Apandisit əməliyyatından sonra qidalanma: menyu, məhsulların reseptləri siyahısı

Mündəricat:

Apandisit əməliyyatından sonra qidalanma: menyu, məhsulların reseptləri siyahısı
Apandisit əməliyyatından sonra qidalanma: menyu, məhsulların reseptləri siyahısı

Video: Apandisit əməliyyatından sonra qidalanma: menyu, məhsulların reseptləri siyahısı

Video: Apandisit əməliyyatından sonra qidalanma: menyu, məhsulların reseptləri siyahısı
Video: Специи. Шалфей / ENG SUB 2024, Iyul
Anonim

Appendektomiya çox sayda insanın üzləşdiyi kifayət qədər ümumi əməliyyat hesab olunur. Əlavənin çıxarılması kifayət qədər təhlükəsiz və mürəkkəb olmayan bir prosedur hesab olunur. Amma bu o demək deyil ki, appendektomiyadan sonra insan əvvəlki həyat tərzini davam etdirə bilər. Apandisit əməliyyatından sonra düzgün bəslənməni saxlamaq çox vacibdir. İnsan bədəninin bərpa sürəti bundan asılı olacaq. Xəstə həkimin tövsiyələrinə əməl etməzsə, o zaman vəziyyətini ağırlaşdıra və xoşagəlməz nəticələrlə üzləşə bilər.

Əsas məlumat

İlk növbədə appendisit diaqnozu qoyulduqda insanın başına nə gəldiyini anlamağa dəyər. Appendiks kor bağırsaqda yerləşən kiçik bir prosesdir. Onun şiddətli iltihabı baş verərsə, buna bənzər bir fenomen appendisit adlanır. Yalnız böyüklər deyil, uşaqlar da belə bir xəstəliklə üzləşirlər. Apandisitin inkişafının bir çox səbəbi var, buna görə də periton nahiyəsində ağrı əlamətlərinə diqqət yetirmək və vaxtında həkimlərə müraciət etmək vacibdir.

Menyu tərtib edin
Menyu tərtib edin

Bu gün bu xəstəliyin tibbi müalicəsinin olmadığına diqqət yetirməyə dəyər. Buna görə də yeganə mümkün çıxış yolu appendektomiyadır. İltihablı proses kiçik bir kəsiklə diqqətlə çıxarılır. Bundan sonra bərpa prosesi olduqca sürətlidir. Lakin prosedurdan sonra insan özünü nə qədər yaxşı hiss edirsə də, xüsusi pəhrizə riayət etmək çox vacibdir. Apandisitin aradan qaldırılmasından sonra ilk günlərdə qidaya xüsusilə diqqətli olmaq lazımdır. Həkimin bütün tövsiyələrini dinləmək və onlara dəqiq əməl etmək vacibdir.

Əməliyyatdan sonrakı dövrdə pəhrizin əsas qaydaları

Apandisit əməliyyatından sonra qidalanma barədə düşünməzdən əvvəl burada bəzi faydalı məsləhətlər var:

  • Yeməklər yalnız fraksiyalı olmalıdır. Bu o deməkdir ki, yemək gündə ən azı 5-6 dəfə qəbul edilir. Porsiyalar kifayət qədər kiçik olmalıdır ki, səhər yeməyi, nahar və şam yeməyindən sonra xəstə yüngül aclıq hiss etməyə davam etsin. Əgər mədə-bağırsaq traktını çox yükləsəniz, bu, kifayət qədər ciddi fəsadlara səbəb ola bilər.
  • Qaynadılmış və ya buxarda hazırlanmış yemək ən yaxşısıdır.
  • Appendektomiyadan sonra icazə verilən məhsullara gəlincə, onların təzə və düzgün konsistensiyaya malik olmasını həmişə yoxlamaq vacibdir. Bu o deməkdir ki, tərəvəz və ya meyvə yeməyə icazə verilsə belə, onlar sürtgəcdən keçirilməli və maye formada təqdim edilməlidir.
  • Appendektomiyadan sonra menyuya yeni qidaların daxil edilməsi çox diqqətlə aparılmalıdır. Yeni yeməklərə xidmət etmək daha yaxşıdırçox kiçik porsiyalar. Əgər narahatlıq və ya ağrı varsa, o zaman yeni məhsullardan imtina etmək daha yaxşıdır.
  • Soyuq və ya isti yemək yeməyin. Bu, bağırsaq qıcıqlanmasına və spazmlara səbəb ola bilər. Yeməyin temperaturu 37-38 dərəcə arasında olmalıdır.
  • Duza icazə verilir, lakin çox az miqdarda. Yetkinlər üçün icazə verilən doza gündə 8 q-dan çox deyil. Ancaq xəstə duzdan imtina edə bilərsə, bunu etmək daha yaxşıdır. Fakt budur ki, bu ədviyyat qan laxtalanmasına səbəb olur. Bu səbəbdən çürümə məhsulları insan orqanizmində daha uzun müddət qalır. Nəticədə, sağalma prosesi mürəkkəbləşir.
  • Appendektomiya əməliyyatı keçirmiş xəstə spirtdən tamamilə imtina etməlidir. Alkoqollu məhsullar toxumalara depressiv təsir göstərir, onların bərpasını ləngidir.

