Bu gün biz şəfalı yemişanın nə olduğundan danışacağıq, onun növlərini nəzərdən keçirəcəyik. Biz həmçinin hər çeşidi ətraflı və tibbi istifadə ilə təsvir edəcəyik.
Yemişan hər kəsə dərman bitkisi kimi tanınır. Amma müalicəvi xüsusiyyətləri ilə yanaşı gözəlliyi ilə də seçilir.
Zavodun təsviri
Yemişan həm çiçəkləmə zamanı, həm də meyvə yetişmə zamanı gözəldir. Bitki növündən asılı olaraq, giləmeyvə rəng və formada fərqlənə bilər. Dünyada təxminən min yarım müxtəlif yemişan növü var. Ona görə də bu haqda çox danışmaq olar. Üstəlik, bu bitki qiymətli müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Yemişan növlərinin müxtəlifliyi onu həm kol şəklində, həm də kiçik ağac şəklində yetişdirməyə imkan verir. Bəzi dekorativ növlər bonsai çevrilə bilər. Bu bitki bütün dünyada yayıldığı üçün həmişəyaşıl yemişan tapa bilərsiniz. Onun növləri tikanlıdır. Bu, kolun fərqli xüsusiyyətidir.
Yemişanın mənsub olduğu ailəyə Yarı həmişəyaşıl deyilir. Qeyd edək ki, son bir neçə ildə zavoddan dərman preparatlarının sənaye istehsalında istifadə olunur.
Növlər arasında əsas fərqlər rəngdədirmeyvə, bitki boyu, yarpaq forması.
Bir qayda olaraq, yemişan iyun ayında çiçək açır. Bu bitki ağ çiçəklərə malikdir. Meyvələr payız mövsümünün əvvəlində yetişir. Yeri gəlmişkən, onlar insan sağlamlığı üçün çox faydalıdırlar.
Yemişan meyvələri yuvarlaq və ya uzunsov ola bilər. Giləmeyvələrin rəng diapazonu standart qırmızıdan sarı və qaraya qədər olduqca müxtəlifdir. Yemişan meyvələri şirin və turş dadlıdır.
Dərman məqsədləri üçün bitkinin yarpaqlarından, çiçəklərindən və giləmeyvələrindən hazırlanmış həlimlərdən istifadə edə bilərsiniz. Onların hamısı qiymətli xüsusiyyətlərə malikdir. Xüsusilə ürək-damar sistemində problemi olan insanlara yemişandan istifadə etmək tövsiyə olunur.
Bu bitkinin növlərini daha ətraflı nəzərdən keçirəcəyik. İndi demək istərdim ki, yemişanın tərkibində çoxlu sayda faydalı mikroelementlər və vitaminlər var. Bu bitkinin torpaqda yaxşı böyüməsi və meyvə verməsi üçün çeşid seçiminə ciddi yanaşmaq lazımdır. Buna görə də, bu və ya digərini satın almadan əvvəl, hansı növ yemişan növlərinin (bəzi fotoşəkillər məqalədə təqdim olunur) əkilməsi nəzərdə tutulan əraziyə ən uyğun olduğunu öyrənməlisiniz. Bunun üçün bölgənin iqlim xüsusiyyətlərini nəzərə almaq lazımdır. Məhz, temperatur rejimi, yağıntının miqdarı və günəş işığı və ərazidəki havanın digər xüsusiyyətləri.
Adi yemişan (tikanlı)
İndi isə yemişanın nə olduğunu anlayaq. Onun növlərini və hər birinin xüsusiyyətlərini nəzərdən keçirin. Adi yemişan bu bitkinin ölkəmizdə ən çox yayılmış növüdür. ilə bağlıdırçünki şaxtaya davamlıdır. Rusiyanın əksər bölgələrində qış mövsümü olduqca uzundur. Buna görə də bu yemişan növü geniş yayılmışdır. Adi yemişanın hündürlüyü 5 metrdən çox deyil.
