Təbiət insana çoxlu sayda müxtəlif faydalı məhsullar bəxş etmişdir ki, onların arasında bal mumu da vardır. Bu, bədənə kompleks təsir göstərə bilən unikal bir maddədir. Mumun faydaları və zərərləri haqqında əfsanələr var. Mumun tərkibi onu tibb və kosmetologiyada istifadə etməyə imkan verir. Təbiət bizi həmişə sağlamlığı qorumaq üçün lazım olan hər şeyi təmin edir və mum analoqu olmayan komponentlərdən biridir. Təbii məhsul unikaldır, bir çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Uşaqlar, hamilə və laktasiya edən qadınlar üçün təhlükəsizdir. Bu arı məhsulunun özəlliyi nədir?
Mum necə hazırlanır
Mum arıçılığın unikal məhsuludur. Bal, nektar, propolis kimi möcüzəvi xüsusiyyətlərə malikdir. O, işçi arıların bədənində istehsal olunur və mum güzgülərinin səthinə buraxılır, burada bal pətəkləri üçün material kimi xidmət edən mum pulcuqları şəklində bərkiyir. İlin müxtəlif vaxtlarında məhsul fərqli rəngə malikdir. Yazda oağ, payızda isə sarı, bəzən tünd qəhvəyi olur.
Saf formada mum eritilerek alınır. Bunun üçün arı xammalından istifadə olunur: mum bəzəkləri, pətəklər, bal məcbur etdikdən sonra daraq qalıqları, zabrus. Mum əldə etmək üçün müxtəlif üsullardan istifadə olunur: su, ekstraksiya, buxar və quru. Seçilmiş üsuldan asılı olmayaraq, mum onu çox yüksək qiymətləndirən bütün faydalı maddələri özündə saxlayır.
Nədən ibarətdir
Məhsul əllidən çox komponent və birləşmədən ibarət mürəkkəb tərkibə malikdir. Mumun tərkibinə aşağıdakı maddələr daxildir:
- esterlər - 70%-dən çox;
- yağ turşuları - təxminən 15%;
- minerallar, karotenoidlər, vitaminlər - təxminən 2%;
- doymuş karbohidrogenlər - təxminən 10%;
- digər komponentlər (su, propolis, polen və s.) - 5%-ə qədər.
Konponentlərin faizi ilin vaxtından və arıların müxtəlifliyindən asılıdır.
Mumun tərkibində efir yağları var. Onlar məhsulun strukturunu dəyişmədən uzun müddət saxlanmasına imkan verir.
Arı mumunun kimyəvi tərkibində məhsulu rəngləndirən və ona ətir verən az miqdarda maddələr var.
Sərbəst yağ turşuları limon balzamı, serotinik və neocerotinic, montanoic, oleic ilə təmsil olunur. Onlar metalları həll etməyə və qələvilərlə reaksiya verməyə kömək edir.
Yağ turşuları və spirtlərin qarşılıqlı təsiri nəticəsində efirlər əmələ gəlir. Spirtlərdən efirlərə setil,myricyl və başqaları.
Qələvi məhlul mumla qaynadılanda efirlər sabunlaşır və parçalanır. Nəticədə sərbəst yağ turşuları və bir atomlu spirtlər ayrılır.
Arı mumunun kimyəvi tərkibinə karbon, oksigen və hidrogen də daxildir. Məhsul digər maddələrlə müqayisədə az miqdarda oksigen ehtiva edir. Bu səbəbdən yanma və oksidləşmə zamanı az miqdarda istilik ayrılır.
Mumun kimyəvi tərkibi dəyişir, lakin bir qədər. Bu, arıların cinsindən, saxlanma yerindən asılıdır. Sancmayan arı məhsulunun tərkibində təxminən 40% qatran, təxminən 1% kül var və sancmayan arıların kül tərkibi təxminən 0,03% təşkil edir.
Əsl məhsulu saxtadan necə ayırd etmək olar
Çox vaxt vicdansız arıçılar mum adı altında saxta təklif edirlər. Onu real məhsuldan ayırmaq sadədir:
- rənginə baxın - real məhsulda ağdan tünd qəhvəyi rəngə qədər dəyişir, bal və ya propolis iyi gəlir;
- kəsildikdə tutqun olur;
- qızdırdıqda arı mumu rəngini dəyişmir;
- əlinizə bir parça mum alıb yoğursanız, yağlı izlər qalacaq;
- mumu suya və ya spirtə qoyarsanız, mum dibinə batır və saxta səthə üzür;
- Bəzi insanlar əsl məhsulu çeynəməklə yoxlayır: əsli dişlərə yapışmır.
Mumun unikal tərkibinə görə bahadır. Əgər dəyəriməhsul digər arıçılardan aşağıdır, deməli bu saxta və ya keyfiyyətsiz məhsuldur.
