Bağırsağın infeksiyası virus və bakteriyaların fəaliyyəti nəticəsində 30-dan çox xəstəlikləri birləşdirən anlayışdır. Onlarla əlaqədar problemin qarşısını almaq üçün infeksiyanın xüsusiyyətlərini və xəstəliyin əlamətlərini başa düşmək lazımdır.
Tərif
Bağırsaq infeksiyası - onun patogenlərinin qurbanın bağırsaqlarına nüfuz etdiyi bir xəstəlik. Bu vəziyyətdə intoksikasiya, həzm pozğunluğu, qızdırma əsas əlamətlərdir. Salmonella, dizenteriya, tif qızdırma, vəba kimi bağırsaq infeksiyalarının törədiciləri həzm proseslərini pozur və orqanizmi susuzlaşdırır.
İnfeksiya yolları:
- havadan;
- hava-toz;
- qida.
İnfeksiya mənbəyi bir müddət (təxminən üç həftə) həm xəstə, həm də sağalmış xəstələr ola bilər. Mikrobların olması nəcisdə, həmçinin sidikdə, qusmada, tüpürcəkdə müşahidə olunur. Haqlı olaraq bakterial təbiət xəstəlikləri deyilir"çirkli əllərin xəstəliyi".
Viruslara qarşı immunitet formalaşmayıb, ona görə də xəstəlikdən sonra onun geri qayıtmayacağına zəmanət yoxdur.
Növlər: bakterial və viral
Bağırsağın infeksiyaları iki qrupa bölünür: patogen (dərhal iltihaba səbəb olan) və şərti patogen (müəyyən şəraitdə inkişaf edən, orqanizmi zəiflədən). Həm viruslar, həm də bakteriyalar patogen kimi çıxış edə bilər. Hər ikisinin orqanizmə fərdi təsiri var və onlardan birinə daha böyük zərərin dərəcəsini müəyyən etmək çətindir.
Viruslar ətraf mühitə yoluxmuş xəstənin, heyvanların, ev quşlarının nəcisi ilə birlikdə daxil olur. Nəcislə təmasda olan bütün obyektlər ötürülmə riski yaradır.
Bağırsaq infeksiyalarının ümumi viral və bakterial patogenləri:
- entopatogen Escherichia coli;
- Kampilobakterioz;
- salmonella;
- rotaviruslar;
- halofilioz;
- eserixioz;
- dizenteriya şigellası;
- stafilokoklar;
- V. xolera.
Patogenlərin təsnifatı hansılardır?
Viral. İnfeksiyanın ötürülməsi: ağızdan, məişətdən, hava-damcı yolu ilə. İnfeksiya riski bakteriya ilə müqayisədə daha yüksəkdir. Xəstə insan sağaldıqdan sonra üç həftə başqaları üçün təhlükəlidir. Çeşidlər:
- enterovirus - əzələ və sinir sistemi, ürək təsirlənir;
- enterik hepatit A və E - keyfiyyətsiz su ilə, yoluxmuşərzaq məhsulları, yuyulmamış qablar;
- rotavirus qastroenteriti - infeksiya mənbəyi insandır.
Protozoa. İnfeksiya yoluxmuş su anbarından suyun qəbulu ilə baş verir.
Müalicə uzun müddətdir, xüsusi dərmanların istifadəsini nəzərdə tutur. Çeşidlər:
- amebiasis, toksoplazmoz - insan orqanizmində, heyvanda mikroorqanizmlərə görə;
- giardiasis - müalicə olmadıqda, yerdəyişmə bütün bədəndə baş verir;
- balantidiaz - xoralı kolit ilə müşayiət olunan siliat balantidilərin çoxalması.
Bakterial xəstəliklər:
- Escherichiosis. Xəstəlik Escherichia coli-nin fəaliyyəti nəticəsində baş verir. Bakteriyalar bir neçə ay aktiv qalır.
- Dizenteriya. Şigella intoksikasiyası. İnsan bədəni toksinlər istehsal edir. İnfeksiya mənbəyi insan, su, qidadır.
