaqları şişir.
Allergiyası olan itlər üçün dərmanlı yem qidalanma üçün uyğundur, lakin diqqətlə seçilməlidir. Həssaslıq təhlili aparmaq məsləhətdir. İtlər üçün müalicə yalnız pəhrizlə məhdudlaşmır. Həkim, histamin səviyyəsini azaldan, qaşınma, şişkinlik, iltihabı aradan qaldıran simptomatik dərmanlar təyin edir. Yəqin ki, immunomodulyatorlar kursuna ehtiyacınız olacaq.
Kök çox faydalı məhsul olsa da, insanlarda və heyvanlarda allergiyaya səbəb ola bilər. Buna görə də, simptomları tez bir zamanda aradan qaldırmaq və xəstəliyi müalicə etmək üçün bu fenomenə vaxtında cavab vermək vacibdir.