Pankreatit mədə altı vəzinin kifayət qədər tez-tez baş verən iltihablı patologiyasıdır. Xəstəliyin kəskin forması, xroniki bir xəstəlik növü olan bir fərdin vəziyyətinin pisləşməsi, peritonda kəskin, ağır bir narahatlıq ilə əlaqələndirilir. Xəstə xəstəxana şəraitində müalicə tələb edir. Narahatlıq və spazmları aradan qaldıran dərmanlara əlavə olaraq, bir insana soyuq losyonlar, yataq istirahətləri təyin edilir. Pankreatit ilə oruc tutmaq xəstənin rifahını yaxşılaşdırmaq üçün ilkin şərtdir.
Mədə altı vəzində iltihab nədir? Niyə təhlükəlidir?
Bu orqanın fəaliyyəti çox mühüm rol oynayır. Xüsusi maddələr - fermentlər istehsal edir, onların köməyi ilə qidadan qida maddələrinin udulması baş verir. Əgər bez normal işləyirsə, onun boşluğundan maye ifraz olunurbağırsaqlar. Orqanın iltihablı bir patologiyası ilə çox şirəsi istehsal edir. Bu maddənin ifrazı çətindir. Fermentlər vəzi toxumalarını məhv edir. Ona yaxın olan orqanlar da əziyyət çəkir. Xəstəliyin simptomları peritonun yuxarı hissəsində narahatlıq, ürəkbulanma, qusma hücumları, iştahsızlıq, ishaldır. Rifahın pisləşməsi müxtəlif amillərlə (emosional yüklənmə, spirt tərkibli məhsulların və yağlı qidaların istifadəsi, nəzarətsiz dərmanlar) səbəb ola bilər. Adekvat terapiya olmadıqda, bədən tədricən məhv edilir, həzm prosesi çətinləşir. İnsan normal olaraq lazımi maddələri qəbul edə bilmir, bu da ölümə səbəb olur. Xəstəxanada pankreatit ilə oruc tutmaq, evdən çıxdıqdan sonra düzgün pəhrizə riayət etmək - bütün bu tədbirlər xəstənin vəziyyətini tez bir zamanda sabitləşdirməyə kömək edir.
Bu terapiya metodunun xəstə üçün əhəmiyyəti
Mütəxəssislərin fikrincə, qidadan müvəqqəti imtina mədə altı vəzinin toxumalarında iltihab prosesini az altmaq üçün effektiv üsuldur. Müəyyən müddət ərzində orqanizm öz funksiyalarını yerinə yetirmək öhdəliyindən azad olur, tam istirahət edir.
Pankreatit ilə oruc tutmaq 3 gündən çox olmamalıdır. Bu müddət ərzində vəzin hüceyrələri və onun fəaliyyəti tam bərpa oluna bilər. İltihabi proses (həm daimi, həm də kəskin) tez-tez ciddi ağırlaşmalara səbəb olur. Onlar toxuma nekrozu, orqanın öz funksiyalarını yerinə yetirə bilməməsi şəklində özünü göstərir. Buna görə də mütəxəssislər yaxşılaşdırmaq üçün tədbirlər görməyə çalışırlarmümkün qədər tez xəstənin vəziyyəti. Xəstəxanada xəstəyə narahatlığı aradan qaldırmaq üçün buz kompresləri verilir. Bir insan bir neçə gün davamlı olaraq yataqda olmalıdır. Bu, bərpa prosesini sürətləndirəcək. Pankreatit üçün terapevtik oruc bir xəstəxanada, həkim nəzarəti altında həyata keçirilir.
İlk olaraq xəstə qida qəbulunu tamamilə aradan qaldırmalıdır. Sonra tədricən xüsusi pəhrizə keçir. Patologiyanın ilkin mərhələsində bu cür tədbirlər çox yaxşı nəticə verir. Xəstələr hətta böyük miqdarda dərman qəbul etmək məcburiyyətində deyillər. Oruc tutmağın bir neçə yolu var. Bunlar aşağıdakı bölmələrdə müzakirə olunur.
Metodlar
Pankreatit üçün terapevtik oruc quru və icazə verilən maye qəbuluna bölünür (qazsız su, itburnu həlimi, çobanyastığı). Bu üsullarla bağlı ekspertlərin fikirləri fərqlidir. Bəzi həkimlər birinci üsulun ən təsirli olduğuna inanırlar. Ancaq bu rejim 24 saatdan çox davam edə bilməz. Sonra xəstəyə qazsız, tez-tez, lakin həcminin tədricən artması ilə su içmək lazımdır.