Pəhriz saxlamasanız nə olar

Apandisit əməliyyatından sonra insan qidalanma qaydalarına əməl etmirsə, o zaman özünə zərər vurmaq riski var. Əvvəla, pis vərdişlərdən əl çəkməsəniz, bu, sağalma və sağalma prosesinin daha uzun sürməsinə səbəb olacaq. Bundan əlavə, pəhrizinizə yanlış yanaşma yalnız bakterial mühitin sürətli inkişafına səbəb olur.

təbii şirələr
təbii şirələr

Əməliyyatdan sonrakı dövrdə qaz əmələ gəlməsi, şişkinlik, qəbizlik və ishal çox təhlükəlidir. Müvafiq olaraq, qadağan olunmuş qidalardan istifadə edərək, bir insan yalnız ciddi fəsadlar, xroniki xəstəliyin şiddətlənməsi riskini daşıyır.patologiyalar və yeni xəstəliklərin inkişafı. Buna görə də heç bir halda həkimin tövsiyə və göstərişlərinə məhəl qoymamalısınız.

Pəhriz nə qədər davam edir

Bir insanın ciddi tövsiyələrə əməl etməli olduğu vaxt çərçivəsini dəqiq müəyyənləşdirin, bunu yalnız həkim edə bilər. Həmçinin, çox şey apandisitin növündən, mümkün fəsadlardan, həmçinin əlavənin çıxarılması prosedurunun həyata keçirilmə üsulundan asılıdır. Təbii ki, xəstənin fərdi xüsusiyyətləri də nəzərə alınır.

Məsələn, laparoskopiya aparılıbsa, sağalma prosesi çox daha sürətli olur. Buna görə pəhriz bir neçə həftədən bir aya qədər davam edə bilər. Cərrahiyyə əməliyyatının daha “yöndərsiz” üsulları halında daha çox toxuma zədələnir. Bu halda pəhriz 2 aya qədər davam edir.

Apandisitin aradan qaldırılmasından sonrakı günlər üçün pəhriz haqqında danışsaq, yetkin xəstələrə 0A nömrəli cədvəl tövsiyə olunur. Bu o deməkdir ki, gündə 7-8 dəfə yemək lazımdır. Qida əsasən maye formada olmalıdır.

Pəhrizin ilk günü

Bu pəhrizə başlayarkən həkimlə aydın menyu tərtib etmək və onunla qadağan olunmuş və icazə verilən qidaların siyahısını dəqiqləşdirmək vacibdir. Bundan sonra pəhrizin ilk günündə süzülmüş kompotla başlamalısınız. Növbəti yemək yalnız şirin itburnu bulyonundan ibarət olacaq. Bundan sonra bir az şəkərlə bir az zəif çay içə bilərsiniz. Günün ikinci hissəsi daha zəngin menyu ilə seçilir. Yağsız ət üzərində nifrət dolu bir bulyon bişirmək tövsiyə olunur. Növbəti yemək qaynadılmış düyüdən ibarətdir. Gecələr yeyə bilməzsən. Yaxşı olar ki, süzülmüş jele və bir az sonra içsinlərşirəsi. Bununla belə, nəzərə alınmalıdır ki, sonuncu 50/50 nisbətində su ilə seyreltilməlidir.

Apandisit əməliyyatından sonra ilk gündə qida seçimində son dərəcə diqqətli olmalısınız. Bayat yemək yeməyin. Şirələr və jele təbii olmalıdır. Qaza səbəb ola biləcək qida və mayelərdən qaçınmaq vacibdir. Buna görə də üzüm və tərəvəz şirəsindən imtina etməlisiniz.

Kiçik kompot
Kiçik kompot

Pəhrizin növbəti bir neçə günündə 0B nömrəli masa menyusuna riayət etməlisiniz. Bu vəziyyətdə gündə altı dəfə yeməkdən danışırıq. Bir yemək 400 q-dan çox olmamalıdır.

2-3 gün

Bu zaman günə maye və püresi sıyıqla başlaya bilərsiniz (həkimlər yulaf ezmesi, düyü və ya qarabaşaq yeməyi tövsiyə edir). Onu əvvəllər su ilə azca seyreltilməsi tövsiyə edilən bulyonda bişirə bilərsiniz.