Nə istifadə olunur
Arı mumunun tərkibi onun faydalarını müəyyən edir. Bu maddə açıq bir bakterisid təsirə malikdir, buna görə də iltihablı patologiyalar, yanıqlar, yaralar, xoralar üçün tövsiyə olunur. Arı məhsulunu çeynəmək ağız boşluğunda və farenksdə iltihabı aradan qaldırmağa kömək edir.
Mum bədəni aktivləşdirilmiş karbondan pis təmizləyən yaxşı təbii sorbent hesab olunur. Daxili olaraq istifadə edildikdə, həzm sisteminin aktivləşməsinə kömək edir, bağırsaq hərəkətliliyini yaxşılaşdırır, həmçinin bağırsaq mikroflorasını normallaşdırır, disbakteriozu müalicə edir.
Mumu arı məhsulları satan ixtisaslaşmış mağazalarda almaq ən təhlükəsizdir. Təbii bal mumu da aptekdə satılır. Lakin siz marketlərdə məhsul almaqdan imtina etməlisiniz.
İstifadə olunduğu yer
Tərkibi sayəsində arı mumu müxtəlif insan fəaliyyətlərində geniş istifadə olunur: kosmetologiya, elektrik və qida sənayesi və əczaçılıq.
Xalq təbabətində iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərinə görə qiymətləndirilir. Mum əsasında soyuqdəymə və dermatoloji xəstəliklərin öhdəsindən gəlməyə kömək edən məlhəmlər hazırlanır. Kosmetologiyada mum təmiz formada istifadə olunur və o, maskaların, losyonların, şampunların, kremlərin tərkibinə də daxildir.
Fiziki xüsusiyyətlər
Mumun kimyəvi tərkibinin tərkib hissələrinə görə çox müxtəlif rənglərdə ola bilər: ağ, sarı, bozumtul,tünd sarı. Mum suda batmır. +15 dərəcə temperaturda məhsulun xüsusi çəkisi təxminən 0,97-dir. Məhsulun ərimə nöqtəsi 65 dərəcə, bərkimə nöqtəsi isə 61 dərəcədir.
Təbii arı mumu bərkdir (otaq temperaturunda). 30-35 dərəcədə yumşalır, 50-də isə möhkəm quruluşunu itirir. 100 dərəcədə arı məhsulu əriyir və su emulsiyası parçalanaraq səthdə ağ köpük əmələ gəlir. Qaynayan mum 300 dərəcədən yuxarı temperaturda baş verir.
Mum zərərvericiləri
Arı məhsulu yağları və mumu parçalamaq qabiliyyətinə malik olan bəzi həşərat növləri üçün lazım olan böyük miqdarda istilik enerjisini ehtiva edir. Bu unikal qabiliyyət, məsələn, mum güvəsinə malikdir. Yuva daraqlarında, arı torpaqlarında, mərvdə inkişaf edir. Bu zərərvericilər karbohidrat maddələrini mumdan, azotlu qidaları isə perqadan, pupa baramalarından və arı balalarından alırlar.
İstifadəsi, müalicəvi xüsusiyyətləri
Mumun unikal tərkibi və tətbiqi çoxdan məlumdur. Min illər əvvəl insanlar bu məhsulun faydalarını bilirdilər. Qədim Misirdə kahinlərin və zadəganların balyalandığı bilinirdi. Cəsədlər yaxşıca yuyuldu və kətan çarşaflara, saqqız və qatranlara batırılmış geniş kətan zolaqlarına bükülmüşdü. Bu iş üçün ən azı on beş müxtəlif maddələr, o cümlədən arı mumu tələb olunurdu - onlar qulaqları, gözləri, burunları, ağızları və balzamlayıcı tərəfindən hazırlanmış kəsikləri örtdülər. Arı mumunun istifadəsi üçün reseptlər birindən ötürülürdünəsil digərinə. İndi arıçılıq məhsulu müxtəlif sənaye sahələrində istifadə olunur.
Kosmetologiya
Arı mumunun kosmetologiyada istifadəsi genişdir. Bu maddənin xüsusiyyətləri dəri döküntülərini aradan qaldıran, dərinin görünüşünü yaxşılaşdıran və gəncliyi qoruyan faydalı məhsullar yaratmağa imkan verdi. Onunla dərinin görünüşünü yaxşılaşdırmaq üçün üz maskaları, həmçinin sızanaqları aradan qaldıran müxtəlif balzamlar və kremlər hazırlanır. Sənaye miqyasında, bal mumu əsasında əl kremləri istehsal olunur. Bədən məhsulları dərini cavan saxlamağa kömək edir.