Onun kifayət qədər sıx tacı var, budaqlarda tikan var. Loblara bölünmüş geniş yarpaqları var, onların sayı 4 və ya 5-dir. Adi yemişan inflorescences ilə çiçək açır. Çiçəkləmə müddəti təxminən 2 həftədir. Bu növ bitki yazın sonu və ya payızın əvvəlində meyvə verməyə başlayır. Adi yemişanın giləmeyvələri yuvarlaq formadadır. Onlar qırmızı və ya tünd qırmızı rəngə boyanmışdır. Onların ölçüsü diametri bir santimetrdir. Adi yemişanın geniş yayılmasının digər səbəbi onun xüsusi qulluq tələb etməməsidir. Bu bitki həm parlaq günəşə, həm istiyə, həm də kölgəyə, quru havaya dözə bilər. Həm də bu yemişan şaxtaya davamlıdır. Hər hansı bir torpaqda böyüyə bilər, üst sarğı tələb etmir. Şübhəsiz ki, çoxları divar kimi böyüyən adi yemişanla qarşılaşıb. Siz bu bitkini şəhər parklarında və meşə kənarlarında da görə bilərsiniz.
Altay yemişanı
Başqa hansı yemişan növləri var? Altayın fotoşəkili aşağıda təqdim olunur. Bu növ, adi növ kimi, iddiasız bir bitkidir. Əsas fərq, torpaq seçiminə ehtiyac duymasıdır. Altay yemişanı daha çox nəmli torpağa üstünlük verir. Zavodun hündürlüyü səkkiz metrdir. Təbiətdə daş səpələnmiş təbaşirli torpaqlarda su obyektlərinin yaxınlığında məskunlaşır. BudaqlardaAltay yemişan tikanları var.
Yarpaqlar mavimtıl rəngə və saç quruluşuna malikdir. Altay yemişanı yazın sonunda və ya yazın əvvəlində çiçəklənməyə başlayır. Top şəklində sulu inflorescences var. Bu növ yemişanın meyvələri avqust ayında yetişir. Rənginə görə, Altay yemişanının giləmeyvələri adi meyvələrdən fərqlənir. Narıncı və ya sarı rəngdədirlər. Bu bitki əkildikdən 6 və ya 7 il sonra meyvə verməyə başlayır.
Armud
Hansı yemişan növləri məlumdur? armud. Ən çox yayılmış yemişan yaşayış yeri ABŞ-ın orta qərb hissəsidir. Bu ərazidə bitkinin hündürlüyü 11 metrdir, budaqları 5 santimetrə qədər uzanan tikanlı düzdür. Armud yemişanının sıx ağ çiçəkləri var. Bu növ bitki qırmızı meyvələrə malikdir. Diametrdə onların ölçüsü 10 millimetrə çatır. Armud yemişanının fərqli xüsusiyyəti onun adi və Altay yemişanı kimi şaxtaya davamlı olmamasıdır. Buna görə də, Rusiyada onu yalnız daha isti iqlimi olan cənub bölgələrində əkmək tövsiyə olunur.
Fan Formalı
Yemişan başqa nədir? Bu bitkinin növləri olduqca müxtəlifdir. Məsələn, yelçəkən formalı yemişan var. Ölkəmizin şimal rayonlarında və Qafqaz dağlarında yayılmışdır.
Yelpikşəkilli yemişanın fərqli xüsusiyyəti onun budaqlarında 7 santimetrə qədər böyüyən əyri sünbüllərin olmasıdır. Bu bitkinin hündürlüyütəxminən 6 metr. Həm də bu yemişan kifayət qədər genişdir, təxminən 3-4 metrdir. Yarpaqları uzanır və 4 və ya 6 loba bölünür. Yazda yelpikşəkilli yemişanın yarpaqları zərif tüklə örtülür. Sonra zaman keçdikcə yox olur. Sonra yarpaqlar hamar olur.
Bu bitkinin inflorescences çox tüklü deyil. Giləmeyvə yazın sonunda və ya payızın əvvəlində yetişir. Onlar sarıdan qırmızıya qədər müxtəlif rənglərdə olur.
