İtburnu və ya vəhşi qızılgül geniş terapevtik istifadələri olan bir çiçəkdir. İmmuniteti, ürək-damar sistemini gücləndirmək və həzm sisteminin işini yaxşılaşdırmaq üçün istifadə olunur. Çoxsaylı faydalı xüsusiyyətlərinə görə qızılgül kosmetologiyada ən təsirli təbii məhsullardan biridir. Ondan olan yağ quru, susuz, qabıqlı və yetkin dərilər üçün idealdır. Bu unikal bitkinin ümumi xüsusiyyətlərini, eləcə də müntəzəm istifadəsinin faydalarını nəzərdən keçirin.
Ümumi xüsusiyyətlər
İtburnu Rosaceae ailəsindən koldur. Bu bəzək bitkisi tez-tez yaşıl parkları və bağları bəzəyir. Yabanı gülün müalicəvi xüsusiyyətləri və əks göstərişləri qədim zamanlardan məlumdur. Rusiyada bu çiçəyin meyvə və çiçəklərin kölgəsində fərqlənən 20 çeşidi var. Zavodun bütün növləri kosmetologiya, əczaçılıq və bitki mənşəli təbabətdə istifadə olunur.
Bu kolhündürlüyü 3 m-ə qədər böyüyür. Bitkinin budaqları tikanlarla örtülmüşdür. Yarpaqları adətən yaşıl və kəskin dişlidir. Növlərdən asılı olaraq, tüklərlə örtülmüş ola bilərlər. Bitki çəhrayı və ya ağ rəngli beş ləçəkli çiçəklərə malikdir. Zavodun meyvələri yazın sonunda və payızda yetişir. Meyvənin rəngi adətən qırmızıdır, lakin narıncı, bənövşəyi və hətta qara da ola bilər.
İtburnu ekstraktı bir çox tibbi preparatların və üzvi kosmetikanın qiymətli komponenti hesab olunur. İtburnuların faydalı xüsusiyyətləri dermatoloji xəstəliklərin müalicəsində romatoid artritin simptomlarını az altmaq, qan dövranını artırmaq, immunitet sistemini gücləndirmək, diabet əlamətlərini az altmaq, müxtəlif tənəffüs xəstəliklərini aradan qaldırmaq, xolesterini az altmaq, sidik ifrazını artırmaq və sidik ifrazını tənzimləmək üçün istifadə olunur. həzm sistemi. İtburnu yağı qədim zamanlardan, əsasən aromaterapiyada və təbii kosmetikada istifadə olunur.
İtburnu - müalicəvi xassələri
Bir bitkinin müxtəlif xəstəliklərin mühafizəsi və müalicəsində effektivliyi onun tərkibində vitaminlər, minerallar və müxtəlif üzvi birləşmələr kimi bir çox faydalı maddələrin tərkibi ilə bağlıdır.
Çölgülü çiçəklərinin tərkibində:
- efir yağları;
- flavonoidlər;
- antosiyaninlər.
Bitki ləçəklərindən alınan ekstrakt əsasən xaricdən - dəriyə qulluqda və dəri xəstəliklərinin müalicəsində, həmçinin dispepsiyada istifadə olunur. Yabanı qızılgülün ləçəklərindən dərini qidalandıran, həm dəsakitləşdirici və rahatlaşdırıcı təsir göstərir. Çiçək ləçəkləri aprelin əvvəlində quru günlərdə yığılır.
İtburnuların müalicəvi xassələri onların tərkibindəki tərkibə görə yaranır:
- vitamin C;
- vitaminləri A, B1, B2, E, K;
- minerallar (kalsium, dəmir, selenium, manqan, maqnezium, fosfor, kalium, kükürd, silisium və sink);
- tanenler;
- flavonoidlər;
- sterollar;
- üzvi turşular, fol turşusu, askorbin turşusu;
- karotenoidlər;
- pektin.
Zavodun meyvələri C vitamininin yüksək tərkibinə görə qiymətləndirilir. 100 q məhsulda təxminən 500-700 mq vitamin var. Təzə yabanı qızılgül meyvələrində onun tərkibi sitrus meyvələrindən bir neçə dəfə çoxdur. Giləmeyvələrin qurudulması, dondurulması və bişirilməsi onlarda C vitamininin miqdarının əhəmiyyətli dərəcədə azalmasına, lakin hələ də sitrus meyvələrindən bir neçə dəfə yüksək qalmasına səbəb olur. Bir-üç itburnu böyüklərin C vitamini üçün gündəlik tələbatını təmin edir.
