Bu gün tibb müəyyən bir çiçəklənməyə çatmışdır ki, bu da bir çox xəstəlikləri, bəzilərini isə hətta tamamilə məğlub etməyə imkan verir. Təəssüf ki, vərəm onlardan biri deyil. Bu, əhalinin rifahı aşağı düşəndə başını qaldırmağa başlayan məkrli bir xəstəlikdir. Yoxsulluq həddinin altında nə qədər çox insan varsa, şəxsi riskiniz bir o qədər yüksəkdir.
Ağır qrip, pnevmoniya - və indi tənəffüs orqanlarınız patogenə tamamilə həssasdır. Avtobusda qarşınızda kimin olduğunu heç vaxt bilmədiyiniz üçün xəstəliyə səbəb olan basillə qarşılaşma ehtimalı da istisna oluna bilməz. Bu xəstəlik uzun müddət və çətin müalicə olunur. Bu gün vərəm üçün pəhriz haqqında danışacağıq.
Ümumi Təsvir
Gəlin xəstəliyin özünə bir neçə söz həsr edək. Bu, Koch çubuğu adlı mikrobun törətdiyi yoluxucu xəstəlikdir. Bu xəstəlik hava-damcı yolu ilə ötürülür. Əvvəllər vərəmin ocaqları müharibələr və repressiyalar dövründə qeydə alınırdısa, bu gün dinc dövrdə milyonlarla insan bundan əziyyət çəkir. Xəstəliyin törədicisi dezinfeksiyaedici maddələrə son dərəcə davamlıdır. O, hətta qurumuş bəlğəmdə də sağ qala bilir.
Əgər insanda bu xəstəlik aşkar edilərsə, o zaman onu xəstəxanaya yerləşdirmək və ya ambulator müalicə təyin etmək olar. Adətən terapiya uzun olur, çünki yaxşılaşma yavaş olur. Dərman müalicəsi ilə yanaşı, xüsusi bir pəhriz tələb olunur. Vərəmdə qidalanma sağalmağa kömək edən ən mühüm amillərdən biridir.
Əsas simptomlar
Onları hamı bilməlidir. Vərəm əhalinin ən aşağı təbəqələrinin, evsizlərin və sərxoşların xəstəliyi hesab olunur. Təəssüf ki, statistika göstərir ki, hətta hörmətli bir insan belə xəstəliyə yoluxa bilər. Diaqnoz və müalicə axtarmaq nə utandırıcı, nə də qorxulu deyil. Əksinə, diaqnoz nə qədər tez qoyulsa, bütün terapiya kursu bir o qədər asan olacaq.
Bu xəstəliyin əsas əlamətləri zəiflik və zəif yuxu, arıqlama və tez-tez başgicəllənmədir. Şiddətli tərləmə və şişkin limfa düyünləri, bədən istiliyinin 37 dərəcəyə qədər artması xəbərdar etməlidir. Bütün bunlara əlavə olaraq, bəlğəmli öskürəyiniz varsa, xüsusən də öskürəkdə qanlı zolaqlar əmələ gəlirsə, o zaman dərhal diaqnozdan keçməlisiniz.
Qidalanma haqqında
Niyə həkimlər düzgün qidalanmanın vacibliyindən bu qədər danışırlar? Çünki vərəm üçün pəhriz əsas faktordur. Səhv bir pəhriz, qidalanma və vitamin çatışmazlığı ilə müvəffəqiyyətli bir sağalma şansınız çox azdır. Dəb naminə tez-tez özlərini yarı ac bir varlığa məhkum edən qadınların diqqətini çəkmək lazımdır. Uzun, yorucu pəhrizlər və aclıq aksiyaları,idman zalı və tükənmə nöqtəsinə qədər məşq edin. Çox vaxt bu kateqoriyadan olan insanlarda xəstəlik təsadüfən, adi müayinə zamanı, fluoroqrafiyadan keçərkən müəyyən edilir.
Artıq qeyd edildiyi kimi, müalicənin ən vacib komponentlərindən biri vərəm üçün pəhrizdir, cədvəl №11. Xəstənin çəkisini artırmaq, intoksikasiyanı az altmaq və orqanizmin xəstəliyə qarşı müqavimətini artırmaq məqsədi daşıyır. Pəhrizin kalorili məzmununu artırdığınızdan əmin olun. Qidalanma yalnız tam deyil, həm də balanslı olmalıdır. Bu, maddələr mübadiləsini normallaşdırmağa, bədəni bütün lazımi vitamin və minerallarla zənginləşdirməyə imkan verir. Təsirə məruz qalan bədən toxumalarını bərpa etməyə kömək etmək üçün ağciyər vərəmi üçün pəhriz də lazımdır.
Pəhrizin xüsusiyyətləri
Pəhrizin kalorili məzmununun artırılmasının zəruriliyini eşidən insanlar bu tövsiyənin mahiyyətini səhv başa düşə bilərlər. Əsas odur ki, pəhrizinizin balansıdır. Hər gün xəstənin süfrəsində aşağıdakı maddələri ehtiva edən məhsullar olmalıdır:
- Vitamin C - limon, portağal, soğan.
- Retinol - yerkökü, balqabaq, ispanaq.
- B vitaminləri - dənli bitkilər, paxlalılar, yumurta.
Əlbəttə, bu, hamısı deyil. Lakin bu əsas maddələrin çatışmazlığı ilə bərpa sual altındadır. Buna görə də, əsas elementlərin olmaması inyeksiya şəklində təyin edilə bilər. Vərəm üçün tövsiyə olunan pəhriz gücləndirilir, lakin həddindən artıq deyil. Bu, xüsusilə kilolu insanlar üçün doğrudur. Məqsədiniz bədənin müqavimətini artırmaqdır, əlavə funt qazanmaq deyil. Gündəlik kalori miqdarı - 2800-3500 kkal. Üstəlik, çəki nə qədər böyükdürsə, bu göstərici bir o qədər aşağı olmalıdır. Ancaq çoxlu içkilər tövsiyə edilmir. Gündə 1 litr kifayətdir. Xəstədə şişlik varsa, o zaman duz pəhrizdən xaric edilir.
Protein pəhrizi
Gəlin vərəmin müalicəsində zülalların, yağların və karbohidratların hansı nisbətinin ideal olacağına baxaq. Pəhriz insanın fərdi xüsusiyyətlərini, həmçinin xəstəlikləri nəzərə almalıdır. Bərpa dövründə bir insan üçün ən vacib element proteindir. Fakt budur ki, xəstə bir insanın bədənində onun inkişaf etmiş çürüməsi müşahidə olunur. Amma bilirik ki, bu, bədənimizin əsasıdır. Buna görə menyuda mütləq yağsız ət, balıq, süd və turş süd məhsulları, yumurta olmalıdır. Protein dərəcəsi fərdi olaraq hesablanır, gündə 100-120 qr.
Yağlar və karbohidratlar
Unutmayın ki, bu hələ də müalicəvi pəhrizdir. Vərəm üçün masa yağlarla yüklənməməlidir. Onların sayı insanın cinsinə, yaşına və çəkisinə görə ölçülən normadan artıq olmamalıdır. Orta hesabla bu, 80-120 qr. Daha dəqiq həkiminiz sizə xəbər verəcəkdir. Bunun təxminən üçdə biri bitki yağlarından gəlməlidir. Odadavamlı yağlar (qoyun və mal əti yağı) xaric edilməli, kərə yağı, xama ilə əvəz edilməlidir.
Karbohidratlar da enerji mənbəyi olduğundan zəruridir. Gündə təxminən 400-500 q karbohidrat lazımdır. Əsas mənbələr tərəvəz və meyvələr olmalıdır, bir az daha az taxıl lazımdır. Ancaq çörək və şirniyyat minimum olmalıdırmiqdar.
İcazə verilən və qadağan olunmuş qidalar
Vərəm üçün pəhriz sayı 11-dir. Bu, xüsusilə sərt deyil, çünki məqsəd arıqlamaq deyil, xəstənin sağalmasıdır. İcazə verilən qidalara yağsız ət və quş əti daxildir. Lider, bədən üçün faydaları birləşdirən və demək olar ki, heç bir yağ olmayan hinduşkadır.