- Tifo qızdırması. İnfeksiya mənbələri - su, qida. Mədə-bağırsaq traktının zədələri artır, xoralar və yırtıqlar əmələ gəlir. Bu təhlükəlidir, çünki onun inkubasiya müddəti iki həftəyə çatır.
- Salmonellyoz. Aşağı keyfiyyətli ət, yağ, yumurta, süd yeməkdən sonra infeksiya mümkündür. Mümkün olan fəsadlar: beyin ödemi, böyrək çatışmazlığı.
- Vəba. Xəstəliyin törədicisi vəba vibriosidir: ishal və qusma nəticəsində ağır susuzluq. Ölüm halları nadir deyil.
- Brusellyoz. Mədə-bağırsaq traktının, əzələ-skelet sisteminin, reproduktiv sistemin, sinir sistemlərinin zədələnməsi. Səbəb keyfiyyətsiz süd məhsullarıdır. İnsan infeksiya mənbəyi deyil.
- Helikobakterioz. Aparırduodenumun və həzm sisteminin digər hissələrinin məğlubiyyətinə. Selikli qişalarda xoralar var.
- Botulizm. Botulinum toksininin yaratdığı ölümcül xəstəlik. Çoxalma oksigen olmadıqda baş verir. İnfeksiya mənbəyi texnologiyaya zidd olaraq hazırlanmış evdə hazırlanmış konservlərdir.
- Stafilokok. Fırsatçı patogenlər, simptomlar soyuqdəymə ilə qarışdırılır. Yanlış müalicə fəsadlara gətirib çıxarır.
Bağırsaq infeksiyalarının törədiciləri sürətlə çoxalır və vaxtında mütəxəssisə müraciət edilmədikdə ciddi fəsadlar istisna edilmir.
Səbəblər
Bir qayda olaraq, bağırsaq infeksiyalarına səbəb olan bakteriyalar orqanizmə gigiyena qaydalarına riayət edilməməsi, məhsulların düzgün saxlanmaması və emal edilməməsi, müəyyən kateqoriyalı qidaların qəbulu səbəbindən daxil olur.
İnfeksiya mənbələri:
- çiy su, süd;
- kremli tort, süd məhsulları;
- düzgün olmayan qida saxlama şəraiti (eyni rəfdə istilik müalicəsindən keçməli olan təzə meyvə və məhsullar var - ət, balıq);
- yanlış saxlama temperaturu (otaq temperaturunda bakteriyalar aktiv şəkildə çoxalır);
- qabların üzərinə düşən çirklənmiş gəmirici nəcisi;
- az bişməmiş ət;
- yumurta: çiy, az bişmiş, az bişmiş;
- yerlə çirklənmiş tərəvəz və göyərti;
- ümumi gigiyena vasitələri (qab-qacaq, dəsmal);
- ilə əlaqə saxlayınxəstənin yaşadığı otaqdakı əşyalar;
- gigiyena qaydalarına məhəl qoymamaq;
- infeksiyanın həşəratlar (milçəklər) vasitəsilə ötürülməsi;
- hovuzda çimərkən yoluxmuş suyu udmaq.
Bəzi xəstələr digərlərinə nisbətən bağırsaq patogenlərinə daha çox həssasdırlar.
Belə kateqoriyalı vətəndaşlara aşağıdakılar daxildir:
- yaşlılar;
- spirtdən sui-istifadə edənlər;
- vaxtından əvvəl doğulmuş körpələr;
- butulka ilə qidalanan körpələr;
- sinir sisteminin pozğunluqları ilə doğulmuş;
- immunitet zəifləyib.
Simptomlar
İnkubasiya dövrü patogenin növündən asılı olaraq bir neçə saatdan 10 günə qədər davam edir. Əsas simptomlar, selik və qanla (və ya onsuz) qarışıq boş nəcisdən əlavə, qızdırma və kramp ağrıları, qusma və digər intoksikasiya əlamətləridir. Bundan əlavə, bağırsaq infeksiyalarının spesifik törədicisi ilə əlaqədar klinik təzahürlər var.