Növbəti iki gün ərzində insana tərəvəzdən bir az həlim yeməyə icazə verilir. Dördüncü gündə menyu diversifikasiya edilməlidir. Kəskinləşmə zamanı xəstədə şiddətli qusma, ağır narahatlıq, yüksək hərarət var. Pankreatit ilə oruc tutmaq iştahsızlıq və ağrı səbəbindən onun üçün xüsusilə çətin olmayacaq. Bununla belə, rəddqida və maye, bu hadisənin bütün faydalarına baxmayaraq, bütün fərdlər üçün uyğun deyil. Aşağıdakı kateqoriyalı şəxslərdə kontrendikedir:
- Hamiləlik dövründə patologiyanın kəskinləşməsini yaşayan qadınlar.
- Aşağı qan təzyiqi olan xəstələr.
- Qan qlükozası aşağı olan insanlar.
- Anemiya və ya vitamin çatışmazlığından əziyyət çəkən şəxslər.
Mədə altı vəzinin iltihabı ilə oruc tutmaq yumşaq ola bilər. İlk üç gün ərzində xəstə itburnu həlimi, qazsız mineral su və çobanyastığı çayını qeyri-məhdud miqdarda qəbul edir. Dördüncü gündə qidalar tədricən onun pəhrizinə daxil edilir. Xəstəliyin kəskin növü olan xəstə belə rejimə əməl edərsə, o, özünü xəstəliyin xroniki formaya keçməsindən qoruya bilər.
Hücumdan sonra yeməksiz
Bu hadisənin xüsusiyyətləri patologiyanın növü ilə müəyyən edilir. Pankreatitin kəskinləşməsi zamanı oruc bir xəstəxanada aparılmalıdır. Bu müddət ərzində xəstə bir mütəxəssis tərəfindən müayinə olunmalı və müşahidə edilməlidir. İki gün ərzində xəstə 36 dərəcəyə qədər qızdırılan maye, məsələn, çobanyastığı həlimi istehlak edir.
Soyuq və çox isti içkilər qəti qadağandır. Bu günlərdə xəstənin yataqda olması lazımdır. Sonra, bir şəxs narahatlıq hiss etmirsə, o, tədricən pəhrizini genişləndirə bilər. Stabil remissiyaya nail olmaq mümkün olduqda, xəstənin həftədə bir dəfə suda oruc tutması kifayət edəcək.
Əsasqidalanma prinsipləri
Orucdan sonra pankreatitin simptomları həddindən artıq uzun olarsa, yenidən görünə bilər. Bunun qarşısını almaq üçün hücumun başlamasından dördüncü gündə yeməkdən imtina etməməlisiniz. Xəstənin vəziyyəti az miqdarda yeyirsə, lakin tez-tez (gündə 6 dəfəyə qədər) sabitləşir. Birincisi, bir komponentdən ibarət olan kartof püresi şəklində yeməklər yeməlisiniz. Bu tədbir həzm sisteminin qıcıqlanmasının qarşısını alacaqdır. Karbohidratları və lipidləri məhdudlaşdırmaq lazımdır, lakin diyetə kifayət qədər miqdarda iz elementləri, zülallar və vitaminlər daxil edin. Yeməyin neytral dadı olmalıdır. Həddindən artıq şirin, çox turş və ya duzlu yeməklər istisna edilir. Acılı ədviyyatlar, boyalar və digər əlavələr də qadağandır. Pankreatit ilə oruc tutduqdan sonra ilk gündə xəstə qurudulmuş buğda çörəyi, düyü həlimi, az miqdarda dənəvər şəkərlə çay yeyə bilər. Ertəsi gün pəhriz tərəvəzlər (qaynadılmış və ya buxarda hazırlanmış), kartof püresi şəklində vegetarian reseptlərinə uyğun şorbalar təqdim olunur.
Bitki yağını kərə yağı ilə əvəz etmək daha yaxşıdır. Kiçik hissələrdə yeməklərə əlavə olunur. Orucdan sonra pəhrizin enerji dəyəri 1800 kilokaloridən çox olmamalıdır. Pəhriz üç həftə ərzində aparılmalıdır.
Xəstəliyin xroniki formasında qidadan imtina
Bu tip xəstəlik bəzən aşkarlanması çətin olan incə simptomlarla xarakterizə olunur. Həzm orqanlarının vəziyyətini yalnız testlərin köməyi ilə qiymətləndirmək mümkündür. Fəsadların inkişafının qarşısını almaq üçün xəstə lazımdırbütün gün yeməkdən imtina edin. Xroniki pankreatitdə oruc tutmaq adətən evdə aparılır. Xəstə bütün gün yataqda olmalıdır.
Ertəsi gün xəstəyə bir kasa püresi birinci xörək və ya tərəvəz bulyonu yemək lazımdır. Pankreasın xroniki iltihabı ilə sağlamlıq vəziyyəti kəskin hücumdan daha sürətli normallaşır. Ancaq pankreatitdə orucdan çıxış yolu, gedişatının xüsusiyyətlərindən asılı olmayaraq, yavaş olmalıdır. Pəhrizə tədricən müxtəlif yeməklər əlavə etmək və həzm sisteminin vəziyyətinə nəzarət etmək lazımdır.