Dərman məqsədləri və kosmetik prosedurlar üçün istifadə edilən bitkinin meyvələri artıq yetişmiş, yumşaq və sulu olan avqust və sentyabr aylarında yığılır.
Budur itburnu ən vacib xüsusiyyətləri:
- immun sistemini stimullaşdırır, ona görə də soyuqdəymə və hamiləlik zamanı, həmçinin profilaktik olaraq istifadə edilməlidir;
- boğaz ağrısını müalicə etməyə kömək edir;
- qan dövranı sistemini qoruyur və qan damarlarını gücləndirir;
- hipertoniyanı azaldır;
- təmin edirantiinflamatuar fəaliyyət;
- revmatizm əlamətlərini yüngülləşdirir;
- qanda xolesterinin səviyyəsini azaldır;
- respirator xəstəliklərinin simptomlarını yüngülləşdirir;
- yuxusuzluğu azaldır;
- yorğunluq hisslərini azaldır;
- mədə-bağırsaq iltihabını sağaldır;
- ishal və dispepsiya əlamətlərini yüngülləşdirir;
- sidik sistemi xəstəliklərində kömək edir.
Bundan əlavə, bitkinin tərkibində likopen, pektinlər, lutein, beta-karoten kimi orqanizmin daha yaxşı qorunmasını və daha səmərəli işləməsini təmin edən çoxlu üzvi birləşmələr var.
İtburnuların Sağlamlığa Faydaları
1. İtburnu xərçəng və xroniki xəstəliklərin qarşısını alır.
Bitkinin meyvələrində olan karotenoidlər, flavonoidlər və polifenollar çox güclü antioksidantlardır. Hüceyrə metabolizmasının və sağlam hüceyrələrə zərərin əlavə məhsulları olan bədəndəki sərbəst radikalları aradan qaldırın və ya zərərsizləşdirin. Beləliklə, xərçəng hüceyrələrinin bəzi mutasiyalarının və sağlam hüceyrələrin zədələnməsinin qarşısı alınır. Sərbəst radikallar və ya pəhrizdə antioksidanların olmaması xərçəng, ürək-damar xəstəlikləri və vaxtından əvvəl qocalma da daxil olmaqla bir çox ciddi xəstəliklərə səbəb ola bilər. İtburnu tərkibindəki antioksidantların zənginliyi yaxşı bədən formasının qorunmasında və sağlamlığın düzgün şəkildə qarşısının alınmasında xüsusilə vacibdir.
İtburnuların müalicəvi xüsusiyyətləri diabetli insanlar tərəfindən də yüksək qiymətləndiriləcək. Meyvə olduğuna inanılırbitkilər diabetli insanlar üçün vacib olan qan şəkərinin səviyyəsini effektiv şəkildə tənzimləyir. İtburnu bədəndə insulin və qlükoza tarazlığının saxlanmasına müsbət təsir göstərdiyinə görə, bəzi hallarda hətta ölümlə nəticələnə bilən qan şəkərində sıçrayışların qarşısını ala bilər.
2. Bədənin immun sistemini gücləndirir.
Yaban gülünün mühüm faydalı xüsusiyyəti immunitet sistemini gücləndirməkdir. Bu, meyvədə C vitamininin təsirli miqdarı ilə bağlıdır. Faqositozun, yəni patogen mikrobların ağ qan hüceyrələri tərəfindən udulması prosesini təmin edən əvəzsiz aktiv tərkib hissəsidir. Ağ qan hüceyrələrinin güclü stimullaşdırılması sayəsində o, digər şeylərlə yanaşı, astmanın başlanmasının qarşısını almağa və bütün tənəffüs sistemini yaxşı vəziyyətdə saxlamağa kömək edir.
Əhəmiyyətli səviyyələrdə qiymətli vitaminlər orqanizmin bütün immun sistemini gücləndirməyə kömək edir ki, o, müxtəlif infeksiyaların öhdəsindən daha tez gələ bilir.
3. Xolesterol səviyyəsini azaldır.
Bitkidə olan bəzi üzvi birləşmələr və antioksidant komponentlər orqanizmdə xolesterinin səviyyəsini azalda bilər və bununla da ürək-damar sisteminə yükü azaldır. Bu, insult və ya infarkt keçirmə riskini azaldır.
İtburnuların bu unikal qoruyucu xüsusiyyətləri onun tərkibindəki flavonoidlərin zənginliyinə görədir. Onlar qan damarlarını genişləndirir və iltihab ocaqlarını aradan qaldırır. C vitamininin müvafiq dozası sayəsində orqanizm kollageni daha çox bərpa edir,qan damarlarının divarlarının elastikliyini və sabitliyini artırmaq.