İlk saatlarda simptomlar olmaya bilər, lakin sonra qarında ağrılar olur - dörd dəqiqə və ya daha çox davam edən hücumlar. Kəskin bağırsaq infeksiyalarının əsas əlamətləri oxşardır.
Bağırsaq xəstəliklərinin ümumi simptomlarının siyahısı:
- iştah pozğunluğu;
- ishal (susuzlaşdırmanın qarşısını almaq vacibdir);
- yuxusuzluq;
- dəri döküntüsü;
- ürəkbulanma, qusma;
- qarında xırıltılar;
- yuxululuq, yorğunluq.
Əsas olan spesifik simptomlarbağırsaq infeksiyalarının törədiciləri:
- qastrit sindromu: mədədə ağrı, davamlı qusma, yeməkdən sonra ürəkbulanma;
- qastroenterik sindrom: göbəkdə narahatlıq, qusma, nəcis yaşılımtıl görünür, onların tərkibində selik, qan ola bilər;
- enterik sindrom: tez-tez sulu nəcis (vəba üçün xarakterik);
- enterokolit sindromu: şiddətli qarın ağrısı, tez-tez defekasiya istəyi (dizenteriya, salmonellyoz üçün xarakterik);
- kolit sindromu: qarnın aşağı hissəsində ağrı, selik, qan izləri, defekasiyaya yalan çağırış, boşaldıqdan sonra rahatlıq hissi yoxdur, ağrı azalmır;
- intoksikasiya: zəiflik, bədən ağrıları, baş ağrıları, ürəkbulanma, başgicəllənmə, qızdırma;
- bakterial infeksiya: müalicə edilmədikdə ölümlə nəticələnən susuzlaşdırma əlamətləri;
- müxtəlif variasiyalarda bütün simptomların kombinasiyası.
Bağırsaq infeksiyalarının patogenlərinin daşınmasının ikincili simptomları:
- sətəlcəmin təzahürləri (qismən susuzlaşdırma fonunda baş verir, tez-tez uşaqlarda baş verir);
- böyrək çatışmazlığı (toksinlərə məruz qalma, susuzlaşdırma);
- toksik şok: infeksiyadan qısa müddət sonra bədəndə zəhərli maddələrin konsentrasiyasının artması nəticəsində özünü göstərir;
- mədə-bağırsaq traktının göbələk lezyonları;
- dehidrasiya: qusma, ishaldan sonra.
Patogenin adı və mümkün klinikişəkil:
- kampilobakterioz - appendisiti xatırladan vəziyyət;
- yersiniya infeksiyası - nodulyar eritema inkişafı, oynaqların zədələnməsi;
- salmonellyoz - bakteriemiya və meningit, pnevmoniya, daxili orqanların absesləri;
- E. coli infeksiyası - hemolitik uremik sindrom, böyrək çatışmazlığı, hemolitik anemiya.
Susuz qaldıqda xəstə ölümcül nəticə ilə komaya düşə bilər. Problemlərin əlamətləri: uzun müddət sidik ifrazının olmaması, tez-tez nəbz, aşağı qan təzyiqi, dəri tonunun dəyişməsi, selikli qişaların quruması. Çirklənmiş qidaları qəbul etdikdən sonra simptomlar nə qədər tez ortaya çıxsa, bağırsaq infeksiyası bir o qədər şiddətlidir.
Bəzi hallarda bağırsaq infeksiyalarının patogenlərinin daşınması üçün analiz nəcisin görünüşü ilə aparılır:
- salmonellyoz: tez-tez və maye yaşılımtıl bağırsaq hərəkətləri;
- eserixioz: sarımtıl-narıncı rəngli boş nəcis;
- xolera, halofiliaz: ağımtıl selikli sulu nəcis;
- dizenteriya: qanlı selikli nəcis;
- rotavirus infeksiyası: boş, köpüklü, qəhvəyi nəcis.
Xarici simptomlar bağırsaq infeksiyalarının analizi üçün kifayət deyil, bu məqsədlə ətraflı laboratoriya tədqiqatı lazımdır.