Giləmeyvənin forması alma şəklindədir. Bu yemişan çeşidi meyvənin şirəliliyi ilə seçilir. Şaxtaya davamlıdır, kölgədə böyüyə bilər.
Daurian yemişan
Bu çeşidin əsas yayılma əraziləri Sibir və Primorye, həmçinin Amur bölgəsidir. Yemişanın bir çox növləri iddiasızdır. Ancaq bu olduqca seçicidir. Nəmli münbit torpağı olan yerlərdə, çayların yaxınlığında böyüyür. Həmçinin parlaq və günəşli yerləri sevir.
Bitki 6 metr hündürlüyə çatır. Kifayət qədər kiçik tikələrə və boz qabığa malikdir. Yarpaqları tünd yaşıldır. Onlar almaz formalı ola bilər və 3 və ya 5 ədəd həcmdə bıçaqlara malikdirlər. Bir çox yemişan kimi, mayın sonunda və ya iyunun əvvəlində çiçək açır. Çiçəklər ağ və ya çəhrayı ola bilər. Tünd qırmızı rəngli stamens çox gözəl görünür. Bu bitkinin giləmeyvələri parlaq qırmızı rəngə və uzunsov forma malikdir.
Douglas Hawthorn
Müxtəlif yemişan növlərinin öz xüsusiyyətləri var. Bu növ bitki nəmliyi sevir. Buna görə də onun yaşayış yeridirçaylara yaxın yerlər. Bitki hündürlüyü 12 metrə çatır. Çox günəş işığına ehtiyac duymur. Bu tip yemişanın qabığı tünd qəhvəyi rəngə və lamel quruluşa malikdir. Budaqlarda praktiki olaraq heç bir tikan yoxdur. Bəzən onlar tapılır, lakin onlar kiçik və əyri olurlar. Yarpaqları tünd yaşıl rəngdədir və uzunsovdur. Bir qayda olaraq, bütün növ yemişan may ayında çiçək açır, bu da istisna deyil. Çiçək açan zaman yemişan ağ və ya krem çiçəklər əmələ gətirir.
Barqondu giləmeyvələri payızın əvvəlində yetişir. Bəzən meyvənin rəngi qara rəngə çatır. Əkindən beş- altı il sonra meyvə verməyə başlayır. Giləmeyvələrin diametri bir santimetrdir.
Meyvə verən bitkilərlə yanaşı bəzək yemişan növləri də vardır. Bu bitkilər parkları, meydanları və bağçaları bəzəmək üçün istifadə olunur.
Necə düzgün əkmək olar?
Yemişan dərman bitkisi olduğundan və orqanizmə xeyriyyəçilik təsirinə malik olduğundan onu bağçanızda və ya bağçanızda əkmək barədə düşünməlisiniz. Rusiyada yemişan növləri olduqca geniş şəkildə təmsil olunur. Buna görə də onlara necə qulluq edəcəyinizi bilməlisiniz. Bu bitkinin iddiasız olmasına baxmayaraq, drenajı olan ağır torpaqda əkmək daha əlverişli olacaqdır. Torpağın məhsuldar olması daha yaxşıdır. Lakin, bir qayda olaraq, bağ sahələrində və bağ evlərində belədir.
İlk olaraq qarışığı əkin üçün hazırlamalısınız. Qum, torf və humusdan hazırlanmalıdır. Siz də əlavə etməlisinizyarpaq unu. Əhəng əkin çuxuruna qoyulmalıdır, lakin yemişan kök sisteminin ona toxunmaması vacibdir. Çuxurun alt təbəqəsi bir drenaj təbəqəsi ilə qoyulur. Çınqıldan, çınqıldan və ya qırıq kərpicdən hazırlana bilər. Bu təbəqə təxminən 15 santimetr olmalıdır. Eniş üçün günəşli bir yer seçmək daha yaxşıdır. Bu, yemişanın yaxşı meyvə verməsini təmin edəcəkdir. Bitkinin uzun bir kök sisteminə sahib olduğunu bilməlisiniz. Bu xüsusiyyətinə görə yemişan yalnız 5 ilə qədər nəql edilə bilər. Bir qayda olaraq, bitkilər iki yaşında daimi yaşayış yerində əkilir. Yemişanın nəqli proseduru ya yazda, ya da payız mövsümündə aparılmalıdır. Çuxur 70 santimetr olmalıdır. Bir neçə yemişan əkməyi planlaşdırırsınızsa, aralarında iki metr məsafə qoyulmalıdır. Bitki əkildikdən sonra onu suvarmaq tövsiyə olunur. 6 ildən sonra meyvə verməyə başlayır.
