İtburnu tərkibində o qədər faydalı maddələr var ki, onu bəzən vitamində vitamin adlandırırlar. Məsələn, itburnu tərkibindəki askorbin turşusunun miqdarı kivi və ya portağaldan qat-qat çoxdur. Çox vaxt həkimlər şəkərli diabet xəstələrinə bu bitkinin meyvələrindən bir həlim tövsiyə edirlər. Bəs niyə qızılgül diabet üçün yaxşıdır?
İtburnu nədir
Əsasən kiçik koldur. Gül ailəsinə aiddir. Ümumilikdə dünyada bu bitkinin təxminən 140 növü var. Ətirli çəhrayı inflorescences ilə çiçək açır, bundan sonra qırmızı uzunsov meyvələr görünür. Bu günə qədər yaşı yüz ildən çox olan unikal uzunömürlü qızılgüllər məlumdur.
Kolu həyatın üçüncü ilində meyvə verməyə başlayır. Meyvələr parlaq qırmızı rəngini böyük miqdarda karotinin tərkibinə borcludurlar.
Kimyəvi tərkibi
Faydalı maddələr bu heyrətamiz bitkinin demək olar ki, bütün hissələrində olur. Dərman hazırlamaq üçün inflorescences, yarpaqlar, gövdələr və hətta itburnu kökləri istifadə olunur. Bununla birlikdə, "it itburnu" kimi müxtəlif kolların insanların müalicəsi üçün tamamilə yararsız olduğunu və praktiki olaraq faydalı heç bir şey ehtiva etmədiyini nəzərə almaq lazımdır. Giləmeyvələrin tərkibində olan vitaminlərdən ən çoxu C, A, E, K və B qruplarına aiddir.
Yabanı qızılgül meyvələrində sinir sistemini gücləndirən çoxlu maqnezium və əzələlərin vəziyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edən kalium da var. Bundan əlavə, çox miqdarda dəmir qan tərkibini yaxşılaşdırır, kalsium isə sümük toxumasına faydalı təsir göstərir. Kolun meyvələrində də təxminən 8% şəkər var.
Faydalı xüsusiyyətlər
P və C vitaminləri sayəsində qan damarlarının elastikliyi bərpa olunur. Əgər payız-qış dövründə həftədə ən azı iki dəfə qızılgül bulyonu içsəniz, hər hansı bir soyuqdəymə sizi yan keçəcəkdir. İmmunitet sistemini əhəmiyyətli dərəcədə gücləndirir və mövcud xəstəliklər zamanı sağalmanı təşviq edir. Həm də bakterisid xüsusiyyətlərinə görə, yabanı gül ilə preparatlar genitouriya sisteminin və xəstə oynaqların iltihabının müalicəsində istifadə olunur. İtburnu da diabetes mellitus üçün əla olduğunu sübut etdi.
Kimlər əks göstərişdir
Yüksək turşuluğu olan insanlara bu olduqca turşulu içkidən sui-istifadə etmək tövsiyə edilmir. Əks təqdirdə, onlar selikli qişanın qıcıqlanması və nəticədə ürək yanması ilə qarşılaşırlar. Bəzən itburnu qəbizliyə səbəb olur. Buna görə də, bir həlim istifadə edərkən, onu işlətmə təsiri olan qidalar və ya içkilərlə əvəz etmək lazımdır. Kifayət qədər çox miqdarda K vitamini sayəsində qanın özlülüyü artır, bu daqan laxtalanması meyli ilə çox arzuolunmazdır.
Yan təsirlər
İtburnu həlimi böyük miqdarda kalsiumu süzür və böyrəkləri yükləyir. Çox miqdarda C vitamini sayəsində konsentratlı həlim diş minasının vəziyyətinə pis təsir göstərir. İtburnu dəmləmələrini uzun müddət qəbul etməmək çox tövsiyə olunur. Tez-tez istifadə olunarsa, bu vasitə yoluxucu olmayan sarılıq simptomuna səbəb ola bilər.