Diaqnoz
Hər bir halda xəstənin müayinəsi və sorğu-sualı nəticəsində xəstəlik əvvəlcədən müəyyən edilir. Ancaq bağırsaq infeksiyasının törədicinin dəqiq tərifi nəcisin, qanın, qusmanın bakterioloji müayinəsini verəcəkdir.
Laborator diaqnostikaya bağırsaq qrupu üçün nəcisin kulturası və mikrobioloji müayinəsi, şigeloz diaqnostikası ilə RNGA üçün qan testi daxildir.
İlkin diaqnoz məqsədi ilə istehlak edilən qidanın keyfiyyəti ilə nəcisin görünüşü arasında əlaqə qurulur. Sonra onlar rotavirus infeksiyası üçün test edirlər.
Nəticə mənfi olarsa, aşağıdakı diaqnostika tələb olunur:
- nəcis mədəniyyəti;
- xəstəliyə səbəb olan bakteriyalar üçün qidalı mühit üçün yuyulma suyunun müayinəsi;
- oxşar üsuldan istifadə edərək qusmağın tədqiqi.
Test nəticələri beş günə qədər çəkə bilər. Seroloji üsul ELISA, RNGA istifadə edərək müxtəlif növ viruslara qarşı spesifik anticisimləri aşkarlamağa imkan verir.
Xəstə bağırsaq infeksiyalarının patogenlərinin damardan daşınması üçün yoxlanılır, bu xəstəliyin ilk günündə deyil, mütərəqqi virusla mübarizə prosesində aparılır.
Bioloji materialda müəyyən bir bakteriya növünün xüsusiyyətlərini öyrənmək məcburidir (PZR tədqiqatı). Mədə-bağırsaq traktının müəyyən bir növünə xas olan bağırsaq mikroflorasındakı dəyişikliklər sigmoidoskopiya, kolonoskopiya və digər üsullardan istifadə edərək tədqiqatları aşkar etməyə kömək edəcəkdir.
Kültürün nəticəsi mənfi olarsa, immunoloji diaqnostik üsullardan istifadə edilir. İmmunoenzim üsulları Campylobacter və Salmonella-ya qarşı antikorları aşkar edə bilər; patogen suşların enterotoksinləri PCR, lateks aglütinasiyası ilə aşkar edilə bilər.
Necəsınaqdan keçirilsin?
Etibarlı nəticələr əldə etmək üçün xəstəyə buna uyğun hazırlaşmaq tövsiyə olunur:
- beş gün ərzində ət, spirt, süd məhsulları, taxıl, kartof, ağ çörəkdən imtina edin;
- Bağırsaq infeksiyaları üçün toxum əkilməsi prosedurundan üç gün əvvəl antibiotiklər, laksatiflər, dəmir preparatları, rektal süpozituarların qəbulunu dayandırın;
- analiz üçün qab hazırlayın: aptekdən alınmış qab, hermetik şəkildə bağlanmış və sterildir.
Prosedur qaydaları:
- nəcisə yad maddələrin daxil olmasının qarşısını alır: sidik, qan;
- tərkibindəki qabı sərt kimyəvi maddələrlə müalicə etmək olmaz: qabı sabunla yumaq və sonra qaynar su ilə yandırmaq lazımdır;
- analizi saxlamaq üçün, soyuducuda təxminən 4 saat məqbuldur; daşınma müddəti nə qədər uzun olarsa, nəticələr bir o qədər az dəqiq olur, çünki patogenlərin bəziləri ölür.
Ev şəraitində analiz steril qabda götürülür. Rəhbər edilməli olan məbləğ tam çay qaşığıdır. Bir infeksionistin kabinetində rektal çubuq çubuqla götürülür, düz bağırsağa dayaz bir dərinlikdə yeridilir və sınaq borusuna yerləşdirilir. Həkim tövsiyəsi konteynerə daxildir.