4. Ağıl və bədənin işini gücləndirir.
Qızılgül itburnu bədəndə qırmızı qan hüceyrələrinin yaradılması prosesində vacib element olan əhəmiyyətli miqdarda dəmir ehtiva edir. Məhz buna görə də tərkibində bu bitki olan qida məhsullarının istifadəsi anemiyanın yaranmasının qarşısını almağa kömək edir, həmçinin bütün orqanların düzgün oksigenləşməsinə təsir göstərir. Beləliklə, gündəlik qida rasionunda qızılgül otu metabolik aktivliyi artırır və orqanların funksionallığını optimallaşdırır. Beynin işini təkmilləşdirməyə və sürətləndirməyə imkan verir.
Qızılgül itburnu tərkibində olan Qalaktolipid oynaqlarda iltihabi proseslərin əmələ gəlməsinin qarşısını almağa kömək edir. Bu birləşmə qığırdaq qan tədarükünün yaxşılaşmasına müsbət təsir göstərə bilər. Xüsusiyyətləri sayəsində oynaqlarda şişkinlik, sərtlik və ağrı hisslərini az altmağa kömək edir.
5. Sidikqovucu təsirə malikdir və həzmi yaxşılaşdırır.
İtburnu tərkibində olan müxtəlif üzvi turşular və pektik maddələr təbii diuretiklər kimi tanınır. Bu bitkinin meyvələri bədəndən toksinləri çıxarmağa, artıq duz, maye və hətta yağdan qurtulmağa kömək edə bilər.
Həzm problemləri üçün bitkidən hər cür dəmləmə tövsiyə olunur ki, bu da ishal, mədə-bağırsaq traktının iltihabı və hətta öd daşı xəstəliyi kimi problemlərin həllində çox faydalı ola bilər.
Yabanı qızılgül yağı
Qızılgül yağı xüsusi növlərdən əldə edilirbitkilər, yəni Rosa Aff. Rubiginosa və ya Rosa Moschata. Kollarda meyvələr çiçək ləçəklərinin düşməsindən sonra qalır və meyvələrin tərkibində olan toxumlardan yağ alınır. Soyuq presləmə və ekstraksiya prosesi nəticəsində yağ meyvələrin və toxumların qalıqlarından ayrılır.
Üz dərisinə qulluqda xaricdən istifadə edildikdə, bitkinin meyvəsindən alınan yağın bir çox faydası var - hüceyrə metabolizmini artırır və sərbəst radikalların zərərli təsirlərindən qoruyur. İtburnu yağının müalicəvi xüsusiyyətləri əsasən onun spesifik kimyəvi tərkibindən asılıdır. Şübhəsiz ki, bu məhsulun əsas üstünlüklərindən biri onun tərkibindəki yağ turşularının, daha doğrusu oleik, palmitik, linoleik və qamma-linolenik turşuların olmasıdır. Zavodun meyvələrindən alınan yağın tərkibində çoxlu doymamış yağ turşuları da var. Dəriyə qulluq zamanı onlar sorulur və sonra toxumaların bərpaedici proseslərində iştirak edən prostaqlandinlərə çevrilirlər.
İtburnu yağının əsas xüsusiyyətləri və istifadəsi:
- Dərinin qocalmasını yavaşlatır. Yabanı gül yağı müntəzəm istifadə edildikdə dərinin qocalma prosesini ləngidir. Yüngül və yağsızdır, antioksidantlarda yüksəkdir və dərinin dərinliyinə nüfuz etmək qabiliyyətinə malikdir. Tərkibindəki C və A vitaminləri kollagenin istehsalını mükəmməl şəkildə stimullaşdırır, bu da qırışlardan daha yaxşı qorunmağa kömək edir. Yağın aktiv komponentləri epidermisin daha dərin təbəqələrinə nüfuz edə, nəm səviyyəsini artıra və dərinin qocalma əlamətlərini azalda bilər.
- Yaş ləkələrinə qarşı qorunma. Günəşdən gələn ultrabənövşəyi şüalar dəri toxumasına zərər verə bilərpiqment ləkələri görünür. İtburnu yağının tərkibindəki antioksidantlar qaralma zamanı dəriyə zərər verən sərbəst radikallarla mübarizə aparır. Öz növbəsində, A vitamini, yağ turşuları ilə zəngin olan yağla birləşdirildikdə, dərinin tonunu, toxumasını və piqmentasiyasını yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər. Bitkinin toxumlarından alınan yağ dərini dərindən təmizləyir, qızartı və qıcıqlanmanı aradan qaldırmağa kömək edir. Bu, rosacea üçün gözəl təbii müalicədir.