Torpaqda yemişana necə qulluq etməli?
Hər şey olduqca sadə edilir. Quru və ölü budaqları kəsmək lazımdır. Bəziləri yemişandan canlı hasar kimi istifadə edirlər. Bu vəziyyətdə, tumurcuqların üçdə birini tərk edərək, bitki kəsilməlidir. Bunu yazda etməlisiniz. Yemişan saç düzümü üçün çox yaxşı uyğun gəlir. Beləliklə, siz maraqlı formalar icad edə və ya kopyalaya bilərsiniz.
Yemişan üçün qidalanma zərər verməz. Yazda bitkini gübrələmək tövsiyə olunur. Bunun üçün maye peyin istifadə edə bilərsiniz. Bu prosedur bitki çiçəklənmədən əvvəl edilməlidir. Yemişan ayda bir dəfə suvarılmalıdır. Və bunu etmək lazımdırbol-bol. Hər kolun üzərinə təxminən on beş litr su tökmək lazımdır. Əgər yay quraq keçərsə, o zaman yemişanı daha tez-tez suvarmaq məsləhətdir.
Alaq otlarını da çıxarmaq və torpağı qazmaq lazımdır. Bitkinin kök sisteminə zərər verməmək üçün diqqətlə qazın. Bunu etmək üçün kürəyi yerə ciddi şəkildə şaquli şəkildə daxil etmək lazım deyil. Maksimum qazma dərinliyi təxminən 10 santimetr olmalıdır. Yuxarıdakı yemişana qulluq prosedurları kifayət qədərdir.
Necə çoxalır?
Yemişanı çox altmağın bir neçə yolu var. Məhz: toxum, kök şlamları və ya peyvəndlə.
Yemişan toxumu ilə çoxalma üsulu kifayət qədər zəhmətlidir. Birincisi, bitki qalın dəriyə malikdir. Buna görə də təbəqələşmə prosesi kifayət qədər uzundur. Vaxt baxımından bir ildir. Yetişmiş toxumlar da uzun müddət oyanır. Bu proses adətən 2 il çəkir. Üstəlik, toxumların hamısı deyil, yalnız bir hissəsi cücərəcək, çünki bəziləri içəridə boş ola bilər.
Yemişanın toxum vasitəsilə yayılmasının müəyyən bir qaydası var:
- İlk növbədə bitkinin giləmeyvələrini toplamaq lazımdır. Yetişməmiş meyvələr kömək edəcək.
- Onlar su ilə doldurulmalı və 3 gün bu vəziyyətdə buraxılmalıdır.
- Bundan sonra toxumları zımpara və ya qumla sürtmək lazımdır.
- Sonra onları yuyub iki gün selitra ilə məhlula (bir faiz) qoymaq lazımdır.
- Payızın sonlarında toxumlar yerə əkilir. Bir neçə ildən sonra fidan lazımdır60 santimetr yüksəkliyə çatır. Bu müddət ərzində onu kəsmək lazımdır. Ancaq bazadan hündürlükdə 3 böyrəyi tərk etməlisiniz. Yan tərəfdə yerləşən tumurcuqları da kəsmək lazımdır. Yalnız 2 buraxın.