Təhsil növləri:
- Nəticənin daha çox dəqiqliyi üçün nəcisin üçqat analizi verilir. Material 5 gün ərzində qidalı mühitə yerləşdirilir. Eyni zamanda, bağırsaq qrupuna bir yaxma üçün uyğun koloniyalar, hətta az miqdarda olsa da böyüyür.mikroorqanizmlər. Patoloji patogenləri onların görünüşü, mikroskop altında orqanizmlərin hərəkətliliyi ilə müəyyən etmək olar.
- Laborator ilk gün suda həll olunmuş nəcisə baxarkən ilkin nəticə verə bilər. Bakterioloji müayinə yoluxucu agenti, eləcə də antibiotiklərə həssaslığı müəyyən etməyə imkan verir.
- Mikrobioloji üsul nəcisin məcburi şəkildə xüsusi mühitlərdə aşılanmasını nəzərdə tutur və bu mümkün deyilsə, materialdan nümunələr qliserinli məhlulda yerləşdirilir.
- Biokimyəvi testlər: bağırsaqda yağ turşularının miqdarını müəyyən edir, nəticədə bağırsaq qrupunun keyfiyyət tərkibi haqqında nəticə çıxarır.
- Tez nəticələr qan reaksiyalarının seroloji testlərini əldə edir. Bağırsaq qrup analizi mikroorqanizmlərin bütün spektrini nəzərə alır.
Təhlilin müddəti: Bağırsaq infeksiyalarının törədiciləri ilə bağlı tədqiqatın yekun nəticəsi təxminən yeddi gün çəkəcək. Bu dövr patogenin böyüməsinin xüsusiyyətlərini qurmaq üçün lazımdır. Daha az əminlik təmin edən ekspress metodlardan istifadə edərək prosesi sürətləndirə bilərsiniz.
Müxtəlif patogenin olması tədqiqat formasının müvafiq sütununda qeyd olunur və ya həkimin imzası ilə nəticəyə uyğun gəlir. Koloniya əmələ gətirən vahidlərin sayını nəzərə alan ətraflı təhlil faydalı mikrofloranın fonunda disbakteriozun təbiətini mühakimə etməyə imkan verir.
Analizləri özünüz deşifrə etməməlisiniz, düzgün cavabı yalnız bakterioloqlar, infeksionistlər, qastroenteroloqlar verəcəklər.
Müalicə
Yoluxucu bağırsaqxəstəlik inteqrasiya olunmuş bir yanaşma tələb edir və öz-özünə keçə bilməz. Müalicə kəskin bağırsaq viral infeksiyalarının törədicilərinin aradan qaldırılmasına yönəlib və düzgün qurulmuş terapiya sxemi mərhələli sağalmanı təmin edir.
Müalicənin əsas prinsipləri:
- yataq istirahəti;
- müəyyən pəhriz;
- xüsusi dərmanların istifadəsi.
Bağırsaq infeksiyalarının patogenləri ilə mübarizədə antibiotiklər və ya bağırsaq antiseptikləri təyin edilir. Onların üstünlüyü patogen müəyyən edilməmişdən əvvəl istifadə oluna bilmələridir.
Hər bir halda orqanizmdən toksinlərin sürətlə çıxarılması üçün sorbentlər təyin edilir ("Smekta", "Atoxil", "Enterosgel", "Filtrum").
Normallaşma prosesində probiyotiklər ("Linex", "Hilak forte", "Acipol"), tərkibində bifidus və laktobasil olan məhsullar göstərilir. Enterogermina, Mezim, Creon, Pancreatin, Bio-gay, Enterol, yoqurtlar disbakteriozla uğurla mübarizə aparır.
Növbəti addım rehidratasiyadır, çünki xəstə çoxlu miqdarda duz və maye itirir ki, bu da nəticələrlə doludur. Bundan əlavə, antipiretik dərmanlar, ishal dərmanları, pəhriz qidası və yataq istirahəti təyin olunur. Aptekdən şoran hazırlanan hazır duz məhsulları ala bilərsiniz.
Viral bağırsaq infeksiyalarının patogenləri ilə mübarizədə tövsiyə olunan vasitələr: Norfloksasin (tabletlər), Oralit,"Rehidron", "Humana". Qastrit üçün simptomatik müalicə "Omez", "Ranitidin", "Omeprazol", ürəkbulanma ilə - "Cerucal" istifadəsini əhatə edir. Bir şəxs xəstəxanaya damcı ilə göndərilmirsə, o zaman ona bol içki təyin edilir.
Qusmaq istəyi nadir hallarda olsa belə, gənc xəstələr özlərini pis hiss edirsə, həkimə müraciət təxirə salınmamalıdır. Sürətli susuzlaşdırmanın qarşısını almaq üçün bağırsaq infeksiyaları üçün təcili müayinə lazımdır. Və təcili yardımın gəlməzdən əvvəl uşağa on dəqiqəlik fasilələrlə 5 ml içki vermək lazımdır.
Pəhriz
İstənilən bağırsaq infeksiyası pəhriz tələb edir. Xüsusi qidalanma olmadan dərmanlar faydasızdır. Yeməklər xəstəliyin şiddətini, ümumi tövsiyələri və xaric edilən məhsulların kateqoriyasını nəzərə alaraq seçilir. Kəskinləşmə zamanı şorbalar, az yağlı bulyonlar, dənli bitkilər, balıqlar, buxarda bişmiş yumurta, qabığı olmayan bişmiş almalar, yağsız peçenyelər tövsiyə olunur.
İshala qarşı qadağan olunmuş qidalar:
- süd və süd məhsulları;
- tərkibində çiy tərəvəz olan yeməklər;
- təzə giləmeyvə və meyvələr;
- qızardılmış, yağlı;
- ədviyyatlı (ədviyyatlar, soğan, sarımsaq);
- duzlu, hisə verilmiş;
- konservləşdirilmiş qida;
- spirt.
Orqanizmdə maye çatışmazlığını kompensasiya etmək üçün quru meyvə kompotları, zəif qızılgül bulyonu, qazsız su məsləhət görülür. Sağaldıqdan sonra ən azı üç ay süd pəhrizdən xaric edilməlidir.
Nə zaman etməməlişübhəli infeksiya
Belə olur ki, bağırsaq infeksiyasından şübhələndikdə insanlar öz vəziyyətlərini yaxşılaşdırmaq üçün müstəqil cəhdlər edirlər. Lakin bağırsaq infeksiyasının törədicisi yoxlanılmadan belə müalicə zərərli ola və ya ağırlaşmalara səbəb ola bilər.
Yoluxucu xəstəliklər üçün qadağan edilən fəaliyyətlər:
- ağrı kəsiciləri ilə ağrının idarə edilməsi: dəyişdirilmiş vəziyyət bağırsaq infeksiyası testini və müalicə proqramının hazırlanmasını çətinləşdirir;
- bağlayıcıların qeyri-tibbi istifadəsi: toksinlər bağırsaqlarda yığılmağa davam edir, vəziyyəti ağırlaşdıra bilər, ishal isə orqanizmi təmizləməyə kömək edir;
- istilik yastığından istifadə: istilik bakteriya artımını artırır;
- xalq və ya homeopatik vasitələrin istifadəsi: üsullar yalnız bir mütəxəssislə məsləhətləşdikdən sonra əlavə olaraq mümkündür.
Hamiləlik zamanı hər cür infeksiyanın baş verməsi dölün inkişafı üçün təhlükə yaradır. Toksinlərin yığılması spontan aşağı düşmə üçün ilkin şərt ola bilər. Dehidrasiya təhlükəlidir, oksigen və qida maddələrinin çatdırılması çətinləşir. Çox vaxt fetal hipoksiya var ki, bu da onun sonrakı inkişafına təsir göstərir.
Bağırsaq infeksiyalarının törədicisi olan virusun olması halında tibbi yardım axtarmağın gecikməsi ölümcül ola bilər.
Qarşısının alınması
Xırdalanma əlamətləri bütün məhsulun aşağı keyfiyyətini göstərir. Yeməyin təhlükəsizliyinə inamınız olmadığı üçün onu atmaq daha yaxşıdır. kimiprofilaktik peyvənd və digər tədbirlər nəzərdə tutulmur. Ancaq öz təhlükəsizliyiniz üçün bir sıra tədbirlərə əməl etməyiniz zərər vermir.
Profilaktik tədbirlərin siyahısı:
- gigiyenanı yadda saxla;
- içmədən əvvəl su və südü qaynadın;
- tualetə getdikdən sonra əlləri sabunla yuyun;
- dəsmalları tez-tez dəyişdirin;
- çiy yumurta, hətta quş əti yeməkdən imtina edin;
- əti yaxşıca bişirin və ya başqa üsulla qızdırın;
- alınan məhsulların son istifadə tarixinə nəzarət edin;
- yeməkdən əvvəl göyərti yaxşıca yuyun;
- qidaları soyuducuda saxlayın;
- körpəyə saf süd verməyin;
- yaşayış sahəsini təmiz saxlayın, bakteriyalar üçün çoxalma yeri olan zibil yığmayın;
- mümkünsə, bakteriyaların çoxalması üçün əlverişli olan otaqların rütubətinə nəzarət edin;
- xəstəlik zamanı yoluxmuşların qablarını qaynadın;
- xəstənin nəcisini xlor məhlulu ilə müalicə edin.
Suda və ətraf mühitdə bağırsaq infeksiyalarının patogenlərinin ən yüksək aktivliyi yay mövsümündədir. Məhz isti mövsümdə bir çoxları açıq mənbələrdən içməyə icazə verirlər. Bildiyiniz kimi, istidə dayanmış kran suyu təhlükəli bakteriyalar üçün çoxalma yeridir. Yüksək temperatura görə ət, balıq kimi məhsullar görünüşünü dəyişmədən tez yararsız hala düşür.
Hər kəs həşəratlarla mübarizə aparmağı zəruri hesab etmir. Hər kəs üçün deyilbir milçəyin bədənində ciddi xəstəliklərə səbəb olan on milyonlarla mikroorqanizm ola biləcəyi məlumdur. Buna görə də həşəratların məhsulların üzərində sürünməsi qəbuledilməzdir.
Yayda insan çoxlu maye içir ki, o, mədəyə daxil olduqda fermentlərin tərkibini durulaşdırır və bununla da onların qoruyucu funksiyalarını azaldır. Zəhərlənmənin ilk əlamətlərində dərhal həkimə müraciət etməlisiniz. Özünü müalicə qəbuledilməzdir. Ailə, işçi qrupu üçün təhlükəli mikroorqanizmlərin olmadığına əmin olmaq üçün bağırsaq infeksiyalarının patogenlərinin daşıyıcıları ilə bağlı araşdırma üç dəfə təkrarlanmalıdır.
Bağırsaq infeksiyalarının törədicisi üçün analiz məcburidir:
- doğum evlərinin, uşaq, yoluxucu xəstəliklər şöbələrinin tibb işçiləri;
- məktəbəqədər müəssisələrin, məktəblərin personalı;
- qida işçiləri;
- məhsulların istehsalı və emalı ilə məşğul olan işçilər, qablaşdıranlar, daşıyanlar, satıcılar.
Sadalanan kontingent təsdiq edilmiş cədvələ uyğun olaraq ildə 2-4 dəfə sınaqdan keçirilir. İnfeksiya təsdiq edildikdə, bağırsaq infeksiyalarının patogenlərinin daşınması üçün tədqiqat sanitariya nəzarəti orqanlarının tələbi ilə kadrların ümumi yoxlanışı səviyyəsinə qədər genişləndirilə bilər. Təhlükəli epidemiya halında yoxlama səlahiyyətləri artırılır - müəssisə bağlanana qədər.
Bu yolla infeksiya mənbəyi, bakteriodaşıyıcı, xəstə olan və orqanizmində infeksiya qalıqları olan bir şəxs, az müalicə olunan xəstə müəyyən edilə bilər. Gigiyenaya vicdansız münasibət insanın özünün və sağlamlığını təhdid edirətrafındakı insanlar.