Baykal suiti piyi heyvanların dəri altı təbəqəsindən alınan qiymətli dərmandır. Xüsusi bir dad və qoxu olan şəffaf yağlı bir maddədir. Məqalədə suiti yağının dərman xassələri və əks göstərişləri təsvir edilmişdir.
Heyvan haqqında
Möhürlər başın içinə rəvan keçən, milşəkilli bədənə malik məməlilərdir. Onların boyu 165 sm, çəkisi isə 50-130 kq-dır. Heyvanın bədənində çoxlu dəri altı yağ var, bu, soyuq suda istiliyi mükəmməl saxlayır və uzun müddət davam edən qida çatışmazlığından sağ çıxmağa imkan verir. O, həmçinin yatarkən sizi suda saxlamağa kömək edir. suitilər çox sağlam yatırlar. Su altı dalğıcların onlara müdaxilə etmədən onları çevirdiyi hallar var.
Güclü heyvan dərisi sərt, sıx, qısa tüklərlə örtülmüşdür. Barmaqların arasında membranlar var və ön üzgüçülərdə güclü pəncələr var. suitilər ön ayaqlarının köməyi ilə ovdan sonra istirahət etmək üçün buzda çıxış yaradır.
Mitlər 40 dəqiqəyə qədər su altında qala bilər. Bunun səbəbi varlığıdırkiçik ağciyər həcmi və qanda həll olunmuş oksigen tərkibi. Arxa ayaqları səbəbindən heyvan su altında tez üzə bilər, lakin səthdə yöndəmsizdir. Rəylərə görə, suiti yağının faydalı xüsusiyyətləri onu bir çox xəstəliklərin müalicəsində və qarşısının alınmasında istifadə etməyə imkan verir.
Maraqlı faktlar
- Heyvanı ovlamaq təkcə piy əldə etməklə deyil, həm də qiymətli xəzlə bağlıdır. Baykalın əhalisi piy və daxili orqanlardan da istifadə edir. Lakin qida sənayesində onlara geniş tələbat olmayıb.
- Qanuni suiti ovu və brakonyerlik var. Sonuncu, bu balıqçılıq son 40 il ərzində qadağan olunsa da, ilk dəfə ərimiş heyvanların yığılmasına aiddir. Növlər IUCN Qırmızı Siyahısında nəsli kəsilməkdə olan kimi siyahıya alınmışdır.
Yağ funksiyaları
Bu, karboksilik turşunun və üç atomlu spirt qliserinin esterləşməsindən əmələ gələn üzvi maddədir. Yağ bütün canlı orqanizmlərdə olur, 2 əsas funksiyanı yerinə yetirir: struktur və enerji.
Hüceyrə membranları yağ turşularından yaranır və insanın enerji potensialı yağ hüceyrələrində saxlanılır. Müxtəlif fəaliyyət növləri ilə yağ hüceyrələri enerjilərini itirir və iş, təhsil və gözəl əyləncə üçün güc verir.
Yağ zülallar və karbohidratlar kimi qidalanmanın əsas elementidir. Suiti piyi heyvandır. Onun əsas funksiyası xəstəliklərin müalicəsi və qarşısının alınmasıdır. Məhsul həmçinin yerinə yetirir:
- Enerjifunksiyası. Yağlar yüksək enerji dəyərinə görə qiymətlidir. 1 q-da 9,1-9,5 kkal var. Bu rəqəmə nə qədər mənfi təsir etsə də, enerji mənbəyi olan yağlardır. Bədənin enerjisinin təxminən 50%-i yağların oksidləşməsindən əldə edilir.
- Qoruyucu funksiya. Bütün daxili orqanların qabığına lazımi miqdarda yağ toxuması daxildir. Xüsusilə kövrək orqanlar yağlı bir qişa ilə əhatə olunmuşdur. Yaralanmalara, orqanlara mexaniki ziyan vurmağa imkan vermir.
- İstilik izolyasiya funksiyası. Yağlar istiliyi yaxşı keçirmir, buna görə də bədəni həddindən artıq temperaturdan qoruyur.
Yağlar həmçinin sinir impulslarının keçməsində iştirak edir, komponentlərin bütün bədənə ötürülməsini həyata keçirir, zülal və yağda həll olunan vitaminlərin sorulmasını təmin edir. Yağ su mənbəyi kimi tanınır, parçalandıqda meydana çıxır. Bir insanın pəhriz saxlaması lazım olduğu halda onun tədarükü lazımdır. Yağlar ağır şəraitdə sağ qalmağa kömək edir.
Məhsul Xüsusiyyətləri
Möhür yağı xüsusiyyətlərinə görə köpək balığının qaraciyəri yağına bənzəyir. Bir çox xəstəliyin müalicəsində kömək edən faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Hazırkı A və D vitaminləri dərini, dırnaqları, saçları, tənəffüs sistemini qorumağa xidmət edir.
Yod tərkibinə görə balıq yağı üstündür. Və mövcud poli doymamış yağ turşuları daha yaxşı əmilir. Skualen hüceyrə səviyyəsində maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır.
İndi köpək balığı yağı və suiti yağı əsasında hazırlanmış bir çox preparatlar var. Müalicəvi təsir spektri böyükdür, lakin əks göstərişlər var: balıq məhsullarına və hamilə qadınlara alerjiniz varsa istifadə etməməlisiniz. Həmçininmöhür yağı əsasında kremlər, balzamlar və maskalar istehsal olunur. Onların hərəkəti dəriyə müsbət təsir göstərir.
Tərkibi
Möhür yağının tərkibinə sağlamlıq üçün dəyərli bir maddə - omeqa-3 çoxlu doymamış yağ turşuları daxildir. Həm də zəngindir:
- yağda həll olunan vitaminlər - A, C, K;
- doymuş turşular;
- mono-doymamış;
- bifidogen maddələr.
İcmallara görə, suiti yağı bir çox insanlar tərəfindən yaxşı tolere edilir, mənfi reaksiyalara səbəb olmur. Ancaq bunu nəzərə alsaq belə, istifadə etməzdən əvvəl həkimlə məsləhətləşmək daha yaxşıdır.
Fayda
Tədqiqatlar sayəsində elm adamları məhsulun praktik tibbdə və farmakoloji sahədə istifadə imkanlarını müəyyən ediblər. O, həmçinin pəhriz əlavələri yaratmaq üçün istifadə olunur.
Suiti yağının faydalı xassələri mədə-bağırsaq florasının əsasını təşkil edən bifidobakteriyaların böyüməsini stimullaşdırmaq imkanı ilə əlaqələndirilir. Buna görə məhsul bağırsaq xəstəliklərinin qarşısının alınması və müalicəsi üçün əla vasitədir. Baykal xalqları da suiti yağının faydalı xüsusiyyətlərini yüksək qiymətləndirir, ondan ağciyər xəstəliklərinin, xoraların və digər mədə-bağırsaq xəstəliklərinin müalicəsində istifadə edirlər.
Zərər
Mitki yağının bir çox faydalı xüsusiyyətləri olsa da, ondan uzaqlaşmamalısınız. Bu vəziyyətdə, onu aşa bilərsiniz, bu da sağlamlığa mənfi təsir göstərir. Ölçüyə riayət etmək vacibdir.
Yağların həddindən artıq istehlakında əsas təhlükə ürək-damar sistemi xəstəliklərinin inkişafıdır. Amma bunu da istisna etmək olmaz. Optimal gündəlik doza 40% olmalıdır və üçün30 yaşdan kiçik yaşlı insanlar.
Göstərişlər
Suiti yağının istifadəsi Baykal gölü bölgəsindəki xalqlar arasında xüsusilə tələb olunur. Onlar müalicə olunur:
- ağciyər xəstəlikləri - bronxit, vərəm, pnevmoniya;
- angina, SARS, qrip;
- mədə xorası;
- yanıqlar və donma;
- dəri yaraları, yaralar, yataq yaraları;
- qaraciyər xəstəlikləri;
- kimyaterapiyadan sonra;
- idman zədəsi;
- həşərat və ya heyvan tərəfindən dişləndikdən sonra;
- oynaqlar;
- immundefisit;
- sedef;
- alopesiya;
- potensiyanın azalması;
- üz dərisinin qocalması.
Hər bir halda suiti yağının istifadəsi bu halların hər birində təsirli olacaq. Rəylərə görə, bu məhsul bir çox insana sağlamlıqlarını yaxşılaşdırmağa kömək edib.
Müalicə qaydaları
Möhür yağı ilə müalicənin effektiv olması üçün bir neçə qaydaya əməl edilməlidir:
- Yalnız təzə, müddəti bitmiş məhsuldan istifadə edin, çünki yalnız o zaman faydalı olacaq.
- Müalicə təmiz əllərlə aparılmalıdır.
- Prosedurlar müntəzəm olmalıdır.
- Dozaya riayət etmək vacibdir.
- Bütün müalicə kursunu tamamlamalısınız.
Rəylərə görə, bir çox həkim suiti yağını təyin edir. Bu faydalı məhsul sağlamlıq vəziyyətini tez bir zamanda bərpa etməyə kömək edir.
Əks göstərişlər
Möhür yağı qadağandır:
- öd yollarının və sidik kisəsinin xəstəlikləri;
- yağ allergiyası;
- kəskin xroniki qaraciyər xəstəliyi.
3 yaşından kiçik uşaqlar üçün qadağandır. Bu, hamiləlik və ana südü zamanı ehtiyatla aparılmalıdır. Bir mütəxəssislə məsləhətləşmək daha yaxşıdır.
Necə yaradılmışdır?
Məhsul quru və ya yaş renderləmə, qaynama yolu ilə hazırlanır. Ekstraksiya üsulu istifadə olunur - bir məhluldan və ya xüsusi bir həlledici ilə quru qarışıqdan bir maddə çıxarmaq. Həlledici çıxarılacaq maddəyə uyğunlaşdırılır. Ekstraksiya zamanı qarışıq və həlledicinin qarışdırılmaması lazımdır.
Heyvan yağını əldə etmək üçün əsas xammal ürək və ya qaraciyər yaxınlığında yerləşən piy, omentum, dəri, sümüklər, piydir. Başqa bir maddə piy kəsmə, mədə, bağırsaq və digər daxili orqanlardan ifraz olunur.
Necə saxlamaq lazımdır?
Məhsulun raf ömrü 18 aydır. Quru yerdə, birbaşa günəş işığından qorunmalıdır. Yağ uşaqların əli çatmayan yerdə saxlanılır. Optimal temperatur +10 dərəcədən çox deyil. Açıldıqdan sonra şüşə soyuducuda 2 aydan çox olmayaraq saxlanılmalıdır.
Tətbiq qaydaları
Suiti piyini necə qəbul etmək olar? Bu məhsul daxili və xarici istifadə olunur. Ancaq əvvəlcə doza ilə tanış olmalısınız:
- böyüklər - 1 tsp. gündə iki dəfə;
- uşaqlar - 1/2 -1/4 ç.q. Gündə 2 dəfə.
Xarici olaraq məhsul kompreslər və tətbiqlər şəklində tətbiq olunur. Kurs 30 gündür. İldə 2 dəfə təkrarlamaq məsləhətdir. Müalicədən əvvəl həkimlə danışmaq məsləhətdir.
Şəfasuiti yağının xüsusiyyətləri onu soyuqdəymələrin müalicəsində və qarşısının alınmasında istifadə etməyə imkan verir. Bunun üçün məhsul bal ilə qarışdırılır (bərabər miqdarda). Gündə üç dəfə yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl qəbul edin. Rəylərə görə, bal əvəzinə mürəbbə istifadə edilə bilər. Qarşısının alınması üçün gecə bir dəfə qəbul edin. Kurs sağalana qədər davam edir (profilaktika üçün 15 gün).
Faydalı xassələrinə görə suiti yağı qırtlağın yumşaldılması üçün istifadə olunur. Dozaj 1 osh qaşığıdır. l. gecə üçün. Yağ maye şəklində alınır. Kurs sağalana qədər davam edir.
Xroniki ağciyər xəstəlikləri üçün mühür yağı maye şəklində istifadə olunur. Gündə 3 dəfə yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl içilir. Dövr 21 gündür. Kursu 2 həftəlik fasilə ilə 6 dəfədən çox olmayaraq təkrarlamağa icazə verilir. Xarici olaraq, möhür yağı adətən sürtmələr, məlhəmlər, kompreslər şəklində istifadə olunur.
Məhsulun unikallığı və onun müalicəvi xassələri çoxəsrlik ənənələrlə təsdiqlənir. Təbii maddələr insanlara müxtəlif xəstəliklərlə mübarizə aparmağa kömək edir və möhür yağı bu vəziyyətdə demək olar ki, panacea hesab olunur. Unikallığına görə məhsul uşaqlardan tutmuş böyüklərə qədər hər kəs üçün tövsiyə olunur.
Asimilyasiya
Heyvan yağlı yağlar bitki turşularından daha uzun müddət həzm olunur. Onlar həzmə daha çox yük verir və həmçinin toxluğu uzadır. Bu niyə baş verir? Bitki məhsullarının kimyəvi bağları mədə şirəsinə daha az davamlıdır, heyvanlar isə əksinə güclüdür. Bitki mənşəli qidalar tez udulur, lakin daha az kalorili konsentrasiyaya malikdir.
Yağların parçalanması və mənimsənilməsi prosesilipid mübadiləsi adlanır. Bu hüceyrələrdə hər saniyə baş verən mürəkkəb biokimyəvi fizioloji fəaliyyətdir. Yağların istehlakında harmoniya olmalıdır.
Çıtmazlığın nəticələri
Yağ turşularının olmaması rifahı təsir edir. Enerji hətta gündəlik fəaliyyətlər üçün kifayət etməyəcək, lakin bu, bütün nəticələr deyil. Əskikliyin reaksiyası tez olacaq və ilk növbədə sinir sistemində nəzərə çarpacaq.
Diyetoloqlar hesab edirlər ki, çatışmazlıq sinir sisteminin tükənməsinə gətirib çıxarır. Bir insanda apatiya, tez-tez ağrı, konsentrasiyanın pozulması və məlumatların yadda saxlanması inkişaf edir. Narahatlıq və depressiyaya meyl ola bilər.
Çoxluğu müəyyən edə bilərsiniz:
- reproduktiv sistemlə bağlı problemlər;
- dəri, saç, dırnaqların pisləşməsi;
- Görmə orqanlarının pozulması;
- yaddaşın pisləşməsi;
- hormonal balanssızlıq;
- bədənin vaxtından əvvəl qocalması;
- immunitetin qoruyucu funksiyasının azalması.
Su iti yağı yalnız dərman məqsədləri üçün istifadə edilməli olan heyvani yağ növüdür. Bundan əlavə, dozaya uyğunluq vacibdir. Pəhrizdə isə mal əti, donuz əti, qaz yağı istifadə olunur.
Kosmetologiyada
Faydalı xassələrinə görə suiti yağının istifadəsi saçların müalicəsində tələb olunur. Məhsul tibbi maskalara əlavə olunur. Onları özünüz edə bilərsiniz. Bunun üçün dulavratotu yağı və qızdırılan yağ bərabər miqdarda qarışdırılır.
Maskaya 3 damcı E vitamini əlavə edin.bir saat quru saça tətbiq olunur. Sonra baş şampun ilə yuyulmalı və soyuq su ilə yuyulmalıdır. Maska həftədə 2 dəfə istifadə olunur.
Daimi istifadə ilə nəticə əla olacaq - saçlar parlaq və baxımlı olur. Saç tökülməsi problemini aradan qaldırmaq üçün maska baş yuyulmazdan əvvəl köklərə sürtülür. Bu prosedur bir ay ərzində qıvrımların böyüməsini bərpa edir.
Beləliklə, suiti yağı müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində və qarşısının alınmasında istifadə olunan effektiv məhsuldur. Onun müalicəvi xassələri o qədər qiymətlidir ki, bir çox həkimlər onu güclü dərman kimi tanıyırlar.