Ərik mənşə ölkəsi hələ məlum olmayan meyvədir. Belə ki, bəzi alimlər bitkinin ilkin olaraq Ermənistanda yetişdiyini, digərləri isə Qazaxıstana meyl etdiyini irəli sürürlər. İndi bu meyvənin ağaclarını onlar üçün uyğun iqlim şəraiti olan yerdə görmək olar.
Meyvələr haqqında kiçik məlumat
Bir neçə yüz ildir ki, bu bitkinin şaxtaya davamlı iqlimə yaxşı uyğunlaşan bir sıra növləri yetişdirilir. Ağacların yaşı yüz ilə qədər ola bilər. Onları isti ölkələrdə görmək olar. Ərik meyvələri bir qədər şaftalıya bənzəyir, onların da rəngi oxşardır. Meyvənin narıncı rəngi onun tərkibində insan orqanizmi üçün lazım olan karotinin olduğunu göstərir. Tərkibində faydalı mikroelementlər, vitaminlər, taninlər, fosfor, kalsium, efir yağları var.
Bir qayda olaraq, ərik təzə və ya qurudulmuş halda yeyilir. Qeyd edək ki, inistənilən formada meyvə çox faydalıdır və bütün faydalı maddələri özündə saxlayır.
Ərik ləpələrinin tərkibi necədir?
Meyvənin əsas komponentlərindən biri amigdalindir. Bu gün xərçəng xəstəliyinin ərik ləpəsi ilə müalicəsinin mif, yoxsa reallıq olması ilə bağlı çoxlu suallar və fikirlər səslənir. Beləliklə, meyvənin tərkibindəki B17 tərkibi kemoterapi proseduru ilə müqayisə edilir, lakin sağlamlığa zərər vermir. Buna görə insanların əksəriyyətində bir sual var: "Xərçəng üçün ərik ləpəsi - bu xəstəliyə qarşı mübarizədə onları necə götürmək olar?". Bu sualın cavabını məqaləmizdə görəcəksiniz.
Bundan əlavə, bu meyvənin sümüyünün tərkibində zülallar və turşular, fosfolipidlər və efir yağları, müxtəlif mikroelementlər var.
Həmçinin amigdalinin özündə hidrosian turşusu var, çox böyük miqdarda istehlak edildikdə insan orqanizminə zərər verir. Ləpələrlə bağlı maraqlı faktlardan biri də odur ki, onlar nə qədər acı dadlı olsalar, tərkibində bir o qədər zəhərli maddələr olur. Bu halda, şirin tərkib hissəsi olan sümükləri götürmək məsləhət görülür, çünki onlar ən faydalı və keyfiyyət baxımından qiymətlidir.
Ərik çəyirdəkləri yeyə bilərəm?
Tibet qəsəbəsinin olduğunu bildirən bir qərar var. Burada sakinlər hər gün bir neçə meyvə ləpəsi götürürdülər. Tədqiqatçıların bildiyi kimi, məskunlaşanların heç birində xərçəng yox idi. Qadınlar isə 55 yaşında uşaq dünyaya gətirdilər, bu, üçün deyildikifayət qədər böyük yaşlarına baxmayaraq, qəribə və qeyri-sağlamdırlar.
Statistikaya görə, meyvənin bu komponentlərindən istifadə edənlər hətta yetkin yaşda belə əla fiziki vəziyyətə və zehnə malikdirlər.
Ərik ləpəsi ilə xərçəng müalicəsinin effektivliyinə gəlincə, ənənəvi tibb onlardan kifayət qədər uzun müddətdir ki, istifadə edir. Və təkcə bu xəstəliklə deyil. Ancaq pnevmoniya və astma kimi. Bundan əlavə, ərik ləpəsi aclığı doyurmaq üçün əla vasitədir. Bir insanın üç saat ərzində yemək haqqında düşünmədən aktiv işləyə bilməsi üçün bir neçə parça kifayətdir.
Ərik çuxurlarının dadı niyə acıdır?
Bu meyvənin bir neçə növünü sınadıqdan sonra qeyd etmək olar ki, bəzilərində şirin, digərlərində isə əksinədir. Lakin ilk halda belə acının olması hiss olunur.
Alimlər bunun onların tərkibində zəhərli maddələrin olmasının nəticəsi olduğunu deyirlər. Yalnız onların konsentrasiyası fərqlidir. Ərik çəyirdəyi cüzi acı ilə şirin olduqda, əks göstəriş olmadıqda yeyilə bilər.
Tərkibində çox acı olan sümüyə rast gəlsəniz, o zaman onu yeməyə ehtiyac yoxdur. Məhz bu dəhşətli dad onun tərkibində böyük miqdarda hidrosiyanik turşu olduğunu göstərir.
Badam və ərik ləpəsi arasında nə fərq var?
Deyəsən, bu eyni şeydir. Amma bu barədə Mərkəzi Asiya təmsilçisinə danışmaqla, onları güldürəcəksən. Bəli, çünki onlar tamamilə fərqli şeylərdirfaydalı maddələrin tərkibinə görə oxşardırlar.
Onlar arasındakı fərq aşağıdakı kimidir:
- badam ləpəsi uzunsov və oval, ərik isə bir qədər yastı və dairəvi formadadır;
- badam meyvələrimizin taxılından daha böyükdür;
- birincinin rəngi birinci nüvə ilə müqayisədə daha doymuşdur.
Badam ərik çuxurlarından daha məşhurdur. Onları istənilən zəncir mağazasında almaq olar. O, həmçinin portağal meyvə ləpələrindən bir qədər daha faydalı mikroelementləri ehtiva edir.
Ərik ləpəsi: faydaları və zərərləri, faydalı xassələri
Bu meyvənin ləpəsi heterojen tərkibinə görə alimlər tərəfindən müxtəlif müzakirələrdə maraqlı hesab edilir. Əksər insanlar ərik ətini yedikdən sonra faydalarını anlamadan toxumlarını içindəkilərlə birlikdə tullayırlar.
Bu bitkinin ləpəsi həm ətriyyatda, həm də tibbdə və kulinariyada istifadə olunur. Onlar pnevmoniya, bronxit, xərçəng üçün istifadə olunur. Xərçəngin ərik ləpəsi ilə müalicəsi yaxşı öyrənilmiş mövzu deyil, ona görə də ənənəvi tibbdə maddə az miqdarda istifadə olunur.
Bişirənlər adətən yeməyi bəzəmək və ona xüsusi dad vermək üçün ləpələrdən istifadə edirlər.
Urbech xalq təbabətində ərik toxumunun bu tərkibindən hazırlanır. Taxıl, bal və yağdan ibarətdir. Bu vasitə soyuqdəymə üçün çox yaxşıdır və immuniteti gücləndirmək üçün istifadə olunur.
Zərərərik ləpəsi tərkibində çoxlu saxaroza olmasıdır. Bu səbəbdən şəkərli diabet xəstələri və piylənməyə meyilli olanlar bundan istifadə etməməlidir. Başqa bir əks göstəriş, tərkibində daha sonra hidrosiyanik turşuya çevrilən siyanidin olmasıdır. Ərik pulpası və qoz-fındıq yeməklə bu zəhəri zərərsizləşdirmək olar. Lakin böyük miqdarda istehlak edilərsə, qida zəhərlənməsinə səbəb ola bilərsiniz.
Həmçinin, həkimlər bu məhsulu hamilə qadınlara, qalxanabənzər vəzi problemi olanlara, qaraciyər xəstəlikləri olanlara istifadə etməyi məsləhət görmürlər. Uşaqlarda allergiya olmamaq şərti ilə gündə ondan artıq ləpə yeməməlidir. Bu halda bir mütəxəssislə məsləhətləşməli və antihistamin qəbul etməlisiniz.
Xərçəng üçün ərik ləpəsi: profilaktika və xəstəlik üçün onları necə qəbul etmək olar?
Meyvə ləpəsində olan amigdalin və piqmatik turşu onkologiyadan təsirlənən hüceyrələrə zərərli təsir göstərən maddələrdir. Alimlər sübut etdilər ki, taxılların orta dərəcədə istehlakı təsirlənmiş toxumaların böyüməsinin və onların bərpasının qarşısını alır.
Bəzi tədqiqatçıların zəhərli nüvə zəhərlənməsinin təhlükələri və ehtimalı haqqında danışmasına baxmayaraq, bu fenomen nadirdir. Qeyd edildiyi kimi, onlar az miqdarda qəbul edilməlidir. Xərçəng üçün ərik ləpəsi, onları necə qəbul etmək olar? Birincisi, ləpələr yalnız yoldan uzaqda böyüyən yabanı bitkilərdən lazımdır. İkincisi, ərik ləpələrinin effektivliyi üçün əvvəllər məhv edilirbirbaşa qəbul. Yalnız xam ləpələrə ehtiyacınız var. Rəngləri nə qədər parlaq olarsa, tərkibində bir o qədər faydalı maddələr olur.
Xərçəng üçün ərik ləpəsi nə qədər götürülməlidir? Taxılların sayı insan bədəninin kütləsindən asılıdır. 5 kq başına bir nüvə olmalıdır. Xəstədə xoşagəlməz simptomlar varsa, onda taxılların sayı azaldılmalıdır. Onlar acqarına yeyilməlidir.
Xərçəngin müalicəsində ərik ləpələrinin istifadəsinə dair rəylər
Bu meyvənin dənələri ilə təkbaşına xərçənglə mübarizə aparan insanlar onların effektivliyinə təəccüblənirlər. Rəsmi məlumatlara görə, nüvələr əsasında hazırlanan dərmanlar 65% hallarda müsbət dinamika göstərir.
Beləliklə, yabanı ərik çuxurları əksər xəstələrə bu xəstəliyin öhdəsindən gəlməyə kömək edir. Belə insanların şəxsi təcrübəsi bu diaqnozu olan başqaları üçün nümunədir. Taxıl yeyərkən, yalnız faydalı deyil, həm də xərçəng hüceyrələrini öldürən zəhərli maddələrin olduğunu xatırlamaq lazımdır. Buna görə də, onları qeyri-məhdud miqdarda yemək qəti qadağandır.