Şəkərli diabet üçün qızılgül
Bu içki xəstə insanın orqanizmini faydalı maddələrlə doyurur, qan damarlarını gücləndirir və onların kövrəkliyinin qarşısını alır. Onun sayəsində kapilyarların vəziyyəti yaxşılaşır. Burun qanaması və ya göyərmə meyli varsa, itburnu preparatı bu problemin öhdəsindən gəlməyə kömək edəcəkdir. Təəccüblü deyil ki, həkimlər 2-ci tip diabet üçün qızılgül həlimlərindən istifadə etməyi tövsiyə edirlər.
Bildiyiniz kimi, bu xəstəliyi olan xəstələrdə qan damarlarında problemlər yaranır, bunun nəticəsində qan axını pozulur. Askorbin turşusu qanı bir qədər incələşdirir, lakin K vitamininin təsiri səbəbindən təsir adətən açıqlanmır. Yabanı gülün zəngin gücləndirilmiş tərkibi də qanı yaxşılaşdırır, onun toxunulmazlığını gücləndirir, tez-tez bu xəstəliklə müşayiət olunan iltihabi xəstəliklərin ilk təzahürləri ilə mübarizə aparır və ümumilikdə xəstənin rifahını əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır.
Həkimlər, bir qayda olaraq, itburnuların aşağıdakı faydalı funksiyalarını vurğulayırlar:
- Şəkərli diabetdə, sayəsində insulinin udulmasını yaxşılaşdırmağa kömək edirqlükoza səviyyəsini nə normallaşdırır.
- Qızılgül itburnu artıq çəki az altmağa kömək edir, bu da diabet xəstələri üçün vacibdir.
- Maqnezium və kaliumun olması səbəbindən ürək-damar sistemi yaxşılaşır və qan təzyiqi normallaşır.
- Yabanı qızılgülün mühüm xüsusiyyəti onun karbohidrat mübadiləsini izləmək və lazım gələrsə, stabilləşdirmək qabiliyyətidir.
- Yaban qızılgülü ilə həlimlər və dəmləmələr mədə altı vəziyə müsbət təsir edir və onun fəaliyyətini yaxşılaşdırır.
Bu giləmeyvə çoxlu faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Diabet xəstələri itburnu digər giləmeyvə ilə qarışdıra, həmçinin bitki çayları əlavə edə bilərlər.
Termosda necə bişirilir
Şəkərli diabet üçün itburnu dəmləməsinin hazırlanması üçün termosdan istifadə etmək yaxşıdır. Rahatlığa əlavə olaraq, bir termosun ənənəvi dəmləmə üsulu ilə müqayisədə əhəmiyyətli üstünlükləri var. Uzun müddət qızdırıldığı üçün bulyonda çoxlu faydalı maddələr saxlanılır. Termosdan istifadə edənlər yəqin ki, dərman bitkilərinin su dəmləmələrinin nə qədər zəngin rəngə və aromaya malik olduğunu görüblər. 2-ci tip diabet üçün itburnu qəbulunun əsas şərti giləmeyvələri toxunulmaz saxlamaqdır.
Qurudulmuş meyvələr termosa tökülür və qaynar su ilə tökülür. Sonra kompozisiya üç və ya dörd saat ərzində infuziya edilir. Məhsul bir gün ərzində istifadə edilməlidir. Ertəsi gün, bir qayda olaraq, yeni qarışıq hazırlanır.
Əzilmiş giləmeyvə
Zəhmətkeşliyə baxmayaraqBu prosesdə diabet üçün qızılgül suyu hazırlama üsulu bir çox insan tərəfindən seçilir. Nəzərə almaq lazımdır ki, giləmeyvə əzərkən vitaminlər və iz elementləri kövrək olur və məhv olmağa meyllidir. Buna görə quru qarışığı sıx bağlı qapaq altında aşağı istilikdə qaynatın. Pişirmə vaxtı nəzərəçarpacaq dərəcədə azalır və iki və ya üç dəqiqədir. İçki açıq-aşkar turş dadı ilə zəngindir.
