Vitaminlər kompleksi həmişə insanın qida rasionunda olmalıdır. Bu, tamamilə təbii məhsullar tapmaq çətin olan müasir cəmiyyətdə xüsusilə vacibdir və 21-ci əsrdə insanlar oturaq həyat tərzi keçirirlər. İnsanların çoxunun işi zehni fəaliyyətlə əlaqəli olduğundan və fiziki fəaliyyətə vaxtları olmadığından insan kifayət qədər vitamin almalıdır. Bundan əlavə, pis ekologiya sağlamlıq problemlərinə kömək edir. Vitaminlər orqanizmə kiçik dozalarda daxil olur, lakin insanın rifahı və bütün orqanlarının işi onların miqdarından asılıdır.
Vitamin B Orqanizmə nə lazımdır? Onun çatışmazlığının nəticələri nələrdir? Gəlin bu suallara birlikdə cavab tapaq.
B vitamininin kəşfi
Vitamin B Orqanizmə nə lazımdır? Bu suala cavab verməzdən əvvəl onun kəşfindən danışaq. Bu, 1912-ci ildə baş verdi. görünüşB vitaminini polşalı alim Casimir Funka borcluyuq. Kəşf edildikdən sonra onun tərkibində azot molekulu olan maddələr kompleksinin olduğu müəyyən edilmişdir. Azotlu birləşmələr B vitaminləridir, hər birinin öz sayı var. Qrupun hər bir üzvünün özünəməxsus xüsusiyyətləri var, onların çoxlu ortaq cəhətləri var.
Vitamin kompleksi qəbul etmək daha təsirli olur. B vitamini çatışmazlığı ən çox pis qidalanma ilə əlaqələndirilir.
Vitamin B xüsusiyyətləri
Vitamin B Orqanizmə nə lazımdır? İnsan qida ilə birlikdə B vitamini ehtiyatını alır. Bədən lazım olduğundan daha böyük bir doza almayacaq. İnsan orqanizmindən ifrazat prosesində xaric olur. Vitamin ehtiyatları sistematik olaraq doldurulmalıdır. Çoxları kofein, spirt, nikotin, rafine şəkərlərin həddindən artıq istehlakı səbəbindən bu qrupun vitamin çatışmazlığı ilə üzləşirlər. Risk qrupuna pəhrizə əməl etməyən, gündəlik rejimə əməl etməyən, pis vərdişləri olan insanlar daxildir. B vitaminləri antibakterial və vərəm əleyhinə dərmanlar hesabına xaric olur. Xüsusilə daim stressli vəziyyətlərlə qarşılaşanların buna ehtiyacı var. Xora, qastrit, kolit zamanı sintez prosesləri pozulur.
Əsas məqsəd
Vitamin B Orqanizmə nə lazımdır? İnsan maddələr mübadiləsində iştirak edir. B vitaminləri sinir sisteminin normal fəaliyyətinə, hüceyrələrin böyüməsinə və inkişafına kömək edir. Onların sayəsində əzələlər işləyir, enerji mübadiləsi baş verir, qida maddələri sorulur,saç uzanır və tökülmür. Onlar həmçinin immunitetin formalaşmasında mühüm rol oynayırlar.
B vitamini orqanizmə nə lazımdır? Böyük emosional və zehni stress, stresli vəziyyətlər, düzgün bəslənməni unutmuş insanlar üçün həyati əhəmiyyət kəsb edir. Onu qəbul etməklə biz ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını alırıq.
Kifayət qədər B vitaminləri yoxdursa, o zaman dəri problemləri, saçların uzanması yavaşlayacaq.
B qrupu vitaminləri bir neçə elementdən ibarətdir. Onların hamısı müxtəlif funksiyaları yerinə yetirir və bir insanın normal fəaliyyətinə kömək edir. Bununla belə, onlardan sui-istifadə edilməməlidir. Həkim tərəfindən təyin olunarsa, qəbul edilməlidir. Bədəndə artıqlıq, çatışmazlıqdan daha pisdir.