Arı məhsulları uzun müddətdir kosmetologiyada istifadə olunur. Dəri hüceyrələrinə kompleks faydalı təsir göstərən A vitamini və digər mikroelementlərin yüksək tərkibinə görə qiymətləndirilir.
Ev şəraitində mumla müxtəlif maskalar hazırlanır. Qırışların qarşısını almaq üçün yarım limonun suyu, iki xörək qaşığı bal və eyni miqdarda mum qəbul etmək lazımdır. Kompozisiya yatmazdan əvvəl üzün dərisinə tətbiq olunur. Maska iyirmi dəqiqə saxlanılır, sonra ilıq su ilə çıxarılır.
Saf mum qara nöqtələrə kömək edir. Onları çıxarmaq üçün məhsul qızdırılır və nazik təbəqə ilə dəriyə çəkilir.
Dərini ağartmaq üçün mum limon suyu və mavi gil ilə bərabər nisbətdə qarışdırılır. Limon suyu və arı məhsullarından hazırlanan vasitə dərini nəmləndirməyə kömək edir.
Evdə istifadə
Arı mumunun unikal tərkibi və xassələri ondan təkcə sənaye məqsədləri üçün deyil, həm də evdə istifadə etməyə imkan verir. Onun istifadəsi üçün çoxlu reseptlər var, onlardan bəziləri bunlardır:
- Uşaq verən analara mumu süd vəzilərinin nahiyəsinə sürtmək tövsiyə olunur. Bu, süd istehsalını yaxşılaşdırır.
- Ağız boşluğunun patologiyaları, diş ətinin iltihabi xəstəlikləri zamanı mumun kiçik hissələrini çeynəmək məsləhət görülür. Onlar ağrıları aradan qaldırmağa kömək edir və tərkibə daxil olan komponentlər patogen mikroorqanizmlərə antibakterial təsir göstərir. Həmçinin, arı məhsulu minanın vəziyyətinə müsbət təsir edir, onu ağardır.
- Beldə, bel nahiyəsində ağrılar üçün problemli nahiyələrə mum sürtülür. Bunun üçün əlavə komponentləri ehtiva edən xüsusi formulalar hazırlanır.
Məhsuldan istifadə etməyin başqa yolları da var. Hətta ayaqqabıları müalicə etmək, nəqliyyat vasitələrinə parlaqlıq vermək, metalı korroziyadan qorumaq üçün istifadə olunur. Şamlar ondan hazırlanır. Mumun köməyi ilə müəyyən növ patologiyaların müalicəsi daha sürətli olur.
Arı məhsullarına zərər
Mumun istifadəsinə fərdi dözümsüzlük halları istisna olmaqla, heç bir əks göstəriş yoxdur. Tərkibində az miqdarda polen, nektarin var. Bir insanın bu maddələrə alerjisi varsa, muma reaksiya ehtimalı var. Allergiyanın olub-olmadığını öyrənmək üçün əlin arxasına bir az mum və ya tərkibində olan bir maddə çəkmək məsləhətdir. Allergik reaksiya zamanı dəri hiperemikləşəcək.
Yaddaş funksiyaları
Mum öz vəziyyətini və faydalı xüsusiyyətlərini uzun müddət saxlayır. Kosmetik məqsədlər üçün onu üç ildən çox olmayaraq istifadə etmək tövsiyə olunur,lakin gündəlik həyatda məhsulun saxlama müddəti məhdud deyil. Quru, qaranlıq yerdə saxlayın. Ən yaxşısı hava və qoxusuz, çünki məhsul onları udur.
Tibbi istifadə
Məşhur fars alimi və şəfaçısı İbn Sinanın dövründən arı mumunun tibbdə istifadəsi məlumdur. O günlərdə uşaqlara, qadınlara və kişilərə yaşından asılı olmayaraq və müxtəlif xəstəliklərin müalicəsi, həmçinin toxunulmazlığı artırmaq üçün tövsiyə olunurdu. Xüsusi fiziki və kimyəvi xassələrinə və tərkibinə görə mum demək olar ki, bütün sənaye sahələrində öz yolunu tapmışdır.
Məlhəmlərin hazırlanması
Xalq təbabətində arı məhsulu əsasında yaraların sağalmasına kömək edən müxtəlif məlhəmlər hazırlanır. Vəsait hazırlamaq üçün çoxlu reseptlər var və onlardan bəziləri bunlardır:
- Məhsul üçün 100 qram zeytun yağı, 20 qram şam qatranı, 15 qram mum, bir qaşıq kərə yağı lazımdır. Hər şey qarışdırılır və aşağı istilikdə qızdırılır. Kompozisiya soyuducuda şüşə qabda saxlanılır. Yaralar varsa, zədələnmiş nahiyəyə məlhəm tətbiq olunur.
- Əlli qram mum və yüz qram zeytun yağı qaynadılır. Hazır kompozisiya soyudulur. Soyuducuda saxlanılır. Sıyrıqları, yaraları sağ altmaq üçün istifadə olunur.
Qarğıdalılara kömək edən məlhəmlər var. Belə bir vasitə hazırlamaq üçün 50 qram propolis, bir orta limonun təzə sıxılmış suyu və 40 qram mum götürməlisiniz. Kompozisiya mum tamamilə həll olunana qədər qızdırılır. Məhsul hər gün qarğıdalılara tətbiq olunur.
Poliartrit üçünqızdırılan mum və baldan bir vasitə hazırlayın. Kompozisiya cuna tətbiq edilir və ağrılı yerə tətbiq olunur. Dokanın üstünə selofan, isti yaylıq çəkilir. Kompress yarım saat saxlanılır. Bu proseduru gündə bir dəfə etmək kifayətdir. Müalicə müddəti iki həftədir, sonra fasilə verilir.
Məhsul çeynəməyin nə faydası var
Arı mumunun xalq təbabətində sinüzit, ot qızdırması, astmanın müalicəsində, tənəffüs yollarının təmizlənməsində, ağız boşluğunun patologiyalarında istifadəsi məlumdur. Adətən müalicədə bal və ya pətək mumunu çeynəmək məsləhət görülür. Bu istifadə üsulu ilə maddələr mübadiləsi artır, tüpürcək ifrazı artır, mədə-bağırsaq traktının sekretor və motor funksiyası artır. Tənəffüs orqanları da təmizlənir, dişlərdən lövhə çıxarılır, diş ətləri möhkəmlənir və soyuqdəymə yox olur.
Patologiyalar zamanı hər yarım saatdan bir mum parçalarını çeynəmək məsləhət görülür. Çeynədikdən sonra mum tüpürülür.
Mumun uşaqlar üçün faydaları
Boğmacanın müalicəsi üçün uşaqlara aşağıdakı dərman tövsiyə olunur: 2 damcı şüyüd, 50 qram qaz yağı və eyni miqdarda mum qarışdırılır. Kompozisiya sinə nahiyəsinə çəkilir və 15 dəqiqə saxlanılır.
Mum həm də yetkinlik yaşına çatmayan sızanaqlara kömək edir. Məhsulu hazırlamaq üçün 20 qram mum, iki xörək qaşığı əzilmiş celandine və bir qaşıq qliserindən kütlə hazırlanır.
Arı məhsulu və arıqlamaq
Mum qidaların həzm olunması üçün zəruri olan bağırsaq şirəsinin istehsalının artmasına səbəb olmaq qabiliyyətinə malikdir. Bu xüsusiyyətinə görə mum parçaları gecə 15-20 dəqiqə çeynəmək tövsiyə olunur. Bunu doyumlu nahardan sonra etmək xüsusilə faydalıdır.
Mədə-bağırsaq faydaları
Məhsulun tərkibində bağırsaqlar üçün faydalı olan çoxlu sayda sorbent var. Mum yemək həzm vəzilərini stimullaşdırmağa kömək edir və bağırsaq divarının daralmasına kömək edir. Onun istifadəsi mədə-bağırsaq traktının mikroflorasına müsbət təsir göstərir.
Şumlar rektal çatların müalicəsi üçün mumla hazırlanır. Onları hazırlamaq üçün balın bir hissəsi və əzilmiş kalendula çiçəklərinin iki hissəsi ilə mumun üç hissəsini qarışdırmaq lazımdır. Bağırsaqlar boşaldıqdan sonra (gigiyena prosedurlarından sonra tələb olunur) hazır şam düz bağırsağa daxil edilir.
Necə əridir
Mumun fiziki xassələrinin özəlliyi onun suda, spirtdə həll olmasına imkan vermir. Amma yağlarda, yağlarda yaxşı əriyir. Mum məhsullarını hazırlamaq üçün onu əritmək lazımdır. Evdə bu, su banyosunda edilir. 15-20 dəqiqədən sonra məhsul əriməyə başlayır. Maye olduqda, digər maddələrlə qarışdırmaq asandır.
Mumun faydalarından təkcə xalq deyil, ənənəvi tibb də danışır. Məhsulun unikal tərkibi onu müxtəlif üsullarla, yalnız xəstəliklərin müalicəsi üçün deyil, həm də profilaktik vasitə kimi istifadə etməyə imkan verir.
Tərkibini qoruyaraq mumu çox altmaq hətta elmi-texniki institutların işçilərinin də gücündən kənardadır. Bu onu göstərir ki, hətta qabaqcıl texnologiyalar da təbii sağlamlıq, uzunömürlülük və gözəllik mənbələrini üstələyə bilməz.
