Zəncəfilin kişilər üçün faydalılığı antik dövrdə məlum idi. Bu bitkinin kökü bir çox yeməklərə, içkilərə, kosmetik və dərman qarışıqlarına əlavə edilmişdir. Bəs nə üçün zəncəfil kişilər üçün faydalıdır ki, bu qədər populyarlıq və geniş əhatə dairəsi var? Təbii ki, sirr onun tərkibindəki maddələrdədir. Onun xarakterik dadı və qoxusu zingerone və gingerol, həmçinin nişasta və lipidlərin olması ilə əlaqədardır. Bundan əlavə, tərkibində sink, kalium, natrium, dəmir, maqnezium, kalsium, fosfor və A, B2, B1, C vitaminləri kimi minerallar var. Efir yağları, felandrin, borneol, kamfin, gingerol, sitral varlığına dair sübutlar var. zəncəfil, sineol və mühüm amin turşularında (metionin, lösin, fenilanin).
Əsasən ədviyyat kimi istifadə olunur. Zəncəfilin kişilər üçün nə qədər faydalı olduğunu insanlar yalnız kulinariya yaradıcılığı prosesində başa düşdülər. Çörək və digər xəmir məmulatları, tərəvəzlər, ət yeməkləri, pivə, şərab və digər içkilərin hazırlanmasında istifadə edilmişdir. Xassələrini artırmaq üçün bitkinin kökü digər məhsullar və ədviyyatlarla qarışdırılır: hil, muskat qozu, limon, bal.
Nə olduğu da çoxdan məlumdurqadınlar üçün faydalı zəncəfil. Bəşəriyyətin gözəl yarısı qədim zamanlardan bəri təbii mənşəli əla afrodizyak hesab edildiyini bilir. Onu kişi yeməyinə qatmaqla ehtiraslı və sevgi dolu bir tərəfdaş əldə etdilər. Məgər bu, ocaq gözətçisinin mətbəxdəki zəhmətinin ən gözəl mükafatı deyilmi? Bundan əlavə, zəncəfilin zəif cinsin nümayəndələrinə də birbaşa faydası var. Onun istifadəsi arıqlamağa, libidonu artırmağa və soyuqluq riskinin qarşısını almağa kömək edəcəkdir. Hamiləlik dövründə zəncəfil çayı toksikoz əlamətlərini aradan qaldırmağa, toksinləri çıxarmağa kömək edir. Menstruasiya zamanı ağrılar zamanı sakitləşdirici vasitə kimi istifadə edilə bilər. O, miomaları, yapışmaların xroniki iltihabını müalicə etmək və hormonal səviyyələri normallaşdırmaq üçün istifadə edilə bilər.
Bu bitkinin kökünün bir sıra mühüm xüsusiyyətləri Yaponiyada aşkar edilmişdir. Əsas pəhriz təzə balıq və dəniz məhsullarından ibarət olduqda, zəncəfilin kişilər və qadınlar üçün faydalarını ortaya qoydular. Onun kökü xəstəliklərdən qoruyan və yaxşı həzm etməyə kömək edən bağırsaq parazitlərini məhv edir.
Bu gün əksər tibb mütəxəssisləri hesab edirlər ki, zəncəfil həzmə kömək edir, artrit ağrılarını aradan qaldırır, immunitet sistemini gücləndirir, tərləməni yaxşılaşdırır, kolon xərçənginin qarşısını alır və spazmları aradan qaldırır. Həmçinin, bu bitki mədə şirəsinin meydana gəlməsini təşviq edir. Kişilər üçün də vacibdir ki, zəncəfil qan dövranını yaxşılaşdırır, bununla da onun intim bölgələrə tələsməsinə səbəb olur və potensialı stimullaşdırır. Prostatit inkişaf riskini azaldır.
Zəncəfil ola bilərtəzə və ədviyyat kimi istifadə edin. Duzlanır, çaya əlavə edilir və ya ayrıca dəmlənir. Bir içki hazırlamaq üçün bir litr qaynar su ilə bir qaşıq qaba qızardılmış kök tökün, bal əlavə edin. Həm soyuq, həm də isti istehlak edilə bilər. Bu çay ağrıkəsici, tərlədici və bəlğəmgətirici təsirlərə malikdir.
Zəncəfildən istifadə edərkən onun qanaxma, yüksək hərarət və həddindən artıq istidə əks göstəriş olduğunu unutmamalıyıq. Bu, xora və ya qastritdən əziyyət çəkən insanlar tərəfindən istifadə edilməməlidir. Turşu zəncəfil orta ölçüdə yeyilməlidir.