Dənli bitkilərin, ətli bulyonların üzərində selikli yüngül şorbalar yeməyə də icazə verilir (bir az irmik əlavə edə bilərsiniz). Omlet və ya yumşaq qaynadılmış yumurta edə bilərsiniz. Ancaq bu cür yeməklərə yalnız buxarda bişirildikdə icazə verilir. Qızardılmış qidalar pəhrizdən tamamilə xaric edilməlidir.

Həmçinin, böyüklərdə apandisitin aradan qaldırılmasından sonra ikinci və üçüncü qidalanma gününə yağsız ətdən və ya balıqdan bişirilmiş suflelər daxil ola bilər. Yeməklərə bir az krem əlavə edə bilərsiniz (lakin gündə 100 q-dan çox deyil). Şirniyyat üçün özünüzü giləmeyvə jeli və ya mus ilə sevindirin.

maye qida
maye qida

Növbəti iki gündə pəhriz 0B nömrəli cədvələ uyğun olmalıdır. Bu halda, belədirnisbətən rasional, lakin yenə də pəhriz qidası haqqında.

Sonrakı günlər

Dördüncü və beşinci gün yüngül püresi tipli şorbalar bişirmək olar. Siz həmçinin az miqdarda süd və ya qaymaq əlavə edərək püre halına salınmış kəsmiklə dad edə bilərsiniz. Bir az buxarda hazırlanmış balıq, toyuq və ya kıyılmış ət icazə verilir. 100 q ağ kraker yeyə bilərsiniz (lakin ədviyyatsız). Siz fermentləşdirilmiş süd məhsulları içə bilərsiniz.

Həkimlər süd və yağsız kartof püresi bişirməyə icazə verirlər. Kartof balqabaq və ya zucchini ilə əvəz edilə bilər. Şirniyyat üçün alma bişirin və ya meyvələri rəndələyin. Axşam, südlü mono çay için.

Sıfır pəhriz deyilən qidalanma burada sona çatır. Bundan sonra həkim 1 nömrəli cədvələ sadiq qalmağı tövsiyə edir. Buraya yüngül yeməklər də daxildir və yağlı, duzlu, hisə verilmiş, ədviyyatlı, isti, qazlı və ya çox soyuq qidaları tamamilə istisna edir.

Necə yemək
Necə yemək

Hansı qidaları yeyə bilərsiniz

İcazə verilən qidaların siyahısı menyunuzu şaxələndirmək üçün kifayətdir. Məsələn, həkimlərə zəif bir ət bulyonundan istifadə edərək qızardılmış şorba bişirməyə icazə verilir. Həmçinin, maye qidalanmaya yulaf ezmesi, qarabaşaq yarması, irmik və ya düyü sıyığı əlavə edilir. Kərə yağından danışırıqsa, o zaman şorbalarda 5 q-dan çox olmamalıdır.4-cü gündən maye qidalanmaya bir az ət və ya balıq əlavə etmək olar, ancaq qiymə şəklində.

Toyuq sevənlər bu yüngül görünən ətlə diqqətli olsunlar. Birincisi, fileto sufle şəklində hazırlanır və yalnızbundan sonra kotletlərin və ya köftələrin yaradılmasına icazə verilir. Eyni şey balıqlara da aiddir. Ətçəkən maşından keçirilməlidir. Balıq növü haqqında danışırıqsa, az yağlı növlərə üstünlük vermək daha yaxşıdır. Cod, pollock və ya hake seçmək tövsiyə olunur.

Apendiksinizi çıxardıqdan sonra tərəvəz yemək istəmirsinizsə, onları uşaq qidası ilə əvəz edə bilərsiniz.

Yumurtanın hər gün istehlak edilməsi tövsiyə olunur. Onları yumşaq qaynadılmış və ya omlet şəklində bişirmək olar. Digər yeməklərdə olduğu kimi, yalnız buxarda bişirmək mümkündür.

Təmiz süd içməyə dəyməz, çünki bu, meteorizmə səbəb ola bilər. Onu kəsmik və ya çaya əlavə etmək yaxşıdır. Eyni şey krem üçün də gedir. Onlardan şorbaları azca dadmaq üçün istifadə etmək olar, lakin onları içmək qəti qadağandır.

Apandisiti aradan qaldırdıqdan sonra hansı meyvələri yeyə biləcəyinizdən danışsaq, o zaman turş olmayan almalara üstünlük verilməlidir. Ancaq təzə olduqda, şişkinlik və ishala da səbəb ola bilərlər. Buna görə də, onlar bişmiş və ya jele kimi bişirilməlidir. Yalnız pəhrizin ən sonunda həkimlərə tədricən sərt almaya keçməyə icazə verilir.