Uyğunluq Problemləri
B1 vitamini B6 vitamini ilə eyni vaxtda istifadə edilə bilməz, çünki tiamin sorulmayacaq. B12 və B1 vitaminlərinin birləşməsi allergik reaksiya riskini artırır. B12 vitamini B9 vitamininin daha yaxşı mənimsənilməsinə kömək edir.
Vitamin B1
B1 vitamini orqanizmə nə lazımdır? Tiamin suda həll olunan kimyəvi birləşmələrə aiddir. İlk dəfə o kəşf edildi. Bədənin gündəlik ehtiyacı var. O, qidadan gəlməlidir, bağırsaq mikroflorası tərəfindən sintez edilməlidir. Xüsusiyyəti, yemək zamanı, xüsusən də metal ilə təmasda olduqda, qida maddələrinin 1/4 hissəsini itirməsidir. Güclü spirtli içkilər və limon turşusu və karbon duzları yüksək olan qidalar tərəfindən sorulma azalır.
Vitamin B1 nə üçünbədənin ehtiyacı varmı? Hüceyrə səviyyəsində maddələr mübadiləsində iştirak edir. Beynin, həzm sisteminin, endokrin sistemin normal fəaliyyəti üçün lazımdır. Zəka və yaddaşa müsbət təsir göstərir. Onun sayəsində mühüm orqanların əzələləri yaxşı vəziyyətdədir. Vitamin genetik məlumat mübadiləsində iştirak edir. Tiamin bir çox qidada olur. Ən çox taxıl və dənli bitkilərdə, kəpək ununda, mayada olur. Bununla belə, ani taxıllarda, dənli lopalarda, müslidə öz xüsusiyyətlərini itirir. Bitki mənşəli məhsullardan qoz-fındıq, lobya, noxud, kartof, kələm, çuğundur, yerkökü, turp, soğan, ispanaq ayırd edilə bilər. B1 vitamini yağsız donuz əti, yumurta və süddə tapıla bilər.
Yetkinlər üçün tiamin norması 1-2,5 mq, uşaq üçün - 0,5-2 mq təşkil edir. Təhlükəli istehsalatlarda işləyənlər, siqaret çəkənlər və alkoqoldan sui-istifadə edənlər üçün daha böyük məbləğ lazımdır. Tiamin zəhərli deyil. Doza həddinin aşılması halında həyat üçün heç bir təhlükə olmayacaqdır. Bununla belə, allergik reaksiyalar şəklində yan təsirlər ola bilər. Bəzi hallarda tərləmə artır.
Vitamin B1 ürək-damar xəstəlikləri, pozulmuş metabolizm üçün təyin edilir. Sinir sistemi xəstəliklərində, həzm sistemi problemləri ilə istifadə olunur. Dəri problemləri və görmə pozğunluğu üçün nəzərdə tutulub.
Vitamin B2
Vitamin B2 orqanizmin nəyə ehtiyacı var? Riboflavin sarı-narıncı rəngli həll olunan maddədir, enerjinin formalaşmasında iştirak edir. Onun sayəsində yaralar yaxşı sağalır, dəmir bədən tərəfindən sorulur, uşaqlar yaxşı böyüyür və inkişaf edir, oselikli qişalara faydalı təsir göstərir. B2 də dərinin vəziyyətindən məsuldur. Buna görə də tez-tez anti-seboreik adlanır.
Vitamin B2 orqanizmin nəyə ehtiyacı var? Onun çatışmazlığı ilə görmə pisləşir, dəri lopaları, dodaqlar və dil iltihablanır. Narahat və yuxulu vəziyyət, başgicəllənmə görünür.
Bişmə zamanı riboflavin faydalı xüsusiyyətlərinin beşdə birini itirir. Defrost zamanı ultrabənövşəyi şüaların iştirakı ilə parçalanır. B2 vitaminini yarpaqlı tərəvəzlərdə, dənli bitkilərdə, itburnu, yaşıl noxud, kələmdə tapa bilərsiniz. Riboflavin yumurta, böyrək, qaraciyər, balıq, süddən asanlıqla sorulur.
Böyüklər üçün riboflavinin norması 2-6 mq, uşaq üçün 1-3 mq təşkil edir. Anemiya, qastrit, qaraciyər sirrozu, göz xəstəlikləri zamanı vitamin daha çox qəbul edilməlidir. Bundan artıq ola bilməz, həzm sistemi bunun qarşısını alır.