- Sızanaq izlərini az altmağa kömək edin. Əsas yağ turşuları dərinin bərpasını təbii şəkildə stimullaşdırmaqla yaraların sağalmasına və ekzemanın görünən təsirlərini az altmağa kömək edə bilər. Əsas yağ turşuları dərinin elastikliyini və keçiriciliyini artıran, həmçinin bərpasına kömək edən təbii kompleksdir.
- Osteoartritdə kömək edin. Merilend Universitetinin araşdırmasına görə, bitkidən alınan çay orqanizmdə müxtəlif iltihab proseslərini azaldan əla vasitədir. Oynaqların artrozundan əziyyət çəkən hər kəs itburnu faydalı xüsusiyyətlərindən istifadə edə bilər. Zavodun xassələri və müntəzəm istifadəsi osteoartritli insanların rifahını əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıra bilər. İltihabi prosesin azalması, çimmək üçün vannaya qızılgül yağı əlavə edildikdə də müşahidə edilə bilər.
- Sağlam və parlaq saçlar. İtburnu yağı tez-tez saç və baş dərisinə qulluq üçün tövsiyə olunur. Tərkibindəki qiymətli yağ turşuları saçları lazımi nəmləndirmə və nəm itkisinə qarşı qoruyur,mənfi xarici amillərin dağıdıcı təsirindən qaçın. Yağda olan E vitamini saç strukturunun möhkəmliyini və elastikliyini effektiv şəkildə artırır. Baş dərisini qorumaqda iltihabı aradan qaldırmağa, qaşıntıları aradan qaldırmağa və saç köklərini yaxşı qidalandırmağa kömək edir.
İtburnu kökü
Ənənəvi və xalq təbabətində istifadə olunan dərman xammalı təkcə gülün meyvələri və çiçəkləri deyil, həm də köküdür. İtburnu Kökünün Sağlamlıq Faydaları:
- büzücü;
- xoleretic;
- bakterisid təsir.
Yabanı qızılgül kökünün həlimi bitki mənşəli təbabətdə aşağıdakı kimi xəstəliklər üçün istifadə olunur:
- öd daşı xəstəliyi;
- qaraciyər və böyrək xəstəliyi;
- mədə altı vəzi və dalaq;
- hipertoniya;
- ürək çatışmazlığı;
- malyariya;
- ishal;
- anoreksiya.
Bitki kökünün həlimi tənəffüs yollarının xəstəliklərinin müalicəsində, bağırsaq parazitlərindən xilas olmaq üçün istifadə olunur.
İtburnu çayı
Bir çox insanlar itburnu çoxlu faydalı xüsusiyyətlərini və bu bitkinin meyvələrini necə dəmləməyi bilmirlər. Ancaq çayın düzgün hazırlanması ilə siz yabanı gülün meyvələrindəki bütün vitamin və mineralları saxlaya bilərsiniz.
Təzə meyvə çayı
İtburnu koldan tam yetkinlik dövründə - avqust və sentyabrın sonunda yığılır. Sonra onlar sıralanmalı, yuyulmalı və yarıya bölünməlidir. Bu şəkildə hazırlanan meyvələr (1xörək qaşığı) bir stəkan qaynar su (60 dərəcədən çox olmayan) ilə tökülməlidir və dörddə bir saat qapaq altında dəmləmək üçün buraxılmalıdır. İnfüzyondan sonra süzülməlidir. Mayeni ayrı bir qaba tökün və meyvələri bir qazana köçürün, qaynar su tökün (1 litr suya 3 yemək qaşığı) və orta istilikdə 20 dəqiqə qaynatın. Beləliklə alınan həlim süzülməli və dəmləmə ilə qarışdırılmalıdır. Dadı yaxşılaşdırmaq üçün içkiyə bal əlavə etmək olar.
Quru meyvələrdən çay
Çayı təkcə təzədən deyil, qurudulmuş itburnudan da hazırlamaq olar. Bu içkinin müalicəvi xüsusiyyətləri və əks göstərişləri hətta kiçik uşaqlara da istifadə etməyə imkan verir. Onu hazırlamaq üçün yığılmış itburnu (tercihen sentyabr ayı ətrafında) sobada 75-80 dərəcə Selsi temperaturunda qurudulmalıdır (təxminən 3 saat çəkir). Belə ki, qurudulmuş meyvələr isti (qaynar olmayan) su ilə tökülməlidir və bir neçə saat dəmləmək üçün buraxılmalıdır. Süfrəyə verməzdən əvvəl çayı bir az isidib bal ilə şirinləşdirmək olar.