Yumurta hər gün ola bilər, lakin gündə ikidən çox ola bilməz. Məcburi süd və süd məhsulları, taxıl. Pəhriz və makaron, tərəvəz və meyvələr, paxlalılar və giləmeyvə daxildir. Pəhriz nə qədər müxtəlif olsa, bir o qədər yaxşıdır. Boz çörək, tərəvəz və yağ yeyə bilərsiniz və yeməlisiniz. Pendir və kolbasa, cem və bal da edə bilərsiniz. Yəni ac qalmaq demək olar ki, mümkün deyil. Nədən imtina etmək lazımdır? Bunlar yağlı ətlər, donuz əti və qoyun əti yağıdır. Qaz və ördək, qırmızı balıq. Souslar, yağlı tortlar və spirt tövsiyə edilmir.
Menyunun planlaşdırılması
Yetkin insanlarda ağciyər vərəmi üçün pəhriz masa arxasında oturmağınızın sayına məhdudiyyət qoymur. Bu, yalnız konstitusiyanızdan, çəkinizdən, arzunuzdan və həkim tövsiyələrindən asılıdır. Siz sınırsız sayda yeyə bilərsiniz. Əsas odur ki, yağların, zülalların və karbohidratların göstərilən nisbətinə əməl edin. Gündəlik kalorilər də fərdi hesablanır.
Yemək arası fasilələr zamanı həkimlər təmiz su və ya bitki mənşəli həlimlər içməyi məsləhət görürlər. İtburnu, lingonberries və ya zoğal dəmləyə bilərsiniz. Bu, orqanizmi vitaminlərlə doyuracaq.
Həftə üçün nümunə menyu
Bunlar sadəcə eskizlərdir, ona görə də bu nümunəyə tam əməl etməyin. Məhsullar dəsti dəyişdirilə bilər və dəyişdirilməlidir. Hər gün dörd yemək planlaşdırılıb.
- İki yumurtalı omlet və yağlı sendviç. Borş, bişmiş toyuq filesi və tərəvəz salatı. Bir stəkan kefir. xama və alma ilə kəsmik.
- Yulaf ezmesi və bulka. Çörək və qızardılmış yerkökü salatı ilə toyuq şorbası. Bir stəkan süd. Küftə və tərəvəz salatı ilə kartof püresi.
- Giləmeyvəli irmik sıyığı. Buxar kotletləri və salat ilə çuğundur. Bir stəkan kefir. Dəniz məhsulları və toyuq salatı ilə spagetti.
- Qarabaşaq sıyığı və bir alma. Yaşıl kələm şorbası, hinduşka filesi və xiyar salatı. Pendirli sendviç. Bişmiş balıq və vinaigrette.
- Südlü şorba və armud. Toyuq şorbası, pendirli spagetti və salat. Bir stəkan süd. Qarabaşaq, buxar kotletləri və təzə tərəvəz salatı.
Gördüyünüz kimi pəhriz kifayət qədər balanslaşdırılmışdır. Menyuya hər gün müxtəlif məhsullar daxil edilir. Bu, sağalmış insan üçün çox vacibdir, çünki bu, onlara güc və enerji verir.
Yardım Məhsulları
Ağciyər vərəminin müalicəsində pəhriz təkcə qidalanma deyil, həm də tez-tez müalicədir. Bəzi məhsullar dərmanları əvəz edə bilər. Xüsusilə bunlar arıçılıq məhsullarıdır. Bu xəstəlik üçün yalnız bal deyil, həm də propolisin diyetə daxil edilməsi lazımdır. Bura həm də arı çörəyi, arı südü, pətək daxildir. Bütün bu məhsullar bədənin müdafiəsini artıran güclü immun stimulantlardır.
Vərəm zamanı otların həlimləri də göstərilir. Onlar öskürəklə mübarizəni sürətləndirməyə kömək edir. Əks göstərişlər ayrı-ayrılıqda nəzərə alınmalıdır. Təbii ki, bu xəstəlik ağırdır. Və onun müalicəsi uzun və mürəkkəbdir. Ona görə də bunu təkbaşına etmək yolverilməzdir. Ftiziatr və pulmonoloqda qeydiyyatdan keçmək lazımdır. Onlar fərdi terapiya hazırlayacaqlar və dietoloq sizə pəhrizin xüsusiyyətləri haqqında məlumat verəcəkdir. Bu gün ümumi məlumat aldınız, yalnız pəhrizi bədənin fərdi xüsusiyyətlərinə uyğunlaşdırmaq üçün qalır. Əgər həkimə müraciət vaxtında olubsa, o zaman müalicə 6-8 ay çəkəcək, bundan sonra siz özünüzü yenidən sağlam insan hesab edə bilərsiniz.