Vitamin B3
Vitamin B3 - ağ toz, suda həll olunur, bütün qrupdan istilik müalicəsinə, ultrabənövşəyi şüalara və qələvilərə ən davamlıdır. İnsan onu qidadan triptofan amin turşusunu sintez edərək qəbul edir.
Vitamin B3 orqanizmin nəyə ehtiyacı var? Nikotinik turşusu fermentlərin iştirakı ilə 50-dən çox reaksiyanın iştirakçısıdır. Hormonların meydana gəlməsi üçün lazımdır. Onun əsas funksiyalarından biri enerjinin sərbəst buraxılması, karbohidrat mübadiləsinin aktivləşdirilməsidir. Niacin beynin normal fəaliyyətinə kömək edir, genetik zədələnmənin qarşısını alır. Ürəyin işinə faydalı təsir göstərirdamar sistemi.
Nikotinik turşuya kifayət qədər miqdarda yağsız ət, yumurta, bitki yağında rast gəlmək olar. Yaşıl tərəvəzlərdə, göyərtidə, lobyada, göbələkdə daha azdır. Yetkinlər üçün niasinin norması 20-60 mq, uşaq üçün 5-20 mq-dır. Həddindən artıq vitamin qaraciyər problemlərinə səbəb olur.
Vitamin B5 orqanizmin nəyə ehtiyacı var?
Panthenol suda həll olunan vitamindir. Bədənə qida ilə daxil olur. Həm də qismən bağırsaqdakı simbiotik bakteriyalar tərəfindən istehsal olunur. Xarici stimullar tərəfindən asanlıqla məhv edilir.
Vitamin B5 orqanizmin nəyə ehtiyacı var? Pantotenik turşu karbohidratları və yağları parçalamağa kömək edir. Asetilkolin istehsalı sayəsində sinir sistemi nasazlıq olmadan işləyir. Bundan əlavə, yaraların sağalmasını təşviq edir, kortizon istehsal edir, qırmızı qan hüceyrələrini əmələ gətirir.
Vitamin mənbələri ət, bütün taxıllar, kəpək, toyuq, paxlalılar, yaşıl tərəvəzlər, yaşıl çaydır. B5 vitamininin məqbul dozası 5-15 mq-dır. Pantenol çatışmazlığı ehtimalı azdır.
Vitamin B6
Bunlar piridoksinə bənzər suda həll olunan kimyəvi maddələrdir. Məhsulları olan bir insana, bəzi hallarda - simbiotik mikroorqanizmlərin sintezi prosesində çatırlar. Temperatura davamlı, işığa həssasdır. İstilik müalicəsi zamanı xüsusiyyətlərini itirirlər. Onların çatışmazlığı ən çox antibiotiklərin qəbulu ilə bağlıdır.
Vitamin B6 orqanizmin nəyə ehtiyacı var? Zülalların, fermentlərin, qan komponentlərinin əmələ gəlməsində iştirak edir, tənzimləyirürəyin işi. Dərinin və saçın, dırnaqların vəziyyətinə cavabdehdir. Piridoksin çatışmazlığı səbəbindən ateroskleroz, dermatit, anemiya meydana gəlir, orqanizmin qoruyucu funksiyaları azalır.
Vitamin B6 orqanizmin nəyə ehtiyacı var? Onun ehtiyatlarını artırmaq üçün hansı məhsullardan istifadə etmək olar? B6 vitamini ət, quş əti, taxıl, kartof, ispanaq, kələm, çiyələk, çörək, paxlalılar, qoz-fındıq, sitrus meyvələrində ola bilər. Piridoksinə gündəlik ehtiyac 2-6 mq təşkil edir. Doza həddindən artıq dozası sinir xəstəliklərinə səbəb ola bilər. Kövrək dırnaqlar, tökülən saçlar vitamin çatışmazlığından xəbər verir. İnsan yoluxucu xəstəliklərə qarşı həssas olur. Antibakterial dərmanların müalicəsində piridoksin mütləq alınmalıdır. Süni südlə qidalanan körpələr, hamilə qadınlar üçün tövsiyə olunur.
Vitamin B9
Vitamin B9 orqanizmin nəyə ehtiyacı var? Folasin və ya fol turşusu parlaq sarı rəngə malikdir. Çoxları bunu hamiləlik vitamini adlandırır. Hamiləliyi planlaşdırarkən təyin edin. Gələcək analar gələcək uşağın normal inkişafı üçün lazımdır. Dölün həyatının ilk ayında sinir borusunun formalaşmasında iştirak edir. Bundan əlavə, B9 vitamini protein metabolizması, qırmızı qan hüceyrələrinin, ağ qan hüceyrələrinin istehsalı üçün lazımdır.
Vitamin B9 orqanizmin nəyə ehtiyacı var? Tərkibində hansı məhsullar var? Vitamin B9 orqanizmə yaşıl tərəvəzlərdən, turşəng, kahı, qulançar, banan, buğdadan daxil olur. Bir az daha az yumurta sarısında. Bədənə gündəlik 400 mq folasin verilməlidir.
Vitamin B12
Siyanokobalamin parlaq qırmızı rəngə malikdir, suda həll olunur. Qaraciyərdə böyük miqdarda olur. İstilik müalicəsi zamanı aktiv xüsusiyyətləri azaldır. Bir şəxs gündə 3 mikroqram siyanokobalamin qəbul etməlidir. B12 vitamini balıqlarda, dəniz yosunlarında olur. Onun bir hissəsi süd məhsullarında olur. B12 vitamininin əsas vəzifəsi enerji mübadiləsi, hematopoezdir. Fol turşusunun udulmasına kömək edir. Onun kəskin çatışmazlığı ilə anemiya, zehni fəaliyyətdə problemlər, ruhi xəstəliklər olacaq.
B vitamini çatışmazlığı nəyə gətirib çıxarır?
Vitamin B1 çatışmazlığı monoton pəhriz, tiaminazla zəngin qidaların qəbulu nəticəsində yaranır ki, bu da onu məhv edir. Tiamin çatışmazlığı alkoqoliklər arasında çox yaygındır. B vitamini çatışmazlığının ağır vəziyyətlərində qorxulu beriberi xəstəliyi meydana gəlir, nəticədə xoşagəlməz simptomlar və sinir sisteminə zərər verilir. İnsan əsəbiləşir, yaxşı xatırlamır, nəfəs darlığı yaşayır, baş ağrıları, periferik polinevrit, qəbizlik, ödem, iştahı azalır, ürəyi ağrıyır. Bir çox sinir xəstəlikləri tiamin çatışmazlığı ilə əlaqələndirilir. Bu, depressiya, yuxusuzluğun səbəblərindən biridir.
Vitamin B2 çatışmazlığı dodaqların və ağızın selikli qişasının iltihabı, tez-tez dermatit, lakrimasiya, gözlərin yanması ilə sübut olunur. Riboflavinin çatışmazlığı iştahsızlığa, baş ağrılarına, hərəkətsizliyə səbəb olur.
Vitamin B3 çatışmazlığı mədə-bağırsaq traktının, ürək-damar sisteminin xəstəliklərində, qalxanabənzər vəzi problemlərində tez-tez rast gəlinən haldır.bez.
Hamilə qadında fol turşusunun olmaması dölün düzgün inkişafına mane olur, onun çatışmazlığı səbəbindən doğulan körpədə xarici deformasiyalar mümkündür. Kişilərdə vitamin çatışmazlığı səbəbindən konsepsiya ilə bağlı problemlər mümkündür. Kəskin siyanokobalamin çatışmazlığı ilə anemiya, zehni fəaliyyətlə bağlı problemlər, ruhi xəstəliklər yaranacaq.
Niasin çatışmazlığı ilə yaddaş problemləri, yuxu pozğunluqları, dərinin solğunluğu, dadın yanlış qəbulu baş verə bilər. Ağır hallarda, mədə və həzm sisteminin zədələnməsi ilə xarakterizə olunan pellagra xəstəliyi görünür. Mümkün psixi pozğunluqlar.
