Ayı ödü ən böyük ətyeyən yırtıcılardan birinin öd kisəsinin tərkibidir. Quruduqda, içərisində acı bir dadı və kifayət qədər spesifik bir qoxu olan qara və ya tünd qəhvəyi rəngli sıx bir maddə olan kiçik bir çantaya bənzəyir. Qiyməti qramı üçün təxminən 200 rubl olan ayı safrasının istifadəsi tamamilə hər kəsə göstərilir, çünki tərkibində çoxlu sayda faydalı ferment var. Bundan əlavə, bu məhsul bağırsaq hərəkətliliyini yaxşılaşdırmağa və yağları ən kiçik fraksiyalara qədər parçalamağa qadirdir. Ayı ödünün xüsusi dəyəri ondan ibarətdir ki, bu vəhşi heyvanın soyuq mövsüm üçün böyük yağ ehtiyatı toplamaq zərurəti ilə öddə müalicəvi maddələrin çox yüksək konsentrasiyası var.
Müasir elmi araşdırmalar bunu sübut etdibu məhsulda müxtəlif amin turşuları, fosfolipidlər və yağlar var. Bundan əlavə, ayı öd öd piqmentləri və UDCA öd turşusunun təbii mənbəyidir. Sonuncunun payı 90%-dən çoxdur. Müqayisə üçün deyək ki, insan ödündəki UDCA faizi 50%-dən 5%-ə qədər dəyişir.
Bu məhsulun kiçik dozalarda müntəzəm istifadəsi orqanizmi toksinlərdən və müxtəlif növ parazitlərdən (pinworms, whipworm, ascaris, lyardia, exinococci) təmizləməyə, lipid mübadiləsini və maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmağa ehtiyacı olan hər kəs üçün göstərilir. xolesterol lövhələrini həll edin. Tez-tez öd kisəsi xəstəlikləri ilə müşayiət olunan ağrıları aradan qaldırmaq, mədə şirəsinin turşuluğunu və öd ifrazı prosesini normallaşdırmaq, zəhərləri zərərsizləşdirmək və yağları daha tez udmaq üçün ayı öd də əladır. İstifadəsi həm də müalicə olunmayan xoralar və abseslər, onurğalar və hemoroidlər üçün göstərilir. Bundan əlavə, əzələ ağrıları, hipertoniya, qaraciyər sirrozu, həmçinin ürək-damar və LOR xəstəlikləri ilə yaxşı kömək edir. Qaraciyər və sümük iliyinin transplantasiyası üçün cərrahi əməliyyatlardan sonra istifadənin müsbət təsiri var. Xərçəngin qarşısının alınması üçün ayı ödünün istifadəsinin effektivliyini təsdiq edən məlumatlar var.
Digər şeylərlə yanaşı qeyd etmək lazımdır ki, bu gün bu təbii məhsul mədə-bağırsaq xəstəliklərinin müalicəsi üçün ən yaxşı vasitələrdən biridir. Məsələn, aktiv şəkildəayı öd öd yollarının diskineziyası üçün təyin edilir, çünki o, ödünü effektiv şəkildə nazikləşdirə, xolestazı aradan qaldıra və öd daşlarının əmələ gəlməsinin qarşısını ala bilər. Bundan əlavə, mütəxəssislər bu məhsulu kişilərdə hepatit A və B, şüa xəstəliyi, prostatit və zəif ereksiya zamanı istifadə etməyi tövsiyə edirlər.
Xalq təbabətində qurudulmuş ayı ödündən şəkərli diabet, mədə xorası, epilepsiya, osteoxondroz, tiklər, keçəllik, podaqra, siyatik, revmatizm, artrit, reflü qastrit, kistik fibroz və kolitdə istifadə üçün göstərişdir. Bundan əlavə, ümumi tonu saxlamaq və immuniteti bərpa etmək üçün ciddi yoluxucu xəstəliklərdən sonra istifadə edilməlidir.