Əlavə pəhriz üçün əsas qaydalar
Özünü yaxşılaşdıqdan sonra xroniki patologiyası olan xəstələrin pəhrizi aşağıdakı qaydalara əsaslanmalıdır:
- Kifayət qədər heyvani protein yeyin.
- Xörək duzunun miqdarını 10 qrama qədər məhdudlaşdırmaq lazımdır.
- Gündə 2 litrə qədər maye qəbul edin.
- Pəhrizin enerji dəyəri 2600 kilokaloridən çox olmamalıdır.
- Yeməkləri kiçik hissələrdə yeyin, tez-tez püresi, qaynadılmış, bişmiş və buxarda hazırlanmış yeməklər hazırlayın.
- Çox isti və soyudulmuş qidalar yoxdur.
Qadağan olunmuş qida siyahısı
Bura aşağıdakılar daxildir:
- Tərkibində etil spirti olan istənilən içki növü.
- Sodalı su.
- Çox yağlı ət və balıq, onlardan həlimlər.
- Göbələk yeməkləri.
- Həddindən artıq turş və ya şirin giləmeyvə və meyvələr.
- Paxla.
- Şirniyyat, təzə çörək və buğda unu çörəkləri.
- Kələm.
- Turp və turp.
- Badımcan.
- Desertlər (mürəbbə, şokolad, şirniyyat, tortlar, dondurma).
- Güclü dəmlənmiş çay, kofeinli içkilər.
- Duzlu, marinadlanmış, hisə verilmiş və ədviyyatlı yeməklər, ədviyyatlı pendirlər.
- Qızardılmış yemək.
- Yarıfabrikatlar.
- Paketlərdən şirələr.
- İsti şokolad, kakao.
- Çox turş süd.
- Duzlu qoz-fındıq, çips.
Nə icazə verilir?
Pankreas pankreatiti ilə orucdan çıxarkən aşağıdakı qidaları yeyə bilərsiniz:
- Arıq balıq növləri.
- Yağsız ət (dərisiz toyuq və ya hinduşka, mal əti, dana və ya dovşan əti).
- Tərkibində az miqdarda yağ olan süd məhsulları (məsələn, kəsmik).
- Kartof, balqabaq, qaynadılmış, bişmiş və ya püresi olan balqabaq.
- Suda qaynadılmış qarabaşaq, yulaf və ya düyü yarmalarından hazırlanmış sıyıq.
- Buğda unundan hazırlanmış quru çörək.
- Buxarda bişmiş yumurta ağ omlet.
- Püre tərəvəzlərdən hazırlanmış ilk yeməklər.
- Şirin dadlı qaynadılmış kök bitkiləri (çuğundur, yerkökü).
- Quru meyvə və giləmeyvə kompotu, meyvə içkisi, kissel, çobanyastığı çayı.
- Tərkibində qələvi olan qazsız mineral su.
Pankreatit və xolesistitlə oruc tutmaq
Mədə altı vəzinin patologiyası olan insanlardabezlərdə tez-tez öd kisəsinin pozulması müşahidə olunur. Həm kəskin, həm də xroniki gedişat ola bilər. Bəzən iltihab prosesi daşların meydana gəlməsi ilə müşayiət olunur. Daşları olmayan xəstələrə yemək və mayedən tamamilə imtina etmək tövsiyə olunur. Patologiyanın kəskin hücumu zamanı maye qəbulunu istisna etmək olmaz.
Nəticə
Pankreatitin oruc tutmaqla müalicəsi əsas terapiyaya effektiv əlavə olan üsuldur. Ancaq bu hadisəni bacarıqla həyata keçirmək üçün xəstənin həkimə müraciət etməsi lazımdır. Patologiyanın kəskin hücumu halında, xəstə bir mütəxəssisin daimi nəzarəti altında bir xəstəxanada olmalıdır. Orucun mədə-bağırsaq traktının fəaliyyətinə faydalı təsir göstərməsinə baxmayaraq, bütün xəstələrə belə bir prosedurdan keçməyə icazə verilmir. Bir insanın sidik sistemində nasazlıqları varsa, öd kisəsi daşları və ya bu orqanda kəskin iltihablı bir proses varsa, bir neçə gün ərzində qida və mayelərdən imtina etmək çox arzuolunmazdır. Buna görə də bu terapevtik tədbirin müayinədən, laborator müayinələrdən və həkim müayinəsindən sonra aparılması tövsiyə olunur. Yalnız bir mütəxəssis xəstənin vəziyyətini düzgün qiymətləndirə və ona bu vəziyyətdə zəruri olan qidalanma sistemini təyin edə bilər.