Vəhşi qızılgül meyvə siropu
Vəhşi qızılgül meyvə siropu orijinal yumşaq dada malikdir və bütün dünyada kulinariya mütəxəssisləri tərəfindən yüksək qiymətləndirilir. Dadlı içki yaratmaq üçün su ilə seyreltilə və ya çaya, dondurma kimi desertlərə əlavə edilə bilər.
İtburnu siropunun müalicəvi xüsusiyyətləri:
- orqanizmə ümumi gücləndirici təsir;
- spazmodik, xoleretik və yüngül sidikqovucu təsirə malikdir;
- mədə-bağırsaq traktının problemləri, mədə xorası,onikibarmaq bağırsaq;
- revmatizm, yanıqlar, yoluxucu xəstəliklər üçün təsirlidir.
Tərkibi:
- 1kq yabanı gül meyvəsi;
- 0,5 kq şəkər;
- 1 limon;
- 2 litr su.
Hazırlıq:
- İtburnu yuyun və uclarını kəsin.
- Su, şəkər, dilimlənmiş limonla birləşdirilməlidir və böyük bir qazana tökülməlidir, qaynadılır və şəkər tamamilə həll olunana qədər bişirilir.
- Hazırlanmış meyvələri şərbətə əlavə edin və 5-7 dəqiqə bişirin.
- Sonra şərbəti ocaqdan çıxarın və bir saat buraxın.
- Bu müddətdən sonra şərbəti süzmək, meyvələri ələkdən sürtmək, əldə edilən püresi şərbətlə qarışdırmaq lazımdır.
- Qaynayıb sterilizasiya edilmiş şüşə butulkalara və ya bankalara tökün.
- Şərbəti sərin, quru və qaranlıq yerdə saxlayın.
İtburnu siropunun qəbulu, onun müalicəvi xüsusiyyətləri və əks göstərişləri nəzərdən qaçırılmamalıdır. Şərbətin tərkibində yüksək şəkər olduğuna görə diabet xəstələri üçün kontrendikedir.
Qadınlar üçün üstünlüklər
Tərkibində fol turşusu və vitamin olduğuna görə yabanı qızılgül meyvə şirəsi içmək hamilə və laktasiya edən qadınlara tövsiyə edilir.
Menopoz zamanı yabanı qızılgül çayı içmək qadın orqanizminə faydalı təsir göstərir, vitamin çatışmazlığını (xüsusilə C vitamini) tənzimləyir, qan dövranı sistemini gücləndirir, immunitet sistemini xeyli gücləndirir. İtburnu artan sinir vəziyyətlərində rahatlıq gətirirgərginlik, əsəbilik, narahatlıq hücumları və premenopozun və menopozun çətin mərhələsi ilə əlaqəli bütün psixi xəstəliklər.
Kişilər üçün üstünlüklər
Libidonun azalması və erektil disfunksiya üçün gündəlik pəhrizə yabanı qızılgül meyvələri daxil edilməlidir. İtburnuların kişilər üçün faydalı xüsusiyyətləri:
- potensiyanın artması;
- bədəni gücləndirmək;
- ağır fiziki gücdən sonra sürətli bərpa;
- ürək-damar sistemi xəstəliklərinin qarşısının alınması;
- sperma keyfiyyətinin yaxşılaşdırılması;
- psixo-emosional vəziyyətin normallaşması.
Əks göstərişlər və yan təsirlər
İtburnuların yuxarıda göstərilən müalicəvi xüsusiyyətləri ilə yanaşı, meyvələrinin istifadəsinə əks göstərişlər də var:
- Yüksək turşuluq, qastrit və mədə xorası olan insanlar itburnu ilə ehtiyatla müalicə edilməlidir.
- Bitki tromboza meylli insanlar tərəfindən qəbul edilməməlidir.
- Bitkidən uzun müddət dərman qəbul etmək tövsiyə edilmir, çünki bu, qaraciyərin sağlamlığına mənfi təsir göstərə bilər. Yabanı qızılgül köklərindən alınan dərmanlar ödün xaricə axmasına mane olur.
Bəzən bitki qəbul edərkən qusma, baş ağrıları, həmçinin ürək yanması və ya yuxu pozğunluqları baş verə bilər. Bu simptomların əksəriyyətinin ilk növbədə ciddi və uzunmüddətli sağlamlıq nəticələrini təhdid etməyən qida allergiyası səbəb ola biləcəyinə inanılır. Bununla belə, bədəninizin reaksiyasına diqqət yetirməli və həyəcan verici simptomlar halında həkimə müraciət etməlisinizmüvafiq ehtiyat tədbirləri gör.