Alma yemək
Alma yemək

Hansı qidalar xaric edilməlidir

Belə bir əməliyyat keçirmiş şəxsin qida rasionunda heç bir halda paxlalılar (noxud, mərci, lobya və s.), eləcə də kələm olmamalıdır. Bu məhsullar nəinki qaz əmələ gəlməsinə səbəb olur, hətta kifayət qədər şiddətli bağırsaq kolikasına səbəb ola bilər.

Həmçinin sərt kolbasa yemək olmaz, hisə verilmiş ətlərdən imtina etmək lazımdır. Mayonez, ketçup və müxtəlif souslar da istisnadır.

Göbələklərin insan orqanizmi tərəfindən həzm edilməsi çox çətin olduğundan, buxarda bişirilsə belə, süfrəyə qoyulmamalıdır.

Həmçinin tamamilə istisna edilməlidir:

  • Bişirmə (çörək olsa belə).
  • Konservləşdirilmiş yemək və piy.
  • Şirniyyatlar (xüsusilə dondurma).
  • Zərərli yeməklər (heç vaxt fast food yeməyin).
  • Ədviyyatlar (ədviyyatlı olmasa belə).
  • Çox yağlı və ya duzlu pendirlər.
  • Makaron.
  • Turş giləmeyvə və ya meyvələr.

Appendektomiyadan sonra pəhriz reseptlərindən danışırıqsa, o zaman, bir qayda olaraq, bütün yeməklər buxarda hazırlanır. Məsələn, həkimlərin tövsiyə etdiyi ən sadə maye pəhrizi nəzərdən keçirin.

Çoxlu paxlalılar
Çoxlu paxlalılar

Toyuq suyu

Bu sadə yemək bir az toyuq filesi, soğan, yerkökü və göyərti tələb edir. Əvvəlcə toyuq filesi suya göndərilir. Bundan sonra, soğanı incə doğramaq və yerkökü kublara kəsmək lazımdır. Bütün bu komponentlər də toyuğa göndərilir. Bundan sonra, bulyonu bir qaynadək gətirmək və başqa bir saat aşağı istilikdə buraxmaq lazımdır. Yaşıllar tam hazırlığa bir neçə dəqiqə qalmış əlavə edilir. Nəticədə maye süzülür və 37-38 dərəcəyə qədər soyudulur, bundan sonra dadlı bulyon sərxoş ola bilər.

Menyu nümunəsi

İlk növbədə onu qeyd etmək lazımdır ki, əməliyyatdan sonrakı pəhriz pəhrizin tədricən genişləndirilməsini nəzərdə tutur. Beləliklə, bədən yenidən müəyyən bir yeməyə alışır və adi rejimə keçir.iş. İlk həftə ən çətin hesab olunur, çünki xəstə özünü məhdudiyyətlər daxilində saxlamalıdır. Günün çox hissəsini ac qalmağa məcbur edəcək. Ancaq istəklərinizə əməl etsəniz, bədənə zərər verə bilərsiniz.

İlk gündə aşağıdakı cədvəli tərtib edə bilərsiniz:

  • 8:00 - bir az şəkər və maye jele ilə çay içmək (meyvələr atılmalı olacaq). İçmə həcmi - 100 q.
  • 10:00 - 180 q-dan çox olmayan kompota icazə verilir, ancaq meyvə əlavə edilmədən.
  • 12:00 - Yüngül toyuq suyu hazırlaya bilərsiniz. 200 qramdan çox içmə.
  • 14:00 - nahar üçün 150 q meyvə jeli hazırlayıb eyni miqdarda qızılgül dəmləməsi ilə içə bilərsiniz.
  • 16:00 - yalnız 200 q çaya icazə verilir (bir dilim limon əlavə edə bilərsiniz).
  • 18:00 - nahar üçün düyü sıyığının həlimini (180 qr-dan çox olmayan) bişirə və desert üçün meyvə jeli ilə ləzzət edə bilərsiniz.
  • 20:00 - yeməyə heç nə yoxdur. 200 q qızılgül dəmləməsi içə bilərsiniz.

Gecələr meyvə və ya giləmeyvə parçaları olmadan bir az kompot içməyə icazə verilir.

Lakin bu menyu nümunədir. Pəhrizin hər günü təcrübəli mütəxəssis tərəfindən tərtib edilməlidir. Risk götürməyin və menyunu özünüz hazırlayın. Bir insanın əlavə patologiyaları varsa (məsələn, mədə xorası), onda pəhriz ciddi şəkildə yenidən nəzərdən keçirilir. Ola bilər ki, icazə verilən məhsulların siyahısı əhəmiyyətli dərəcədə azalsın.

Tövsiyə: