Dünyada ən çox görülən xəstəliklərdən biri dəri allergiyasıdır: ləkələr qaşınır, iltihablanır və şişir. Bir çox insanlar narahatlıq, yanma və sulu gözlər, burun və nazofarenksdə qıdıqlanma, ürəkbulanma və başgicəllənmə, mədə krampları, şişlik, əsəbilik hiss edirlər. Belə bir reaksiyanın baş verməsinin səbəbləri çox fərqli ola bilər, lakin əsas olanlar: bitki poleni, toz, sitrus meyvələri və ya heyvan tükləri. Buna baxmayaraq, ilk baxışdan olduqca zərərsiz görünən digər maddələrə reaksiyalar səbəbindən müxtəlif səpgilər və qızartılar meydana gələ bilər. Geyimdə, günəşdə, soyuqda və ya balıq, bal və ya süd məhsulları kimi qidalarda sintetik iplər ola bilər. Çox vaxt reaksiya hətta pomidorda da olur. Allergiya fərdi bir xəstəlikdir, buna görə də hər bir insan üçün fərqli bir alerjen ola bilər və nəticədə hər biri öz simptomlarını göstərəcəkdir. Bəs onların əziyyət çəkdiyi bu xəstəlik nədir?dünyada milyonlarla insan? Gəlin bu xəstəliyin nə olduğunu və niyə baş verdiyini anlamağa çalışaq.
Allergiya nədir?
Orqanizmin allergik reaksiyası immunitet sisteminin hər hansı bir qıcıqlandırıcının (allergen) təsirinə reaksiyası kimi baş verə bilər. Bununla belə, yüzlərlə müxtəlif amil bizə daim təsir edir, lakin orqanizm onlara heç bir şəkildə reaksiya vermir. Sağlamlığa heç bir zərər vermirlər, buna görə də bədənimiz onlara məhəl qoymur. Allergiya simptomları immunitet sistemi onlardan birini təhlükə kimi qəbul etdikdə və ondan qorunmağa başlayanda ortaya çıxır. Bəzən bədənimizin qoruyucu reaksiyası o qədər güclü ola bilər ki, öz orqanlarımız və toxumalarımız əziyyət çəkir.
Pomidorlara qarşı allergiyası olan insanların çoxu onları yedikdən sonra xoşagəlməz simptomlar yaşayır. Buna görə də, ən çox həssaslığın bu cür təzahürləri qida allergiyası kimi təsnif edilir. Görünüşünün şərti, immunitet sisteminin müəyyən antigenlərin - antosiyanin və ya likopenin təsirinə reaksiyasıdır. Bunlar qırmızı-tünd qırmızı tərəvəz, meyvə və giləmeyvə təşkil edən bitki birləşmələridir. Bununla belə, istehsalçıların təqsiri üzündən bitki mənşəli məhsulların tərkibində olan müxtəlif zərərli kimyəvi əlavələrə cavab olaraq allergiya əlamətlərinin meydana çıxdığı hallar olur.
Allergiya nə vaxt baş verir?
Pomidorlara qarşı allergiyanın inkişafının üç mərhələsi var:
- Allergik reaksiyaların inkişafının ilkin mərhələlərində sistemin aşkar immun reaksiyası yoxdur,sensibilizasiya prosesi var - antigenə qarşı həssaslığın artması.
- Növbəti addım immunitet sisteminin mühüm hissəsi olan mast hüceyrələrinin pozulmasıdır. Onların qeyri-sabitləşməsinə görə aktiv maddələr qan dövranına daxil olur, orqanizmin toxumalarında dəyişikliklərə səbəb olur - histamin və serotonin.
- Qızartma, qaşınma, asqırma, ürəkbulanma, qarında ağrı və digər əlamətlər şəklində olan xarici təzahürlər pomidora qarşı allergiyanın inkişafının son mərhələsidir. İmmunitet sisteminin antigenə reaksiyasının necə olması insan orqanizminin xüsusiyyətlərindən asılıdır.
Kimlərdə allergik reaksiyalar olur?
Orqanizmin qıcıqlandırıcı antigenlərin təsirinə qarşı yüksək həssaslığı immunoqlobulin E-nin sintezinə genetik meyli olan insanlarda özünü göstərir, onun istehsalı müəyyən vaxt aparır.
İmmunitet sistemi bu tərəvəzin tərkibində olan maddələri zərərli kimi qəbul edir və onlardan qurtulmağa çalışır. İstehsal edilən antikorlar xarici agentlərlə birləşərək antigen kompleksləri əmələ gətirir. Bu proses antikorların meydana gəlməsini və immunitet sisteminin mast hüceyrələrinin deqranulyasiyasını stimullaşdırır. Allergik təzahürlər prosesi başlayır.
Pomidorlar birbaşa mast hüceyrələrinə təsir etmək qabiliyyətinə malikdir, bu prosesə pomidora yalançı allergiya deyilir. Bu vəziyyətdə simptomlar əsl həssaslıqla eyni olacaq, lakin ağır formaların təzahürləri olmadan. Bədənin reaksiyası pomidorları böyük miqdarda yedikdən sonra özünü göstərəcək və pəhrizdən xaric edildikdən sonra ümumiyyətlə aşkar edilməyəcəkdir. Lakinəsl allergiya, yeməyin bir hissəsi olan bir tərəvəzin yüngül qəbulu ilə belə özünü xatırladır. Pomidor allergiyasının yalançı simptomları qanda histamin və ya serotonin istehsalına səbəb olan müəyyən dərmanların qəbulu ilə baş verə bilər.
Reaksiyaların simptomları və təzahürləri
Ciddi allergik simptomlar pomidor yedikdən sonra bir saat yarım ərzində görünə bilər və bir neçə gün ərzində baş verə bilər. Adətən xəstəliyin əlamətləri ifadə edilir:
- Bağırsağın yan tərəfdən. Qarın ağrısı, həzm pozğunluğu, ishal, ürəkbulanma, qusma, ürək yanması.
- Dəridə. Qaşınma, ürtiker, ekzema, şişkinlik, müxtəlif ləkələr hətta pomidor poleninə qarşı allergiya ilə də baş verə bilər. Xəstəliyin gedişatının şiddətindən asılı olaraq dərinin qıcıqlanması yerli və ya bütün bədənə yayıla bilər.
- Selikli qişaların qıcıqlanması. Pomidor yedikdən sonra bir çox insanlar asqırmağa və öskürməyə başlayır, axan bir burun və artan lakrimasiya görünür. Bu, qan damarlarının keçiriciliyinin artmasına səbəb olan histaminin sintezi ilə bağlıdır. Nəticədə, burun və nazofarenksdə yerləşən kiçik damarlar mayeni sürətlə itirməyə başlayır, bu da onun gözlərdən və burundan çıxmasına səbəb olur. Çox nadir hallarda, bir tərəvəz yemək anafilaktik şoka, bədənin ölümcül reaksiyasına səbəb ola bilər. Bu vəziyyətdə üzün, dodaqların, gözlərin, dilin şişməsinin ani inkişafı var. davam edirtənəffüs yollarının ödemi səbəbiylə tənəffüs çatışmazlığı. Belə bir proses çox vaxt ölümcül olur.
Mümkün Fəsadlar
Xəstəliyin olması vaxtında aşkar edilmədikdə və müalicəyə vaxtında başlanmadıqda, allergiya müxtəlif formalarda allergik dermatit və ya bronxial astmaya çevrilməyə başlayır. Pomidor allergiyası daha sonra çiçəkli bitkilərin polenləri, ev heyvanlarının tükləri, müəyyən qidalar və digər potensial qıcıqlandırıcılar kimi digər allergenlərə qarşı həssaslıq ilə ağırlaşacaq.
Diaqnoz
Bu həddindən artıq həssaslıq bir çox fərqli təzahürlərə malik ola bilər, ona görə də pomidor allergiyasının hər hansı bir əlamətindən xəbərdar olmaq vacibdir. Bu tərəvəzi yedikdən sonra həddindən artıq tərləmə, diqqətsizlik və ya əsəbilik, narahatlıq, artan tüpürcək, burun və ya sulu gözlər varmı? Və ya bəlkə allergiyanın əlamətləri fərqlidir? Bu xarakterik simptomlar varsa, bir allerqoloqa müraciət etməlisiniz.
Laboratoriya tədqiqatları
Xəstəliyi təyin etməyin əsas üsulları qan testləri və allergiya testləridir. Qan tərkibinin öyrənilməsi immunoqlobulin E antikorlarının sintezi şəklində reaksiyanın olması üçün ən dəqiq nəticə verir.
Tətbiq şəklində aparılan sınaq da müəyyən nəticə verir. Onu aparmaq üçün potensial təhlükəli məhsulun nümunəsi xüsusi aplikatora tətbiq edilir və xəstənin kürəyinə yapışdırılır. İki gün ərzində dəridə görünsəiltihab, yəni tərəvəz həqiqətən allergiyaya səbəb olur. Bəzən prik testləri aparılır. Dərinin altına az miqdarda potensial allergen yeridilir. Hər hansı reaksiyaların görünüşü pomidora qarşı həssaslığın və ya pomidor fidanlarına qarşı allergiyanın olduğunu göstərir.
Xəstəliyi necə müalicə etmək olar?
Allergiya əlamətləri ilə mübarizə aparmağın ən yaxşı yolu xüsusi pəhrizə riayət etməkdir. Çox vaxt insanlar dərmanların köməyinə müraciət edirlər. Bunlar antihistaminiklər və ya xüsusi kremlər və məlhəmlər ola bilər.
Allergiya ilə mübarizənin başqa bir yolu immunitet sisteminin qoruyucu xüsusiyyətlərini artırmaqdır. Pəhrizin çoxlu miqdarda antioksidant və faydalı qida maddələri olan qidalarla zənginləşdirilməsi immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir. Güclü və sağlam bədən histaminin təsirlərinə tab gətirə bilir, bu da öz növbəsində pomidor allergiyası əlamətlərinin qarşısını almağa kömək edir.
Antihistaminiklər və allergiya həbləri
Allergik reaksiyaların müxtəlif formalarında istifadə olunan dərmanların siyahısı kifayət qədər genişdir. Xüsusi məlhəmlərin istifadəsi dəridə xoşagəlməz simptomları aradan qaldırmağa kömək edəcək: Fenistil, Vundehil, Skin-Cap, Loratadin və digər kremlər.
Oral dərmanlar kimi həkimlər adətən tövsiyə edir: Dimebon, Dimentinen, Difigidramine və ya Doksilamin, Kestin, Klemastin, Mebhidrolin, Loratadin və Meclozin. Onlar "Promethazine", "Sehifenadine" və "Telfast", "Fexofenadin", "Cetirizine", "Hifenadine" və "Cyproheptadine" təyin edə bilərlər. LakinBütün bu dərmanlar yalnız həkim tərəfindən təyin edildiyi kimi istifadə edilə bilər. Müalicə kursunun müddəti 2-3 həftədir.
Həmçinin antiinflamatuar xassələri olan qlükokortikoid preparatları - "Hidrokortizon", "Betametazon", "Triamsinolon" və ya "Flutikazon" təyin edin. Bundan əlavə, həkim Prednisolone, Dexamethasone və ya Fluocinolon Acetonide tövsiyə edə bilər. Onlar şiddətli allergiya üçün təyin edilir və qısa müddətdə, əks halda ciddi fəsadlara səbəb ola bilərlər.
Allergiya həbləri siyahısına sorbentlər əlavə edə bilərsiniz - "Attapulgit", "Kalsium Karbonat", "Hidrolitik Liqnin", "Laktofiltrum" və ya "Filtr", "Enterosgel" və "Eubicor".
Anafilaksi ehtimalı ilə allergik reaksiyaların ağır təzahürlərində "Epinefrin" əzələdaxili olaraq təyin edilir. Bronxial astmanın simptomlarını aradan qaldırmaq üçün bronxodilatatorlar təyin edilir. İshal simptomları olan yüksək həssaslıq üçün "Attapulgit" və ya "Liqnin hidrolizi", qusma üçün isə "Meclozin" istifadə olunur.
Alternativ tibb
Xalq təbabətində allergiyanın əlamətləri ilə mübarizə aparmağın bir çox yolu var. Mükəmməl müalicəvi təsirinə və təhlükəsizliyinə görə dərman bitkilərinin həlimləri geniş istifadə olunur. Bununla belə, hətta onları qəbul etmək də bir allerqoloqla məsləhətləşmə ilə başlamalıdır.
Dərman tinctures hazırlamaq üçün çoxlu reseptlər var. Onlardan yalnız bir neçəsi, insanlar arasında ən populyarı.
Məsələn, valerian kökü, suksessiya, kəklikotu, keklikotu, bənövşə yarpaqları, gicitkən otundan həlim hazırlamaq üçün,çobanyastığı, biyan kökü və qatırquyruğu otu. 2 osh qaşığı götürün. xörək qaşığı doğranmış otlar, onları yarım litr isti suda dəmləyin və bulyonu 5 dəqiqə qaynatın. Bundan sonra süzülür, soyudulur və gündə 4 dəfə yarım stəkan içilir.
Allergenləri orqanizmdən çıxarmaq üçün xalq təbabətində belə bir resept var.
1 xörək qaşığı götürün. bir qaşıq dolusu ağtikan qabığı, biyan kökü, dulavratotu kökü, dandelion və şüyüd. Otlar əzilir, qarışdırılır və 5 xörək qaşığı termosa qoyulur. Qaynar su tökün və 12 saat israr edin. Bundan sonra dəmləmə süzülür və yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl yarım stəkan içilir.
Pəhriz
Allergiya əlamətləri müəyyən pəhrizin köməyi ilə aradan qaldırıla bilər. Allergen pəhrizdən tamamilə xaric edilməlidir. Pomidordan və onların hər hansı törəmələrindən - şirə, qırmızı souslar, ketçuplardan istifadəni dayandırmaq lazımdır. İstehlak olunan yeməklərin tərkibinin xüsusilə diqqətlə öyrənilməsi belə bir pəhrizin əsasını təşkil edir. Bundan əlavə, təzə pomidorları qaynadılmış və ya qızardılmış ilə əvəz etməyə cəhd edə bilərsiniz, çünki istilik müalicəsinin təkcə faydalı vitaminləri deyil, həm də bəzi antigenləri məhv etdiyi məlumdur.