Yemişanın kök şlamları ilə çoxaldılması
Bir bitkini bu şəkildə çox altmaq üçün kökləri götürüb onlardan 20 mm seçmək lazımdır. Sonra onları 10 santimetrə kəsə bilərsiniz. Bundan sonra onlar yerə, tercihen istixanaya yerləşdirilməlidir. Üstəlik, kökün qalın ucu təxminən 2 santimetr çıxması üçün bir açı ilə basdırılmalıdırlar. Yaz və payız fəsillərinin əkilməsi üçün uyğundur.
Yemişanı peyvəndlə çox altmaq olar. Bu prosedur avqust ayında edilir. Bunu etmək üçün müəyyən təcrübə lazımdır. Siz müxtəlif növ yemişan peyvəndi edə bilərsiniz.
Yemekanı necə yığmaq olar?
Bilməlisiniz ki, bütün yemişan növləri faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Həmçinin, bitkinin bütün hissələri (çiçəklər, yarpaqlar, meyvələr və hətta qabıqlar) müalicəvidir. Buna görə də çiçəkləmə zamanı yemişan çiçəkləri və yarpaqları yığılır. Onlar qurudulur və sonrakı saxlama üçün xüsusi konteynerə yerləşdirilir. Kolun meyvələri yazın sonunda və ya payızın əvvəlində yetişəndə yığılır. Giləmeyvə qurudulur və bir emaye qabına köçürülür. Bu meyvələrin olduğu konteyner qapaq ilə bağlanmalıdır. Möhürlənsə daha yaxşıdır.
Təzə yemişan yemək olar və necə?
Yemişan təkcə mümkün deyil, həm də təzə yeyilə bilər. Yığılmış giləmeyvə ən çox miqdarda faydalı olduğundaniz elementləri və vitaminlər. Hər kəs bu meyvələrdən istifadə edə bilər. Yaş məhdudiyyəti yoxdur. Ancaq adətən olur ki, giləmeyvə məhsulu bütün ailə üzvləri tərəfindən istehlak edilə bilən miqdardan çoxdur. Və beləliklə, yemişanı necə təzə saxlamaq barədə sual yaranır. Siz onu dondura bilərsiniz, lakin bitkinin müalicəvi xüsusiyyətlərini qorumaq üçün ən asan və ən əlverişli yol giləmeyvə qurutmaqdır. Bundan əlavə, onlar kompotlar, çaylar, müxtəlif desertlər və başqa şeylər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. İstənilən yemişanı quruda bilərsiniz.
Bu giləmeyvədən istifadə üçün müəyyən tövsiyələr var. Bilməlisiniz ki, təzə yemişan məhdud miqdarda istehlak edilməlidir. Norm gündə 150 qram giləmeyvədir. Üstəlik, bu rəqəmə bitkinin meyvələrindən istifadə edərək desertlərin istifadəsi daxildir. Bu dozanın aşılması təzyiqin artmasına, mədə və ürək çatışmazlığına səbəb ola bilər. Ümumiyyətlə, yadda saxlamaq lazımdır ki, yeməkdən sonra çiy yemişan yemək tövsiyə olunur, çünki giləmeyvə lifi mədənin divarlarını qıcıqlandırır. Ona görə də bu növ xəstəliklərə meyilli insanlar bu meyvədən ehtiyatla istifadə etməlidirlər.
Tibbdə yemişanın hansı növləri istifadə olunur? Qədim dövrlərdən bəri bitki tərkibinə görə tibbi məqsədlər üçün istifadəsini tapmışdır. Rusiyada əsasən qan-qırmızı görünüş istifadə olunur. Amma Avropa ölkələrində üstünlük tək dişli yemişana verilir. Fərqli bitki növlərinin tərkibində fərqli olmasına baxmayaraq, hamısı bir-birini əvəz edə bilər və istifadə edilə bilər.tibb.
Nəticə
İndi siz yemişanın nə olduğunu bilirsiniz, onun növlərini və növlərini adlandırıb təsvir etdik. Bu bitkinin tibbdə necə istifadə edildiyi, qurudulması və istifadə edilməsi haqqında da danışdılar.