Bütün giləmeyvə həlimi
2-ci tip şəkərli diabet üçün qızılgül bulyonu hazırlamaq üçün rahat emaye qab seçilir, içinə yuyulmuş itburnu qoyulur və su tökülür. Sonra, kompozisiya bir qaynağa gətirilir və giləmeyvə yumşalana qədər aşağı istilikdə saxlanılır. Bir stəkan quru və ya təzə meyvə üçün iki litr su lazımdır. Giləmeyvə həm soyuq su, həm də qaynar su ilə tökülə bilər.
Artıq hazırlandıqdan sonra həlim yeddi və ya səkkiz saat dəmlənməyə buraxılır. 2-ci tip şəkərli diabet və digər xəstəliklər üçün əldə edilən bütün qızılgül həlimləri yalnız qoşa dokadan və ya incə torlu ələkdən keçirildikdən sonra istehlak edilir. Fakt budur ki, meyvənin içərisində olan villi mədə və yemək borusunun selikli qişasını qıcıqlandırır. Buna görə də, dərmanı mümkün qədər hərtərəfli təmizləmək çox vacibdir.
Həkim məsləhəti
Həkimlər çox vaxt şəkərli diabet üçün qızılgül dəmləməsindən istifadə etməyi məsləhət görürlər. Bu bitkinin müalicəvi xüsusiyyətləri çox müxtəlifdir. Bu kolun meyvələri qanın tərkibini yaxşılaşdırmağa, pankreası müalicə etməyə və qan damarlarının sıxlığını bərpa etməyə kömək edəcəkdir. Xəstələrgiləmeyvə dağ külü, zoğal və ya qara qarağat ilə qarışdıra bilər. Bir həlim və ya su dəmləməsi içməzdən əvvəl tərkibi bir ələkdən süzün. Heç vaxt qızılgül siropundan istifadə etməyin.
Şəkərli diabetiniz varsa, çay paketlərindən istifadə etmək də arzuolunmazdır. Çantaların tərkibində olan yapışqan, zərərsizliyinə baxmayaraq, orqanizmi bağlayır və böyük miqdarda kanserogendir.
Unutmaq lazımdır ki, giləmeyvələrin tərkibində bir qədər şəkər var və buna görə də qızılgül bulyonunun ölçüsüz istifadəsi zərər verə bilər.
Kök həlimi
Şəkərli diabet xəstələri də kök dəmləməsindən istifadə edə bilərlər. Bir az qurudulmuş kök bıçaqla əzilir, su ilə tökülür və su banyosunda qaynadılır. Su banyosunu hazırlamaq üçün bir qazan su və bir litrlik banka lazımdır. Üç yemək qaşığı kök bir bankaya dökülür və su ilə tökülür. Sonra aşağı istilikdə qızdırılan bir qazana qoyulur. Qazanda qaynar su bankanı qızdırır və beləliklə dərman hazırlanır.
İtburnu necə yığılır
İtburnu hər hansı bir aptekdən alına bilməsinə baxmayaraq, bir çox insan onları özbaşına yığmağa üstünlük verir. Meyvələr, bir qayda olaraq, sentyabr və ya oktyabr aylarında, qida maddələrinin maksimum miqdarını ehtiva etdikdə yığılır. Nəzərə almaq lazımdır ki, şaxtada kifayət qədər kövrək C vitamini qismən məhv olur. Meyvələr möhkəm, hamar, görünən zədələnmədən olmalıdır. Kolleksiyaya icazə verilmirgöbələk xəstəlikləri və ya hörümçək torları ilə ləkələnmiş yabanı itburnu.
Meyvələr sobada altmış dərəcə istilikdə qurudulur. Üstəlik, havanın sərbəst dolaşması üçün kabinetdəki qapını bir az aralı saxlamaq tövsiyə olunur. Sonra, hazır xammal əvvəlcədən hazırlanmış karton qutuya köçürülür və uzunmüddətli saxlama üçün göndərilir. Siz həmçinin kağız və ya kətan çanta hazırlaya bilərsiniz. Bu xammal üç il ərzində öz xüsusiyyətlərini itirmir.